由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 味甘
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d*****r
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1
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 博彩开启于:Thu May 6 22:00:26 2010 类别:单选
⊙ 主题:大车-2.5>味甘1.8
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【选项如下】
(1) 大车赢盘
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d*****r
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2
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⊙ 博彩开启于:Thu May 6 22:01:25 2010 类别:单选
⊙ 主题:大车-2.5<味甘2.0
⊙ 博彩题目描述:
【选项如下】
(1) 大车输盘
(2) 没收
(3) 没收
d*****r
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3
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⊙ 博彩开启于:Sun May 9 12:46:56 2010 类别:单选
⊙ 主题:大车-2.5<味甘2.0
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【打对勾者为正确选项】
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√(3) 没收
l*****a
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4
来自主题: Wisdom版 - 味類
鹽 味鹹性寒。多食傷肺發咳,令失色損筋力。患水腫者、喘嗽者忌食。喜鹹人必膚黑
,血病無多食
鹽,多食則脈凝澀而變色。鹽中多以礬硝灰石之類雜穢,須水澄複煎乃佳。河東天生者
及晒成者,無
毒。其煎煉者,不潔有毒。一種戎鹽,功 用相同。凡飲食過多作脹,以鹽擦牙,溫水
漱咽二三次,即
消。烏賊魚骨能淡鹽。 服甘遂藥者,忌之。用鹽擂椒味佳。
豆油 味辛甘,性冷,微毒。多食困脾,發冷疾,滑骨髓。菜油功用相同。
麻油 味甘辛,性冷。多食滑腸胃,發冷疾。久食損人肌肉。生性冷,熟性熱,可隨時
熬用。凡經宿
者,食之動風。若過於煎熬者,性極熱,勿用。
黑沙糖 味甘性溫。多食令人心痛,生長蟲,消肌肉,損齒發疳。同鯽魚食,生疳蟲。
同葵菜食,成流
癖。同 食,成瘕,令身重不能行。令人每用為調和,徒 取其適口,而不知陰受其害也。
白沙糖 味甘性寒。多食助熟損齒生蟲。輕白如粉者,為糖霜。堅白如冰者,為晶糖。
性味相同。
蜂蜜 味甘,性微溫。多食動脾。凡取蜜夏冬為上,秋次之,春則易發酸。川蜜溫、閩
廣性熱、西南蜜
涼。色白味甜。七月勿食生蜜,令人暴下霍亂。青赤酸者,食之心煩。與李子、生蔥、
韭薤、萵苣、
同食,令人
f*******e
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5
来自主题: ChineseMed版 - 五行之化,五味之变
经云:在天成象,在地成形,天有五气,化生五味,五味之变,不可胜数。今者约列二
十五种,以明五行互含之迹,以明五味变化之用,如左:
味辛皆属木,桂为之主,椒为火,姜为土,细辛为金,附子?为水。
味咸皆属火,旋覆花为之主,大黄为木,泽泻为土,厚朴为金,硝石为水。
味甘皆属土,人参为之主,甘草为木,大枣为火,麦冬为金,茯苓为水。
味酸皆属金,五味(子)为之主,枳实为木,豉为火,芍药为土,薯蓣为水。
味苦皆属水,地黄为之主,黄芩为木,黄连为火,白术为土,竹叶为金?。
此二十五味,为诸药之精,多疗诸五脏六腑内损诸病,学者当深契焉。
s*****e
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6
来自主题: Medicine版 - 一个桔子等于5味药
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人
、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
一个桔子五味药
橘肉:味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干
舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、
动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
陈皮:橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰
、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃 逆、便
溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘
红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但 前者侧重燥湿
化痰,后者则长于和胃化湿。
青皮:橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,
散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食
积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
橘核:橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝
气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等... 阅读全帖
r*s
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7
来自主题: Joke版 - 羊肉得这样炖才够味 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bigredhat (大红帽), 信区: Food
标 题: 羊肉得这样炖才够味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 00:33:53 2015, 美东)
冬天来了,又到了吃羊肉的季节了!羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。主治贤虚腰疼、病后虚寒、产妇产后体虚或腹痛、产后出血、产后无乳等症。
寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身,促进血液循环,增强御寒能力。妇女产后无乳, 可用羊肉和猪蹄一起炖吃。
配料
把羊肉在锅里飞水,去掉血腥,打掉血泡
热锅冷油,七成油温,把佐料炒出香味……
焯好得羊肉下锅翻炒适当
适当的时候,加入水,武火煮开………
倒入切好的白萝卜一起炖,水再次开后,改小火,慢炖……
i**9
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8
鹌鹑肉是优质肉类,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,被誉为"动物人参"。 wiki介绍说鹌
鹑味甘、性平,入肠、心、肝、脾、肺、肾经;可补中益气、清利湿热;主治浮肿、肥
胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。《本草纲目》中
说:“肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”,“肉和小豆、生姜煮食,
止泄痢、酥煮食,令人下焦肥。”适用于治疗消化不良,身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰
弱等症。
我们家附近的美国店总有鹌鹑卖,我家试着煮汤,卤制,和烤着吃。比较之下,我们最
喜欢吃烤鹌鹑。烤出来的鹌鹑不油不腻,肉质紧实,因为个头小,所以腌料很容易入味
,腌制时间短,烤的时间也短,准备起来很容易。我家女儿总也记不住鹌鹑的名字,就
直接说“要吃小鸟”!想必我们家的鹦鹉会不寒而栗吧。哈哈。我家老公最不浪费了,
因为鹌鹑的骨头小,烤了以后是酥酥的,所以好多骨头老公都连肉一起吃了。真是吃鸟
不吐骨头啊!说实话,烤鸡烤鸭都没有烤鹌鹑好吃。鹌鹑皮薄没什么脂肪,肉质细腻吃
起来没有吃到死肉的感觉,而且因为肉没那么厚很容易入味,烤出来从皮到骨头都是有
味道的。四只鹌鹑,三口之家一餐就可以吃完,不会有... 阅读全帖
b*******t
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9
来自主题: Food版 - 羊肉得这样炖才够味
冬天来了,又到了吃羊肉的季节了!羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。主治贤虚腰疼、病后虚寒、产妇产后体虚或腹痛、产后出血、产后无乳等症。
寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身,促进血液循环,增强御寒能力。妇女产后无乳, 可用羊肉和猪蹄一起炖吃。
配料
把羊肉在锅里飞水,去掉血腥,打掉血泡
热锅冷油,七成油温,把佐料炒出香味……
焯好得羊肉下锅翻炒适当
适当的时候,加入水,武火煮开………
倒入切好的白萝卜一起炖,水再次开后,改小火,慢炖……
s****e
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10
来自主题: NextGeneration版 - 孕晚期痔疮
下面介绍10种最常见的补气食物。
一、土豆
土豆性平微凉,入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很
多,被誉为“十全十美”的食物。
补气的食物吃太多会出现胸闷、腹胀的问题,可吃点陈皮。
二、山药
山药补益肺肾之气,贯通天地之气。而且,它不热不燥、性味非常平和,不用担心气机
雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。
因山药有收敛作用,上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
三、红薯
补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮,且瓜瓤是黄色品种。
老年人不适合吃太多。
四、香菇
性平、归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。
野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方,对湿气有很强的防御力,所以还有祛湿功能。
五、牛肉
指黄牛的肉。
老幼及消化能力弱的少吃。
六、泥鳅
性平,入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。
七、兔肉
对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经,有凉血解毒的作用。
八、糯米
补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。
九、韭菜
入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖
腰膝、温补肾阳,有补气壮阳的作用。
冬、... 阅读全帖
m******3
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11
来自主题: WaterWorld版 - 脾虚如何食补?
中医讲“久病及肾”,脾虚如果长久得不到好的治疗,最终是会影响肾,造成肾虚的。
建议脾虚必须及早治疗,“脾为后天之本”,脾胃健运是人体健康的重要前提。
长期脾虚可以通过服用中成药或通过食疗进行长期的治疗。
中成药:四君子丸、香砂六君子丸、补中益气汤。
补脾的食谱:
马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲
不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。
宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于
发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气
虚弱,食少便塘,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚
食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,
食少便稀,疲乏无力。气滞、湿... 阅读全帖
f*******e
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12
来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
21、通淋明目车前草
相传尧舜时期,江西雨水过多,而河流因泥沙瘀阻,致使老百姓的水田被淹没,房屋被
冲倒,无家可归。舜帝知情后,要禹 派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法,疏通
干江,工程进展很快,不到一年就修到了吉安一带。当年夏天因久旱无雨,天气炎热,
工人们头昏发烧,撒尿短 赤,而且疼痛病倒的人不计其数,大地影响了工程的进展。舜
帝知道后,派禹带医师前往工地诊治仍无济于事,急得禹和伯益将军在帐篷前来回踱步
,坐立不安。
有 一天,一位老大爷捧了一把草要见伯益将军和大禹,禹命大爷入帐,问及其事,老大
爷说:“我是喂马的马夫,我观察马群中有一些马匹撒尿清澈明亮,吃喝很好。 而有一
些马匹却不吃不喝,撒尿短赤而少。原来那匹吃喝很好的马经常吃长在马车前而的这种
草。我就扯了这种草喂那些生病的马,结果第二天这些马全好了。我又 用这种草熬成水
给有病的士兵喝,结果他们的病也好了。”大禹和伯益听后十分高兴,于是命令没生病
的士兵都扯这种草。结果病害士兵喝了这种草熬成的水后,不 到两天就痊愈了。因为马
匹是在马车前面吃的这种草,所以就命这种草为“车前草。”
车前草,又名车轮菜、蛤蟆衣,为多年生草... 阅读全帖
f*******e
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13
来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
61、解热消痈鱼腥草
传说,浙江绍兴地区在春秋时期是越国的地界。当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏,勾
践忍辱负重假意百般讨好夫差,才被 放回越国,回国后勾践卧薪尝胆,发誓一定要使越
国强大起来,以报忘国之仇。勾践回国第一年,越国碰上了罕见的荒年,百姓无粮可食
,为了和国人共渡难关,勾 践亲自翻山越岭寻找可以食用的野菜。在三次亲口尝野菜中
毒后,勾践终于发现了一种可以食用的野菜,并且这种野菜生长能力特别强,像韭菜一
样,总是割了又 长,生生不息。于是,越国上下竟然靠着这小小野菜渡过了难关。而当
时挽救越国民众的那种野菜,因为有鱼腥味,便被勾践命名为“鱼腥草”。
现 代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用,临床广
泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺癌、 化脓性
关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、鼻炎、咽炎、荨麻疹、前列腺炎、血管瘤等。
治疗肺脓肿(肺痈)和肺结核(肺痨)每天1~2两,用水煎服。
鱼腥草,又名鸡心草、鸡药草、鸡虱草、侧耳根、狗贴耳、蕺菜、臭菜、臭草,为三白
草科多年生草本植物蕺菜的全草,味辛、性微寒,入肺经。具有清热... 阅读全帖
q****i
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14
来自主题: ChineseMed版 - 中醫對各類水果的介紹zz
一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析
,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇(
LDL又叫壞膽固醇 )都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇( HDL 即好膽固醇 )卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排泄。另
一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝,可
止嘔吐。用... 阅读全帖
f*******e
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15
来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
41、跌打刀伤刘寄奴
众所周知,刘寄奴本来是宋武帝刘裕的小名,可为什么又成了一味中药名呢?
原来传说刘寄奴小时上山砍柴,见一巨蛇,急忙拉弓搭箭,射中蛇首,大蛇负伤逃窜。
第 二天他又上山,却隐隐约约从远处传来一阵阵捣药声,随声寻去只见草丛中有几个青
衣童子捣药,便上前问道:“你们在这里为谁捣药?治什么病呢?”童子说: “我王被
寄奴射伤,故遣我们来采药,捣烂敷在患处就好了。”寄奴一听,便大吼道:“我就是
刘寄奴,专来捉拿你们。”童子吓得弃药逃跑,寄奴便将其草药和臼 内捣成的药将一并
拿回,用此药给人治疗,颇有奇效。
后来,刘寄奴领兵打仗,凡遇到枪箭所伤之处,便把此药捣碎,敷在伤口,很快愈合,
甚为灵验。但士兵们都不知道叫什么药,只知是刘寄奴射蛇得来的神仙药草,所以就把
它叫“刘寄奴。”这是历史上惟一用皇帝的名字命名的中草药,一直流传到现在。
刘 寄奴,又名六月霜、化食丹。为多年生草本植物,多生于河旁草丛中。味苦,性温。
具有活血,通经,止痛,消食之功。凡遇跌打刀伤可用刘寄奴鲜草捣碎,直接敷 在伤口
上便可;也可用干草一两煎服;或用鲜草二两,洗净,捣汁服;也可加少量黄酒冲服。
食积不消、... 阅读全帖
n********n
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16
来自主题: ChineseMed版 - 任之堂:常用中药功效比较
作者 余浩
1,麻黄与桂枝
共同点:均有发汗解表的功效,都可用于风寒表证。
不同点:麻黄,以宣散为主,发汗力强。适用于外感风寒,恶寒无汗的表实证。并有
宣肺平喘,利水消肿之功。用于肺气壅揭之咳喘证及水肿。桂枝,以温通为主,发汗力
较缓,外感风寒,无论有汗的表虚证和无汗的表实证均可用。桂枝温通经脉,助阳化气
,常用治寒凝血滞诸痛证,痰饮,蓄水证以及心悸脉结代等证。
2,苍耳子与辛夷
共同点:质轻,性升浮。解表力弱,善于通窍。常相须为用,用治鼻渊头痛。
不同点:苍耳子祛风除湿,用于风湿痹痛,风疹瘙痒。辛夷专治鼻渊,为治鼻渊头痛
之要药。
3,桑叶与菊花
共同点:均轻清发散,发散风热,平肝明目。用于风热感冒或温病初起,以及肝经风
热或肝火上炎之眩晕头痛,目赤昏花等证。常相须为用以增强疗效。
不同点:桑叶清肺润肺力强。常用于燥热伤肺之干咳少痰,兼凉血止血。用于血热吐
衄轻证。菊花清肝平肝力优。常用于肝阳上亢之头痛,眩晕,惊风,兼能清热解毒,用
治疔疮肿毒。
4,柴胡与升麻
共同点:均为发散风热药,具升阳举陷之功效。用于外感风热表征及中气下... 阅读全帖
x******i
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17
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
w*******r
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18
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: windwater (风风水水), 信区: ChineseMed
标 题: 二十四节气养生 --春分 3/20
关键字: 二十四节气 中医 养生 春分
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 19 15:31:13 2012, 美东)
二十四节气养生 --春分 3/20
Link:
http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/18/content_11029443.htm
http://health.people.com.cn/GB/14175546.html
http://health.sohu.com/20080320/n255812748.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/21/006209255.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/10/006082108.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2009/... 阅读全帖
w*******r
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f*******e
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20
来自主题: ChineseMed版 - 干地黄(行者)
今天讲神家本草经的地黄这味药,地黄这味药神农本草经叫干地黄,味甘寒,主折跌绝筋
,伤中,逐血痹,填骨髓,长肌肉,作汤,除寒热积聚,除痹,生者尤良。久服,轻身
不老。一名地髓,生川泽。
今天讲这个地黄呢,地黄这个药呢,在我们平常用药中,火神派是比较少用到的,而历
史上做为滋阴学派是用得非常普遍的,养阴派就是丹溪那一派,温病派这味药用得相对
来说要少一些,温病学派后期衍变主要在南方,南方用药以清轻灵巧为主,象生地这味
药还是用得比较少。
今天我们讲这味药呢,主要就是讲它的根本用意,这个地黄呢,从阴阳的角度来阐述,
来阐释本经这些原文。
干地黄,气味甘寒,甘是入中,寒呢?气味是寒热温凉,分属于四象,寒象相当于北方
水的封藏之象,所以地黄这个药呢,寒可以入少阴肾,类比肾经之气,又因为这个药呢
它又名地髓,深藏地下,骨主髓啊,肾主骨生髓,正是水象。所以在归经上属于少阴肾
,也是一种取类比象。
甘呢,甘属足太阴脾经,地黄呢,如果大家知道这个生地熟地,如果知道这个药的话,
它那个汁液,味道是比较浓厚的,是滋养粘腻的东西,内经里,对于 气味是怎么解释的
?味厚者为阴,相对于来说是气为阳,味为阴,味厚者... 阅读全帖
x******i
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21
来自主题: _Vegetarianism版 - 各类粥制作大全 - 营养粥谱
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,晚上放进电炖煲里,用“田螺姑娘
”定时,次日清晨开始煮),泡黑米的水不要倒掉,直接用来煮米。
做法:将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”,按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
,盖上盖,“田螺姑娘”定时,大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1:4 配好,冰糖... 阅读全帖
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来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
81、和胃止呕用黄土
宋 代,山东郓州有位名医叫钱仲阳,又名钱乙,是我国儿科鼻祖。在钱乙50岁时,神宗
姐姐长公主的女儿患病,太医诊治无效,长公主闻钱乙之名,便请他来京为女 儿治病。
钱乙看罢患儿,诊知病为泄泻,前医用药尚确,只是阳气将复示复,尚无大碍,只因长
公主与附马疼女心切,无理催逼,使太医们不敢放手用药,才致病情 迁延。钱乙开了一
帖药嘱其煎服,患儿两天后痊愈。长公主欣喜至极,奏请神宗授钱乙翰林医学之职。
次年,宋神宗第九子仪国公患瘛疭症(即手 足痉挛),众太医束手无策,神宗十分焦急
。这时,长公主向神宗推荐钱乙。钱细察病情,进以“黄土汤”10余剂,皇子乃愈。天
子大悦,如见钱乙,神宗不解黄 土为何能治病。钱乙奏道:“黄土乃灶心之土,以土胜
水,木得其平,则风自止耳。况且经前面许多太医治疗,病已快好了,臣正好碰上痊愈
之时。神宗对玄妙的医 理似懂非懂,但后面的话听得很清楚,钱乙一面自谦,一面又巧
妙地为太医们开脱了责任,足见其医术不凡,人品更高,真乃仁厚君子。便提升他为太
医丞,赐紫色 官服与金鱼袋,荣耀非同一般。
黄土,又名伏龙肝、灶心土,为烧柴草的土灶炉膛四周的黄土,久经火... 阅读全帖
v*****H
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来自主题: LosAngeles版 - 宅男煲汤诀窍(转)
《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤:
材料 :胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。
制作 :将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,
(偶一般还会滴上几滴黄酒)改用中火继 续煲2小时(偶只煲四十分钟)。
2、 冬虫草炖水鸭
材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,姜2片
做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调
味。
功效:补中益气,食欲不振,肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开
,文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖
n*c
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咳嗽偏方,你试试吧,还不行赶快去看医生:
1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)
用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
温热服下。每日1~2次。
功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取
物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作
和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见
发热痰黄者,则不宜选用。
2百合蜜(专治:咳嗽)
用料:百合60克、蜂蜜30克。
制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、
脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳
作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别... 阅读全帖
f*******e
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来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
中草药古称本草,是我劳动人民几千年来与疾病作斗争的经验总结。它种类多,分布广
,是人们通过长期临床验证和反得实践流传下来的瑰宝。很多中草药,除了在 治病健身
方面有显著效果外,并都有一个或数个神话般的传奇故事,如:天下第一家、姑娘杖打
老翁、会飞的女佣人……等,数千年来广为流传于民间。
二 十一世纪,科学家们预测是生物学世纪,绿色无污染的中药学的研究将是跨世纪的热
点,我国中草药这一巨大的医学遗产也将在世界医疗卫生事业的划时代发展中展 现异彩
。欧美等西方国家走了很长合成药的道路,现在又回到重视天然植物药的研究开发、提
取单味药有效成分的道路上来,更加说明中草药也是世界医药学宝库的 重要财富。
1、 强腰除痹丁公藤
明朝时,雁门有个叫解叔谦的人,事母至孝,母患瘫痪多年,精心施治,久不嫌烦。但
经多医,母病无起色。
一天深夜,他沐浴焚香,跪于庭院,求神赐方。忽夜空中飞过一鸟,叫着:“丁公藤,
丁公藤。”解叔谦喜出其望外,次日,便去药肆求购,无公藤可售,又遍访民医药叟,
皆不识此药。一位老人告诉他,去宜都山寻找,或许可得。
解叔谦携带干粮,远上宜都山寻觅,三日无获,第四日,在山中遇一老翁伐... 阅读全帖
q****i
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来自主题: ChineseMed版 - 体内湿气重怎样祛除的5种方法zz
体内湿气重怎样祛除
怎么去除体内湿气 教你5种方法
体内湿气重时,往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等,那么怎么去
除体内湿气?如何避免体内湿气太重?下面教大家五种去除体内湿气的方法。摘自《大众
健康》
体内湿气重怎样祛除 体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法一、越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四
肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导
致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。
运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈
、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法二、饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚
味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物
,加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙
拉、西瓜、大白菜、苦瓜等... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 苹果在古文里叫什么?
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作... 阅读全帖
z**********e
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来自主题: ChineseClassics版 - Re: 苹果在古文里叫什么? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: Re: 苹果在古文里叫什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 09:56:14 2014, 美东)
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这... 阅读全帖
r****y
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来自主题: Poetry版 - 苹果之迷
名字是误打误撞从佛经来的,东西不是一个:
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察
“频婆”果出发,讨论汉语中“苹果”一词的来源,兼为中国古代苹果栽培史的研... 阅读全帖
r***u
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你是否该排毒了?教你几招排毒法
1、早晨不能在固定的时间自然醒来,起床后四肢乏力。5分
2、梳头时持续掉头发。5分
3、患有风湿症。10分
4、腰腹部出现赘肉。10分
5、经常发生便秘、腹泻。5分
6、呼吸道容易“上火”。5分
7、脸部皮肤粗糙。5分
8、换季时经常皮肤瘙痒。5分
9、工作1小时后,就感到身体倦怠,胸闷气短。5分
10、无名的火气很大。5分
11、进餐甚少,味如嚼蜡。10分
12、经常失眠,即使睡着了,又老是在做梦。10分
13、免疫力下降,春秋流感一来,难逃“流”运。5分
说明:
1、如果累积总分超过20分,就表明您体内已有少量毒素堆积;
2、如果累积总分超过40分,说明您体内毒素堆积已较为严重;
3、如果累积总分超过60分,您体内已经有非常大量的毒素堆积,如果不马上清除
,很可能引发其他不良症状排毒方法推荐。
身体自己就能搞定排毒
目前市场上有关排毒的保健品也是琳琅满目,但是杨大夫表示,其实人体就有一套
很好的排毒系统,只要我们懂得正确的排毒方法一样可以达到排出毒素的效果。我们可
以根据身体的不同部位进行有针对性的排毒措施。
1、肺部排毒
肺脏是最易积存毒素的器官之... 阅读全帖
j******n
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来自主题: ChineseClassics版 - 变形金刚:“美”字的解析zt
中国人谈论美学,离不开谈论“美”字。根据“美”字的结构,从词源学的角度来考察
美的本义,可以揭示中国古人对美的认识。
“羊大为美”是“美”字最传统也最流行的解释,始于东汉学者许慎。他在《说文解字
》一书中说:“美,甘也,从羊,从大;羊在六畜主给膳也。”这是将“美”当成个会
意字,其上部是羊形,下部是个大字,本义为“甘”,即味道好。但为何羊大就味甘呢
?清朝语言学家段玉裁的解释是“甘者,五味之一,而五味之美皆曰甘。羊大则肥美。
”(《说文解字注》)另一位清朝语言学家王筠也说“羊大则肥美”,并补充说:“凡
食品,皆以羞统之,是羊为膳主,故字不从牛犬等字而从羊也。”(《说文句读》卷七
)这就是说,肥大的羊味道鲜美,远古中国人将其作为主要膳食,根据令人愉悦的味觉
感受,创造了“美”字。
自许慎以降的近两千年里,人们对“羊大为美”的解释基本上没有异议。但随着甲骨文
的发现,事情变得复杂起来。许慎虽然在《说文解字序》里提到“仓颉之初作书”,他
依据的却主要是篆文,不是造字之初的字形。那么,甲骨文里“美”字是什么样子的?
钟鼎文里“美”字又是什么样子的?仔细端详美字的结构,人们能发现什么信息?这就
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l*****a
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来自主题: Wisdom版 - 魚類
鯉魚 味甘性平。其脅鱗一道,從頭至尾,無大小皆三十六鱗。陰極則陽複,故能發風
動火。同犬肉豆
藿食,令消渴。同葵菜食,害人。天行病後及下痢者、有宿者,俱不可食。風病患食之
,貽禍無窮。
服天門冬、紫蘇、龍骨、朱砂人忌食。鯉脊上兩筋及黑血有毒。溪間生者,毒在腦。山
上水中生者,
不可食。炙鯉勿使煙入目,大損目光,三日內必驗。鯉魚子合豬肝食,能害人。勿同雞
肉雞子食。
鯽魚 味甘性溫。同蒜食,助熱。同沙糖食,生疳蟲。同芥菜食,發浮腫。同雞雉鹿猴
肉及豬肝食,生
癰疽。服麥門冬者,食之害人。鯽魚子忌同豬肝食。魚味甘性溫。患疳痢者,勿食。
鰣魚 味甘性平。多食發痼疾及瘡疥疳疾。
鱸魚 味甘性平,有小毒。多食發瘡腫,成 癖。勿同乳酪食。肝不可食,剝人面皮。中
鱸魚毒者,多
飲蘆根汁可解。
鱖魚 味甘性平。 刺凡十二,以應十二月。誤梗害人,以橄欖核磨水,服之可解。
鰱魚 味甘性溫。多食令人熱中發渴,或發瘡疥。
鯖魚 味性甘平。作 與服石人相反。勿與生胡荽、麥醬、豆藿、生葵菜同食。服術人忌
之。
白魚 味甘性平。多食熱中生痰,泥人膈,發灸瘡。同棗肉食,令患腰腹痛。 經宿者勿
食,令人腹
冷,炙食亦少
s**********a
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来自主题: Military版 - 中国人自古就是吃狗肉的
黄帝内经灵枢经第56
五肉 牛 犬 猪 羊 鸡,犬排第二
黄帝曰:愿闻谷气有五味,其入五脏,分别奈何?伯高曰:胃者,五脏六腑之海也,水谷皆入于胃,五脏六腑,皆禀气于胃。五味各走其所喜,谷味酸,先走肝,谷味苦,先走心,谷味甘,先走脾,谷味辛,先走肺,谷味咸,先走肾。谷气津液已行,营卫大通,乃化糟粕,以次传下。
黄帝曰:营卫之行奈何?伯高曰:谷始入于胃,其精微者,先出于胃之两焦,以溉五脏,别出两行,营卫之道。其大气之搏而不行者,积于胸中,命曰气海,出于肺,循咽喉,故呼则出,吸则入。天地之精气,其大数常出三入一,故谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。
黄帝曰:谷之五味,可得闻乎?伯高曰:请尽言之。五谷:糠米甘,麻酸,大豆咸,麦苦,黄黍辛。五果:枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。五畜:牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛。五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。
五色:黄色宜甘,青色宜酸,黑色宜咸,赤色宜苦,白色宜辛。凡此五者,各有所宜。五宜所言五色者,脾病者,宜食糠米饭,牛肉枣葵;心病者,宜食麦羊肉杏薤;肾病者,宜食大豆黄卷猪肉栗藿;肝病者,宜食麻犬肉李韭;肺病者,宜食黄黍鸡肉桃葱。
五禁:肝病禁辛,心病禁咸... 阅读全帖
a*****e
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来自主题: ChineseMed版 - 药症:黄芪
2014.11.08刘志杰老师总群讲药症:黄芪
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20464
(出处: 汉传中医师承论坛)
黄芪药症
黄芪,味甘,性温。主温、渗、升阳。入少阴、太阴、厥阴。
药症:主治痈疽久败疮,排脓止痛,大风癞疾,五痔鼠瘘,补虚,小儿百病。
(神农本草经)
黄芪临床上是一味很常用的药。尤其是时方派,对它更是情有独钟。但是时方
派对它的药性以及药症的病机认知上,却存在着根本错误。他们始终认为,黄芪是一味
补药,能托里固表,实证不能够使用。他们认为实证使用了会敛邪,加重病情。因此,
严重限制了黄芪的治疗范围。黄芪这味药,其实是一味十分温和的好药,主治范畴是很
广的。黄芪,产地在北方,尤其是内蒙产的为上品,野生的疗效更佳。但是,如果种植
超过五年以上而采收的,就不能用了,象人一样,太老了,不中用了。因此,要选用3-
4年左右的,疗效最好。其实,现在想找5年以上的,也不容易。因为现在的人,急功近
利,养殖的不到年头就采收,急于卖钱了。
这味... 阅读全帖
A********r
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来自主题: NextGeneration版 - 找到了spotting和肚子疼的元凶--芦荟汁
就是中国超市卖的那种1L一大瓶的韩国产的芦荟汁,以前特别喜欢喝,昨天喝了大概半
桶去洗手间就
发现spotting了,肚子也很疼。baidu了一下,"中国食品科学技术学会提供的资料显示
,怀孕中的
妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分
混入乳汁,会
刺激孩子,引起下痢。"
在这次之前喝了2大瓶,还以为是着床出血,真是个马虎的妈妈呀~大家引以为戒,吃东
西以前先上网
查查。附一份比较详细的不能吃的东西的目录:
. 芦荟--中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致
骨盆出血,甚
至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟
本身就含有一
定的毒素,中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐
、剧烈腹
痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹--它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,
有明显的堕胎
作用。
3. 甲鱼--虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀
块作用,因而
有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的... 阅读全帖
J********a
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36
来自主题: Military版 - 百度日本惨败
食疗价值
1、鸡肉
[鸡的结构图]
鸡的结构图
雉科动物家鸡的肉。家鸡又称鸡。古代分为丹、黄、乌、白四种。目前比较著名的鸡种
,有九斤黄鸡、狼山鸡、大骨鸡、寿光鸡、萧山鸡、浦东鸡、桃源鸡和北京油鸡等。我
国各地均有饲养。杀鸡,去毛、脚的外皮、内脏,洗净鲜用。
[性能]味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。
[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟
酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。
[用途]用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头
晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水
肿;疮疡久不愈合等。
[用法]煮食,蒸食,炖汤等。
[注意]凡实证、热证或邪毒未清者不宜服。
[附方]
1,甜味乌鸡:乌雌鸡1只,生地黄60g,饴糖100g。将上二味放入鸡腹,用线缚定
,置碗中,加水少许,蒸熟。食肉饮汤,不用盐。
源于《姚僧坦集验方》。本方重用乌鸡补益气血;生地黄蒸用,甘平益血;兼用饴
糖温中补脾,是取脾为后天之本,补虚扶弱,须重补脾之意... 阅读全帖
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来自主题: Wisdom版 - 穀類
粳米 味甘,北粳涼、南粳溫。赤粳熱、白粳涼、晚白粳寒。新粳熱、陳粳涼。生性寒
,熟性熱。新米
乍食動風氣,陳米下氣易消,病患尤宜。同馬肉食發痼疾,同蒼耳食卒心痛,急燒倉米
灰和蜜漿調
服,不爾即死。大人小兒嗜生米者,成米瘕。飯落水缸內,久則腐,腐則發泡浮水面,
誤食發惡瘡。
黃粱米味甘性平,其穗大毛長,不耐水旱,名曰竹根黃。其香美過於諸粱。黃者出西洛
,白者出東
吳,青者出襄陽。白青二粱味甘性微寒。米味甘性溫。陳廩米年久者,其性涼,炒則溫
。同馬肉食發
痼疾。香稻米味甘性軟,其氣香甜。紅者謂之香紅蓮,其熟最早。晚者謂 之香稻米。
糯米 味甘性溫。多食發熱,壅經絡之氣,令身軟筋緩。久食發心悸,及癰疽瘡癤中痛
。同酒食之,令
醉難醒。糯性粘滯難化,小兒病患更宜忌之。妊婦雜肉食 之,令子不利,生瘡疥、寸
白蟲。馬食之,
足重。小貓犬食之,腳屈不能行。人多食,令發風動氣,昏昏多睡。同雞肉、雞子食,
生蛔蟲。食鴨
肉傷者,多飲熱糯米泔可消。
稷米 味甘性寒。關西謂之縻子米,又名 米。早熟清香,一名高粱,即黍之不粘者。多
食發二十六種
冷氣病。不可與瓠子同食,發冷病。但欲黍穰汁即瘥。又 不可與附子
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来自主题: Wisdom版 - 果類
李子 味甘酸,性微溫。多食令人臚脹,發痰瘧虛熱。同蜜及雀肉、雞肉、雞子、鴨肉
、鴨子食,損五
臟。同漿水食,令霍亂。勿同麋鹿 肉食。李味苦澀者,不可食。不沉水者有毒,勿食
。服術人忌之。
妊婦服之,子生瘡疥。
杏子 味甘酸,性熱,有小毒。不益人。生食多傷筋骨。多食昏神,令膈熱生痰,動宿
疾,發瘡癰,落
須眉。病目者食多,令目盲。小兒多食,成壅熱,致瘡癤。產婦尤宜忌之。杏仁味甘苦
,性溫,有小
毒。兩仁者殺人。花開六出,核必雙仁。 杏仁作湯,白沫不解者,食之令氣壅身熱。
湯經宿者,動冷
氣,能消犬肉索粉積。 雙仁者誤食,或食杏仁多,致迷亂將死。急取杏根煎湯,服可
解。八旦杏仁味
甘性溫,多食亦能動宿疾也。
桃子 味甘酸,性溫,微毒。多食損脾助熱,令膨脹,發瘡癤。同鱉肉食,患心痛。食
桃浴水,令泄瀉
成淋,及寒熱病。能發丹石毒。生桃尤損人,食之有損無 益。五果列桃為下,服術人
忌之。桃仁味甘
苦,性平。雙仁者有毒,宜去之。桃花 勿用千葉者,令人目黃鼻衄不止。
栗子 味甘鹹,性溫。生食則發氣,蒸炒熱食則壅氣。風過者生熟鹹宜,再經日晒作油
灰氣。同橄欖
食,有梅花香。中扁者名栗楔,栗作粉食,勝
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来自主题: ChineseMed版 - 地骨皮金银花哺乳期可以吃么?RT
谢谢.
药名: 地骨皮
别名: 杞根、地骨、地辅、地节、枸杞根、苟起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根、山枸杞根、狗奶子根皮、红榴根皮、狗地芽皮
汉语拼音: di gu pi
拉丁文名: Cortex Lycii Chinensis
英文名: Chinese Wolfberry, Chinese Wolfberry Root-bark, Root-bark of Chinese Wolfberry, Root-bark of Barbary Wolfberry
拉丁植物动物矿物名: Lycium chinense Mill.
性味: 味甘;性寒
归经: 归肺;肾经
功效: 清虚热;泻肺火;凉血
主治: 阴虚劳热;骨蒸盗汗;小儿疳积发热;肺热喘咳;吐血;衄血;尿血;消渴
用法用量: 内服:煎汤,9-15g;大剂量可用15-30g。
用药禁忌: 1.《医学入门》:忌铁。
2.《本草汇言》:虚劳火旺而脾胃薄弱,食少泄泻者宜减之。
3.《本草正》:假热者勿用。
功效分类: 清热药;凉血止血药
各家论述: 1.李杲:四物汤内加地骨皮、牡丹皮,治妇人骨蒸最妙。地骨皮治足少阴、手少阳有汗而骨... 阅读全帖
D****R
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以下摘抄:
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖
w*******r
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来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气之--雨水养生篇 2/18
http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水,“斗指壬为雨水,东风解冻,冰雪皆
散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始,也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来,雪花纷飞,冷气浸骨的天气渐渐消失,而春风拂面,冰雪融
化,湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云: “好雨
知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节,需要雨水的时候,它就来了,这春雨伴随着和风,当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法,把雨拟人化,说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节,正需要雨水的时候,雨就下起来了。一个
“好”字,不但赞美“雨”,同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼
望这样的“好雨”,喜欢这样的“好雨”。
人们常说:“立春天渐暖,雨水送肥忙。”一年之计在于春,春季如何看雨水。对
农民来说,雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期,而我们的生活也充满了新的希望。
根据雨水节气对自然界的影响... 阅读全帖
w*******r
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【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气之--雨水养生篇 2/18
关键字: 二十四节气 中医 养生 雨水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 16 14:40:26 2012, 美东)
http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水,“斗指壬为雨水,东风解冻,冰雪皆
散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始,也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来,雪花纷飞,冷气浸骨的天气渐渐消失,而春风拂面,冰雪融
化,湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云: “好雨
知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节,需要雨水的时候,它就来了,这春雨伴随着和风,当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法,把雨拟人化,说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节,正需要雨水的时候,雨... 阅读全帖
l*****a
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来自主题: Wisdom版 - 禽類
鵝肉 味甘性寒,蒼鵝性冷有毒,嫩鵝有毒。多食令人霍亂,發痼疾,生瘡疥。患腫毒
者勿食。火熏者
尤毒。虛火咳嗽者勿食。鵝血味鹹微毒。鵝卵味甘性溫,多 食鵝卵,發痼疾。煮鵝下
櫻桃葉數片,易
軟。
鴨肉 味甘性寒,黑鴨有毒。滑中發冷利,患腳氣人忌食之。新鴨有毒,以其多食蚯蚓
等蟲也。目白者
殺人。腸風下血人不可食鴨。鴨血味鹹性冷,解諸藥毒。 鴨卵味甘鹹,性微寒。多食
發冷氣,令人氣
短背悶。妊婦多食,令子失音,且生蟲。 小兒多食,令腳軟。患瘡毒人食之,令惡肉
突出。不可合鱉
肉、李子食,害人。合 桑椹食,令妊婦生子不順。過食鴨肉所傷成瘕者,以糯米泔溫
服一二盞,漸
消。
雞肉 味甘酸,性微溫。善發風助肝火。同葫蒜芥李及兔犬肝犬腎食,並令人瀉痢。同
魚汁食,成心
瘕。同鯉魚、鯽魚、蝦子食成癰癤。同獺肉食,成遁尸病。同生蔥食,成蟲痔。同糯米
食,生蝤蟲。
小兒食多,腹內生蟲,五歲以下忌食。四月勿食抱雞肉,令人作癰成漏。男女虛乏有風
病患食之,無
不立發。勿同野雞、鱉肉食。黃雌雞患骨蒸熱者,勿食。雞有五色者、元雞白首者、六
指者、四距
者、雞死足不伸者、閹雞能啼者,並有毒,食之害人。老雞頭有毒,
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来自主题: TheStrait版 - 6种补肾食物(图)
中医认为肾为先天之本,肾藏精,主生长,发育,生殖,肾主纳气,肾主水液等等。总
之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰
老的现象
中医认为“肾为先天之本”,“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主纳气,肾主水
液”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会
出现一系列衰老的现象,列举6大养肾补肾食物以供参考。
1.干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
2.鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
3.栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
4.山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾
虚之人,宜常食之。
5.枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等
功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6.黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、
脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
r*****e
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来自主题: LosAngeles版 - 寒露时节食补 求风水MM补充
寒露时节食疗进补全攻略
前言:10月8日是二十四节气中的寒露,寒露养生应该注意什么,寒露要吃什么来养生
保健呢?在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动
也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。
“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气
候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,
因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等
。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏
烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有
滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪
梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤
,防止干裂。
1、时令饮食
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”
,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻... 阅读全帖
m*********e
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来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】4款食疗去除湿气
-------------不二
进入夏季,环境温度升高,湿度变大,天气闷热。“湿”是导致各种疾病的常见原因。
湿邪侵犯人体,容易导致腹部胀满,食欲不振,大便溏泄,小便混浊,头重如裹,身体
沉重困乏,四肢重而不举的表现或湿疹等症状。那么如何清除体内湿气呢?
4款食疗方助你去除湿气
冬瓜海带汤
冬瓜100克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼
一条,一起炖汤。
冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,
养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著,多数人都
可以食用。
香薷饮
香薷5克,白茅根5克,紫苏叶3克,放入杯中沸水浸泡,当茶饮用,每日一剂。
香薷味辛微温,可发汗解表,和中利湿;紫苏性味辛温,能发散风寒,行气和中化湿,
又解鱼蟹之毒。白茅根清热利尿。
本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒,身困重,怕冷而心烦,头痛而无汗,或见腹痛吐
泻者。
竹叶茶
竹叶5克,白茅根5克,荷叶2克,放入杯中,沸水浸泡,当茶饮用。每日一剂。
竹叶甘淡而寒,功善清热除烦,生津利尿;白茅根甘寒,具有清热利尿,凉血止血的功
效... 阅读全帖
a******r
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来自主题: ChineseMed版 - 一位老中医的行医体会
http://www.ngotcm.com/forum/article-18486-1.html
摘要: 一位老中医的行医体会 看看这才是真真的中医!!! 陈源生:医学生涯六十年
重庆市中医研究所顾问 陈源生 【作者简介】陈源生(1897~),四川铜梁县人。中医世
家,致力于中医临床工作六十余年。对《伤寒论》、 ...
陈源生:医学生涯六十年
重庆市中医研究所顾问 陈源生
【作者简介】陈源生(1897~),四川铜梁县人。中医世家,致力于中医临床工作六十余
年。对《伤寒论》、《金匮要略》的临床意义多有阐发,善于汲取各家学说的长处,对
中草药的研究尤其心得。治病不拘成法,主张轻灵巧取,在内、妇、儿科临床上,有较
深的造诣。着有《临床常用中草药选编》、《简便验方歌括》
在畸岖的医学道路上,我虽已经历了六十多个寒暑,但仍不敢妄言医道精微。只能把一
些点滴的经验教训披陈如下,以与同道共勉。
由诵习方药入手,从流溯源
我家世代以医为业。叔祖父陈济普,以内、妇、喉科见长,在铜梁一带行医数十年,名
噪一方,家父
及兄长皆从其学。我九岁发蒙读私塾,二、三年后,父亲就叫我在课余背诵《药性赋))
。所赖年少... 阅读全帖
q****i
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来自主题: ChineseMed版 - 常用补气类食物
马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘,平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾,调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒,气短乏力:牛腹筋150g,马铃薯100g,酱油15g,糖5g,葱、姜各2.
5g,文火煮烂,至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘:未发芽的新鲜马铃薯,洗净切碎后,加开水捣
烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹下一两匙,酌加蜂蜜同服,连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。(《常见疾病手册》)
【使用注意】
马铃薯发芽,须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡,长时间煮,以清除和破坏龙葵
碱,防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱,它能破坏红细胞,严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培,尤以东北产量多而质优,马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多,目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤,加醋外敷,可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖
m*********e
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来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】春季多吃豌豆养颜又护眼
-------------不二
现在正是豌豆上市的季节,青翠的颜色,不论是清煮还是搭配都别有一番风味。中医认
为,豌豆味甘性平,具有益中平气,养颜健身的功效。此外,豌豆中还含有丰富维生素
A,具有护眼的功效,非常适合白领在春季食用。
李时珍说:“豌豆属土,所以主治脾胃之病。”豌豆是我们日常生活中经常可以吃到的
食物,其属于豆科植物。中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕
吐。可益中平气,养颜健身。另外豌豆中还含有丰富维生素A,具有护眼的功效,非常
适合白领在春季食用。
豌豆性平味甘,入脾、胃经。有生津止渴、益脾和胃、利小便的功效,主治脾虚气弱、
呕吐及腹泻,还富含维生素A,有护眼之食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高
得多。春天鲜豆又嫩又鲜,营养丰富味道鲜美。鲜豆除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,
还富含各种维生素、矿物质与膳食纤维,是低脂高营养的好食品。
豌豆护眼效果佳
豌豆是春天季节菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看,中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。
有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐以及腹泻。豌豆中的蛋白
质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 中国人自古就是吃狗肉的
人中黄,中药名。是一种加工制品。为甘草末置竹筒内,于人粪坑中浸渍一定时间后的
制成品。具有清热、凉血、解毒之功效。《本草备要》:“泻热,清痰火,消食积,大
解五脏实热。治天行热狂,痘疮血热,黑陷不起。”呈圆柱形,外表呈褐色,断面均呈
暗黄色,较粗糙,可见甘草纤维纵横交错聚集,质紧密略坚硬,表面易剥落。有特殊气
味。人中黄配伍:常与银花山栀等清热泻火解毒药同用,以治疗疮疡、丹毒等外科疾患
。保存于干燥容器内,密闭,置通风干燥外,防霉。
中国人民奇葩很多,楼主你要继承。

海也,水谷皆入于胃,五脏六腑,皆禀气于胃。五味各走其所喜,谷味酸,先走肝,谷
味苦,先走心,谷味甘,先走脾,谷味辛,先走肺,谷味咸,先走肾。谷气津液已行,
营卫大通,乃化糟粕,以次传下。
以溉五脏,别出两行,营卫之道。其大气之搏而不行者,积于胸中,命曰气海,出于肺
,循咽喉,故呼则出,吸则入。天地之精气,其大数常出三入一,故谷不入,半日则气
衰,一日则气少矣。
豆咸,麦苦,黄黍辛。五果:枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。五畜:牛甘,犬酸,猪
咸,羊苦,鸡辛。五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。
有所宜。五宜所言五色者,脾病者... 阅读全帖
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