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全部话题 - 话题: 含肉
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d*********o
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http://www.guancha.cn/economy/2018_03_25_451420.shtml?s=sygdkx
河北纽康恩食品有限公司生产的肉包。
领导为发车仪式揭牌。
https://4cdnwww.xuehua.us/wp-content/uploads/2018/03/
bcd9e86945404617ac824dc380f6ae34.jpg
含肉馅粮食制品输加检验检疫工作座谈会。
中新社3月23日消息,首批101箱含肉馅粮食制品23日从河北石家庄赵县出发,出口运往
加拿大。据中国国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局介绍,这是中国含肉馅粮
食制品首次出口加拿大,表明中国食品安全质量得到进一步提升,得到更多国家认可,
对中国食品进一步走出国门意义重大。
据生产此次产品的河北纽康恩食品有限公司董事长郭兴国介绍,当天首批出口的为肉馅
包子,后续还会出口肉馅饺子、馅饼到加拿大。该产品采用全程冷链保鲜,产品熟制以
后快速冷冻,在零下18摄氏度环境下储存,并通过零下18摄氏度的冷冻集装箱发运到加
拿大。
包子、饺子等含馅粮食制品是中国传统美食。按照国际惯例,含肉馅食品需通过... 阅读全帖
p***n
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2
http://www.hk-pub.com/forum/redirect.php?tid=3287153&goto=newpo
劉翔多年不敢吃豬肉瘦肉精嚇得運動員只能說不
當人們對瘦肉精憂心忡忡,人人喊打時,殊不知,體育界也曾深受其害。 近幾年來,
全球體壇已經有數十名運動員倒在了瘦肉精的“藥瓶子”裡。 去年9月28日,本報A26
版就曾披露過“德國乒乓球新星奧恰洛夫因藥檢不過關遭到禁賽后,聲稱是因為在中國
誤服瘦肉精”的報導。
忍無可忍張琳微博怒斥“定時炸彈”瘦肉精
“瘦肉精”顯形,這讓游泳名將張琳氣憤不已,他在自己的微博中直言不諱:“我
想3·15就應該把那些投機倒把的商家們都揪出來!不管他們是什麼大商家!他們對消
費者不負責,那麼就讓他們的醜惡嘴臉全部被揭露下來!大家之前對瘦肉精不是很理解
,那麼現在大家就應該了解瘦肉精是什麼了!對於運動員來說,那就是一顆定時炸彈!
所以現在我們運動員都不能吃豬肉!”張琳特別強調,“瘦肉精”給運動員增添了很多
困難。 “很多的運動員都是被這個瘦肉精陷害的!我們現在都不確定到底哪些能吃,
哪些不能吃!”
瘦肉精是一類能夠促進瘦肉生長的飼料添加劑,也... 阅读全帖
b***y
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3
人肉不就是人造肉?
[在 qwjfbksd (芬芬) 的大作中提到:]
:食用肉通常都来自农场,但过不了多久,我们也能在实验室造肉了。2018年年底前,
实验室培育的人造肉将出现在美国和亚洲的餐厅菜单上。这些肉类包括了鸡块、香肠以
及鹅肝酱。
:人造肉有时也被称为清洁肉,培育清洁肉需要从动物肌肉中提取细胞洋本。然后这些
细胞将在实验室中生长成各种肉类。
:用这种方式生产肉类的主要好处是节省时间。将一头牛养大通常需要20多周的时间,
但在实验室中,生产出一个汉堡包只需要9周,这些肉类包括了鸡块、香肠以及鹅肝酱。
:首个使用清洁肉的牛肉汉堡是2013年制造出来的,但它吃起来却干巴巴的。然而最新
版清洁肉的味道和传统肉类并无多少区别。
:清洁肉这个名字具有误导性,这洋的产品品根本不能算是肉类。但清洁肉的另一大好
处在于它要比普通的肉类更加健康。生产商们可以控制肉中所含的脂肪类型,生产出富
含健康脂肪的肉类。
:清洁肉还能减缓全球变暖。全球约有14.5%的温室气体排放量来源于牲畜养殖。这比世
:界上包括飞机在内的所有交通工具的温室气体排放量还要多。
G*F
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4
发信人: tootsie (lily), 信区: Military
标 题: Re: 美国人真惨:“瘦肉精”在美国畅行无阻 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 23:31:28 2013, 美东)
好消息,Smithfield 为了卖猪肉到中国市场,争取6月1号起50%的猪肉不含廋肉精,不
含廋肉精的猪厂特供中国。在美国的WSN/WSNV还要继续吃廋肉精猪哈。
http://farmweeknow.com/story-smithfield-reduce-use-additives-po
Smithfield will have over 50% of its pork opertions free of ractopamine in
feed rations by June 1.
Liz Koehler
Published: May 16, 2013
Smithfield Foods said on Tuesday it will soon raise half of its hogs on feed
that does not contain the a... 阅读全帖
c***s
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没肉吃,刘翔有点急。运动员:你的猪肉能让人放心吗?
水上中心“断肉”40天
很难想象,很多省市体育局训练中心的官员会为这样一件事紧张不已——缺肉。如今,国家队也陷入了“肉食危机”。
水上中心保障部副部长李仲一甚至对外透露,水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天,只能靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质,“春节期间吃的都是素馅饺子。”按正常要求,一名运动员每天要吃8两猪肉和8两牛肉。
这一切与2012年1月19日国家体育总局的一则“禁肉令”有关。
所谓“禁肉令”,一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉,二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下,暂停食肉。
之所以有这一夸张的“禁肉令”,源于体育总局对瘦肉精的担忧。
瘦肉精是能够促进瘦肉生长的药物的总称,因其能促进蛋白质合成,被世界反兴奋剂机构列为禁药。同时,因其作为饲料添加会直接危害人体健康,也被世界各国不同程度地禁用。
更重要的是,运动员对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。李仲一在一次活动上称,按照国家标准,每克肉中瘦肉精含量不能超过1纳克,但具体到运动员,每克肉不能超过0.003纳克,二者相差三百多倍。
一个奇特现象产生了——在伦敦奥运年... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 2013年底中央提出了“以我为主
2013年底中央提出了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”新
的粮食安全战略,其核心是“立足国内”和“适度进口”。近年来,在粮食生产连年丰
收的同时,我国粮食等大宗农产品呈现全面净进口,进口增长迅猛,非必需进口过度问
题突出,库存积压严重,产量、进口量、库存量三量齐增,给粮食和农业发展带来了越
来越大的挑战。因此,客观把握我国粮食安全面临的形势,创新农产品总量平衡思路,
科学把握粮食进口的合理规模,保有必要手段确保粮食进口适度适当可靠,是确保粮食
安全新战略成功实施的关键。
一、适度进口首先要明确进口的合理规模,前提是对需求的把握以及对国内生产目
标的定位
立足国内生产确保粮食基本供给,同时更加充分有效利用国际市场和资源,既是我
国农业发展现实的必然,也是农业发展理性选择的必然。新粮食安全战略的核心之一是
确保适度进口,为此首先要明确进口的合理规模,需要对粮食消费需求以及国内生产目
标有准确、科学的把握。
(一)粮食适度进口必须基于对需求的准确把握
粮食安全(Food Security)是一个世界性的概念,也是一个世界性的难题。粮食
安全的本质是食物供给保障问题。粮食安... 阅读全帖
m*f
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http://www.360doc.com/content/11/0110/18/591933_85536135.shtml
肉类除腥的四类方法及原理
肉类, 原理
动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低
而增强,这些异味物质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥
方法很多,可根据原料的异味程度.综合采用一些措施.以达到去腥臭味之目的。
中和去腥:
动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,由于环境与自
身的细菌作用,会产生多种腥味物质,如氨气、三甲胺、甲硫醇、硫化氢、吲哚和杂环
氨含氮化合物等。以上腥臭物质均为碱性化合物(PH值大于7.25),在烹调时添加适量食
醋中和,使其生成醋酸盐类,就可使腥臭味大为减弱。此外,番茄酱中含有柠檬酸、苹
果酸等有机酸,也有中和去腥作用,当然直接用西红柿烹煮鱼、肉类同样有去腥效果。
酒类去腥:
有些沸点低而不呈碱性的腥味物质,不能采用中和法去腥时,可利用酒精(乙醇)对
腥味物质的溶解和挥发性能,将鱼、肉类中的醛、酮、含硫化合物先溶解,加热后一并
挥发除去腥臭味。同时乙醇还能同原... 阅读全帖
h***e
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8
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气,杂然赋流形), 信区: Stock
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 13:13:41 2011, 美东)
发信人: csboy2007 (我叫包守腿。。来自火星的宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 10:31:10 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: NewYork
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 09:22:06 2011, 美东)
发信人: gshjj (此位招租), 信区: Xibei
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov... 阅读全帖
l******2
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9
前天吧,看万维网说是奥运运动员不能吃含瘦肉精的猪肉因为是一种兴奋剂能让人多长
瘦肉,所以兴起GOOGLE下,结果发现此药物在世界大多国家是不准许做牲畜饲料添加剂
的,但是在美国却是可以的,而且美国的肉的标签上不需要说明这些。也就是说我们从
超市上买的肉其实是含瘦肉精的。瘦肉精在体内还代谢不了非常稳定,人体不能排出全
部总能剩下些。大剂量长时间动物试验表现为睾丸缩小,这个是所有兴奋剂的共性?所以尽
可能到WHOLEFOODS买猪牛肉,价钱贵,但是值。鸡肉是法律规定不能用激素的,标签上
都会标注的。那从WHOLEFOODS 买来的就一定不含瘦肉精吗?觉得吧先信吧品牌荣誉应
该有自检程序。还有LOCAL的有机农场信誉好的也应该可以。
我是后知后觉原来只觉得一般猪牛肉有抗生素和除草剂但是没想到会有瘦肉精。
w****g
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央视曝光双汇子公司收购含“瘦肉精”猪肉
2011-03-15 12:52:57  来源: CCTV2 跟贴 572 条 手机看股票
现在,健康成为了人们生活中最重要的主题,为了少吃油腻,不少人在买肉的时候都会
选择瘦肉而不选肥肉,记者在江苏南京市场上发现,有一种所谓的 “瘦肉型”猪肉非
常受欢迎,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人士把这
种瘦肉猪戏称为 “健美猪”,而记者在调查中却发现,这种所谓的 “健美猪”身上疑
问重重。CCTV新闻频道播出 3·15特别行动《“健美猪”真相》,以下为节目内容:
南京 建邺
市场多现 “健美猪”
迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区,是当地规模较大的市场。在这里,有一种瘦肉型
猪肉十分畅销。据销售人员介绍,这种猪肉由于肥膘少、脂肪低,所以很受欢迎。
销售人员: “太肥了卖不掉,现在吃瘦肉的人多,吃肥肉的人少,都怕油脂、脂肪大
。”
通常情况下,普通猪肉皮下都有一层厚厚的脂肪,也就是人们常说的肥肉。但是记者发
现,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉。记者一连走访
了几个摊位,销售人员也弄不明白原因。通过一... 阅读全帖
d*********o
发帖数: 6388
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http://money.163.com/13/0326/07/8QSK2OUV00253B0H.html#p=7265KM7
市场随机抽样8份牛肉制品,5份竟无牛肉成分
经销商:牛肉制假是业内公开秘密,记者历时两周“追肉”
戳穿牛皮,假牛肉现形
近段时间,牛肉成为全世界的焦点。欧洲爆出“马肉丑闻”,假牛肉卖到16个国家,
“挂牛头卖马肉”一时让欧洲人心有余悸。
那么,我们身边的市场里,那些牛肉熟食、羊肉切片可靠吗?事实是令人触目惊心的。
年前,辽宁捣毁了一个假羊肉加工厂,不法分子把廉价鸭肉冒充羊肉销售。
杭州市场上卖的廉价牛肉制品质量不容乐观,本报“民生实验室”取了8件样本,送权
威机构实验室检测,有5份没有检测出牛肉成分,且全部含猪肉。编辑部戏称,《西游
记》里“牛魔王”说不定也是“二师兄”假冒的。
3月10日,本报记者从杭州的农贸市场、晚间大排档、路边烧烤店、卤味店等随机抽取
了8份牛肉制品,委托浙江省检验检疫科学技术研究院动物检验检疫实验室进行权威的
DNA测试。
“以为牛肉最多也就是注水,没想到竟然吃到假牛肉。”消费者李女士也向本报反映,
她吃到的“牛肉”味道、嚼劲和自己以前... 阅读全帖
R****a
发帖数: 6858
12
奇怪的新闻。看来看去没觉得有什么不好的
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美国快餐巨头汉堡王承认其牛肉汉堡中含马肉
国际时事环球时报[微博] 聂鲁彬2013-02-01 13:30
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【环球网报道 记者 聂鲁彬】马肉风波近期在英国快餐行业引起一场风暴,美国快
餐巨头汉堡王也被卷入其中。此前一直坚称其汉堡未受沾染的汉堡王日前突然“低下了
头”。英国《每日邮报》消息,汉堡王1月31日晚承认其销售的牛肉汉堡和皇堡中含有
马肉。
汉堡王副总裁迭戈 比蒙迪(Diego Beamonte)31日表示,“我们在调查中陷入麻
烦,在此向各位顾客深表歉意。”他还说,“我们的供应商令我们失望,从而,我们也
令你们失望了,我们保证这样的事不会再发生。”
据报道,涉事汉堡是由位于爱尔兰的冷冻食品公司Silvercrest生产。尽管在该公
司曝出马肉丑闻后,汉堡王已于1月24日停用其肉品,但有指控称,汉堡王在马肉丑闻
中精心安排了各种措施以文过饰非,目的是为更换供应商争取时间。
据悉,汉堡王目前在英国拥有的超过500家连锁店,平均每周卖掉... 阅读全帖
h***e
发帖数: 20195
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: csboy2007 (我叫包守腿。。来自火星的宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 10:31:10 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: NewYork
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 09:22:06 2011, 美东)
发信人: gshjj (此位招租), 信区: Xibei
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:46:39 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov ... 阅读全帖
M****s
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mayans (玛雅), 信区: WaterWorld
标 题: 曝光薛刚李含琳的小孩,够朱令被毒上100次!!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 13 18:08:48 2013, 美东)
发信人: HorseKing (For the Horde!), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 人肉小孩并曝光,可以吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 10 17:09:41 2013, 美东)
两者性质完全一样。在我看来,人肉曝光一个无辜的小孩,起恶劣程度远远在一个ZL被
下毒的案件上。
可以说,曝光小孩所带来的伤害,足够ZL被毒上100次。
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朱令风华正茂时被毒害的严重残废,十九年的每一天,都是在地域里煎熬,痛苦居然不
及小孩被曝光的百分之一?鸟版版主自己来说说,把ZL换成薛刚,你的观点还成立吗?
凭什么朱令的命就这么贱?就因为一个是屁民一个是党棍... 阅读全帖
c**b
发帖数: 2999
15
我们还能吃什么?滥用添加剂 这4道菜最危险
2011年05月05日20:12:07 [新闻大杂烩]

食品添加剂问题严重,全中国泛滥,已扩散到热门旅游点的北京、上海、广州等地。烹
饪专家教路,列举外出用餐四道高危菜,包括杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨
,含有毒添加剂的可能性最高,警告民众小心提防。媒体更揭发北京多个主要批发市场
,最热销的五类食品添加剂多数不符合国家规定,民众长年吃毒入肚而懵然不知。
Mitbbs.com
食品添加剂问题愈揭愈黑,市售各类菜式、糕点乃至小食都沦为加入了化工原料添加剂
的「工业食品」。上海早前揭发连锁超市出售有毒色素染色的馒头,广州出现漂白凤爪
、牛百叶等,东莞则有致癌鸭颈、豆乾卤味等,都是民众常吃的食物。Mitbbs.com
而添加剂问题,在北京同样严重。人民日报社主管的生命时报日前派出多名记者,兵分
多路到北京东郊市场、万泉河批发市场、定福庄北一区贸易市场、福聚缘农副产品市场
等地调查,购入30多种添加剂,送到食品安全专家处咨询,发现多数添加剂标识含糊不
清,部分成分不明,甚至标注无人认识的代号,又冒称获国家认可。Mitbbs.com
食品... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
16
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footlong (尺有所长) 于 (Mon Aug 1 10:56:55 2011, 美东) 提到:
每年的夏秋季节惯例是留学返校及探亲高峰期,也是美国海关针对入境外国旅客所随身
携带物品的严查季节。近期有不少华裔学生及探亲人员在全美多个国际机场遭遇海关人
员抽检行李,更因违规携带不得入境的食品而惨遭高额罚款。一名华裔留学生无奈地将
亲友被罚经历称为“纽约JFK机场价值175元的一根黄瓜”。
据一名华裔留学生切瑞介绍,其母亲趁着暑假前往美国探亲,于上周乘坐国航班机
抵达纽约的JFK机场。在国内登机前,家人往其母亲的包内塞入了两根小黄瓜,以便其
母亲在飞机上食用。结果,其母亲在旅途中仅吃了其中一根黄瓜,并将剩下的一根黄瓜
塞入背包中。在飞机上填写海关申报表格时,由于其母不懂英文,因此便将女儿事先帮
助填好的内容照抄至海关申报表格中。
切瑞介绍,因其母第一次独自赴美国,怕出境时惹麻烦,因此她不让母亲在行李中
携带任何食品。在机场接机时,她久等母亲却不见其身影,后来才得知其母亲在入境过
程中被海关执... 阅读全帖
f****y
发帖数: 7425
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: Joke
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 09:21:49 2011, 美东)
发信人: gshjj (此位招租), 信区: Xibei
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:46:39 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体现出各家微博论坛的区别,看好了,不要落下任... 阅读全帖
a******9
发帖数: 20431
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赛百味中国官网回应称中国在售食品不含漂白剂
2014年02月10日 07:50:28 来源:北京青年报
分享到: 5
被曝“承认在北美出售食物中含有偶氮二甲酰胺” 赛百味中国官网昨作出回应
赛百味称中国在售食品不含漂白剂
昨日(2月9日),据中新社报道,全球连锁快餐业者Subway(赛百味)的面包内因
含有化学物质偶氮二甲酰胺(Azodicarbonamide),于美国时间2月6日自主宣布停用此
成分。昨晚,赛百味在其中国官方网站回应称:中国所售产品不含此物质。
据媒体报道,赛百味方面承认在北美出售的食物中有Azodiacarbonamide化学成分
。这是一种面粉漂白剂,也被用于瑜伽垫和鞋底,在欧盟、澳大利亚等地被明令禁止用
于食物。世卫组织曾将它与呼吸、过敏和哮喘等联系在一起。
该消息被网友描述成“赛百味承认食物中有鞋底成分”,在微信、微博中被不断转
发,引发部分消费者担忧。
究竟消费者吃的赛百味三明治里有漂白物质吗?昨晚,赛百味中国在其官方网站回
应称:“中国区面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分。虽然该添加剂的使用已获得美国
政府部门的批准,美国的赛百味餐厅仍已经开... 阅读全帖
z********o
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【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: zhaowendao (嘁哩喀喳), 信区: TrustInJesus
标 题: 论证:狮子老虎必须是吃草的!(含三种“解释”)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 11:03:31 2015, 美东)
首先,我们来看“圣经”第一页的两节经文:
创世纪
1:30 至于地上的走兽和空中的飞鸟,并各样爬在地上有生命的物,我将青草赐给它们
作食物。事就这样成了。
1:31 神看着一切所造的都甚好。有晚上,有早晨,是第六日。
根据这里的描写,显然,根据基们主子的安排,狮子老虎应该是吃草的!!!并且“神
看着一切所造的都甚好”!!!
但是为什么我们看到的狮子老虎是吃肉的呢?
=========〉基们“解释”之一
有基督徒解释说:“这表明因植物的原始基因被改变了不然也不会有荆棘和蒺藜出现,
同样的动物基因也一样的被改变(以赛亚书65书指出天国的狮子是吃素的!)。我们今
天的 Genetically Modified Food (GMO)基因食物也不是科学家的杰作么?今天的人
类都有能力改变动植物基因了更跟何况上... 阅读全帖
a****8
发帖数: 2771
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问:含“瘦肉精”的猪肉会不会对人体有害?
答:“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称。盐酸克伦特罗原是一种平喘药,用
于治疗支气管哮喘和喘息型支气管炎。盐酸克伦特罗如果作为饲料添加剂,猪食
用后在代谢过程中会促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦
肉率,因此被称为“瘦肉精”。但是要在饲料中大量使用(是人用药剂量的10倍
以上)才能达到提高瘦肉率的效果。由于剂量大、使用的时间长、代谢慢,“瘦
肉精”在猪体内的残留量很大,而且由于“瘦肉精”性质稳定,要加热至172℃
才会分解,所以一般的家庭烹调无法破坏它的毒性,人食用会中毒,出现头晕、
恶心、手脚颤抖、心悸及心律不齐,甚至心脏骤停致昏迷死亡。因此世界没有任
何正规机构批准克伦特罗作为饲料添加剂。但是国内一些养猪户为了使猪肉不长
肥膘,违法在饲料中添加“瘦肉精”。近年来国内多次发生“瘦肉精”猪肉引起
的中毒事件。例如在2006年9月,上海有300多人因食用“瘦肉精”猪肉和内脏而
中毒。2008年10月,广州发生三起共5人因食用含“瘦肉精”猪内脏引起的中毒
病例,11月浙江嘉兴一企业有70人因吃含“瘦肉精”的红烧肉而中毒。
近年来,一种
H**********y
发帖数: 7928
21
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: dramawatcher (梧桐树下戏凤凰,琵琶弦上说相思), 信区: NewJersey
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 16:24:19 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:18:09 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水... 阅读全帖
H**********y
发帖数: 7928
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我们要不要来个星座版的?

【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: dramawatcher (梧桐树下戏凤凰,琵琶弦上说相思), 信区: NewJersey
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 16:24:19 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:18:09 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒... 阅读全帖
r***u
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23
来自主题: WaterWorld版 - 孕妈孕期如何“长胎不长肉”?
看着明星孕妈,很多准妈妈都会有这样的疑问:为什么这些明星孕妈的身材这么好,即
使怀孕也是孕味十足又美丽大方,产后恢复也很迅速。其实,孕期饮食营养非常讲究科
学的搭配和调理,并非吃得多就是吃得好。下面就让小编来告诉孕妈,孕期如何才能“
长胎不长肉”吧!
孕妈孕期如何“长胎不长肉”
“胎”没营养很少见
长辈常劝“多吃点,你不吃孩子还要吃!”,其实,这种“吃东西为孩子”观念是错误
的。从哺乳动物的规律看,在绝大多数情况下,胎儿的营养是够的(除非胎本身有功能
问题),孕妇营养不足够损害的是孕妇的健康。
包括人类在内的哺乳动物都有个规律,能量供给先胎儿后母体。如果母亲营养不好,她
身体原本储存的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、维生素A等脂溶性维生素会优先供给胎儿
,保证胎儿的营养,而损害自己身体健康。这是“母亲伟大”的含义之一。
旧时代营养条件差,女人生得越多越容易驼背,胎儿却是健康的,正是体内钙被胎儿消
耗造成的。除非一些身体无法保存的水溶性维生素,如维生素C等。这些物质母亲不足
,胎儿也会不足。
所以,只要孕妇营养不是极度贫乏,对胎儿的影响都有限。卞华伟建议,准妈妈们首先
该树立一个观点:别总担心... 阅读全帖
z********o
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24
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发信人: zhaowendao (嘁哩喀喳), 信区: TrustInJesus
标 题: 论证:狮子老虎必须是吃草的!(含三种“解释”)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 11:03:31 2015, 美东)
首先,我们来看“圣经”第一页的两节经文:
创世纪
1:30 至于地上的走兽和空中的飞鸟,并各样爬在地上有生命的物,我将青草赐给它们
作食物。事就这样成了。
1:31 神看着一切所造的都甚好。有晚上,有早晨,是第六日。
根据这里的描写,显然,根据基们主子的安排,狮子老虎应该是吃草的!!!并且“神
看着一切所造的都甚好”!!!
但是为什么我们看到的狮子老虎是吃肉的呢?
=========〉基们“解释”之一
有基督徒解释说:“这表明因植物的原始基因被改变了不然也不会有荆棘和蒺藜出现,
同样的动物基因也一样的被改变(以赛亚书65书指出天国的狮子是吃素的!)。我们今
天的 Genetically Modified Food (GMO)基因食物也不是科学家的杰作么?今天的人
类都有能力改变动植物基因了更跟何况上... 阅读全帖
c*******7
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25
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发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: NewYork
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 09:22:06 2011, 美东)
发信人: gshjj (此位招租), 信区: Xibei
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发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:46:39 2011, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体现出各家微博论坛的区别,看好了... 阅读全帖
p********i
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发信人: dramawatcher (梧桐树下戏凤凰,琵琶弦上说相思), 信区: NewJersey
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发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
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发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水... 阅读全帖
l****t
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发信人: oldguy (老人), 信区: ChinaNews
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 10:17:25 2011, 美东)
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标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:18:09 2011, 美东)
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标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体... 阅读全帖
p****y
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来自主题: _Vegetarianism版 - 多吃蔬菜少吃红肉 能有效预防大肠癌
http://www.120zhichangai.com/changshi/92.html
目前我国大肠癌的发病呈逐年增加趋势,有专家预测按照现在的发病速度发展下
去,将来大肠癌有可能成为继肺癌和乳腺癌之后的人类第三大肿瘤。记者日前在管城中
医院采访时看到,该院肿瘤科大肠癌患者占癌症病人近10%,他们中绝大多数都是中晚
期病人。该院肿瘤科主任郭医师提醒市民,大量科研已 经证明大肠癌是一种生活方式
疾病,可防可治。其预防的关键在于饮食结构要合理,多吃蔬菜水果、少吃高脂高热量
的红肉类及其含纤维素少的精加工食品。其可治的关键在于早期发现,大肠癌早期发现
5年生存率可达90%以上,这就要求人们关注大肠癌的早期信号。她建议无论是30岁左右
的年轻人还是老年人,出现大便习惯改变,便秘腹泻交替,原因不明的贫血、便血或黑
色柏油样便以及便后排不尽感,腹部肿块及消瘦等症状时,应到正规医院就诊以排除肿
瘤。
多吃蔬菜少吃红肉 能有效预防大肠癌
郭医师说,大肠癌发生在直肠叫直肠癌,这也是大肠最容易发生恶性肿瘤的部位,
占大肠肿瘤50%左右;发生在结肠叫结肠癌,占大肠肿瘤40%左 右。国内外医学研... 阅读全帖
p***n
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29
https://money.udn.com/money/story/5603/4038617
吃不起「真肉」?中國「人造肉」月餅上市 3000盒秒殺
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2019-09-10 08:22世界日報 記者許依晨/報導
「植物人造肉月餅」的肉餡模擬度很高,甚至還有肉汁,但試吃民眾卻覺得少了股「肉
香」...
「植物人造肉月餅」的肉餡模擬度很高,甚至還有肉汁,但試吃民眾卻覺得少了股「肉
香」。 圖/取自微博「PingWest品玩」
非洲豬瘟爆發後,中國豬價不斷攀升,加速「人造肉」市場異軍突起。當前「真肉」價
格居高不下,肉餡口味的月餅供應和銷售連帶受影響,中國國產「人造肉月餅」近日正
式推出,打算和「鮮肉月餅」搶生意,成為今年中國秋節送禮最紅話題。
2019年被稱為「人造肉元年」,包括比爾蓋茨、香港首富李嘉铡witter創始人埃文威
廉姆斯、谷歌創始人謝爾蓋·布林等在內的重量級人士先後投重金砸入「人造肉」市場
,「人造肉」的浪潮從大洋彼岸一路傳到中國,在中國掀起一波「人造肉」創業潮。
「人造肉」分兩種 但不是素肉
「人造肉」目前分為兩種,一種是以植物蛋白、氨基酸、... 阅读全帖
p***n
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30
http://www.xinhuanet.com/fortune/2019-09/10/c_1124979730.htm
未来20年 人造肉会成为我们餐桌上的主角吗
2019-09-10 07:50:10 来源: 中国青年报
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“从外观来看,这款植物人造肉月饼的肉馅仿真度很高,挤压有弹性,且会溢出类
似脂肪的油脂。不过与真肉相比,其肉馅风味相对单调,咀嚼的纤维感有待加强,最主
要的是少了一点灵魂——肉香。”这是对国内首款“人造肉”月饼的试吃评价。
“人造肉”概念渐趋火爆。9月6日,珍肉公司开始预售的植物肉月饼限量3000份,
已卖出近半;而9月5日双塔食品公司推出的1000盒素肉月饼,当天即被抢购一空。
而在大洋彼岸,“人造肉”已成美国投资界的新宠。今年5月人造肉公司Beyond
Meat上市,到7月底收盘时股价暴涨约8倍。几天后,作为竞争对手的Impossible Foods
宣布再次融资3亿美元,投资者包括比尔·盖茨、李嘉诚、推特联合创始人埃文·威廉
姆斯等业界大亨。
但据专家介绍,所谓人造肉其实是植物肉,即用大豆、豌豆、藻类等植物蛋白代... 阅读全帖
p***n
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31
http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,
雙匯含瘦肉精停產下架 股票停牌
2011-03-17 中國時報 李文輝/綜合報導
 河南瘦肉精事件愈滾愈大,非法使用瘦肉精豬肉的雙匯集團,十六日停產自查、
發表道歉聲明,股票遭停止交易;河南省動物防疫檢疫部門有六名官員遭開除或停職,
各涉案縣市的畜牧局長,全部停職接受調查;十六家養豬場遭查封,另約談十四名業者
追查問題豬隻流向。
 大陸中央電視台前天播出「三.一五」特別節目《「健美豬」真相》,爆料南京
市坊間的「健美豬」,是來自河南省、使用禁藥瘦肉精餵食的豬隻,而且是大陸最大肉
品加工企業「雙匯集團」旗下的子公司「濟源雙匯食品有限公司」所出產的肉製品。
 雙匯集團總部設於河南省漯河市,總資產一百多億元人民幣,年肉類總產量三百
萬噸,節目播出後舉國譁然,雙匯集團昨天發表聲明,對此事給消費者帶來的困擾,深
表歉意,並責令濟源工廠停產自查,相關產品已在北京、南京下架,「雙匯發展」股票
,也遭深圳證券交易所停牌(停止交易)。
 大陸農業... 阅读全帖
z*****x
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32
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zxyybxx (用19天爱上你), 信区: Food
标 题: 独家五香酱牛肉~~含淡淡酒香哦~
关键字: 酱牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 17:37:28 2011, 美东)
第一次在这里发帖,希望大家多多支持的说~~
我是属于典型的中国胃并且无肉不欢~~以前在国内的时候就喜欢吃酱牛肉和各种卤味~~
前两天在家看“Bizarre Food" 成都,看着那个胖子在国内胡吃海塞就心里难过,胃里
泛酸。于是决定做酱牛肉犒劳犒劳自己的肠胃哈~
俗话说,独乐乐不如群乐乐。 所以在这里将烹饪方法双手奉上哈,祝大家都有个好胃
口~~
材料:牛肉2kg(都说最好用牛腿肉,但是因为那个比较贵,我就买的牛肩肉,其实也
不错)
豆瓣酱(都说用黄酱,但是我手头没有,就用的豆瓣酱,事实证明也很好吃哈)
料酒(很重要!酒香就是加分啊)
糖,盐,味精
酱油
葱,姜,蒜,辣椒(会有微微的辣味,也很好吃)
大料:白芷(最重要)五香料(我就直接买的那种炖肉料里面什... 阅读全帖
J*C
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33
另一篇像含著滷蛋在說話的獲救者.
博崴爬山寫於 2013年2月19日2:33 ·...
各位大大你們好:我是被獲救的八人之一,對於賴性消防員的誤會,可否請認識他的人
轉達一下我們的歉意。問肉粽要漢堡的誤會,是他問到八人中最小的13歲小朋友,今天
報導一出來,第一個想到的是小朋友才會麼不懂事,先問小朋友,有沒有人問你要吃肉
粽嗎?他說叔叔問他要不要吃肉粽?我問他怎麼回答,他說:他不要,他有吃飽。我讓他
看TVBS的跑馬燈,我告訴他講話不清楚,叔叔生氣了。他問可不可以跟叔叔說他講話口
齒不清,不要生氣,他是說他吃飽了。他是我兒子,有閱讀和語言障礙,一直在上語言
治療的課程,因為他的語言障礙讓他在成長過程一直沒有朋友,所以已經雖然國一了,
還肯跟著大人四處爬山。每每叫他要講話清楚,他不是詞不達意,就是像含著滷蛋在說
話。
我們八人沒有民間搜救人員,也不是專業的登山客,也沒有要挑戰溪阿縱走,真的是誤
闖阿溪舊道。在山上過了兩個寒冷的夜晚,看到有人來救我們,給糧食時,心中的感謝
是無法言語的。沒有嘻皮笑臉,是太高興了。如獲新生。看到很多搜救人員和消防隊拿
著手機在拍,我問這不是要給新聞台的吧!!... 阅读全帖
J******h
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34
来自主题: LosAngeles版 - 伪善不是善:李含冰作品集
http://bbs.view.qq.com/b-1001023925/8539.htm
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八喜
积分:2600
 楼主:八喜 发表于:2009-09-24 17:15
鱼雷 发表于 2007-10-8 10:17
上学期儿子的课本里就有一篇《一面五星红旗》,课文主要讲一个在国外留学的中国青
年,独自一人带着一面
国旗出外漂流旅行,途中筏翻人晕,在一个荒凉的山谷里迷了路。3天后来到一个小山
村看到一家面包店,向老
板求救,老板希望留学生用国旗作为“交易”,换取面包,但是青年拒绝了,最后因饥
饿过度而昏倒。老板被其感
动,将其送往医院医治,并将五星红旗放在花篮中,摆在病房里。一个爱国青年不惜自
己的生命也不愿意拿国
旗去交换面包,多么“感人”啊!难道他就找不到一个既能维护国旗的尊严又能保全自
己的生命的方法呢?(爱国
青年智商不佳?),如果他不是出门就晕倒,而是在野外没人的地方晕倒了呢,一个漠
视生命尊严的笨蛋爱国青
年是孩子们效法的榜样么?无谓的牺牲生命的爱国主义难道就是一种伪崇高。后来我就
非常想知道这个作者是
个啥样的人,感谢互连网,俺这一... 阅读全帖
b**a
发帖数: 1375
35
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: boya (金石为开), 信区: NewJersey
标 题: 含血推荐一种磨刀的,不过别像我刚切了手指一块肉,ft啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 29 12:40:43 2012, 美东)
http://www.amazon.com/gp/product/B00004VWKQ/ref=oh_o02_s00_i00_
太好用拉。
刚切菜的时候想着给人推荐结果就切到手指了,小半块指甲带肉。可怜我现在一只手高
举止血,一只手含泪推荐。 不过比起新年被雷的,我还是没啥可说的,只是痛在肉上
G***Y
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36
来自主题: NewYork版 - 華人入境美國行李檢查趨嚴
紐約星島 > 僑社新聞
華人入境美國行李檢查趨嚴
本報記者陳帆紐約報道:連日來,不斷有中國遊客反映在入境美國時,行李遭遇邊境執
法人員檢查的趨勢愈加嚴格,更有甚者在國內登機時就被隨機抽中,機票上標註行李需
要接受檢查的記號。中國駐紐約總領事館也在日前提醒民眾,出發前應了解攜帶物品入
境美國的相關規定,避免因攜帶違禁品帶來不必要的麻煩和經濟損失。
華裔李女士介紹,其父母及表哥表嫂一行四人,在中國國慶假期間,從北京出發來美探
親並旅遊。一行人總共攜帶了6件托叩男欣钕湟约叭舾杉S機行李。在北京機場換登機
牌時,表哥拿到的登機牌就與其餘三人有所不同,登機牌上標註了四個字母「S」。他
的表哥不明其意,就向航空公司人員詢問,對方好意地提醒他,指他到美國下機過海關
時,行李會被檢查。
航空公司的人員並告訴他,這屬於隨機抽查。果不其然,李女士的表哥在抵達紐約JFK
機場後,出機場時就被請到行李檢查的位置。李女士說,雖然表哥僅隨身攜帶了一件小
旅行箱,但仍是被邊檢人員翻了個底朝天,而且每一件物品都查看查問特別詳細。表哥
當時身上一共攜帶了9800元美金以及幾百元人民幣,而海關規定隨身攜帶超過1萬元現
金... 阅读全帖
d***s
发帖数: 7683
37
吃肉太多伤心脑 怎么吃最补身?
信源:生命时报|编辑:2010-10-08| 网址:http://www.popyard.org
许多人小时候记忆中的肉,是作为奢侈品,和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的
。那时候,只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子,更多孩子,留下的都是偷吃油渣
满嘴香的回忆。而现在,越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样
一种调侃,说的是农村人不理解城市人:“我们跟着城里人吃肉了,城里人却都开始吃
素了。”
吃肉太多,伤“心”伤“脑”
科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、
坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时
期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少“肉
食动物”,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉----顿顿“无肉不欢”。据2002年全国营养调查
数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营
养学会给出的标准仅为每天50―75克。
其实,中国古代对食肉就颇有争议,《吕氏春秋・重己》中指出,善于... 阅读全帖
o****y
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38
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
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发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
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一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体现出各家微博论坛的区别,看好了,不要落下任何一个
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【天涯论坛跟帖】
1楼:根据泼水节的场地需求,一壶开水从场外烧开披荆斩棘来到场内,估计早就被泼
凉了。
2楼:1楼好久不见
3楼:是啊,最近都去杂谈了
4楼:胡公子也多日不来了,改天去... 阅读全帖
c***s
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39
国内已有少量走私肉在网店开卖
7月25日,商务部官网援引《澳洲新快网》报道称,澳大利亚袋鼠肉有望最早今年年底走上中国餐桌。报道称,位于阿德莱德的肉类加工公司Macro Meats花了一年时间努力将这种澳洲最有特色的动物之一送到亚洲美食者们的舌尖上。公司常务董事博尔达(Ray Borda)表示,公司最早今年底可以开始向中国出口袋鼠肉。
报道称,相关出口事宜都已通过审核,只是拿到全部诸如健康证明等文件还需要花些时间。
上海商学院食品学院教授胡国平接受澎湃新闻(www.thepaper.cn)采访时表示,据其了解,国内有部分酒店已有袋鼠肉消费,这些肉都是通过走私渠道进入中国。
据路透社报道,博尔达表示,新井物产贸易有限公司将成为袋鼠肉进口的中国总代理。该代理公司一名林姓经理告诉澎湃新闻,目前农业部正在审批相关事宜。
虽然还未获得官方审批,袋鼠肉已在阿里巴巴网上悄然开卖。澎湃新闻记者在该网检索发现,共有4家商户公开售卖袋鼠肉,且均系认证的批发商户,其中一家网店标价显示,一斤袋鼠肉30元,一斤袋鼠腿肉32元。上述网店林姓经理表示,即将进口的袋鼠肉将区分高端和低端,品质好的肉价约60-70元每斤,... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
40
新西兰乳制品行业再临风波。新西兰政府表示,乳制品大型企业恒天然以及一家全国性农产组织,收到了威胁要在婴儿配方奶粉里下毒的恐吓信。目前,警方正在加紧进行调查。消息一出,国际社会高度关注,喜好”海外淘“的中国人更是不在话下,中国国家质量监督检验疫总局已就相关事态进行了回应。
综合媒体3月10日报道,新西兰官员透露,恒天然(Fonterra)和新西兰农场主联盟(Federated Farmers)去年11月收到了匿名信件,信里有参杂杀虫剂的奶粉。信中内容抗议农产品使用杀鼠剂氟乙酸钠。新西兰总理约翰·基表示,奶粉仍然是食用安全的。官员称,寄送匿名信的人或组织威胁,如果新西兰在3月底以前不停止使用杀鼠剂氟乙酸钠,就要对奶粉下毒。
约翰·基3月10日在议会的新闻发布会上表示,因为有越来越多的媒体在询问此事,因此他们决定现在对外宣布消息。“这个恐吓被实现的可能性很小,但是因为问题性质严重,因此警方和官员对此事严肃处理。”“我想向家长们保证,我们做了所有可能的步骤来回应这个威胁,以确保我们的食品安全。”他指出,这个恐吓威胁毫无疑问的是一种“生态恐怖主义”。
新西兰乳制品相关事件备受关注
新西兰警方表示... 阅读全帖
m*****e
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41
鬼子还真变态
京港台时间:2011/7/4 消息来源:广州日报
用大便造肉来吃,你能接受吗?最近,日本的科学家在研究如何处理生活污水中的粪便
时,搞出了这个令全世界都震惊的解决方案。据说,这种屎造肉的蛋白质含量还相当高
呢。记者采访武警医院营养科副主任曾晶,对这另类处理方法,她从专业角度进行了分
析。  策划:赵洁 撰文:李文
图片:gettyimages(除署名外)
几点疑问
●这种“肉”蛋白含量高但是否优质蛋白?
●这种“肉”能否经得起烹饪?
●这种“肉”里氨基酸的配比是怎样的?
●它跟鸡蛋比,营养又如何?
●如果它根本就远不如鸡蛋,我们为啥要劳心
劳力去开发它作为高蛋白食物的功能呢?
“蛋白质含量高”的猫腻
“屎造肉”吸引眼球的一点,是它蛋白质含量很高,达到63%。曾晶举了几个日常
富含蛋白质的食品的例子:“猪肉的蛋白质含量是17%~18%,鱼肉 20%,鸡肉蛋白质含
量约为22%~23%,鸡蛋在11%~12%。干黄豆中的蛋白质含量在36%左右。单从数据来看
,这些传统食品确实在蛋白质含量上还不如这种屎造肉。市面上有的蛋白粉甚至都达不
到它的水平。”但是,曾晶也指出,例如除掉... 阅读全帖
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42
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哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体现出各家微博论坛的区别,看好了,不要落下任何一个
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【天涯论坛跟帖】
1楼:根据泼水节的场地需求,一壶开水从场外烧开披荆斩棘来到场内,估计早就被泼
凉了。
2楼:1楼好久不见
3楼:是啊,最近都去杂谈了
4楼:胡公子也多日不来了,改天去... 阅读全帖
a******9
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赛百味被曝含偶氮二甲酰胺 称:中国在售食品不含
2014年02月10日15:16 来源:北京晚报 手机看新闻
上午,东单附近的一家赛百味店。程功J129
这两天,在微博上,知名快餐店赛百味引起了市民的注意。根据环球网美国记者站
的官方微博“这里是美国”发布的信息,赛百味承认在北美出售的食物中有种叫“偶氮
二甲酰胺”的化学制品,这是一种面粉漂白剂,也被用于瑜伽垫和鞋底,在欧盟、澳大
利亚等地被明令禁止用于食物。世卫组织曾将它与呼吸、过敏和哮喘等联系在一起。赛
百味中国昨日在其官方微博上表示:已与供应商确认,中国区的面包中不含这种添加剂。
据报道,赛百味承认在北美出售的食物中,含有偶氮二甲酰胺(
Azodiacarbonamide)化学制品,这是一种面粉漂白剂,也被用于瑜伽垫和鞋底,在欧
盟等地被明令禁止用于食物。世卫组织将它与呼吸、过敏和哮喘等联系在一起,CNN称
市面上很多面包都有这种成分。
偶氮二甲酰胺:成为节后网上热点
一石激起千层浪,网友们对此反应激烈。记者看到,这条微博被转发七千多次,评
论有两千多条。网友们纷纷惊讶地称:“天,我昨天才去吃了的。”还有人说:“吓死
... 阅读全帖
t*****y
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来自主题: Military版 - 他妈的虎肉真太无耻了
现在是大家看你一把年纪躲在田纳西汪汪汪
查找讨论区'Military'内, 标题含:'' 作者为:'stoppingtime','7'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 * stoppingtime Feb 3 Re: 当年让人一宿死值的姐姐
2 * stoppingtime Feb 3 Re: 当年让人一宿死值的姐姐
3 * stoppingtime Feb 3 Re: 台灣失去的20年-民粹內耗 ● 基建滯後
● 經濟惡化
4 * stoppingtime Feb 3 Re: 栗田舰队和TF34之战
5 * stoppingtime Feb 3 Re: 现在还是没搞明白,当年志愿军怎么打赢
美军的
6 * stoppingtime Feb 3 Re: 20世纪历史证明了中国是头号白眼狼
7 * stoppingtime Feb 3 Re: 当年志愿军是怎样打赢美帝的?... 阅读全帖
r***s
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大汗淋漓时喝点冷饮,冰爽又消暑;把水果当饭吃,减肥还健康;天气越来越热,很多
人开启了这样的夏日饮食模式。然而,这些真是身体喜欢的吗?
真相一热茶比冷饮更消暑
冷饮给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,过量食用还可能导致胃
痛、腹泻或其他不适。
事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既能促使毛孔张开,促进汗液的分泌,还可以利尿
,有助于降温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。
英国科学家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。
需要提醒的是,喝茶的温度不要太烫,控制在65℃以下为宜,否则可能带来致癌风险。
真相二肉吃多了感觉更热
不同食材,吃后产热的效果也不同。
蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作
为热量散失,脂肪则是4%~5%。
肉类:蛋白质含量是15%~20%,鸡蛋是13%;
蔬菜:白菜蛋白质含量是1.5%,番茄是0.9%,冬瓜是0.4%。
如果膳食中蛋白质摄入过多,鱼肉蛋吃多了,夏天会感觉更加燥热难受。而蛋白质含量
很低的蔬菜水果,更有利于让人感觉清爽。
真相三吃点辣有助消暑散热
很多人到了夏天会拒... 阅读全帖
h***e
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 (记者李蕾)统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称,根据调查检测,台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药,涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示,统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道,台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
,在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示,台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉,其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药,包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道,样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示,所有的样本均含抗生素、塑化剂;统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖
h***e
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标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
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新京报讯 (记者李蕾)统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称,根据调查检测,台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药,涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示,统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道,台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
,在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示,台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉,其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药,包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道,样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示,所有的样本均含抗生素、塑化剂;统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖
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标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 (记者李蕾)统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称,根据调查检测,台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药,涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示,统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道,台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
,在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示,台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉,其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药,包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道,样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示,所有的样本均含抗生素、塑化剂;统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖
d**********r
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:18:09 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了:
泼水节,一哥们大喊:“谁他妈泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。”
哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体现出各家微博论坛的区别,看好了,不要落下任何一个
字:
【天涯论坛跟帖】
1楼:根据泼水节的场地需求,一壶开水从场外烧开披荆斩棘来到场内,估计早就被泼
凉了。
2楼:1楼好久不见
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