m*****n
发帖数: 1513 | 1 四川菜是民工小姐吃吧？
俺在路上见川湖菜、都会对着店门竖中指！ |
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r****a
发帖数: 1212 | 2 你可以这么定义川湖菜，别人也可这么定义你吃的
[在 mitcoin (米特币) 的大作中提到：]
:四川菜是民工小姐吃吧？
:俺在路上见川湖菜、都会对着店门竖中指！ |
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s****e
发帖数: 7018 | 3 潮湿，贫穷
所以要用辣椒，花椒这些味道特别重的调味品
来掩盖食材的低劣
就相当于男人强奸完女人，然后问女人爽不爽
四川菜强奸味蕾 |
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N*****s
发帖数: 3324 | 4 你这个说法我勉强可以接受。很明显， 你比那某月更了解川菜，也更懂如何捍卫你们
的菜系。
不过我告诉你，我到都江堰周边找炒菜， 贵死不说， 味道还真不行。在成都， 当地
人都去一个周边小县城来成都开业的餐馆，说是当地最好吃的，说实在的连美国越南餐
馆的水平都还差点， 跟这边的顶级粤菜馆比，只能用垃圾来形容，不能再好了。
我不黑成都， 四川。 四川人很有文化，每一个公园都有文化的元素。我也很喜欢宽窄
巷子和成都的老区。四川人才结集，覃微微一个就让全中国人倾倒， 还有张靓颖，文
化艺术确实甩人家老远。
而且四川人人大多数温和有礼貌，很不错的地方。
可是很遗憾，中国的地盘，我去了大半，四川菜没有给四川人长脸。实际上是中国垫底
的菜系。 |
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i******s
发帖数: 8734 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
feifeilo (feifeilo) 于 (Fri Mar 23 21:37:57 2007) 提到:
想问一下大家知道底特律地区哪家四川菜餐馆口碑比较好啊
☆─────────────────────────────────────☆
halcyonc (hal) 于 (Fri Mar 23 21:42:44 2007) 提到:
你这个要求还挺高的。。偶还真不知道。。
☆─────────────────────────────────────☆
llljjj (MITBBS上三反主义-反日反台独反wsn) 于 (Fri Mar 23 22:30:47 2007) 提到:
Ypslanti的Hidden Dragon
☆─────────────────────────────────────☆
TrueSam (小胖子Authur) 于 (Sat Mar 24 23:06:06 2007) 提到:
这个， 不敢恭维， 夫妻肺片还凑合， 什么菜都一个味道，呵呵， |
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t**r
发帖数: 3428 | 8 求推荐一些sf city比较正宗的四川菜饭馆。 适合带外卖回家的最好。谢谢啦
是不是除了chinatown那边 没啥选择？ |
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w***s
发帖数: 7132 | 9 昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的
东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法？估计起来，先得有汽锅，然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅，如江... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 10 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外，我们中间的很多人还是习惯吃中餐，不为别的，中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜，就相差更加远了。
同样是中餐，以前很多人觉得国内好吃，原因就是这样几个： 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的，还记得以前在北京出差，北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了，先是流行广东
菜，后来是四川菜，湖南菜，东北菜， 上海菜慢慢多起来了，上海则晚了好几年，大
概在10年前，也开始象北京那样成
为移民城市，全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了，全国各地都开发了， 其实餐馆也是走美国人的道路了，因为餐馆越来越
标准化了，各地菜系的特色慢慢在
消失， 另外，食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧，原来国内几乎都是有机食品，菜是农民自己种的，鸡鸭也是散养的，还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了，品种也是老外的，... 阅读全帖 |
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O**e
发帖数: 569 | 12 zhihu提问：辣椒没传到中国前 川菜靠什么？
原帖地址：http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答：
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思，无非是两个要素：辣椒传入以前，古代四川人吃辣么？如
果吃辣的话，用什么作为辣味的调味料，是这样的吧？
古代川人这个概念，实在是过于笼统，这里为了表述方便，时间上就从春秋战国时期开
始，上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫（《华阳国志》）等时期抛开不谈；空间上仅讨论巴
、蜀二地，周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文：
----------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
第一个问题，古代川人吃辣么？
先上结论：最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食，辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现，在唐代逐渐成熟，在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期，... 阅读全帖 |
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F*******y
发帖数: 885 | 13 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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V********s
发帖数: 1391 | 14 其实，没有不一样，你不要这样想。大家都是有鼻子、有耳朵的凡人，有什么不一样呢。
并且，大家来灌水，也是为了开心，快乐。
没有叫你端着，端着就是装。我也很反对装。装神装鬼好玩，装人太tmd费劲了，对不？
不过，有时候说话，可以用点技巧。这个技巧不是说装。
举个简单的例子，当你看到四川菜太辣，不好吃的时候，
可以说， 我讨厌吃四川菜。
也可以说，我不是太喜欢吃四川菜。
这个没有叫你装，说，哎呀，我就是喜欢吃四川菜。对不？
怎么说呢？大叔也是为了你好。可能说得不是那么合你的心意。相信你明白。
开心灌水吧。也祝你早日找到你的神仙眷侣。过上只羡鸳鸯不羡仙的生活。 |
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w***w
发帖数: 6301 | 15 我们首先得分清主观和客观的区别。
比如有人说四川菜都是一个味，就是辣。
可是对四川人来说，辣和辣之间还是有很大区别。只不过是你分不清那个区别，四川人
分得清。
所以当你说四川菜都是一个味时，你应该确定是对你来说，对你的口味来说，四川菜是
一个味（主观=个人口味），还是对所有人来说，四川菜都是一个味？（客观=
所有人的口味）。
所以我们在评判小说时，这个问题不搞清楚，双方就是只能越说越说不清。
我从不觉得烟男的人物都一个样，或情节如白水，但是我不能假定我的看法就是客观事
实。你的就不是。最接近客观事实的只能是大多数人的口味。 |
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w*********n
发帖数: 1975 | 16 苏东坡做过杭州节度使。东坡肉是否苏东坡发明或苏东坡所爱无从考证，但它是一道杭
州菜，不是四川菜。左宗鸡是不是闽浙菜不知道，但不是湖南菜，福建人的海外餐馆都
有这道菜，可能是闽浙菜吧。
再说，当时的四川人四川菜和现代四川人四川菜没有多少关系。四川人在明末清初的战
乱后所剩不到10万，现代四川人大多是湖广移民后代。应该是湖广人把辣椒吃到了四川
的。湖广人吃辣椒的历史也不过300年。 |
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b****t
发帖数: 144 | 17 论川菜，千万不要以川菜餐馆里面的菜来论断。川菜馆里面的确有好菜，但绝大多数都
不咋样，毕竟，那是批量化服务。并且，餐馆里面的川菜都是为吸引食客而做的。
又比如，成都市面上的有一个赖汤圆牌子，比起自家做的，简直是差了十万八千里了。
我想你应该没吃过真正的有水平的四川菜，真正有水平的四川菜，很讲究，食材要好，
新鲜，然后再是做工。
这么说吧，有水平的四川菜，只消看一下就口水直流淌了。如果再吃一口，那就魂都找
不到飘到哪去了。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 18 川菜当然有不辣的。但是你随便问问一个人，到四川餐馆去吃什么？
口味重， 用大料，大盐，花椒（有上瘾成分）， 辣椒开胃， 重油， 这些其实都不健
康。这是我回帖的key point!
大盐大油下面，很容易掩盖食材的差质！在Boston,大量的四川餐馆开的不亦乐乎，为
什么？ 因为好糊弄！几个经典四川菜一做，弄些从四川带来的花椒，辣椒，及酱品，
就可以开餐馆了！ 佐料一糊弄，菜就好了！
中国超市有一些四川的调料，带包装，我买了一些，回家一糊弄，我做的菜并不比某些
四川餐馆差。
你要是说，四川菜很棒，回家去吃吧，肯定有好的。在这里吹捧四川菜，不能容忍不同
的意见的，赶快回家吃正宗的。
为什么湖南餐馆没人开？ 因为湖南菜更难做！更难准备！ |
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s**a
发帖数: 1995 | 19 《紐約生活》10月21日~10月27日
October 20, 2013 06:10 AM | 340 次 | 0 0 評論 | 3 3 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
皇后區植物園展「侵入性色彩」。
皇后區植物園展「侵入性色彩」。
。
。
舞台劇「無所隱藏」。
舞台劇「無所隱藏」。
卡內基音樂廳社區街坊音樂會： Sean Jones爵士樂四重奏。
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紐約植物園日本菊花展。
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1027 紐約阿拉伯語喜劇秀
1027 紐約阿拉伯語喜劇秀
1026 鋼琴家Haskell Small「沉默之旅」演奏會
1026 鋼琴家Haskell Small「沉默之旅」演奏會
【10月21日 星期一】
●「侵入性顏料」園藝展Invasive Pigments
時間：8am-6pm
地點：皇后植物園（Queens Botanical Garden）法拉盛緬街43-50號
查詢：http://www.queensbotanical.org/
門票: 成人$4，耆老3$，學生$2，會員免費。藝術家Ellie Irons利用提煉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 日本从地理位置上看，是离东北最近的，但是奇怪的是，很多日本网友都表示喜欢吃四
川菜，这种麻辣的口味，按说离日本是比较遥远的，跟日本本土的生鱼片、寿司和拉面
的口味也完全不是一种风格，丝毫不沾边，但是日本人就是很爱吃。
在日本的四川菜馆也比较多，而且生意还特别的火，尤其是重庆火锅，超级受到日本人
的欢迎，还有一些特别典型的川菜，比如，麻婆豆腐。
是不是因为日本人吃鱼比较多，而四川的麻辣口感非常适合做鱼，所以使得日本人天生
就有喜欢吃四川菜的基因了呢，因为鱼都是有腥味的，而麻辣口感能够很好的去腥，所
以水煮鱼是特别受到欢迎的菜，中国人也是南北都爱吃，水煮肉片，水煮鱼片，这都是
超级大爱。
四川菜的口味比较重，但是很容易下饭，在辣的程度上也比湖南菜要好一些，湖南的简
直太辣了，有点受不了，四川的除了辣还有麻，辣的程度也可以降低一些，所以还好，
对于北方人来说，本身也是四川菜要比湖南菜要更加容易接受一些，再加上四川也有一
些不太辣的菜，比如，鱼香肉丝，宫保鸡丁。 |
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w*********m
发帖数: 4740 | 21 我们家哪里也这么吃，板鸭也非常常见，别人说南京有板鸭，不算你们四川菜
原来我在四川生活十几年，就没吃过啥四川菜呀 |
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b***b
发帖数: 13249 | 22 不想要某些人喜欢！
请不要人身攻击！ 你说的就是这个意思，说我没吃过正宗的四川菜。尼玛我当然没到
四川去过！ 尼玛这里和国内各大城市开的四川餐馆，原来都不是正宗的？
尼玛一定要到过四川的才能评价四川菜？ 尼玛赶紧地别出来开四川餐馆了去！ 用地沟
油最多的就是四川餐馆!
”了 |
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t*******y
发帖数: 11968 | 23 黄金商场楼上-- 羊杂汤, 牛肉馅饼, 原因: 卫生状况, 迟到过食物中毒, 一朝被蛇咬,
十年怕井绳
黄金商场楼上--最里面的羊杂汤, 愿意: 膻味太重, 地方小, 桌面脏
曾大爷四川菜: 法拉盛最脏的四川菜铺子, 现在似乎不做了, 有时还能看见他家老婆子
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p********0
发帖数: 6313 | 24 我个人不太喜欢，以前去的时候，我就觉得不怎么样，，
和西雅图的四川餐馆都不是一个档次。
后来新店面，新地点，都是老墨炒，（无歧视，只是觉得没吃过四川菜就做四川菜能好
吃吗？）装修好，又BAR
客户主要是美国人了，你就知道还能好到那里去。 |
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j*****a
发帖数: 658 | 25 先说四川house.----在cochran Rd上的那个。
在认真学习了本版的精华区之后，我决定不远万里，去四川house for Saturday dinner.
去了之后我才发现，k! 比lucky难找多了，七里八拐的。好不容易到了，一进门，就一巨
恶俗的装饰，和我从前那乡下的buffet没啥区别。坐下来后，经理居然亲自来给我们点菜
！一没有洗漱妥当的台湾女人，“口齿不清”(其实还好啦，就是我讨厌台湾腔）的一问
三不知。不知道自己有什么特色菜，说要问问厨房今天有什么东西。搞了半天，我们点了
最著名的“麻婆豆腐”（精华区推荐这道菜，台湾女人也说他们的麻婆豆腐“闻名海外”
），炒牛柳，四川凉面。
我能说的就是：你们以后可以不用考虑去四川house了。他们的菜，实在没有去吃的必要
。你说，老板是台湾人。能做出什么样的四川菜来？（我问他们有没有诸如鱼香肉丝，水
煮肉片之类，那个号称经理的台湾女人，很大言不惭的说，我们其实并没有多少四川菜~~
~。@#$%^&*! ) ( K! 那你叫什么四川house? ) 全是台湾风格的，可又没有rose tea
cafe的台湾菜风格地道。就一四不像， |
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m*******4
发帖数: 884 | 26 之前写的，希望能帮到。
regarding safety union square is safe area but 靠近ellis街那边还有market上特
别晚还是小心点。（10点前还算是ok的）
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
店，我一般是先看hotel.com了解价钱，然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台（注意是前台不是800预订的号码）有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有酒店提供免费的接送到机场的服务。
旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
H... 阅读全帖 |
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m*******4
发帖数: 884 | 27 之前写的，希望能帮到。
住：（旧金山市里VS 机场附近）
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旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
Hotel Tomo: 1800 Sutter Street. （每间都是有日本卡通特色的房间）
Hotel Kabuki: 1625 Post Street. (有榻榻米的房间)... 阅读全帖 |
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m*******4
发帖数: 884 | 28 之前写的，希望能帮到。
regarding the cheap hotel 试试看lombard street上面的motel。还有就是试试hotel
.com expeida, priceline
good luck
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m*******4
发帖数: 884 | 29 顺便附送我之前写的：
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m*******4
发帖数: 884 | 30 之前写的，希望能帮到。
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m*******4
发帖数: 884 | 31 之前写的，希望能帮到。
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m*******4
发帖数: 884 | 32 之前写的，希望能帮到。
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m*******4
发帖数: 884 | 33 之前写的，希望能帮到。
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m*******4
发帖数: 884 | 34 之前写的，希望能帮到。
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m*******4
发帖数: 884 | 35 之前写的，希望能帮到。
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候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
店，我一般是先看hotel.com了解价钱，然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台（注意是前台不是800预订的号码）有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有酒店提供免费的接送到机场的服务。
旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
Hotel Tomo: 1800 Sutter Street. （每间都是有日本卡通特色的房间）
Hotel Kabuki: 1625 Post Street. (有榻榻米的房间)... 阅读全帖 |
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m*******4
发帖数: 884 | 36 之前写的，希望能帮到。
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
店，我一般是先看hotel.com了解价钱，然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台（注意是前台不是800预订的号码）有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有酒店提供免费的接送到机场的服务。
旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
Hotel Tomo: 1800 Sutter Street. （每间都是有日本卡通特色的房间）
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m*******4
发帖数: 884 | 37 之前写的，希望能帮到。
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
店，我一般是先看hotel.com了解价钱，然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台（注意是前台不是800预订的号码）有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
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不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有酒店提供免费的接送到机场的服务。
旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
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m*******4
发帖数: 884 | 38 之前写的，希望能帮到。
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
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不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
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旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
Hotel Tomo: 1800 Sutter Street. （每间都是有日本卡通特色的房间）
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m*******4
发帖数: 884 | 39 之前写的，希望能帮到。
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
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不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有酒店提供免费的接送到机场的服务。
旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
Hotel Tomo: 1800 Sutter Street. （每间都是有日本卡通特色的房间）
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m*******4
发帖数: 884 | 40 之前写的，希望能帮到。
你从OR开来路上有个叫Oregon cave的不知道你去过没有。要是没有可以看看。
http://www.nps.gov/orca/index.htm
完事了从那里上一号公路看看红木公园。去那个叫trees of mysteries的
地方看看，做个缆车看看。假如你去了Oregon Cave和红木公园以后有时间就用GPS先去
drive through tree，然后去万佛城。万佛城可去可不去
剩下的你自己计划吧。我回的第三个贴是国庆我朋友来玩LA周围的路线。 have fun
万佛城和 driver thru tree park
以前看一个老外写的加州游记里面说过一个叫万佛城的地方离旧金山不是很远今天终于
有机会去看了一下感觉不错大家要是信佛的话不妨去看看，一路的风景也很漂亮。万佛
城坐落于Ukiah离旧金山大概114miles。好像也是一个佛学院。我们大约1120左右到的
先去他的admin office register，给了我们一份校区的map接着就是self guided tour
。他的佛堂很大，里面真的有上万尊佛像。每天中午1230会有和尚还有尼姑... 阅读全帖 |
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m*******4
发帖数: 884 | 41 之前写的，希望能帮到。
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
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。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
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旧金山市里的话我觉得Japantown有两家酒店可以考虑一家是
Hotel Tomo: 1800 Sutter Street. （每间都是有日本卡通特色的房间）
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m*******4
发帖数: 884 | 42 可以走到花街但是很steep
金门不用开过去，两边都有停车场。最好还是做big bus或者公交过去，人会很多。桥
就象征走走完事，吵，汽油味大，风还大。
可以看看这个
http://calasf.blogspot.com/2007/05/san-francisco8.html
之前写的，希望能帮到：
住：（旧金山市里VS 机场附近）
老有人问旧金山住在哪里好，其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的，有很多价钱好的酒
店，我一般是先看hotel.com了解价钱，然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台（注意是前台不是800预订的号码）有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
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Burno Ave 之间的酒店。（用google map 可以看看都有什么选择）。还有就是可以看
看san mateo,那里有... 阅读全帖 |
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r******n
发帖数: 112 | 43 我从小吃四川菜，爱吃四川泡菜，现在家里（Houston)还有个咕嘟嘟冒泡的泡菜坛子呢
不过我不是四川人，但很喜欢四川人，还有四川菜 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 44 松林居
四川菜
5225 Victoria Dr
Tel:604-321-2888
老四川
四川菜
3631 No.3 Rd
Tel:604-288-9058 |
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b*s
发帖数: 82482 | 45 四川菜原来也不是辣的
就像唐振常说四川菜原本不是重口味的，重口味的是纤夫等苦力吃的。 |
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D***n
发帖数: 6804 | 46 我的论点很简单，
1）四川菜里做的细致的菜有很多。
2）主流不流行细致做法是因为需求环境不同。淮阳菜就是很难做流水席。
3）所以四川菜粗糙的论点不成立。
上文说的淮阳菜细致无非就是刀工细，盘子小。要说味道和口感的细致，川菜可远比淮
阳菜细致。你哪点看不懂？
再说就算是刀工，干丝切得好可不一定回锅肉切的好。 |
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l*y
发帖数: 21010 | 47 对不起，看来得向四川人道歉。我在北京成都重庆雅安绵阳泸定拉萨这些地方吃过的所
有四川馆子，无论价格贵贱还有厨子的口音，都是假的。四川菜很神奇，正宗馆子和菜
色只有四川人能分辨品评，或者，只有他们的父母邻居和二表姨以及小区外的苍蝇馆里
的高人做的才是正宗的。四川菜不辣。是世界第一等。 |
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