m***d
发帖数: 1050 | 1 穆罕默德二世的对手是东罗马帝国的末代皇帝君士坦丁十一世帕里奥洛格斯（1404年2
月9日—1453年5月29日），他在1449年登基，但他绝非是无能胆怯的昏庸之君，但留给
他的帝国已是国库空虚，领土殆尽，昔日威震天下的铁骑军和瓦郎吉亚近卫军早已烟消
云散。
当穆罕默德二世在磨刀霍霍之时，受君士坦丁十一世的求助，1453年1月来了一支由热
那亚名将古伊斯提尼亚尼（Giovanni Giustiniani）统领的700志愿军，这是守城军队
里战斗力最强的部队，他被君士坦丁十一世任命为城防总指挥，而海军的舰队司令则是
威尼斯志愿者特里维沙（Gabriele Trevisan）。
由于土耳其人猛攻提奥多西城墙，君士坦丁十一世亲自率主力防守提奥多西城墙中段的
5号军事门。古伊斯提尼亚尼则率热那亚军在君士坦丁十一世北面，防守阿德里安堡门
和竞技场门。尽管兵力极其有限，但君士坦丁十一世并未因此将所有士兵部署在城墙上
，还留下2支预备队，一支部署在陆上城墙后面的派特拉地区，一支部署在神圣使徒大
教堂附近。
君士坦丁十一世在战场上英勇应战，4月18日的夜里，穆罕默德二世下令向被炮轰得破
损严重的提奥多西... 阅读全帖 |
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f*****d
发帖数: 2726 | 2 我说了，物质生活是比以前好了，但是过的好不好就不知道了。大多数人房子买不起，
工作压力大，空气就不说了，横行霸道的权势随处可见。
前几天，别人转给我看的一个网上的东西：
“这个点很饿了吧，是用瘦肉精炒农药菜好呢？还是用地沟油烹毒火腿好呢？是用石蜡
锅煮胶面条好呢？还是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃苏丹红做的双氧翅好呢？还是吃硫
磺椒干炒避孕鳝好呢？是吃个铝馒头好呢？还是吃碗毒米线好呢？是喝杯甲醇酒好呢？
还是来杯氟化茶好呢……哇，幸福的好纠结啊。。。”
你说过的好吗？ |
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C********g
发帖数: 9656 | 3 http://bbs.guilinlife.com/thread-647396-1-1.html
韩三洲：革命无情地吞噬着自己的孩子
辣椒, 严刑拷打, 乳房, 三洲, 青年
韩三洲：革命无情地吞噬着自己的孩子
在审讯中，对年轻的热血青年进行夜以继日的严刑拷打，他们动用的刑种累计有：
吊打、夹棍、打膝盖、电刑、用针刺或用烟头烤女青年的乳头、用竹签子刺手指、灌辣
椒水。总之，凡是能想出来的酷刑他们都用了，受刑者被折磨的屎尿并流、死去活来，
哀声怪叫。从审讯室里常常传来凄惨的求救声和以头撞击墙壁的声音。最可怜的是那些
女学生，她们在审讯时的那一刻只求一死，因为她们还要遭受兽性的凌辱，他们把她们
的衣服扒开，狂笑着，点燃着烟头去烫他们的乳房，……
无论谁读了上面的令人发指、不寒而栗的文字，都会联想到这种万恶的法西斯行径
是发生在渣滓洞集中营里面，是丧尽天良的蒋匪特务折磨我们革命志士的场景。不，恰
恰相反，这个恐怖场景发生在新中国成立之际和海南岛的解放前夜，是海南党组织自己
人对自己人所施用酷刑，是发生在1949年底和1950年间的 “琼崖地下学联冤案”的真
实经历，其中有31个风华正茂... 阅读全帖 |
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P*****T
发帖数: 292 | 4 原文参见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a04113d0101oxp3.html
清华简《耆夜》为伪作考 姜广辉 付赞 邱梦
本文考证清华简《耆夜》为伪作，理由是：一、简文载周公致毕公诗，开头一句是“戎
服”，考“戎服”概念晚出，大约在公元前800年左右军旅之衣称为“韎韐”，公元前
650年左右称为“均服”，公元前550年左右称为“戎服”、以“赑赑”叠字作为修饰语
直到唐代才有。二、简文两次见“祝诵”词汇，考先秦古籍只单言“祝”或“颂”，不
言“祝诵”或“祝颂”。宋代学者作文献研究，分析文辞、文意，始立“祝颂”之目。
三、简文载周公酬武王祝诵诗，开头一句是：“明明上帝，临下之光。”前一句首见于
晋人诗句，是歌颂上帝的；后一句首见于宋人诗句，是歌颂宋帝的，这两句诗乃是现代
人集句，非周公原创。四、《蟋蟀》一诗原载《诗经·国风·唐风》，先秦季札和孔子
都认为此诗反映唐尧节俭遗风。简文则说《蟋蟀》一诗为周公所作。考《诗经》三百零
五篇皆曾被谱曲，十五国风属于民谣，地域不同，音亦各异，豳有豳音，唐有唐音。假
如是周公所作之诗，必定会被乐师谱... 阅读全帖 |
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z******4
发帖数: 4716 | 5 智化寺与土木堡之变
土木堡之变是历史上一段已有定论的公案。昨天读《双槐岁钞》时，发现一则故事
，“太学生进谏”。景泰初，王振已死，英宗身陷敌邦，太学生西安姚显疏言：“王振
竭生民膏血，修大兴隆寺(似为后来的万寿兴隆寺)，极为壮丽，车驾不时临幸。夫佛本
与夷狄之祸若梁武帝，足鉴前车。请自今凡内臣修盖寺院，悉行拆毁，用备仓廒，勿复
兴作，万世之法也”。这段话虽说不是指的智化寺，但按理说，王振把英宗送入敌手，
罪不可赦，抄他的家，扒他的家庙，改为仓库理所应当。姚显的上疏也是义愤填膺，有
理有据。但是，偏偏历史上没有上演这一段。使人费解。一直到了清朝乾隆年间，近三
百年后，才由一个叫沈庭芳的人，给皇帝参了一本，说王振这个太监骂名千古，为什么
还有他的立像？于是乾隆也依当时的政治形势，批了几个字“著照所请，行该部知道。
”后来，智化寺王振的塑像才被砸毁。
这就有一个大疑问，王振在有明一代的官方评价中如何？这个问题深究下来，可以
考问明人对土木堡之变的评价。而且英宗复辟后，非但没有究王之罪，还在复辟当年，
给他建了“精忠祠”，智化寺也成了“敕赐智化寺”。是英宗昏聩？还是另有别情？尚
未见详解。
宦... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 6 送交者: 云门 2015年01月26日19:03:36 于 [茗香茶语]
在西方历史上，香料是一类相当独特的商品。对香料的寻求，引发了地理大发现。辣椒
就是哥伦布发现美洲大陆后，把这一美洲土产传播到世界各地乃至中国的。现在，辣椒
在中国饮食中的地位已经相当重要，而且随着川菜的大行其道，似有全国江山一片红之
趋势。然而，关于辣椒是如何传入中国的，仍然众说纷纭。
可以肯定的是，作为食物的辣椒是泊来品。这从早期对辣椒的名字“番椒“上就可以看
出。在明朝，中国人把海外泊来品的名字上往往加一个番字，以区别于中国之土产。四
川人则把辣椒称为“海椒”，望文生义，辣椒是从海上传入的。
一种流行的说法认为，辣椒是从海上先传入广东、江、浙等沿海地区，然后再经长江逆
流而上传入云、贵、川、湘等西南地区的。然而我对这种说法一直心存怀疑。
辣椒具有强烈的刺激力，让人越吃越爱吃，人们吃辣的能力可以“锻炼” 出来。人的
身体对辣的抵抗力会越吃越强。从某种意义上讲，辣椒是一种类似毒品的东西，吃了会
上瘾。那么，如果辣椒是从广东江浙一带传到西南地区的话，应该是广东江浙一带的吃
辣段位也是了得。福建这样的航海前沿，更是先... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 7 《古本竹书纪年》全文 (2011-05-25 13:01:05)
标签： 文化 分类： 上古三代史
《古本竹书纪年》简介
竹书纪年，相传为战国时魏国史官所作，记载自夏商周至战国时期的历史。据《晋书卷
五十一》可知原书十三篇。竹书纪年是编年体史书，记载先秦时期的历史，与传统正史
记载多有不同，对研究先秦史有很高的史料价值，竹书纪年又与近年长沙马王堆汉初古
墓所出古书近似，而竹书纪年的诸多记载也同甲骨文、青铜铭文相类，可见其史料价值。
各种版本
自西晋时期出土以后，竹书纪年先后经历晋人荀勗﹑和峤考订释义的"初释本" 竹
书纪年，卫恒、束皙考正整理的"考正本"，宋明时期的"今本"，清代的"古本"。原文竹
简亡佚，而初释本、考正本也渐渐散佚，今本被清儒斥为伪书。现今较为精准的是方诗
铭《古本竹书纪年辑证》。
版本争议
《竹书纪年》原简可能在永嘉之乱时亡佚﹐但初释本和考正本仍继续传抄流行。直
到唐玄宗开元以前此书仍旧存在。宋《崇文总目》﹑《郡斋读书志》﹑《直斋书录解题
》已不加著录﹐可能在安史之乱到唐末五代﹐传抄本也逐渐散佚。元末明初和明朝中期
出现的《竹书纪年》刻本﹐春秋战国部分均以周... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 8 这是连续剧第三季，姜广辉、付赞、邱梦燕等人对程浩的商榷
清华简《耆夜》为伪作考
本文考证清华简《耆夜》为伪作，理由是：一、简文载周公致毕公诗，开头一句是“口
口戎服”，考“戎服”概念晚出，大约在公元前800年左右军旅之衣称为“韎韐”，公
元前650年左右称为“均服”，公元前550年左右称为“戎服”、以“赑赑”叠字作为修
饰语直到唐代才有。二、简文两次见“祝诵”词汇，考先秦古籍只单言“祝”或“颂”
，不言“祝诵”或“祝颂”。宋代学者作文献研究，分析文辞、文意，始立“祝颂”之
目。三、简文载周公酬武王祝诵诗，开头一句是：“明明上帝，临下之光。”前一句首
见于晋人诗句，是歌颂上帝的；后一句首见于宋人诗句，是歌颂宋帝的，这两句诗乃是
现代人集句，非周公原创。四、《蟋蟀》一诗原载《诗经·国风·唐风》，先秦季札和
孔子都认为此诗反映唐尧节俭遗风。简文则说《蟋蟀》一诗为周公所作。考《诗经》三
百零五篇皆曾被谱曲，十五国风属于民谣，地域不同，音亦各异，豳有豳音，唐有唐音
。假如是周公所作之诗，必定会被乐师谱上雅乐或豳音（豳为周之旧邦），而不会被谱
上周族人并不习惯的唐音。还有，《蟋蟀》若真是周公于伐耆... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 9 岳麓书院房顶
清华简《耆夜》为伪作考
本文考证清华简《耆夜》为伪作，理由是：一、简文载周公致毕公诗，开头一句是“口
口戎服”，考“戎服”概念晚出，大约在公元前800年左右军旅之衣称为“韎韐”，公
元前650年左右称为“均服”，公元前550年左右称为“戎服”、以“赑赑”叠字作为修
饰语直到唐代才有。二、简文两次见“祝诵”词汇，考先秦古籍只单言“祝”或“颂”
，不言“祝诵”或“祝颂”。宋代学者作文献研究，分析文辞、文意，始立“祝颂”之
目。三、简文载周公酬武王祝诵诗，开头一句是：“明明上帝，临下之光。”前一句首
见于晋人诗句，是歌颂上帝的；后一句首见于宋人诗句，是歌颂宋帝的，这两句诗乃是
现代人集句，非周公原创。四、《蟋蟀》一诗原载《诗经·国风·唐风》，先秦季札和
孔子都认为此诗反映唐尧节俭遗风。简文则说《蟋蟀》一诗为周公所作。考《诗经》三
百零五篇皆曾被谱曲，十五国风属于民谣，地域不同，音亦各异，豳有豳音，唐有唐音
。假如是周公所作之诗，必定会被乐师谱上雅乐或豳音（豳为周之旧邦），而不会被谱
上周族人并不习惯的唐音。还有，《蟋蟀》若真是周公于伐耆行“饮至”礼时即席所作
，当时辛公甲、作册... 阅读全帖 |
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G********l
发帖数: 574 | 10 自古皇帝多好色，基本上是好女色居多，后来帝王们大多也是一脉相承，当然也不是所
有的定帝王都好女色。其中也不乏好男色的帝王，但是令人呕吐、且意想不到就是帝王
的双性恋，他们既好女色，又好男色，听起来都叫人觉得恶心，然而历史像这样的帝王
也是大有人在，那么中国历史上首位双性恋皇帝是谁呢？其实他就是汉成帝刘骜。
在人类的性取向中，主动对两种性别的人都会产生性吸引的取向被称为双性恋。汉朝皇
帝好色是出了名的，从开国皇帝汉高祖刘邦开始，几乎每个皇帝都有宠幸男人的记载。
著名的有汉文帝及其男宠邓通，汉武帝及其男宠韩嫣等等。但要硬把他们都划成双性恋
，就有些勉强了，因为汉朝是个男风盛行的时代，皇帝们基本也都是娱乐一阵子罢了，
是种被动的赶时髦行为，既没有坚持到底，也没有真正的爱情而言。第一个真正的双性
恋皇帝是西汉倒数第二个皇帝——汉成帝刘骜，他一生最喜欢的有三人：富平候张放、
皇后赵飞燕的妹妹赵合德。刘骜对这两人不是简单的宠幸，而是动了真情，他与前者千
里递情书，相爱至死，对于后者更是不惜亲手杀掉自己的所有骨肉，导致绝后，最后不
得不把皇位传给了养子汉哀帝刘欣。
刘骜生于汉宣帝甘露二年（公元前52... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 5208 | 11 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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m*t
发帖数: 2464 | 12 花荣与吴用火并的可能性及林冲死于武松之手的内幕——白眼看水浒
盖因世人皆爱表面，不得已取此标题，然绝非哗众取宠，一字一句，除去戏谑之言。皆
有凭有据。借此宝地一吐为快，还望照顾则个.
小白眼中的水浒传
小白眼？呃，不是啦，此“白眼”非彼“白眼”。兰州拙名小白，准备写一些通过三百
度凹透镜看到的变形了的水浒传。当然，题目有些歧义，也可以改为“白眼看水浒”。
也许还是有些歧义，不过，请别计较这个啦，很多事情就是一层又一层地被歧义活埋了
，世界本来就是真真假假、虚虚实实。不摘下伪装，谁也看不出套子里面是人还是鬼，
对吧？
无论世界怎么变化，真正变化的只有时间和空间。“时空跳转，星变月移，天地更辰，
万物昏暮。”声控密码响起，让我们一起进入施老爷子笔中那个山雨欲来风满楼的北宋
年代。众人欢呼，看好汉帅哥去喽，少女吵着嚷着要看林冲，腐女叫着喊着要摸武松，
女王阴笑着要捏燕青…另本时光机器禁止十四岁以下女童乘坐…小白窃喜，众人怒视，
小白慌乱，介个介个，偶不是喜主女，偶是喜宾男也。
第一回 张天师祈禳瘟疫 洪太尉误走妖魔
“话说大宋仁宗天子在位，嘉佑三年三月三日五更三点，天子驾坐紫宸殿，受百官... 阅读全帖 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 13 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: xtyang (Albert), 信区: Returnee
标 题: 留美博士后回国创业在张江高科公共场合惨遭执法人员喷辣椒水、警棍暴打，警务人员熟视无睹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 17:13:34 2011, 美东)
原帖在天涯
http://www.tianya.cn/publicforum/content/no110/1/125565.shtml
当事人是我的朋友。作为一个快毕业的留美博士，我是坚决不打算回去了。
这种事都能发生，以后谁他妈还回国。
施暴方：浦东张江派出所的一群协警。
受害方：留美博士后、在张江高科创业的高乐博士及其年近六十岁的老父。
在世博会结束两月之后的上海浦东新区广兰路地铁站口发生一幕暴行，受害人（高乐及
其老父）被七个协警围攻，他们
（协警）用辣椒水喷射受害人的眼睛，用警棍猛击受害人的头部，施暴时间长达近十分
钟。同时，带队警官（一男二
女）熟视无睹，男警官在看到受害人被打的状态下，喝叱受害人“蹲下”和“冷静”，
致使暴徒更加凶残并继续围殴。如此残
暴罪行发生在中国改... 阅读全帖 |
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y***l
发帖数: 6963 | 14 苏轼柳永娘不过白居易吧
汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。杨家有女初长成，养在深闺人未识。
天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。
春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。
云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。春宵苦短日高起，从此君王不早朝。
承欢侍宴无闲暇，春从春游夜专夜。后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。
金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春。姊妹弟兄皆列土，可怜光彩生门户。
遂令天下父母心，不重生男重生女。
骊宫高处入青云，仙乐风飘处处闻。缓歌慢舞凝丝竹，尽日君王看不足。
渔阳鼙鼓动地来，惊破霓裳羽衣曲。九重城阙烟尘生，千乘万骑西南行。
翠华摇摇行复止，西出都门百余里。六军不发无奈何，宛转蛾眉马前死。
花钿委地无人收，翠翘金雀玉搔头。君王掩面救不得，回看血泪相和流。
黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁。峨嵋山下少人行，旌旗无光日色薄。
蜀江水碧蜀山青，圣主朝朝暮暮情。行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声。
天旋日转回龙驭，到此踌躇不能去。马嵬坡下泥土中，不见玉颜空死处。
君臣相顾尽沾衣，东望都门信马归。归来池苑皆依旧，太液芙蓉未央柳。
芙蓉如面柳如眉，对... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 15 生鱼片和BBQ其实是中国人春秋时代吃的东西
知道脍炙人口是什么意思么
脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 16 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了... 阅读全帖 |
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u*********r
发帖数: 7835 | 17 看看这些人都在干啥不就知道了？
2012名次 2011名次 财富/亿元 姓名 主要公司/公司总部 主要行业
性别 年龄
1 3 460 王健林 万达集团/北京 商业地产、文化、百货 男 57
2 1 440 梁稳根 三一集团/湖南长沙 建筑及起重机械 男 56
3 2 422 李彦宏 百度(微博)/北京 搜索引擎 男 44
4 8 400 刘永行 东方希望集团/上海 饲料、投资、铝业 男 64
5
290 张士平家族 魏桥创业/中国宏桥/山东邹平 铝业、纺织 男 66
6 5 278 吴亚军 龙湖集团/北京 房地产 女 48
7 13 266.3 许家印 恒大地产/广东广州 房地产 男 54
8 7 254 马化腾 腾讯/广东深圳 ... 阅读全帖 |
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Z********n
发帖数: 796 | 18 多看看，陶冶情操！
被誉中国历史上八首最高水平的诗词
01.《将进酒》·李白
君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝
暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊
宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。与君歌一曲，请君
为我侧耳听：钟鼓馔玉何足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金
裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
唐代李白沿用乐府古体写的《将进酒》，影响极大。虽然在思想内容上得不到历
代主流意识的推荐,但从艺术和诗的角度看,仍然是一首十分完美的诗。此诗在喜欢喝酒
的广大群众中影响是不同凡响的。
02.《水调歌头》·苏轼
丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐
琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间！
转朱阁，低绮户，照无眠。不应有... 阅读全帖 |
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f***e
发帖数: 5443 | 19 我眼中的新疆问题
新疆问题，在当下是一个非常敏感的问题，同时又是一个关注度非常高的问题。近
两年来，那里
出了许多暴恐事件，很多人的家庭都因暴恐事件变得支离破碎，人民的生命和财产安全
受到了很大的
威胁，面对如此猖獗的暴恐事件，我们应有怎样的看法?
在微博上也混迹了一段日子，取“理性反邪教”这个微博名，主要也是想号召大家
能用理性的态度
去反对邪教，微博上关于新疆问题的讨论很多很激烈，有些是客观理性的，有些是主观
极端的，但无
论怎样，这里算是给我们提供了一个互相交流、讨论的平台，尽管有时观点相悖，甚至
发展到互相谩
骂，但是有交流总比没交流强，多沟通、多思考，问题总是有解决办法的，在此过程中
，我也看到了
很多博友精彩的发言，绝妙的辩论，我也从中吸收了许多，学到了许多，时间久了，也
就想写一篇文
章，把最近的所思所想写出来，其中有些观点和例证是取自某些博友的，但具体名字已
经记不清了，
如果没有标注出处还请见谅。
好了，我们言归正传，开始说说这个新疆问题，那我们就从新疆的地理历史情况开
始说起吧。
新疆地处西北边陲，总面积166万平方公里，占祖国领土面积的六分之一，是中国
面积最大的... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 3698 | 20 智化寺与土木堡之变
土木堡之变是历史上一段公案。读《双槐岁钞》时，发现一则故事，“太学生进谏
”。景泰初，王振已死，英宗身陷敌邦，太学生西安姚显疏言：“王振竭生民膏血，修
大兴隆寺(似为后来的万寿兴隆寺)，极为壮丽，车驾不时临幸。夫佛本与夷狄之祸若梁
武帝，足鉴前车。请自今凡内臣修盖寺院，悉行拆毁，用备仓廒，勿复兴作，万世之法
也”。这段话虽说不是指的智化寺，但按理说，王振把英宗送入敌手，罪不可赦，抄他
的家，扒他的家庙，改为仓库理所应当。姚显的上疏也是义愤填膺，有理有据。但是，
偏偏历史上没有上演这一段。使人费解。一直到了清朝乾隆年间，近三百年后，才由一
个叫沈庭芳的人，给皇帝参了一本，说王振这个太监骂名千古，为什么还有他的立像？
于是乾隆也依当时的政治形势，批了几个字“著照所请，行该部知道。”后来，智化寺
王振的塑像才被砸毁。
这就有一个大疑问，王振在有明一代的官方评价中如何？这个问题深究下来，可以
考问明人对土木堡之变的评价。而且英宗复辟后，非但没有究王之罪，还在复辟当年，
给他建了“精忠祠”，智化寺也成了“敕赐智化寺”。是英宗昏聩？还是另有别情？尚
未见详解。
宦官为什么遭到文... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 19468 | 21 鲁菜是中餐的奠基菜系，之所以有人觉得鲁菜缺乏特点，正是因为中国各大菜系都受了
鲁菜极大的影响
一定要说代表菜的话，葱烧海参、油爆海螺、扒鲍鱼、扒鱼翅、㸆对虾、软炸虾
、百花大虾、香辣鱿鱼、香辣蟹、绣球干贝、奶汤甲鱼、熘肝尖、九转大肠、葱爆猪肚
、芫爆腰花、炝腰花、火爆双脆、糖醋鲤鱼、醋椒鱼、酸汁鱼、番茄鱼片、干烧鲳鱼、
虎头鸡、栗子鸡、过江鸡、香酥鸡、脆皮纸包鸡、扒鸡、豆豉鸡翅、锅烧鸭、清炖燕窝
、红烧肘子、元宝肘子、把子肉、小酥肉、一品肉、菊花里脊、白切牛肉、荷叶肉、三
色蛋、蜜汁山药、拔丝山药、赛螃蟹、黄鱼豆腐、家常豆腐、香椿鱼、扁豆鱼、呛三丝
、酿茄子、冬瓜海米、老醋木耳、砂锅三味、香酥煎饼、豆角焖面、香辣羊蝎子……
这些还不算孔府菜，比如什么孔府一品锅什么的……
够吃了吗？ |
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b********n
发帖数: 38600 | 22 本文最初出版于2013年2月24日的纽约时报杂志。
1999年4月8日傍晚，一长列豪华轿车和出租车停在了必百瑞(Pillsbury)明尼苏达总部
的大门前。11位掌控着美国最大型食品公司的男士走下车来——雀巢(Nestlé)、卡夫(
Kraft)、纳贝斯克(Nabisco)、通用磨坊(General Mills)、宝洁(Procter & Gamble)、
可口可乐(Coca-Cola)和玛氏(Mars)的总裁全都来了。平常无时无刻不在明争暗斗的他
们是前来出席一个少见的关门会议的。会议安排只有一项：如何应对美国越来越严重的
流行性肥胖。尽管会议气氛真诚而热情，但是总裁们绝非彼此的朋友。他们的声望是由
争夺“胃容量占有率”——每个公司的产品所获得客户消化系统空间的能力来定义的。
55岁的必百瑞总裁詹姆斯·本克(James Behnke)迎接了每一位与会者。本克与
其他一些食品公司的高管共同计划了这次会议，请食品公司总裁来商议出解决美国人体
重问题的对策，本克对计划虽有些焦虑但仍抱有希望。“我们很担心，也确实应该担心
，肥胖成了大问题，”本克回忆道，“人们已... 阅读全帖 |
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m******8
发帖数: 2153 | 23 乾隆大帝开创同性恋盛世？
虽然有清一代就有男风，但是究其气候，还是在乾隆年间形成的。乾隆朝的同性恋
之风，不但京城商埠浩荡，边疆农村也劲吹；不单皇族乐此不彼，官吏、名士、民众也
好这一口。
一、官吏以当“旱路英雄”为荣
清代的官员搞同性恋有两个特点：一是多拥有自己的侍童、侍官、侍员，常侍左右
，以至荐枕席；二是玩弄优伶，蔚然成风。
清末上海《申报》中《赛金花遇贵二志》一段说：“名伶于庄儿之相好，如立侍郎
、余御史等，皆以风流自命，自喜水旱并进者。于庄儿初为相公，乃‘旱路英雄’ 与
立侍郎、余御史均有香火缘。”这里所谓“旱路英雄”和“香火缘”都是男同性恋的代
名词。“立侍郎”系指当时的内务府大臣、户部尚书立山，这么一个朝廷重臣，和优伶
的同性恋关系公开地登了报，并视为风雅脱俗之事，可以充分说明当时男风之盛了。当
时的京师大臣几乎无不以召伶侑酒作为夜生活之一，这种同性恋的活动连宫中太监、满
族贵胄几乎无一不好。
《孟学斋日记》云：丁兰为扬吉人，西同司及给事中，孙某中书丁士彬、刑部郎崔
某……浮浪轻率，语言粪土，士彬儇佻无行，面目失色而顾影自媚，娈童崽子之名，居
不疑崔某市井少年，恶处无赖，... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
hondacivic (橄榄树) 于 (Sun Jul 25 19:42:21 2004) 提到:
repost for September (守阙). I think it's very shocking to
read...This post is from:
http://www.tianyaclub.com/new/Publicforum/Content.asp?idWriter=
=no04&idArticle=284603&flag=1
我们于6月26日至7月2日赴贵州省大方县进行了为期一周的实地考察，知道了两所乡
村小学和一个支教者的故事。我们有一个强烈的冲动，这就是让天涯社区的朋友们知道这
个故事。我们保证文字和照片的原创性和纪实性。在你们读到这篇文字和看到这些照片的
同时，我们已经开始行动——为山区孩子和这个支教志愿者而行动。
大方县位于贵州省西北部的乌蒙山区，隶属毕节地区，距贵阳200多公里。全县人口
90万，除汉族外，还有彝、苗、白、仡佬、蒙古、布依、满等少数民族。全县面积3... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 25 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 洛阳性奴说自己生活相当幸福，抗议外界暴力干预！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 2 08:51:40 2011, 美东)
最近两年姓李的人才辈出。李刚、李天一，现在是李浩。 李浩同志作为一名后起新秀
，在过去两年中他利用在革命军队里学到的很多过硬的本领和专业技术，加上他在干部
岗位上历练的一流管理才干，在自家打造了一个与世隔绝的和谐社会，建立了一个以他
为核心的独立王国，把多名女子塑造成了为他命是从的性奴隶、仆人和得力助手，实现
了他梦寐以求的理想。
那些被他弄进地窖里的女子一开始也反抗和挣扎，也不甘心被与世隔绝。但胳膊拧不过
大腿，李大哥毫不犹豫地动用维稳机制，在一个腥风血雨的夜晚里他果断清场，用流血
的方式干掉两个不稳定因素，换来了两年的社会稳定。 再加上李大哥平时注重搞活经
济，改善群众的生活，给那些女子送去电视机、电脑等高级消费品，对那些女同志的生
理要求尽可能予以满足，合理地提供食品以使每一位女同胞保持苗条的身材，... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 26 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了，狂吃一年的代价是挨... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 428 | 27 【明慧网二零一二年一月八日】我叫胡宝纯，一九五七年生人。家住辽宁省葫芦岛市杨
家杖子经济开发区。曾先后在开发区橡胶厂、铸造厂、建筑公司工作，二零零二年以后
失业，是电焊工。
我因坚持修炼法轮大法，信仰“真、善、忍”，被江泽民迫害得妻离子散，家破人亡，
有家不能归；身体和精神受到重大伤害。同时，我所有亲属也遭受了巨大的精神伤害。
我曾经被中共非法劳教四次，被绑架到洗脑班三次，被抄家六次，被抢劫、勒索一万三
千多元钱，多次被非法拘留、关押。我妻子刘丽云惨遭毒打致死；岳父刘彦富被非法劳
教三年，妻妹也被非法劳教三年（关在马三家劳教所）。
我和妻子于一九九六年年末开始修炼法轮大法。修炼之前我患有肺结核、关节炎、颈椎
病等，经常吃药，修炼之后各种病很快都奇迹般的去了根，体会到了“无病一身轻”的
感觉，至今多年再也没吃过一粒药。法轮大法神奇的健身效果，迅速引来了大量的人群
修炼，从一九九二年大法传出到一九九九年，媒体报道修炼者达到一亿人。法轮大法除
了具有神奇的祛病健身的效果外，我们最大的变化是思想道德的升华：修炼之后明白了
做人的道理，用“真、善、忍”的标准要求自己，放淡名、利之心。修炼前经常把... 阅读全帖 |
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x******o
发帖数: 113 | 28 拔丝苹果
糖醋里脊
炸菠菜脯
金鸡耍绣球
香酥鸡
油焖大虾
平锅鱼头
醋椒黄花鱼
山东的原料好、佐料精。著名佐料，如章丘大葱、莱芜姜、金乡大蒜、济南花椒等，在
山东周边赫赫有名。原料广泛，如沿海的刺参、对虾、鱼翅、乌鱼蛋、鲍鱼、红螺；湖
泊河流中的黄河鲤鱼多种鱼虾、莲、藕、菰、蒲等特产；烟台苹果、莱阳梨、胶州白菜
、等名贵物产；还有青山羊、烟台鸭，寿光鸡、蛋、肉等特色食品，都有鲜明的山东地
方特色。用这些原料烹制出的菜肴，更加突出了鲁菜浓郁的地方风味。如山东名菜之一
的“葱烧海参”，就讲究用胶东半岛（以及对面辽东半岛）产的刺参和章丘大葱烹制，
因而极具特色。
鲁菜在烹制中善于以葱调味。葱是必备的调料和辅料，不论是爆、炒、溜、烧，还
是调制汤汁，都要以葱爆锅。就是蒸、扒、炸、烤，也要借助葱的香气提高菜品质量，
突出鲁菜风格。如有名的北京烤鸭，就是源于山东。其他如“双烤肉”、“烧脂盖”、
“锅烧肘子”、“烧肥肠”等等，也多是以春饼、家常饼和葱酱佐食，别具山东饮食风
情。鲁菜之所以普遍用葱，除以葱提味之外，还取其畅通顺志、疏散油腻、抑制细菌、
健胃养气之功效。 |
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x******o
发帖数: 113 | 29 鲁菜菜谱
冷菜与拼盘
肉丝拉皮 五香肉干 芝麻肉丝 酱爆肉丁
水晶肘子 盐水大虾 水晶鸡脯
肉菜类
炒肚皮 糖醋里脊 红烧鱼翅
炒里脊丝 蒲棒里脊 芫爆里脊丝 爆炒肉片
清炸里脊 火爆燎肉 荷叶肉 粉蒸肉
金针肉
蛋禽类
鸡里爆 麻辣鸡块 生菜拌鸭掌 宫爆鸡丁
炒辣子鸡丁 炒胗肝 清炸胗肝 炒鸡丝
炸八块 鸡丝蜇皮 炸鸡排 香酥鸡腿
芙蓉鸡片 锅鳎鸡签 红烧△翅 白菇炖鸡
黄焖鸡块 卷筒鸡 碧桃鸡 栗子鸡
纸包鸡 烤鸭 酱爆烤鸭片 母子鸡
布袋鸡 清蒸鸡 油烹雏鸡 白松鸡
一卵孵双△ 黄焖鸭肝 炸面包鸭肝 酱汁鸭方
酱汁鸭方 炸芙蓉鸭子 清汤鸭条 神仙鸭子
水产类
油爆鲜贝 乌龙吐珠 盐爆海肠子 鸡丝蜇皮
清炖元鱼 木樨肉 炒全蟹 糖醋鲤鱼
煎转鲫鱼 干烧鲳鱼 煎转鲫鱼 糟煨桂鱼
醋椒活鱼 白汁酿鱼 蒲酥全鱼 红烧鱼
绣球全鱼 菊花全鱼 清蒸鲥鱼 烧荷包鲫鱼
番茄松鼠鱼 糟溜牡丹鱼 糖醋棒子鱼 醋烹黄花鱼
家常熬黄花鱼 糖醋金钱鱼 红烧元鱼 八宝元鱼
鸳鸯鱼扇 两吃鱼卷 油爆鱼芹 锅塌鱼片
溜鱼片 |
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K******S
发帖数: 10109 | 30 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: bison (九尖山下仙, 石象湖边客), 信区: ChuanYu
标 题: 回国散记(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 3 01:38:12 2009)
回到成都, 第一个要说的就是吃. 还在到成都的飞机上国航(原西航)的PP空中小姐就忙
个不停:有榨菜, 炒饭, 蛋糕, 面包等. 可惜两个小家伙一路困乏, 没法享受了. 从双
流机场出来, 已经是半夜了, 一阵微风吹来, 竟然还有一丝辣辣的火锅味道. 我转头对
领导说, 这回要吃个够了!
一觉醒来, 灰蒙蒙的天空虽然没有这边的清澈蔚蓝, 但并没有挡住孩子们兴奋好奇的心
情, 不停地拉着外公问这问那,领导她姐则向我们介绍饭局的场所: 要吃火锅到西延线,
要吃老川在南门, 要吃山珍山川野...领导插了一句,"姐夫不是自贡的吗? 自贡菜也很
好吃呀..." 于是就定下川大旁的蜀江春. 自贡菜以辣出名, 这家据说是正宗的老牌子
自然不能例外. 垛椒鱼是招牌菜, 我看就是水煮花鲢, 热腾腾红灿灿的端上来, 领导只
尝了一点就大叫"哎哟,好辣!哎哟, 好辣!" 姐 |
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a***e
发帖数: 38850 | 31 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 洛阳性奴说自己生活相当幸福，抗议外界暴力干预！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 2 08:51:40 2011, 美东)
最近两年姓李的人才辈出。李刚、李天一，现在是李浩。 李浩同志作为一名后起新秀
，在过去两年中他利用在革命军队里学到的很多过硬的本领和专业技术，加上他在干部
岗位上历练的一流管理才干，在自家打造了一个与世隔绝的和谐社会，建立了一个以他
为核心的独立王国，把多名女子塑造成了为他命是从的性奴隶、仆人和得力助手，实现
了他梦寐以求的理想。
那些被他弄进地窖里的女子一开始也反抗和挣扎，也不甘心被与世隔绝。但胳膊拧不过
大腿，李大哥毫不犹豫地动用维稳机制，在一个腥风血雨的夜晚里他果断清场，用流血
的方式干掉两个不稳定因素，换来了两年的社会稳定。 再加上李大哥平时注重搞活经
济，改善群众的生活，给那些女子送去电视机、电脑等高级消费品，对那些女同志的生
理要求尽可能予以满足，合理地提供食品以使每一位女同胞保持苗条的身材，... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 291 | 32 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我知道，你也曾经是个F2
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 03:12:17 2011, 美东)
匆匆在线写成个人感受若干，若有错字失察之处，还望读者见谅。
本文允许自由转载，但请注明网络出处。
配乐：彭佳慧 - 喜欢两个人
《我知道，你也曾经是个F2》
你曾经是这样一个女生，大学里跟LD认识、相恋，毕业后，他选择来美国读博士，
你也以F2身份也来了。
LD读博士很忙，每天看论文，写论文，为了以后做学术做准备。
起初几个月的生活很艰辛，英语不好，不知道将来要做什么，没有人生方向，被人
嘲笑过，说F2是靠男人生活的人渣；被人嘲讽过，说你英语太差；被人戏谑过，说你
是不是被搬运的。被人讥讽过，说你才是个本科，学历太低，小心被老公看不起。
有人不问你名字，而问你LD的名字，然后，称呼你为“XX的F2”。
老公和他的同学们聊学术的时候你插不上话，只能在一旁傻笑。他们跟外国人说英语的
时候你听不懂，只能在一旁傻笑。久而久之，LD也不高兴了，有这... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 33 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 毛泽东最爱的红烧肉里为什么不许放酱油？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 22:43:27 2011, 美东)
http://www.china.com.cn/culture/txt/2007-08/07/content_8642994.
中国网 china.com.cn 时间： 2007-08-07
毛主席需要红烧肉、大头鱼“补脑”，可能与其患有脑贫血症有关。步入晚年时，在保
健医生的不断劝告下，他已比较自觉地回避红烧肉这种油性大的菜肴，而多用红焖鱼头
和西式浓汤类食品来解馋。
毛泽东主席口味“喜辣、喜苦、喜咸、喜荤”。主席每餐吃四菜一汤，两个装小菜的碟
子只有一点点大，吃的尽是一些极为普通的菜。主席不吃珍稀动物，不吃海味。湖南的
腊鱼、腊肉和腊八豆，主席都爱吃。且喜欢吃粗粮、糙米，米饭里总要放一些黄豆等杂
粮。
石荫祥在滴水洞为毛主席掌厨时曾留下了一张菜谱：红烧鲫鱼、火焙米虾炒辣椒、青炒
马齿苋、苦瓜烧肉、鳙鱼头打葱汤、干饭二两、烤... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 35 2015年10月12日11:37
大家对于餐厅的口味可以一百个放心，妥妥的跟着我飞抵台湾，和卤肉饭、芒果冰、牛
肉面、炸猪排等美味来一次邂逅，赴一场美食之约吧！
第一个介绍就是：牛店的招牌美食-满汉牛肉面。图：@曹梓轩
牛店的招牌美食-椒麻拌面。图：@曹梓轩
牛店的皮蛋豆腐，上面洒满了木鱼花。图：@曹梓轩
大来小馆-经典美食卤肉饭。图：@曹梓轩
大来小馆-经典美食炖猪脚。图：@曹梓轩
大来小馆-经典美食炸花枝。图：@曹梓轩
赤神日式猪排-经典美食起士双重奏猪排。图：@曹梓轩
饶河街夜市-药炖排骨。图：@曹梓轩
赤神日式猪排-研磨芝麻猪排酱。图：@曹梓轩
芒果恰恰-金牌情人芒果冰。图：@曹梓轩
赤神日式猪排-甜品芝麻布丁与杏仁豆腐。图：@曹梓轩
思慕昔-芒果绵绵冰。图：@曹梓轩
饶河街夜市-臭豆腐。图：@曹梓轩
饶河街夜市-胡椒饼。图：@曹梓轩
饶河街夜市-骰子牛肉。图：@曹梓轩 |
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f****n
发帖数: 235 | 37 做为一个四川人，我非常热爱川菜，所以对于川菜小弟自认还是一只半解。最近看到很多关于酸菜鱼的贴子，与小弟的理解略有差别。
做鱼关键在于1.去腥2.火候
小弟认为正宗酸菜鱼是这样的
1.腌鱼:将鱼充分洗尽后（将血水一定洗尽）加入盐.淀粉姜片葱段少量白酒抓匀，放置10分钟。
2.锅里上油烧到8成热，下切成断的泡椒炒出香味后，加入葱姜蒜沫炒出香味后，下成段的酸菜出味后加开水鱼头熬汤。
3.当你闻到厨房里弥漫着酸菜的味后就煮鱼吧，先下鱼骨，鱼尾煮到快熟时在下鱼片熟后立刻起锅
4.撒上葱段上桌。
在此分享一小窍门，很多新手煮鱼掌握不好火候不知鱼怎样才算熟了，其实很简单，鱼讲究一个嫩字，煮鱼时手拿一双筷子不时的夹鱼，不论是鱼块还是鱼片只要能轻松夹断，鱼就一定要起锅了，不能在煮，在煮就老了，严重影响口感。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 38 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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y**a
发帖数: 9065 | 39 明天试下这个，还得去买彩椒，虾和鸡肉
典型的抢丢买了双袜子，再买全身搭配啊
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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x****g
发帖数: 109 | 40 原帖在天涯
http://www.tianya.cn/publicforum/content/no110/1/125565.shtml
当事人是我的朋友。作为一个快毕业的留美博士，我是坚决不打算回去了。
这种事都能发生，以后谁他妈还回国。
施暴方：浦东张江派出所的一群协警。
受害方：留美博士后、在张江高科创业的高乐博士及其年近六十岁的老父。
在世博会结束两月之后的上海浦东新区广兰路地铁站口发生一幕暴行，受害人（高乐及
其老父）被七个协警围攻，他们
（协警）用辣椒水喷射受害人的眼睛，用警棍猛击受害人的头部，施暴时间长达近十分
钟。同时，带队警官（一男二
女）熟视无睹，男警官在看到受害人被打的状态下，喝叱受害人“蹲下”和“冷静”，
致使暴徒更加凶残并继续围殴。如此残
暴罪行发生在中国改革开放最前沿、打造国际化大都市的上海，发生在全球招募高科技
人才的张江高科，实在是令人触
目惊心、令人心惊胆颤。
事情起因源自一次小小的交通事故，2011年1月15日（周五晚）晚受害人高乐开车在广
兰路地铁站口接高父（在上海金
山从事研发工作的老工程师）回家过周末的时候被一辆安徽牌照的五十铃面包车撞到汽
车尾... 阅读全帖 |
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l*****f
发帖数: 2198 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lengygf (lengygf), 信区: WaterWorld
标 题: 转载：给我一千万也不海归！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 16:13:56 2011, 美东)
海归海不归，是海外华人永远的心结。几个留学美国的学生，拍了一部电影《不如归去》，就是说的这个。
经常有人问：你会海归吗？我的回答是：给我一千万人民币也不海归！
最近，国内一所新型的大学，要引进美国的办学理念，招聘美国名牌大学的资深教授，有过系主任或者主管学术的副院长经历的，来当这个DEAN（就是学术总监的意思）。待遇大概是一年200万人民币。乘以五，就是一千万吧。笔者一位好友，是中国金融界的高管，副部长级别的，问我是否有意。考虑了一下，基本没怎么思想斗争，就婉言谢绝了。
笔者的同学中，成功的也不少，有做到大保险公司，IT公司高级主管的，一年区区百万以上年薪不在话下。可谓事业和生活辉煌灿烂。虽然如此，要我拿我现在的工作和生活与他们交换、就是给我一千万，我也没兴趣去为之海归的。
我比较喜欢美国的田园生活。在这里，我有足够糊口生活的... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 42 http://rose214.qzone.qq.com
海归海不归，是海外华人永远的心结。几个留学美国的学生，拍了一部电影《不如归去
》，就是说的这个。
经常有人问：你会海归吗？我的回答是：给我一千万人民币也不海归！
最近，国内一所新型的大学，要引进美国的办学理念，招聘美国名牌大学的资深教授，
有过系主任或者主管学术的副院长经
历的，来当这个DEAN（就是学术总监的意思）。待遇大概是一年200万人民币。乘以五
，就是一千万吧。笔者一位好友，是
中国金融界的高管，副部长级别的，问我是否有意。考虑了一下，基本没怎么思想斗争
，就婉言谢绝了。
笔者的同学中，成功的也不少，有做到大保险公司，IT公司高级主管的，一年区区百万
以上年薪不在话下。可谓事业和生活
辉煌灿烂。虽然如此，要我拿我现在的工作和生活与他们交换、就是给我一千万，我也
没兴趣去为之海归的。
我比较喜欢美国的田园生活。在这里，我有足够糊口生活的工资，一份自己喜爱的工作
，非常自由。春天是鲜花盛开，夏天
是绿荫遍地，秋天是红叶漫山，冬天是白雪皑皑。每年有足够的假期，周游世界。
我从不用担心这里会有如北京那样可怖的烟雾笼罩让人喉咙发痒... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 43 最近两年姓李的人才辈出。李刚、李天一，现在是李浩。 李浩同志作为一名后起新秀
，在过去两年中他利用在革命军队里学到的很多过硬的本领和专业技术，加上他在干部
岗位上历练的一流管理才干，在自家打造了一个与世隔绝的和谐社会，建立了一个以他
为核心的独立王国，把多名女子塑造成了为他命是从的性奴隶、仆人和得力助手，实现
了他梦寐以求的理想。
那些被他弄进地窖里的女子一开始也反抗和挣扎，也不甘心被与世隔绝。但胳膊拧不过
大腿，李大哥毫不犹豫地动用维稳机制，在一个腥风血雨的夜晚里他果断清场，用流血
的方式干掉两个不稳定因素，换来了两年的社会稳定。 再加上李大哥平时注重搞活经
济，改善群众的生活，给那些女子送去电视机、电脑等高级消费品，对那些女同志的生
理要求尽可能予以满足，合理地提供食品以使每一位女同胞保持苗条的身材，这些都体
现了裆的领导对群众无微不至的恩爱、关怀和体贴，感动了每一位女同胞，使大家终于
看清了形势，转变了观念，端正了思想，在以李大哥为核心的裆中央的英明领导下，共
建一个稳定、和谐的小康社会。
本来，这是一次伟大的社会改革的尝试，裆和政府应该对李浩同志的这种革命实践大力
扶持和推广才... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 44 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lengygf (lengygf), 信区: WaterWorld
标 题: 转载：给我一千万也不海归！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 16:13:56 2011, 美东)
海归海不归，是海外华人永远的心结。几个留学美国的学生，拍了一部电影《不如归去》，就是说的这个。
经常有人问：你会海归吗？我的回答是：给我一千万人民币也不海归！
最近，国内一所新型的大学，要引进美国的办学理念，招聘美国名牌大学的资深教授，有过系主任或者主管学术的副院长经历的，来当这个DEAN（就是学术总监的意思）。待遇大概是一年200万人民币。乘以五，就是一千万吧。笔者一位好友，是中国金融界的高管，副部长级别的，问我是否有意。考虑了一下，基本没怎么思想斗争，就婉言谢绝了。
笔者的同学中，成功的也不少，有做到大保险公司，IT公司高级主管的，一年区区百万以上年薪不在话下。可谓事业和生活辉煌灿烂。虽然如此，要我拿我现在的工作和生活与他们交换、就是给我一千万，我也没兴趣去为之海归的。
我比较喜欢美国的田园生活。在这里，我有足够糊口生活的... 阅读全帖 |
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P**********6
发帖数: 523 | 45 近 代
齐白石《兰》
一春谷口雨如麻，水洗风吹叶倒斜。
移入室中须坐久，自闻香气胜群花。
吴昌硕《题画兰》
东涂西抹鬓成丝，深夜挑灯读楚辞。
风叶雨花随意写，申江潮满月明时。
识曲知音自古难，瑶琴幽操少人弹。
紫茎绿叶生空谷，能耐风霜历岁寒。
郁达夫《客感品兰之一》
一夜秋风兰惠折，残星孤馆梦未成。
敢随杜甫憎时命，欲向田横放厥声。
亦有宏才难致用，可怜浊水不曾清。
明朝倘赴江头死，此意烦君告屈平。
《盐原日记诗抄诗二首》
秋夜河灯净日庵，兰盆佳话古今谈。
谁知城外蓬壶岛，亦有流我似江南。
桑间陌上月无痕，人影衣裳舞断魂，
绝似江南风景地，黄昏细雨赛兰盆。
《题照片赠开菊、开兰》
柳园人似月中仙，秋菊春兰各自妍。
南国重赓邦媛志，林宗林下记双贤。
邓 拓《题画兰》
天涯何必订同心，一卷离骚到处吟。
行看江南春草绿，莫愁空谷少知音。
叶圣陶《题陈从周兰画》
播挥简笔成佳构，叶瘦花腴崖角斜。
忽忆往时坊巷里，绍兴音唤卖兰花。
潘天寿
闲似文君春鬓影，清台冰雪貌姑仙。
应从风格推王者，岂仅幽香足以传。
做春细雨沁窗纱，向老情怀懒倍加。
奈有寒香蕴诗味，残兰又放一枝花。
张学良《咏兰》
芳名... 阅读全帖 |
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y*******7
发帖数: 219 | 46 发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 中国历史上八首最高水平的诗词zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 03:35:01 2013, 美东)
多看看，陶冶情操！
被誉中国历史上八首最高水平的诗词
01.《将进酒》·李白
君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝
暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊
宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。与君歌一曲，请君
为我侧耳听：钟鼓馔玉何足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金
裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
唐代李白沿用乐府古体写的《将进酒》，影响极大。虽然在思想内容上得不到历
代主流意识的推荐,但从艺术和诗的角度看,仍然是一首十分完美的诗。此诗在喜欢喝酒
的广大群众中影响是不同凡响的。
02.《水调歌头》·苏轼
丙辰中... 阅读全帖 |
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s***t
发帖数: 370 | 47 游船回来，我们就在岸边摆了矮桌吃饭，点了血粑鸭子，炒鸭脚板，糯米辣子，松菌炒
肉。血粑鸭子是凤凰特色菜，糍粑用鸭血浸过，和鸭子一起炖，一盆端上来热辣辣，极
为可口，不过我们都不喜欢吃血粑，吃到最后三双筷子在盆子里寻宝，挑来挑去一不小
心就挑到了块血粑，后来再点菜就直接告诉人家只要鸭子不要血粑；鸭脚板是一种青菜
，挺像空心菜的，因为都是当地风味，也加红辣椒炒成了辣的，不太合口味；糯米辣子
我们几乎没动，是糯米混合泡椒炸成的，三角形，有点辣有点酸，苗族口味酸而辣，是
因为山里盐贵，东西常常保存不好就发酸了，要用辣味来盖住；那个菌是我们早上出门
时，看见饭店伙计们在挑选晾晒，老大说好吃，晚上特意要的"那种黄颜色的蘑菇",第二
天在土产店看到这个卖得很贵，明白了为什么肉多菌少，但是味道鲜美。
天色渐晚，老板过来给我们点蚊香，我惊叫："看，他长得真像潘长江！"原来，我们是
从路口的"潘长江饭馆"叫的菜，原来，餐馆的名字是这么来的，至此才明白。后来结账
时，还看到老板和真的潘长江的合影。这一餐吃得极为惬意，我们的饭量都减小了。
凤凰古城被新西兰作家路易斯。艾黎称作"中国最美丽的小城"，也许不是最美 |
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p****t
发帖数: 1789 | 48 时间:
Thanksgiving Black Friday, 本周五 11/23号
地点：
Belmont某apt complex的 party 大厅 （已预订好）
事件：
美食+版聚social
厨师：
波士顿著名食神-Areyoueye （四川人，负责食神菜系, 网站： www.areyoueye.com）
本厨男-Patpat （广东人，负责东南亚+fusion菜系）
酒酿西施，香蕉神教教主-xiaoqu1984（特邀，南京人，负责精巧清淡菜系）
想要申请露一手的请发帖并裸奔食物~~ 经areyoueye审议之后加入到晚会厨师团队，原
料费用可报销。
晚会菜单（暂定）：
areyoueye- 金银双丝 (黄瓜丝凉拌鸡蛋丝)
areyoueye- 培根芋糕卷
areyoueye- 口水鸡 (要很多口水才行)
areyoueye- 蚂蚁上树 (一窝蚂蚁上树林)
areyoueye- 红烧肉
areyoueye- 泡椒鸡杂
areyoueye- 啤酒鸭
patpat- 枫糖烟肉鱿鱼卷（小盘。。。）
patpat- 泰式椰香咖喱鸡
patpat- 痛扁火红辣椒鸡丁
patpat- 韩式香 |
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e*w
发帖数: 1185 | 49 001汉皇重色思倾国，（复姓二）
002御宇多年求不得。（词曲牌名二）
003杨家有女初长成，（牡丹品种一）
004养在深闺人未识。（琼瑶作品名一）
005天生丽质难自弃，（成语一）
006一朝选在君王侧。（京剧名二）
007回眸一笑百媚生，（西药名一）
008六宫粉黛无颜色。（《诗经》句一）
009春寒赐浴华清池，（郑板桥诗句一）
010温泉水滑洗凝脂。（电影导演名一）
011侍儿扶起娇无力，（三字口语一）
012始是新承恩泽时。（《四书》句一）
013云鬓花颜金步摇，（唐诗篇目一）
014芙蓉帐暖度春宵。（礼貌用语一）
015春宵苦短日高起，（中草药名二）
016从此君王不早朝。（越剧名一）
017承欢侍宴无闲暇，（《孔雀东南飞》句一）
018春从春游夜专夜。（《三国演义》人物二）
019后宫佳丽三千人，（三十六计之一）
020三千宠爱在一身。（《三字经》句一）
021金屋妆成娇侍夜，（《报任安书》句一）
022玉楼宴罢醉和春。（五字口语一）
023姊妹弟兄皆列土，（《说岳全传》人物二）
024可怜光彩生门户。（称谓一）
025遂令天... 阅读全帖 |
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e*w
发帖数: 1185 | 50 google出来的,没有排版,将就看吧.
《长恨歌》诗谜汉皇重色思倾国，（复姓二）独孤、慕容御宇多年求不得。（词曲牌名
二）长相思、？杨家有女初长成，（牡丹品种一）闺艳养在深闺人未识。（琼瑶作品名
一）美女收藏家天生丽质难自弃，（成语一）忍俊不禁一朝选在君王侧。（京剧名二）
杨门女将、困龙床回眸一笑百媚生，（西药名一）丽珠得乐六宫粉黛无颜色。（《诗经
》句一）有美一人春寒赐浴华清池，（郑板桥诗句一）新洗羊脂白玉环温泉水滑洗凝脂
。（电影导演名一）杨洁侍儿扶起娇无力，（三字口语一）真没劲始是新承恩泽时。（
《四书》句一）而乱大伦云鬓花颜金步摇，（唐诗篇目一）丽人行芙蓉帐暖度春宵。（
礼貌用语一）对不起春宵苦短日高起，（中草药名二）合欢、安息香从此君王不早朝。
（越剧名一）长乐宫承欢侍宴无闲暇，（《孔雀东南飞》句一）夜夜不得息春从春游夜
专夜。（《三国演义》人物二）杨氏、满宠后宫佳丽三千人，（三十六计之一）美人计
三千宠爱在一身。（《三字经》句一）贵以专金屋妆成娇侍夜，（《报任安书》句一）
玉楼宴罢醉和春。（五字口语一）姊妹弟兄皆列土，（《说岳全传》人物二）杨再兴、
宗泽可怜光彩生门户。（... 阅读全帖 |
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