b*s
发帖数: 82482 | 1 记得张学友的李香兰
李香兰《戒烟歌》。现代人很少知道了。我年轻时候啊，这歌很出名的。
烟磐儿富丽
烟味儿香
烟斗儿精致
烟泡儿黄
断送了多少好时光
改变了多少人模样
牙如漆
嘴成方
背如弓
肩向上
眼泪鼻涕随时淌
啊!
你快快吹灭迷魂的火
你快快放下了自杀的枪
换一换口味来买块糖
谁甜谁苦自己去尝
卖糖呀卖糖
卖糖呀卖糖
：我小时候偷抽过大人的一支烟，如今我烟瘾又犯了，戒烟那是必须的。 |
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m**o
发帖数: 1313 | 2 这个很简单啊。
冰糖葫芦的制作步骤
原料：红果、白砂糖
1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，
然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。
2.熬糖 把白砂糖倒入锅中，按糖与水2：1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。糖熬
到刚刚好时，呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够，糖会粘牙；如果熬得过久，糖则会
泛苦味。
3.蘸糖 将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。做
冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去
一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。
4.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板，其实是光滑
的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦
冷却定型。在家里制作的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸
泡即可。
后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山楂的药
用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积
之... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 业内人士称：“注糖参”大连不少 或引发行业强震
被业内称为“掺假”获得暴利的“糖干海参”，近日引起国家卫生部关注，记者获悉，卫生部办公厅发文，明确企业应当执行《干海参》（SC/T3206-2009）行业标准，这意味着“注糖海参”可能面临行业震动，中国水产流通与加工协会透露，近期将会同农业、工商、质检、食药局等，对海参市场进行整顿，坚决取缔“糖干海参”。本报去年12月21日曾对“注糖参”的暴利链条进行了报道。
小小海参，体内一半是白糖
和“注水肉”一样，“注糖参”主要是在海参体内加白糖，因为干海参价格较高，一斤需要几千元，加糖后海参重量增加，外表还看不出来，几块钱一斤的白糖就卖出了几千元的海参价格。
山东是“注糖参”的一个加工地，据本报记者去年的一次调查，干海参加工甚至可以根据客户的要求来确定加糖的比例，当地加工户，在简单的烘干作坊中，让海参一遍一遍的在糖水说“洗澡”、烘干，“再洗澡”、再烘干，以此达到增重的目的。
一只9克重的“注糖参”，含糖量高的可以占到一半。这意味着市民几千元，一半是买了白糖。
业内人士透露，2009年，全国海参产量近10万吨，总产值近300亿元，是最大的海产养殖... 阅读全帖 |
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C**o
发帖数: 10373 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: which (OK), 信区: Military
标 题: 成本100元的切糕卖4000多元
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 5 00:24:07 2012, 美东)
让你们嘴馋，砍不死你，敲不死你，吃死你！
但是，正是这些切糕，思明区相关部门送了三份样本到疾控单位检测，三份检品中，菌
落总数根据国家《糕点、面包卫生标准》，分别超标17倍、1.6倍、10倍，大肠菌群分
别超标152倍、366倍、366倍。
成本100元的切糕卖4000多元
2012年12月05日 10:09 海峡导报 评论(643人参与)
扛不动、砍不坏、砸不烂，像铁一样坚硬的路边切糕，被检出严重细菌超标。昨天，思
明区将没收的4000多斤切糕送往后坑销毁。 扛不动、砍不坏、砸不烂，像铁一样
坚硬的路边切糕，被检出严重细菌超标。昨天，思明区将没收的4000多斤切糕送往后坑
销毁。
新浪财经注：该报道为《海峡导报》2012年2月7日文章
路边切糕检出大肠杆菌严重超标，思明昨销毁4000多斤
扛不动、砍不坏、砸不烂，像铁一样坚硬... 阅读全帖 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 5 “冬至”，这一天的白天是在一年中最短的一天．太阳几乎直射在南回归线上。过
了冬至后，随着太阳直射北移，白天的时间渐渐长起来。俗语说“吃了冬至饭，一天长
一线。”
苏州人对这个冬至尤其重视。记得在我很小的时候，每年到了这一天，爸爸姆妈就会准
备一顿丰盛的晚饭，那时候家家户户并不富裕，基本都有肉吃、有鱼啃，最最让我们开
心的是有“酒”喝，虽然这酒是米酒，但让我们这些小人可以象大人一样喝上一口了。
每每想起这些事，就会让我由然地回到小辰光。
为此，我特别收集整理了一些关于苏州人过冬至的相关情况，与大家分享。
（1）冬至大如年。苏州人有“冬至大如年”的称叫，即特别重视此节。节前，亲朋各
以食物相馈赠，提筐檐盒，充斥道路，谓之冬至盘。节前一夜，俗呼冬至夜，全家团聚
吃冬至夜饭。凡出嫁妇女必须回转夫家，倘留在娘家，不利亲人，会穷得“十只饭箩九
只空”。南瓜不可放在家里过夜，必须放在露天屋面上，否则将遭灾殃。夜饭前祭祖，
祭祖的菜必须回锅烧，否则吃了会记忆力差。夜饭菜肴特别丰盛，富裕人家起码八盆一
暖锅，外加全鸡、整鸭、大青鱼，还有红焖蹄膀。家人有外出的，也照样放一副碗筷。
各种菜都有吉祥名称... 阅读全帖 |
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g**x
发帖数: 1192 | 6 http://www.37ct.com/thread-41533-1-1.html
1)用心理暗示法减轻并转移民众对孟山都转基因灭绝蜜蜂的关注,继续为转基因在中国
的非法推广开道，目前全球不少科学杂志开始探讨孟山都转基因作物对蜜蜂的毁灭性灾
难,有部分文章已经译成汉语,流入中国;
2)为美国的高浓缩转基因玉米糖浆(High-fructose corn syrup)输入中国造势,毁灭中
国的蜂业及甘蔗、甜菜种植业以及相应的制糖业，从而加速中国农业生态的毁灭并在中
国南方与北方同时制造更多的流民，使中国加速陷入它们预设的社会大动荡。
1) 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
2010-12-23 10:11:42 来源: 中青在线-中国青年报(北京) 跟贴 969 条
(方舟子的妻子在中青在线担任编辑职位,使中国青年报成为宣传转基因的急先锋与第一
阵地)
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集
花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里
进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸... 阅读全帖 |
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h*******3
发帖数: 95 | 7 新疆网友建议：单价低于150元每公斤的就不要去买了，便宜的肯定是偷工减料的。
名词解释：
切糕，真正的名字叫“玛仁糖”，切糕是玛仁糖的俗称，平时也被称作麻仁。这是一种
新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝
麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的名族特色食品。因出售时一般用特制切刀从
大块玛仁糖切下小块，因此在内地又被称作“切糕”。也就是湖南岳阳警方说的“核桃
仁糖果”。
玛仁糖，制作工序复杂，汇集各色干果，价格不菲。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度
，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，是地道的纯天然无公害食品
。在和田地区已有几百年的历史。这是新疆版本的「压缩饼干」，是古代丝绸之路上的
商旅途中的最佳补给品。
切糕的历史：
自中国西北丝绸之路开通以来，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是最重要的
食物、水和粮草的补给站。商旅长途旅行，所带食物必须便于长久保存和丰富营养。玛
仁糖，富含人体所必需的各种氨基酸、微量元素和维他命，比如维生素C，否则人在长
途跋涉中会得坏血病而死，就像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手一样死去。这样的制
作... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 8 http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的东西。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 9 http://news.cnr.cn/native/gd/20150924/t20150924_519953221.shtml
2015-09-24 05:59:00来源：环球网
【环球时报特约记者王晓雄】越南《青年人报》23日发表文章称，中国商人最近在
越南南部集中购买糖椰子树，希望当地居民向他们提供被连根拔起的拥有10年以上树龄
的该类树木。文章称，一些中国商人的需求一直很奇怪，曾经在越南寻找过苹果螺、活
水蛭、毒蘑菇等产品。
据报道，糖椰子树在与柬埔寨交界的越南安江省十分普遍，是推动当地经济发展的
重要元素。中国商人并不是购买树木的组成部分，而是用起重机拔起的整棵树，包括根
、茎，买下后用卡车运往中国。《青年人报》文章探访的地区是安江省靖边县和知尊区
，称中国人雇用越南人，说服这两个地方的村民将糖椰子树卖给他们。这里许多居民是
高棉人(主要分布在柬埔寨)。一名中间商表示，他在10天之内买到16棵糖椰子树。当地
村民要价是每棵50万越南盾(约合人民币150元)。算上交通和使用起重机的费用，中间
商花费的成本价是每棵200万越南盾。
《青年人报》称，靖边县和知尊区政府已经拘捕了一些非... 阅读全帖 |
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b*******8
发帖数: 242 | 10 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: bayonne08 (夏天很热 ), 信区: NewYork
标 题: 灶糖哪里可以买的到？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 21:22:31 2009, 美东)
我家在东北，过小年的时候会有卖一种糖，叫灶糖。
传说是来供灶王，用糖来粘着灶王的嘴，这样他就不会在玉帝面前说坏话了。
有两种，一种就是麦芽糖，另一种是带芝麻的。
不知道有人知道在纽约有卖的么？ |
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o**e
发帖数: 51 | 11 三岁的茜茜最爱的美食就是洁白如云的棉花糖，你问小茜茜为什么喜欢呀？她撅起圆圆
的嘴，眼珠在眼眶中亮闪闪的转了一圈，有点迷惑于自己的回答“甜啊”，因为大人说
小孩子不能多吃糖，吃多了会变胖的。茜茜的世界里没有卡路里这个词语，也不知道什
么是健康食品哦。
茜茜喜欢棉花糖，棉花糖是让人期盼的。它不在食品店的柜台里，不在家中饼干罐子里
，它总是会给你一点点惊喜。它躲在转角处，当你每次看到的时候总是很意外，高兴的
叽叽喳喳：“看，看，有棉花糖哦”。
茜茜喜欢棉花糖，棉花糖是需要追求的。大人们不愿意买给茜茜吃，就是糖嘛，吃多了
不好。每次都要发发嗲啊，嘟嘟囔囔地拉着大人的手，牵着手指晃来晃去地说：“就吃
一次吧，下次不吃～～～～～啦”，大人心软了，“不是一直有的，难得吃一次吧”，
卖棉花糖的大叔会不失时机的做做小推销，“好吧，好吧，来一根吧”，大人投降了，
掏出一面白旗，哦，不对，是掏出一张人民币……
茜茜喜欢棉花糖，棉花糖是有过程的。几勺简单的白砂糖，用一根木棒放在那儿绕着圈
转啊转啊，转的木棍晕晕乎乎分不清东南西北的时候，那些白色的小细线条们就缠绕上
来了。茜茜的眼珠也跟着转啊转啊，眼睁睁地看 |
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C********g
发帖数: 9656 | 12 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29145
·更的的·
就是肘子。从上海去周庄旅游是很方便的，万体馆上车，一天来回。去周庄旅游的人都
见过，一条街全是密密麻麻卖蹄髈的，万山蹄。据说当年周庄排名第一的富豪沈万山最
喜欢吃糖蹄，后来沈先生不断研究、实践，就有了独家秘制方法，传媳不传女，好吃得
要命的说。
于是呢，去了周庄就带偌大的一只、两只回来，纸盒包装，吸塑包装，油腻腻的赠送亲
友。其实呢，谁知道什么万山蹄呢，万山蹄又有什么特别好吃的呢？也就是表示这么一
个意思，表示自己到周庄潇洒一游，休闲时代，凭此为证。
其实江南小镇原来大都和周庄差不多，只是周庄运气好。周庄名气响，据说是因为上海
画家陈逸飞的几张小品而闻名海内外，不知道周庄人为什么不制作逸飞蹄。
可能陈逸飞先生郁闷后就去拍电影，文化人哪里弄得过电影圈里摸爬滚打混出来的那些
演员，差一点拍得破产，所以后来就决定死了。电影不知道拍出来没有，好像是关于理
发的事情，理发有什么好看的？生活片，理发又不是砍头，肯定不是长矛大刀盔甲护心
镜、吊着威亚飞来飞去，也... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 12:11:10 2010, 美东)
http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能... 阅读全帖 |
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a******z
发帖数: 1464 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: onde (阿婆日落^_^april), 信区: Food
标 题: 【怀旧美食】----梦幻棉花糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 26 17:34:51 2009, 美东)
三岁的茜茜最爱的美食就是洁白如云的棉花糖，你问小茜茜为什么喜欢呀？她撅起圆圆
的嘴，眼珠在眼眶中亮闪闪的转了一圈，有点迷惑于自己的回答“甜啊”，因为大人说
小孩子不能多吃糖，吃多了会变胖的。茜茜的世界里没有卡路里这个词语，也不知道什
么是健康食品哦。
茜茜喜欢棉花糖，棉花糖是让人期盼的。它不在食品店的柜台里，不在家中饼干罐子里
，它总是会给你一点点惊喜。它躲在转角处，当你每次看到的时候总是很意外，高兴的
叽叽喳喳：“看，看，有棉花糖哦”。
茜茜喜欢棉花糖，棉花糖是需要追求的。大人们不愿意买给茜茜吃，就是糖嘛，吃多了
不好。每次都要发发嗲啊，嘟嘟囔囔地拉着大人的手，牵着手指晃来晃去地说：“就吃
一次吧，下次不吃～～～～～啦”，大人心软了，“不是一直有的，难得吃一次吧”，
卖棉花糖的大叔会不失时机的做做小推销，“好吧，好吧，来一根吧”，大人投降了 |
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t******y
发帖数: 716 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 12:11:10 2010, 美东)
http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能... 阅读全帖 |
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c*******n
发帖数: 148 | 16 之前总能看到很多MM在做糖筛、糖耐之前祈祷通过，其实我之前也是这么想的，但当真
正成为一个糖妈，并从OB、营养师那里学到很多东西之后，我反而有点庆幸自己经历了
这些……
第一个想说的是，请大家一定不要在测试中“作弊”。我之前看到有周围朋友或者网上
有JM说，做测试的时候，喝完糖水多走动走动，会帮助你通过测试。的确是这样子的，
但是这不是一般的考试，以通过为目的；我们要确保自己分解糖分的能力的确没问题，
这样才能确保之后自己和宝宝的安全健康。这种测试中的“作弊”行为，是不负责任的！
接下来说说我的经历吧，蛮简单的。我1小时的测试没过，我的OB没有立刻让我做3小时
的测试，而是安排我去做了fasting(就是空腹不喝糖水的测试)，这个测试的目的是检
验是不是本身就有糖尿病的潜在基因，结果我那次测试不单不高，而且还反映出我天生
低血糖……于是根据这个情况，医生就建议我去见营养师，他说尽管我不算是妊娠糖尿
病，但OB觉得我的血糖总是不平稳，这样对宝宝很不利。
于是去见了营养师，学到了很多东西。首先她就讲解了为什么会在孕后期出现妊娠糖尿
病，通俗的说就是以前有自身正常分泌的胰岛素来分解血液中过量... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ――“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的东西。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差异。
糖类包括多糖（例如淀粉、纤维素）、低聚糖（例如蔗糖、麦芽糖）和单糖。蜂蜜中的糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约38%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 18 Wal-mart里卖的蜂蜜是真的还是假的？
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓
的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种
成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先
需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的: 鳌
各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17
.1%，糖占 82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、
芳香物质、色素等，它们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差
异。
的糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约
38%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜中很... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 19 这个长知识了。好象kroger 的maple syrup卖的也不是特别贵？好象有人拿它作月饼皮
的。
估计便宜的都不是100%纯天然的。
周末去附近的自然保护区逛了逛，又看到那些收集枫糖的桶子了。百度一下了解了更多
枫糖的信息。
每年5月至8月间，枫树都在根部储存淀粉，为下一年准备养料。当早春冰雪融化的时候
，枫树根部储存的淀粉就开始转化为糖，这个时候也正是枫糖业工人开始收集树液、制
作枫糖的季节。枫糖季节很短，一般从3月中旬到4月中旬，前后只有大约六个星期。在
采取枫糖的时候，农夫在树龄超过40年的糖枫树上钻一个深入树干约5公分的洞，并插
上导管，挂上收集糖枫树树液的桶子，让树液慢慢地滴进桶里。大约30公升到45公升的
树液才能提炼出1公升的枫糖浆。一棵直径为25公分左右的枫树，一般只钻一个洞，使
它有休养生息、恢复元气的能力。多年的大枫树通常可以钻3―4个洞。 |
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l**m
发帖数: 5113 | 20 中国的食品工业造假这个是没什么疑问的
现在卖的一些蜂蜜里面大量的都是糖浆而已
不喝也罢
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各
样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那
里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分
蒸发、浓缩，这样，原来
了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型
的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其
他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们
、纤维素）、低聚糖（例如蔗糖、麦芽糖）和单糖。蜂蜜中的糖主要是两种单糖：果糖
和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约38%，葡萄糖占大约31%）。
其他的糖类在蜂蜜中很少。
体。我们平时吃的蔗糖是一种二糖。一分子的蔗糖消化、分解后变成一分子的果糖和一
分子的葡萄糖。给蔗糖加上强酸或强碱，也能把它分解成果糖和葡萄糖，再加上苯乙酸
酯等“蜂蜜香精”，几乎就
产量每年仅20多万... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
hele (hele) 于 (Wed Oct 31 20:16:35 2012, 美东) 提到:
发信人: hele (hele), 信区: USANews
标 题: 请大家作为华裔发社区里最好的糖给孩子们
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 20:00:59 2012, 美东)
大块巧克力或者好一点品质的夹心巧克力，还要考虑到有过敏体质的孩子，他们会不要
果仁巧克力。
把华裔的形象改一改。
普通小区30块钱就搞定了，你会收获很多衷心喜悦的笑脸。
孩子们很可爱，给他们好糖果他们会说喜欢你，这时候你就再多给几个。
☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Wed Oct 31 20:23:02 2012, 美东) 提到:
costco有卖的
☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Wed Oct 31 20:28:3... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 23 我们就叫绞糖。学校为了劝阻我们买门口的小零食，造谣说做绞糖的老太太往做糖的锅
里吐痰。 |
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c******7
发帖数: 702 | 24 2012年07月20日03:20 现代快报
南京数百条公交线中，哪一条线路最赢得吃货们的心呢？前不久，网络上讨论得沸
沸扬扬。南京本土的吃货们把128路公交车一致推举为南京公交“美食专线”。这条公
交线东起银城东苑西至奥体新城，长度不足20公里，串起了南京多家精华传统小吃。
【惊人发现】
128路串起南京小吃精华
南京的吃货们都知道，不少地道的本土小吃都集中在背街小巷中，如果想开着私家
车吃遍它们，停车是一个大问题，但是选择公交车出行却极其方便。“128路公交就是
一个不错的选择。”说起这条美食专线，还是现代快报记者夏天在整理南京小吃资料时
意外发现的，他刚一发上自己的新浪微博“@老夏逛菜场”，就引起了诸多网友的兴趣
和“食欲”。
128路公交从南京城东的银城东苑到河西的奥体新城，全程不足20公里，共有27个
站点，在主城区范围内特别是从白下路到集庆门，每隔一两站就有代表小吃。如果好好
利用公交线路，您就可以在短时间品尝南京多个特色美食。
【觅食方案】
控制分量，不然会撑到爆
是不是只要坐上这趟公交车就能看到诱人的美食呢？并不是这样。如果不仔细研究
一下路线，恐怕一路下来都会饥肠辘辘... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 25 先贴个方子；模子等我打听来……小时候吃的路边的油墩子还要金黄，不过冷掉就不好
吃了，就要吃个热劲。
小时候还吃路边卖的“秦糖”，不知道秦糖是什么意思，反正是各种颜色的糖浆，做成
各种花样。穷孩子只买两分钱的两团秦糖自己搅着玩；有钱的就买孙悟空啊、大风车啊
的造型，体积大，颜色多，样子好看。卖糖的人手艺都很巧，现在想来很羡慕。 |
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z*********a
发帖数: 71 | 26 原网址：http://bbs.hexun.com/futures/post_46_1083771_1_d.html
《市民》杂志 2007 05 总41期
中医的根本在于疗效，这是千百年来中医得以生存延续的原因，也是中医在国外逐渐发
展壮大的原因。
采访人：本刊特约记者张惠玲
被采访人：徐文兵 厚朴中医学堂堂主
北京平心堂、御源堂中医门诊心身医学专家
越来越多人选择中医
问：我看到在您这里每周都有四批来自不同国家的学生来听您用英语讲授中医课
，而且来找您看病的也以外宾居多。可是去年国内有几位院士、教授和博士号召取缔中
医，您怎么看待这个现象？
答：这不新鲜，当年的红卫兵破四旧，砸烂封资修的黑货，捣毁古董，焚烧字画
。改革开放初期时兴捷克、罗马家具，有人卖了自己的红木家具去赶时髦。五四运动要
砸烂孔家店，文革后期在批林批孔。外国人把掠夺去的中国文物珍藏在博物馆里。到了
今天，古董收藏热席卷全国，人们还得花重金去国外赎买文物。儒学也在复兴，国家投
资到世界各地建立孔子学院。
我想随着中国经济实力的增强，国人的自尊、自信回逐渐回归加强，中华文明也
会随之复兴目前人们珍重有形、有像的东西，用不... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 282 | 27 一切依照版规 不退不换 不负责有邮寄中的损失
家里东西太多了 转一部分
都是半年内买的，很新鲜
Fresh sugar face polish 黄糖面膜 买时$55 用过几次 卖$30
【成分】:蔗糖 PEG-7椰酸甘油 草莓萃取物 柠檬烯 白芒花籽油 草莓籽油 葡萄籽
油 澳洲胡桃籽油 澳洲坚果油 迭香叶 水 维生素E
网上是好评如潮，个人感受如下：
很甜美的红糖气息，脸上要留足够的水分，磨砂颗粒很快融化。（据说洗澡的时候使用
，蒸汽的作用会使其面膜效果更佳）洗过后会有一层修护油脂保留的脸上，又润又白又
光滑。既能去死皮又能润肤而且很耐用。
California Baby Sunscreen, SPF 30 防水型 买时$19 .99 用过几次 卖$10
据说是organic的，成分天然，好评如潮
个人感受：有润色的作用，可以增白。防晒很强大真的晒不黑。
Obagi Professional C Serum 20% 打折后$90多买的 还剩1/3 卖$15
(附赠SkinMedica Ultra Sheer Moisturizer 全新，这个是买的时候送的)
20％... 阅读全帖 |
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b**k
发帖数: 3563 | 28 http://news.163.com/12/1205/15/8HVIS2OT00011229.html
最后几段：
几位了解切糕的人士透露，切糕之所以又硬又重，是因为掺了大量的糖、花生和面粉，
而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。其中，糖可以起到防腐作用。
思明城管行政执法局的工作人员介绍，按照市场价，切糕的价格是一两20元，一整块切
糕200-300斤重，可以卖到4000-6000元，但成本才100元，获利达40倍以上。照此计算
，51块切糕或可以卖到20万-30万元。
但是，正是这些切糕，思明区相关部门送了三份样本到疾控单位检测，三份检品中，菌
落总数根据国家《糕点、面包卫生标准》，分别超标17倍、1.6倍、10倍，大肠菌群分
别超标152倍、366倍、366倍。
一位城管执法人员告诉导报记者，这些切糕卖的时间很长，有的是冬天卖不完，夏天存
起来，下一个冬天再卖，“脏了以后擦干净还可以卖”。
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这个记者有点哗众取宠了。两三百斤成本... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 他的驾照、车牌全是假的；5年前用同样的方法拖走6吨塑料，2010年6月才出狱
你见过一个物流公司的送货司机将货物一车一车地往家里搬吗？南岸区一家物流公司就遇到了一个这样的司机，5吨阿尔卑斯糖全被他拖走了，并且他登记在册的驾驶证、车牌号全系伪造。
23日，南岸区检察院承办检察官徐平告诉晨报记者，货运司机王朋（化名）曾在5年前用同样的方法拖走了一车塑料，谁知关了3年仍不悔改，再次犯案。
5吨阿尔卑斯糖拖回自己家
去年10月20日上午，南岸区白鹤路一家货物运输服务部委托一名叫肖世明的男子驾货车运输600多件（共5吨）价值约20万元的阿尔卑斯糖，送到贵州六盘水。
谁知肖世明接货出发后，一直下落不明，收货方也表示没有收到任何东西。
就在同时，在高速路上，贵州省湄潭县人王朋开着一辆白色篷布的江淮汽车，正在前往贵州湄潭县，车上装的正是那600多件阿尔卑斯糖。
其实王朋就是肖世明，只不过肖世明这个名字是编造的，为的就是能瞒天过海，将一车的货物送回自己家。
当天，王朋与货运公司签了运输协议，从重庆运送627件阿尔卑斯糖到贵州六盘水。王朋开车到渝北空港物流中心的仓库装了货，从重庆出发，换了一条道，径直开车... 阅读全帖 |
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p******0
发帖数: 377 | 30 序章 “东北虎”的由来 [/B]
“东北虎”一个气势磅礴的称谓！
“东北虎”，让人想起“森林之王”的威猛！
把王立军叫做“东北虎”，这不是我的发明，而是他的朋友和同学们的一种由衷的
赞美。
当我和王立军作告别交谈时，我谈了我切肤的感受。我说你身上有一种东西征服
了我，这东西说不清道不明。它好像是古代的一种遗风，又像是整个民族的良心； 它
似乎让我看到了拔山盖世的英雄绝路引颈的伟岸，又似乎听到了用热血谱成的悲歌在长
风里呜咽……总之，你的雄魂、你的气魄、你的虎胆叫人望尘莫及……
王立军打电话告诉他妻子将两本笔记本似的东西取来。哦，这是王立军公安大学毕
业时老师和同学们给他临别赠言的留言簿。王立军一边翻着一边指点着那上边的照片和
留言给我讲了许多值得他回忆的事。
我发现无论是老师还是同学写给王立军的话都是那么一往情深，那么用心良苦，
那么让人触目惊心而又浮想联翩。有的人称他为“国家栋梁”、“东北英杰”和 “王
者风范”；有的人又将他比喻为“一代天骄”、“铮铮汉子”和“民族之魂”；还有的
人竟发出了这样的感叹，“你是中国警察的骄傲，是我们心目中的英 雄”，“你的魅
力吸引着一代人”；“只是自... 阅读全帖 |
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m********8
发帖数: 314 | 31 您是蜜蜂还是和蜜蜂通过话。
回复：
是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。
您行。别人不行。
回复：
如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜
呢？
谁神化蜂蜜了？自造靶子。
这成份还不够复杂。没学过化学？
回复：
其实蜂蜜并不神秘，
基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分
会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占 82.1%，蛋
白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它
们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差异。
糖类包括多糖（例如淀粉、纤维素）、低聚糖（例如蔗糖、麦芽糖）和单糖。蜂蜜中的
糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约38
%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜中很少。
唯单糖吸收论，唯氨基酸吸收论。不知道少量的淀粉都能以颗粒的形态被肠子吸收？
回复：
我们的消化道只能吸收单糖。食物中的糖被消化后，最终都变成了单糖才被吸收进人体。
把蜂蜜当面条米饭吃?
回复：
蜂蜜和其他糖类一... 阅读全帖 |
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M*******n
发帖数: 10087 | 32 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: MadDaemon (瘋一樣的男子), 信区: Joke
标 题: 钱多人傻？80后卖灵符月入百万 包括堕胎赎罪符(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 9 17:16:51 2013, 美东)
文章来源: 湖南在线 于 2013-07-09 13:42:16 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
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在罗顺的店里，回心转意感情和合符每张价格300元
“太奇葩了，网上卖什么的都有。”近日，网上热传的湖南新化一家淘宝店，靠卖“灵
符”、“风水挂件”等，月收入超过了100万元，这让不少网友感慨不已。
各种“灵符”：堕胎赎罪符、斩化小人符、男女姻缘符
7日下午，记者从淘宝网搜索到了这家网店，点击进入后，页面跳转到店铺首页，抬头
写着“广结众缘、普渡众生、解救众苦”字样。
“回心转意和合符”、“堕胎赎罪符”、“斩化小人符”、“男女姻缘符”、“婆媳和
睦符”等各种“灵符”整齐地排列在商品展示区。
卖家信息显示地址是湖南娄底，网店创建于2012年10月23日，现有162个商品... 阅读全帖 |
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f*******0
发帖数: 1798 | 33 我只能同情MM了。
每个人体质不同吧。
没建议给MM，但是我的情况是：从怀孕开始就爱喝果汁，吃糖，沃尔玛买的大袋的棒棒
糖，棉花糖，小颗粒的糖。还有巧克力（不过不敢多吃）。还有sams卖的大盒装的蛋糕
，cupcake,等等，美国的点心有多甜，大家都知道吧，呵呵
经常吃面食，早上一大碗面条。
我不是糖妈，测试一次就过了。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 34 从大桥一直往北走，过营盘街再转交通街，就可以看到体育场。体育场的东边是工人俱
乐部，正北方向就是人民公园。
体育场似乎已经荒废了好多年。除了有一年在这里举行过一次全国射箭比赛之外，唯一
有印象的使用就是开公审大会。地上用石灰画出一个个区域，远处的主席台上是一排排
的警察。早先时候据说还有当场枪毙的，但是在我小的时候就只是宣判游街，然后拉到
火葬场那边去执行。体育场中间是一个足球场，草长得有大腿这么高。到了夏天，蚱蜢
在草丛里乱跳，到处都是蟋蟀在叫，有的时候搬开一块石头，还可以见到指头那么长的
蜈蚣或者蝎子。
这是我们小时候探险的两个好去处之一。另一处在大桥下面的河滩上，据说那边经常有
人扔死娃娃，不过我们找了这么多年，也没有发现过一个。唯一可以看到、比较令人恶
心的东西就是从工厂的臭水沟里面不时蹦出来的癞蛤蟆。倒是在体育场的草丛里面，有
一次我们捡到了一个骷颅头，嘴里全都是泥巴，拿到水龙头下面冲了好久才洗干净。我
们拿来当足球踢了一下午，后来就不知道扔到哪里去了。
在旁边的工人俱乐部里面，走进去就是一个不大不小的池塘，盖满了浮萍，绿得有些异
样。我父亲小的时候，这个池塘还没有那么绿，里... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 35 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LeisureTime
标 题: 【故乡往事】公园
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 13:24:17 2012, 美东)
从大桥一直往北走，过营盘街再转交通街，就可以看到体育场。体育场的东边是工人俱
乐部，正北方向就是人民公园。
体育场似乎已经荒废了好多年。除了有一年在这里举行过一次全国射箭比赛之外，唯一
有印象的使用就是开公审大会。地上用石灰画出一个个区域，远处的主席台上是一排排
的警察。早先时候据说还有当场枪毙的，但是在我小的时候就只是宣判游街，然后拉到
火葬场那边去执行。体育场中间是一个足球场，草长得有大腿这么高。到了夏天，蚱蜢
在草丛里乱跳，到处都是蟋蟀在叫，有的时候搬开一块石头，还可以见到指头那么长的
蜈蚣或者蝎子。
这是我们小时候探险的两个好去处之一。另一处在大桥下面的河滩上，据说那边经常有
人扔死娃娃，不过我们找了这么多年，也没有发现过一个。唯一可以看到、比较令人恶
心的东西就是从工厂的臭水沟里面不时蹦出来的癞蛤蟆。倒是在体育场的草... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 36 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LeisureTime
标 题: 【故乡往事】公园
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 13:24:17 2012, 美东)
从大桥一直往北走，过营盘街再转交通街，就可以看到体育场。体育场的东边是工人俱
乐部，正北方向就是人民公园。
体育场似乎已经荒废了好多年。除了有一年在这里举行过一次全国射箭比赛之外，唯一
有印象的使用就是开公审大会。地上用石灰画出一个个区域，远处的主席台上是一排排
的警察。早先时候据说还有当场枪毙的，但是在我小的时候就只是宣判游街，然后拉到
火葬场那边去执行。体育场中间是一个足球场，草长得有大腿这么高。到了夏天，蚱蜢
在草丛里乱跳，到处都是蟋蟀在叫，有的时候搬开一块石头，还可以见到指头那么长的
蜈蚣或者蝎子。
这是我们小时候探险的两个好去处之一。另一处在大桥下面的河滩上，据说那边经常有
人扔死娃娃，不过我们找了这么多年，也没有发现过一个。唯一可以看到、比较令人恶
心的东西就是从工厂的臭水沟里面不时蹦出来的癞蛤蟆。倒是在体育场的草... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 37 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LeisureTime
标 题: 【故乡往事】公园
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 13:24:17 2012, 美东)
从大桥一直往北走，过营盘街再转交通街，就可以看到体育场。体育场的东边是工人俱
乐部，正北方向就是人民公园。
体育场似乎已经荒废了好多年。除了有一年在这里举行过一次全国射箭比赛之外，唯一
有印象的使用就是开公审大会。地上用石灰画出一个个区域，远处的主席台上是一排排
的警察。早先时候据说还有当场枪毙的，但是在我小的时候就只是宣判游街，然后拉到
火葬场那边去执行。体育场中间是一个足球场，草长得有大腿这么高。到了夏天，蚱蜢
在草丛里乱跳，到处都是蟋蟀在叫，有的时候搬开一块石头，还可以见到指头那么长的
蜈蚣或者蝎子。
这是我们小时候探险的两个好去处之一。另一处在大桥下面的河滩上，据说那边经常有
人扔死娃娃，不过我们找了这么多年，也没有发现过一个。唯一可以看到、比较令人恶
心的东西就是从工厂的臭水沟里面不时蹦出来的癞蛤蟆。倒是在体育场的草... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 38 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LeisureTime
标 题: 【故乡往事】公园
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 13:24:17 2012, 美东)
从大桥一直往北走，过营盘街再转交通街，就可以看到体育场。体育场的东边是工人俱
乐部，正北方向就是人民公园。
体育场似乎已经荒废了好多年。除了有一年在这里举行过一次全国射箭比赛之外，唯一
有印象的使用就是开公审大会。地上用石灰画出一个个区域，远处的主席台上是一排排
的警察。早先时候据说还有当场枪毙的，但是在我小的时候就只是宣判游街，然后拉到
火葬场那边去执行。体育场中间是一个足球场，草长得有大腿这么高。到了夏天，蚱蜢
在草丛里乱跳，到处都是蟋蟀在叫，有的时候搬开一块石头，还可以见到指头那么长的
蜈蚣或者蝎子。
这是我们小时候探险的两个好去处之一。另一处在大桥下面的河滩上，据说那边经常有
人扔死娃娃，不过我们找了这么多年，也没有发现过一个。唯一可以看到、比较令人恶
心的东西就是从工厂的臭水沟里面不时蹦出来的癞蛤蟆。倒是在体育场的草... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 39 【 以下文字转载自 LoveNLust 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LoveNLust
标 题: 【故乡往事】公园 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 13:24:34 2012, 美东)
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LeisureTime
标 题: 【故乡往事】公园
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 13:24:17 2012, 美东)
从大桥一直往北走，过营盘街再转交通街，就可以看到体育场。体育场的东边是工人俱
乐部，正北方向就是人民公园。
体育场似乎已经荒废了好多年。除了有一年在这里举行过一次全国射箭比赛之外，唯一
有印象的使用就是开公审大会。地上用石灰画出一个个区域，远处的主席台上是一排排
的警察。早先时候据说还有当场枪毙的，但是在我小的时候就只是宣判游街，然后拉到
火葬场那边去执行。体育场中间是一个足球场，草长得有大腿这么高。到了夏天，蚱蜢
在草丛里乱跳，到处都是蟋蟀在叫，有的时候搬开一块石头，还可以见到指头那么长的
蜈蚣或者蝎子。
这是我们小时... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 40 为了熟得快。糖会粘在壳上，均匀加热。
冬天NYC接头有卖，个小，甜，壳都半开，好吃!
小姐姐们穿着貂儿，一人手里提着半斤纸兜子包装的糖炒栗子，开口的，掰开热热乎乎
，连吃带笑的
北京门头沟良乡板栗是原料集散地，品质好，天津蓟县或河北兴隆的也行 |
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a***n
发帖数: 2632 | 41
白糖在油里是先化，又起白沫，等白沫都塌了，再变黑
如果是糖化了的时候，是调凉菜用的
起白沫，就是作糖葫芦用的，
如果是等白沫下去，就成了作红烧肉的炒糖色了
要是黑了，就苦了，不能吃了。
作糖葫芦的山楂，不能有水，所以街上卖的，都不洗的
要是自己在家作，洗过的要凉干
找一个石板，上面抹上香油，找平底锅，熬糖起沫，飞快地把糖葫芦串转一圈，蘸上糖末
在抹了油的石板上一拍，一拉，再作下一个
过个同分钟，那些糖就凉了，可以拿来吃了 |
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p******w
发帖数: 3020 | 42 下次回去我要去吃
上次回去的时候路上有卖梅花膏的，买了几个吃，可惜不是小时候那个味道了
还有糖饼，跟我妈逛街去的时候看到卖糖饼的老太太，我都要买她的糖饼，跟小时候的
一样好吃，甜甜软软的 |
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l********l
发帖数: 1416 | 43 吃在上海
说吃，自然关联着食欲大开，所谓民以食为天，中国是饮食大国，无论身处何地吾族吾民都会寻到美味值得饕餮，这一番不多作碎语，，先点来风味小吃给列位看家开胃，然后自有主食献上。
风味小吃
（一）糖炒栗子
糖炒栗子上市，正值秋深时节北风初起，沪上帅哥美女玉臂收辉朱唇暗启，此时街头巷角硕大铁锅一字排开，三二壮汉手持铁锹，锅内黑沙如乌金，灯光下热气逼人，兼有光泽莠人之栗子伏波其中，甚为撩人。
炒栗子的盛况每年度都会上演一次，因为天气已经是冷了下来，这时候栗子最讲究的是现炒现卖，新炒的栗子放在玻璃柜里，上面用黄色灯光罩着，那色真叫一个光可鉴人，再加上诱人的香味接着冬天的风往过人的鼻子里那一钻，那股香喷喷的回香顺着鼻道直勾勾就顺进了肺里去了；
勾留得过往行人迈不快步去。
卖糖炒栗子都标榜自己的栗子正宗。但上海人唯认可新长发的栗子。新长发的栗子49年前就在了，就坐落现在成都北路延安路夹角一代，新长发的栗子特点鲜明，一是个大，比路边摊贩上出售的栗子都显得大而整齐，他们一律选用良乡产的板栗，精选出个大的，饱满的，在细砂里滚到
味道都出来，向外一提颗粒颗粒都是抹了层油脂的巧克力色，且剥起来毫不费力，指 |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 在罗顺的店里，回心转意感情和合符每张价格300元
“太奇葩了，网上卖什么的都有。”近日，网上热传的湖南新化一家淘宝店，靠卖“灵符”、“风水挂件”等，月收入超过了100万元，这让不少网友感慨不已。
各种“灵符”：堕胎赎罪符、斩化小人符、男女姻缘符
7日下午，记者从淘宝网搜索到了这家网店，点击进入后，页面跳转到店铺首页，抬头写着“广结众缘、普渡众生、解救众苦”字样。
“回心转意和合符”、“堕胎赎罪符”、“斩化小人符”、“男女姻缘符”、“婆媳和睦符”等各种“灵符”整齐地排列在商品展示区。
卖家信息显示地址是湖南娄底，网店创建于2012年10月23日，现有162个商品在售， 价格都在38—2000元不等。
“回心转意符”一月卖了70万元
在众多“灵符”中，“回心转意和合符”排在网店最显眼的位置，功能介绍写的是：“适用于刚分手或对方爱情日渐冷淡疏远者，夫妻、恋人已经分开了一段时间者。”
这张符售价是300元，30天出售了2326件，总金额高达70万元。记者发现，单是5日一天，“回心转意和合符”就出售了50张。更让人惊奇的是，该商品有1192条评价，里面竟然没有一条差评。
随后，记者联系该店客服“... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 在一个假币窝点，印钞机正在狂吐“钞票”。
警方展示收缴的机制假币胶版。
假币窝点收缴的假人民币。
昨日，广东省公安厅召开打击食品药品和制售假犯罪专项行动发布会，宣布破获今年以来全国首宗机制版假币窝点案等一批大要案件，收缴假币1.27亿元。
在涉食品药品犯罪方面，成功破获涉全国12个省市的“三聚氰胺”酸奶片糖案，查扣成品半成品逾25吨。
三招识假币
一是看光变油墨，在光线下可变化显示为绿色和蓝色，“目前尚未发现有犯罪分子破解”；二是看阴阳铜钱（正反面各有半圈，组合起来为一个完整的铜钱图案）；三看烫金线上，有微小的￥100元图案。
银行柜台缴2000万假币
广东省公安厅副厅长何广平介绍，假币犯罪案件发案量不断下降，银行临柜收缴假币量连续三年维持在较低水平，“今年上半年，全省银行柜台收缴假币约为2000万元。”
与此同时，今年1~6月，全省侦破百万元以上假币犯罪案件6宗，打掉伪造货币窝点3个，抓获嫌疑人57名，收缴假币1.27亿元。成功侦破今年以来全国首宗机制版假币窝点案件，成功收缴假币9270万元。
今年3月，根据相关线索的梳理及群众的举报，广东省公安厅组织涉案地揭阳、汕头、汕尾三地公安机... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 47 1.不是，都是从白色的开始染的
我买了两包翻糖，不同牌子的
一包是象牙白的，fondarific牌子，用来盖整张蛋糕的
这个比较贵，2磅装的11块，差不多也就将将够盖蛋糕的
质地很软，香味很好闻，香草味道的，吃起来味道也很不错
一包是纯白色的，wilton家的5磅装的，michael's的coupon打完折是12块再加税
所有的有颜色的都是用白色的染的
用了大概一半的样子
2.是糖皮，纸版是我用纸箱裁的，几张叠起来
四个角用打包胶带缠一圈粘住，边上中间再贴几张粘粘牢
外面卖的都很薄，而且通常是金色或者银色的
要不就是纯白但是带花边，都不好看
这个自己裁的方法是跟爱厨问来的
再盖一张薄薄的糖皮
边上用丝带粘一圈装饰
蛋糕跟地板相接的地方，是用模子按的树叶形花边
3.字是用融化的巧克力装到parchment纸做的小三角挤花袋中
然后写在铝纸上的
花体字我以前有练过，挤花要稍微困难一些，多写几次熟练了就好
现在天热比较方便，巧克力没有那么快凝结，所以比较容易
好了之后等冷却到室温，然后放冷藏室或者冷冻室冻几分钟
（不能急冻是因为巧克力表面会发白影响美观）
拿出来之后用pizza cutter... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 273 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
baozilover (baozi) 于 (Mon Aug 31 10:55:12 2009, 美东) 提到:
糖妈都吃些什么snack？禁饿的snack含糖太高，一吃就超。只吃蔬菜的话，卡路里又不
够2000/day.按照营养师的meal plan 吃淀粉的话肯定超，能不能换成蛋白质类啊， 例
如豆腐干，肉类？每次龇牙咧嘴扎完指头测血糖没过都好头疼 ：（ 饿的时候是考虑血
糖还是营养？饿的正在啃黄瓜的糖妈恳请有经验的指导一下。
☆─────────────────────────────────────☆
bobmitbbs (bob) 于 (Mon Aug 31 11:29:42 2009, 美东) 提到:
unsalted花生仁、低糖低carb的酸奶、西红柿、黄瓜、中间加一片全卖面包、豆腐干、
自制酱牛肉1-2片、低carb的cheese1-2片等等
☆─────────────────────────────────────☆
sun1234 (小太阳妈) 于 (Mon |
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a*******n
发帖数: 1391 | 49 前些日子看到网上有人说栗子，把俺的馋虫钩起来了。昨天在Ann Arbor华兴超市看到
有卖的，就买了一些决定自己动手做北京的糖炒栗子。今天给妈妈打电话请教如何做糖
炒栗子。
要用高压锅，所以要注意高压锅的安全。高压锅不要阀，不要放高压锅圈，但要盖好盖。
1. 先把栗子洗净。
2. 把栗子放入高压锅，加水，加糖，水不要加太多不要没过栗子就好，糖也不要太多
，否则就向我做的似乎是拔丝栗子了。
3. 先用大火，之后再用文火，要摇摇晃晃高压锅，不要让栗子沾锅。
4. 当你听到兵兵乓乓的声音就差不多好了，但要注意不要开盖，千万注意安全！
5. 等凉好后入盘即食，冷热均可。
希望大家喜欢！在此，我要特别感谢一位无名英雄帮助我贴照片！ |
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