z****l
发帖数: 5282 | 1 我们常点的菜：
辣的：
毛血旺
泡椒黄喉
农家鱼
老干妈回锅肉
魔芋烧鸭
香辣肥肠
重庆辣子鸡
重庆口水鸡
火爆腰花
干锅杂菌
凉拌三丝
蒜泥白肉
不辣的：
白油冬菇豆腐
口袋豆腐
抄丝瓜
核桃虾
炝炒莲藕
本楼捞面
芝麻红薯饼
还有几个菜也不错，LD有信心自己做，就很少点，比如：
干扁牛肉丝
牙菜扣肉
冬菇菜心 |
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z****l
发帖数: 5282 | 2 我们常点的菜：
辣的：
毛血旺
泡椒黄喉
农家鱼
老干妈回锅肉
魔芋烧鸭
香辣肥肠
重庆辣子鸡
重庆口水鸡
火爆腰花
干锅杂菌
凉拌三丝
蒜泥白肉
不辣的：
白油冬菇豆腐
口袋豆腐
抄丝瓜
核桃虾
炝炒莲藕
本楼捞面
芝麻红薯饼
还有几个菜也不错，LD有信心自己做，就很少点，比如：
干扁牛肉丝
牙菜扣肉
冬菇菜心 |
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m*********o
发帖数: 440 | 3 菜做得也算凑合了, 偏湘赣的辣. 但是那价格, 嗖嗖往上涨, 今天去一看, 我x, 冬菇
菜心也要8.95了, 半个小时后菜上来一
看, 冬菇切成了小丁, 估计连三个都没用完...
最早开始的Oishi的火锅还挺赞的, 自从也不什么时候被接手之后, 质量就刷地下降好
多.. |
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M*7
发帖数: 33 | 4 我家是黑龙江的，有几个个最喜欢的菜，东北的菜的特点是略咸，略粗糙，多用大料，
后来到昆明读书，昆明的东北餐馆不多，偶尔能吃到正宗的东北菜。下面我就列举几个
喜欢吃的东北菜，偶尔也可以自己做一下。
1，小鸡炖蘑菇
鸡肉要嫩，小公鸡最好，鲜嫩，蘑菇是野山蘑菇，小蘑菇，黑色的，汤鲜，菜味道也足
，也很健康。
2，酸菜肉
五花肉，加是酸菜（东北酸菜），需要洗干净超市买的东北酸菜，一般是腌制的白菜，
肉需要有肥肉，先煮开酸菜成烫，然后放入五花肉片，需要切成薄片，然后放入开水的
酸菜烫锅，大概不到一分钟就可以盛出来。
3，木樨肉
材料是瘦猪肉，木耳和鸡蛋，基本的做法如下：
将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。另将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。
干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成
片，形状即为菱形。葱、姜切成丝。
炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的
木须炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟
时，加入酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋同炒，成熟后淋入香油即可。
4，溜肥... 阅读全帖 |
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k***u
发帖数: 5746 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kazhu (卡住家的大科特兔), 信区: Food
标 题: 海参发好了，中午的三菜一汤：）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 8 17:15:08 2010, 美东)
买了半干的海参，泡发成功，今天来试试味
三菜一汤：海参鸡丝汤，湘味海参，火爆牛蛙，蟹油卷心菜
海参鸡丝汤
材料：鸡腿四只，海参一只，水煮蛋3只取蛋白（蛋白切成一瓣一瓣的形状），黑木耳
适量，菜心适量
1，葱姜（姜用刀拍碎），加入开水，料酒少许，海参放入，泡半小时，可去腥味
2，鸡腿在锅里，加入葱姜，水，烧开，8成熟，取出入冰水。煲汤的砂锅，放水，葱姜
，食用油，开火。
3，撕下鸡腿肉成丝状，和鸡骨头一起放入砂锅中熬鸡汤，水开后，海参切丝放入，小
火炖60分钟放入黑木耳和蛋白，再炖45分钟，取出鸡骨头，加盐，黑胡椒粉调味，最后
放入菜心，5分钟后关火，滴几滴麻油，上桌。
湘味海参
材料：冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片
1，食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，
鱿鱼丝翻炒。
2， |
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S********r
发帖数: 349 | 6 我记得很久以前在版上发过若干配方的，但现在怎么也找不到了。
下面是更久以前整理的，其中1 ~ 3 的主要配料，在中国超市有直接配好的配料包卖。
1. 清补凉
原料: 薏米, 茨实, 桂圆, 淮山, 玉竹, 百合, 莲子, 生姜少许, 猪骨头或瘦肉
2. 四神汤
原料: 淮山, 莲子, 茨实, 伏苓, 生姜少许, 猪骨头
备注: 功效估计跟清补凉相似
3. 北芪人参汤
原料: 北芪, 人参，淮山, 枸杞子, 党参, 生姜少许, 猪骨头或瘦肉
备注: 属于燉品汤
4. 西洋参枸杞子瘦肉汤
原料: 西洋参, 枸杞子, 生姜少许, 瘦肉
备注: 清热安神 (Not too sure)
5. 虫草汤
原料: 冬虫草, 蜜枣, 淮山, 枸杞子, 茨实, 桂圆, 生姜少许, 猪骨头或瘦肉
6. 菜干蜜枣汤
原料: 白菜干, 蜜枣, 生姜少许, 猪骨头
说明: 白菜干在熬汤前最好先泡一泡, 洗掉碎末
备注: 味清甜
7. 霸王花汤
原料: 霸王花干(剑兰), 豆(可放可不放), 生姜少许, 猪骨头
说明: 霸王花干在熬汤前也最好先泡一泡, 洗一洗
备注: 润肺燥, 平肝火
8. 莲藕汤
原料: 莲藕,... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 7 今天心血来潮，把懒骨头松一松，参加奔汤活动
话说我很爱喝酸辣汤，但到了美国一直没有喝到正宗的，似乎都就着老外的爱好改了点
口味，酸辣味不冲，反偏甜了一点
本着自己动手丰衣足食的原则做来解馋吧。而且今天精神头大，把相机翻出来拍照片啦
，嘻嘻
将肉、冬菇、木耳、笋分别切成细丝（我不爱吃汤里的豆腐所以没放，喜欢吃豆腐的自
行加入）
海米少许切末（或者放鱿鱼丝）
少许葱姜呛锅，划入肉丝炒熟
加入海米翻炒片刻
加入冬菇木耳笋丝翻炒片刻
加水、精盐、味精、少许酱油，用旺火烧至沸滚
放湿淀粉勾芡后
小火加打散的鸡蛋
最后按照个人口味调入白胡椒粉和醋，撒上葱花，大功告成 |
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I*D
发帖数: 40035 | 8 两口儿，本来还想做个冬菇炖豆腐，投票回来完了，没来得急泡冬菇。就没做。。。。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 美味臘味蘿蔔糕
年近歲晚﹐又到做糕的時候。年糕款式眾多﹐上一輩總喜歡做些家庭式的馬蹄糕、芋
頭糕、蘿蔔糕等送贈親友﹔不過隨時代發展﹐貪方便的年輕一輩多會到超級市場選購
喜愛糕點。
蘿蔔糕其實是眾多年糕中較易做的一款﹐而且自家出品可因應個人口味而作出調校﹐
例如將鹽分減低﹐有助健康﹐同時亦保證不含防腐劑。就趁今個農曆新年﹐親自動手做
簡單美味的臘味蘿蔔糕吧﹗
材料﹕
蘿蔔 1斤
粘米粉 4兩
臘腸 2條(切粒)
臘肉 1條(切粒)
瑤柱 1兩(切絲)
蝦米 1兩
冬菇粒 1兩
步驟一
先把蘿蔔切片﹐然後再切絲。
步驟二
留起少許瑤柱﹑臘腸﹑臘肉﹑蝦米﹑冬菇粒等備用﹐把剩餘的材料全部汆水﹐撈起備
用。
步驟三
蘿蔔絲同樣汆水備用。
步驟四
用凍水把粘米粉稀成粉漿﹐加入鹽1茶匙﹐胡椒粉少許。
步驟五
把瑤柱、臘腸等材料及蘿蔔絲重新下鑊﹐再把粉漿慢慢倒入鍋中﹐邊倒邊攪成糊狀。
步驟六
把糊狀物倒入錫紙盆。
步驟七
把「步驟二」留起的少量材料鋪面﹐蒸45分鐘，即成簡單美味的臘味蘿蔔糕。?
大廚心得
喜歡軟綿糕身的朋友可於開粉漿時加多些水﹐喜歡硬身口感則可加多些粘米粉。一
般食譜會建議把蘿蔔刨成絲 |
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m******h
发帖数: 5753 | 10 这位连问 5遍， 看来是饕餮老客了
一般的 sea food department 都有卖的，老美的店多是 salmon 鱼头， 老美不大吃
鱼头，所以这些地方卖得也很便宜，反而是亚洲水产店贵一些。 Chinatown 水产店也
卖，多是鲢鱼头， salmon 鱼头, 也见其他的海鱼如 cod头等也能 见到，
转贴个菜谱
菜 名： 红烧三文鱼头煲
主 料： 三文鱼头2个，绍菜8两（约320克），烧肉3两（约120克，切件），豆腐2件（
切件），冬菇8朵（浸软去蒂），蒜3瓣（切茸），姜1两（切片），磨豉酱1/2汤匙，酒
1茶匙，上汤、清水各1/4杯，生粉1/2汤匙（加开水3汤匙），油6杯。
配 料： 调味料：盐1/4茶匙，绍酒1汤匙，麻油1/2茶匙，胡椒粉少许。粉浆料：鸡蛋3
/2只，生粉8汤匙，水1/2汤匙。汁料：油1/2汤匙，清鸡汤、水各3/4杯，盐1茶匙，糖
、麻油各1/2茶匙，蚝油2汤匙，胡椒粉少许。
做 法：
1、三文鱼头洗净、斩大件，沥干水分，加调味料，拌匀，腌片刻，沥干水分。
2、绍菜洗净，切段。
3、将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆，放入三文鱼头，轻轻沾上粉浆，然后... 阅读全帖 |
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F*******y
发帖数: 885 | 11 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 12 神仙mm啊，你每多说一句吃啥的话，我就ft一把。维生素不是怀孕吃它干啥？很伤胃的
。还有，你吃了那么多配菜栗子冬菇居然没有写进去。。。。冬菇挺好，栗子最好少吃
，吃的话煲汤容易消化。还有，我猜你也是吃了一点蔬菜的，看起来是在外面吃的。那
就自己加点水果吧。我曾经吃了很多茵陈把脾胃吃坏了，花了好大力气才调过来，所以
知道怎么保养。你还是要想办法多加点蔬菜水果。特别是叶子菜，生菜菠菜也挺好。 |
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d**********e
发帖数: 581 | 13 lz和lg都算家族天生肥胖（但不严重），从不奢求麻杆，但这次实在没有办法，lg体重
已达痴肥，想知道是不是不运动的话控制饮食也会胖，也请大家看看我做的菜或者做法
是不是有问题？万分感谢。
身高：lz 165cm lg 184cm
体重：8月（离开TX前）lz 134lb lg 220lb
10月 （搬到MI两个月） lz 143lb lg 253lb
今天 lz 132lb lg 258 lb （！！！）
背景：
1. lz属大骨架梨型（一辈子最瘦就高中时也120lb，基本就是top xs，bottom m （
4-6），08年最胖156lb时，top xs很紧但穿得下，裤子变成8-12），南方人小吃货，喜
精不喜多，口味清淡，不喜欢煎炸油食品，做菜清淡，少盐少油快炒，清蒸，炖，卤，
白灼为主。Lg超大骨架（neckline 49cm！！！），不挑食，根本不吃零食尤其讨厌甜
食。
2. 以前在德州因为天气好（lz喜热），基本能每周1-2次两人走路往返学校（单程
60min 4mil... 阅读全帖 |
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y*******8
发帖数: 2377 | 15 哈哈，之前您就猜错了， 冬菇不是干的，我用的是鲜冬菇。
这次，您又错啦！
白芦笋，根其它的芦笋不一样，它清甜可口，爽脆鲜嫩。是可以直接生吃的蔬菜。所以
，您所说的要过油，绝对是大忌，不但营养流失，而且口感也没了。所以，国际顶级大
厨在烹饪白芦笋的时候，绝对不会过油。要想把菜做好，一定要先了解食材的特性，然
后才有机会把菜做好。 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 16 南蛮一只。。。
上次写糖水的也是我，其实我也不嗜甜，不过糖水还是很不错的。。。尤其自己可以控
制糖的份量时。。。
算死草，就是很孤寒不让人占便宜那种。。。
关于冬菇鹅掌，我一般做的是其cheap版冬菇鸭掌亦，这个比较家常菜，我尤其喜欢加
面筋，鹅掌还是有点郑重。。。（酒楼卖的还整色整水地叫“雁掌”。。。） |
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b*s
发帖数: 82482 | 17 记得上次是以粤匪面目出现的……
南蛮一只。。。
上次写糖水的也是我，其实我也不嗜甜，不过糖水还是很不错的。。。尤其自己可以控
制糖的份量时。。。
算死草，就是很孤寒不让人占便宜那种。。。
关于冬菇鹅掌，我一般做的是其cheap版冬菇鸭掌亦，这个比较家常菜，我尤其喜欢加
面筋，鹅掌还是有点郑重。。。（酒楼卖的还整色整水地叫“雁掌”。。。） |
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c*******o
发帖数: 27734 | 18 之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20克，柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克，香油5克，料酒10克，湿马蹄粉10克，陈皮少许，姜丝40克原蛇汤1，7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏，洗干净，即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里
(水开后下料)煲熟，取出后拆肉。(3) 猫肉另煲，拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇
肉和猫肉撕成细丝，用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后
，同蛇肉、猫肉... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 19 这两个有点重复。雪菜、冬菇和冬笋完全可以一起，雪菜压住冬笋的麻味，冬菇和冬笋
的鲜味也能出来。是所谓烧三冬。 |
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i*******a
发帖数: 11 | 20 周末去了shiancy家，见到了小P真的是非常的淑女。也见到了南瓜和球球的爸爸妈妈。
想想我家的两个咪咪还没有露过面，今天小奔一下吧。
黑猫叫冬菇，黄猫叫葫芦。别看他们两个长得很不一样，两个可是一窝生的姐弟/兄妹
。现在大约一岁半。
冬菇是个非常精灵的女娃。去年失足从五楼的窗口掉下去（我已经检讨过无数次了，大
家就不用拍我了），大难不死，在downtown做了一个月的流浪猫，幸亏microchip才重
回我身边。
葫芦之所以取名葫芦，一来因为他的黄毛，再就是因为一摸他就打呼噜。是个傻呼呼的
乐天男生。 |
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n********r
发帖数: 348 | 21 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20克，柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克，香油5克，料酒10克，湿马蹄粉10克，陈皮少许，姜丝40克原蛇汤1，7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20... 阅读全帖 |
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n**r
发帖数: 1587 | 23 来自主题: ChineseClassics版 - 香芋肉粽 用料：
糯米 450克
芋头 550克
眉豆 150克
芋头饭即煮料 1包
胡椒粉 1茶匙
麻油 1茶匙
葱头仔（切碎） 2汤匙
蒜头（切碎） 1汤匙
粽叶 适量
红鹰油 适量
馅料：
鸡猪肉切块 600克
粟子 100克
虾米 50克
冬菇 20朵
咸蛋黄 10粒
调味料：
五香粉 1茶匙
壕油 1汤匙
胡椒粉 1茶匙
麻油 1茶匙
生抽 1汤匙
酒 1汤匙
晒油 半茶匙
鸡晶 半茶匙
糖 半茶匙
盐 1茶匙
做法：
糯米和眉豆洗净，浸水半小
时。
芋头去皮，洗净，切粒，包
油。
烧热油在锅中，爆香葱头
和蒜米，倒入A料，炒香，待
用。
把猪鸡肉（加2茶匙生粉）
粟子，虾米，冬菇和调味料抖匀
。
用粽叶折成筒状，放入炒好
的糯米，加入馅料，再盖米，
折成三角形，用粽绳扎好，放
入烧滚水的气压煲中煮30分钟
即热。
*普通煲须2小时。 |
|
n*o
发帖数: 442 | 24 发 表 人：Jin_Z(大宇) 版面名称：Delicious[2744]
文章提要：川菜---南排杂烩
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 18:59:49)
95%
用料：干鲍鱼（８只）、白萝卜（１２片）、鸽蛋（１２只）、精盐（６.５克）、
熟
火腿（１２块）、味精（少许）、海参（４条）、白糖（少许）、鱿鱼（１２块）、葱
姜（少许）、鲜菇（１２只）、菱粉（３２.５克）、冬菇（１２片）、
黄酒（少许）
、熟鸡（１２片）、胡椒粉（少许）、菜心（１２棵）、鸡汤（１碗）、冬笋（１２片
）、硼酸。
制法：一、鲍鱼用硼酸发酥，两面用横刀起花，放入开水内烫几次，以除去硼酸味，然
后用鸡汤，葱，姜调味，在小火上烤，至入味为止。二、将海参发好，也放上葱、姜、
油、酒和鸡汤，在小火上烤至入味为止。三、将鱿鱼发好，用刀横油沥干。四、将萝卜、
冬笋切成各种花样，与冬菇、菜心一起放 |
|
n*o
发帖数: 442 | 25 发 表 人：Jin_Z(大宇) 版面名称：Delicious[2745]
文章提要：川菜---酸辣海参
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 19:00:29)
用料：海参（５００克）、精盐（３克）、笋（４０克）、白糖（２.５克）、
火腿（
４０克）、香醋（２５克）、鸡肉（４０克）、胡椒粉（２.５克）、
冬菇（２５克）
、味精（２.５克）、黄酒（４克）、葱姜（少许）、酱油（１１克）、菱粉（２.５克
）、鸡汤（１碗）
制法：一、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。二、将
海参用沸水川一下取出。另起猪油锅，将葱姜放入锅内炸，至发黄时取出，将海参、配
料和酒、酱油、盐、糖、醋、味精、胡椒等倒入锅内，加鸡汤，一起用小火约烤一刻钟
，放菱粉勾芡即好。味酸辣，色金黄，四季皆宜。 |
|
n*o
发帖数: 442 | 26 发 表 人：Jin_Z(大宇) 版面名称：Delicious[2745]
文章提要：川菜---酸辣海参
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 19:00:29)
用料：海参（５００克）、精盐（３克）、笋（４０克）、白糖（２.５克）、
火腿（
４０克）、香醋（２５克）、鸡肉（４０克）、胡椒粉（２.５克）、
冬菇（２５克）
、味精（２.５克）、黄酒（４克）、葱姜（少许）、酱油（１１克）、菱粉（２.５克
）、鸡汤（１碗）
制法：一、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。二、将
海参用沸水川一下取出。另起猪油锅，将葱姜放入锅内炸，至发黄时取出，将海参、配
料和酒、酱油、盐、糖、醋、味精、胡椒等倒入锅内，加鸡汤，一起用小火约烤一刻钟
，放菱粉勾芡即好。味酸辣，色金黄，四季皆宜。 |
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b**o
发帖数: 5769 | 27 【所属菜系】 徽菜
【特 点】 成菜周围用鹤鹊蛋制成玉兔,中间是红亮的海参,口味软绵,有浓郁的葱香味,造
型优美。
【原 料】
水发海参400克,水发冬菇25克,生鸡脯肉100克,鸡蛋清5个,鱼肉50克,小白菜心12棵,猪
肥膘肉25克,葱结15克,姜片1
【制作过程】
1．
水发海参每根一剖为二洗净放碗中，加入鸡汤200克、鸡油15克、绍酒10克、精盐1克、葱
结5克、姜片5克、上笼蒸20分钟，取出海参，汤汁留用。鸡脯肉、鱼肉、肥膘肉剁成茸泥
，冬菇切成末，放入碗中，加精盐1克，、味精0.2克、胡椒
粉、绍酒、葱姜汁、干淀粉5克，搅拌成三鲜馅心。 2． 海参酿上三鲜馅心，鸡蛋清放入
碗内用筷子搅打成泡沫状，加入味精0.3克、盐0.5克、干淀粉搅拌成蛋泡糊。取汤匙12把
抹上冷猪油，将剩下的三钱馅心分别抹在汤匙里，再将蛋泡糊堆抹在上面成兔状，连骨海
大上笼蒸5分钟取出。同时将白菜用开水烫一下，放入在圆盘周围。小白兔脱胎换骨出汤
匙，头朝里分摆在菜心上，中间放海参。 3． 锅上火，倒入蒸海参的汤汁，加剩下的鸡
汤、味精，烧开的撇去浮沫，用湿淀粉勾薄芡，淋上鸡油，浇在海参上即成 |
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k****i
发帖数: 1504 | 28 蛋品可以烹制出许许多多风味独特的菜看，比如说，鸡蛋就可蒸
、可炒、可煎、可炸、可卤等等
先说“蒸”。从口味上分，有咸、甜两类菜品。咸的菜品又有“
蒸蛋清”和“蒸全蛋”两类。“蒸蛋清”一般叫做琼山豆腐，蒸法与
“蒸全蛋”的大体相同。“蒸全蛋”有蒸净蛋的，也有配副料的，所
配副料可与蛋液一起蒸熟，诸如鱼片、肉片、粉丝、虾米、珧柱、猪
脑、禾虫等。也可以先把蛋液蒸熟，然后烹熟副料，铺盖在蒸好的蛋
品上，这种蒸法造型别致，副料突出，尤其适于名贵原料为副料的菜
看，如燕窝、虾仁、珧柱等。如“金粟虾仁蒸滑蛋”就是一道创新菜
品，这道菜有蒸蛋的嫩滑，又有鲜虾仁的鲜爽，配以色彩缤纷的玉米
粒、青豆粒、冬菇粒，这样就既好看又好吃了。这道菜的制作要领是
，先把蛋液与汤水混和，放在碟内蒸熟。把腌制的虾仁与玉米粒、青
豆粒、冬菇粒一起烹熟，勾英，铺盖在熟蛋上便可食用。
蒸甜口味的蛋品是用适量的糖水与蛋液和匀后放在碗内蒸5分钟
至凝结便可。如果加入炼奶或奶粉，那【味道】就更好了。若加入姜
汁(此时只加一点点糖)，则有驱寒功效，对治疗寒咳有较好的辅助疗
效。
蒸蛋要掌握如一下技巧：
(1)蛋液要打匀撇去泡沫；(2 |
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m******r
发帖数: 9604 | 29 小弟全家都好中意食河粉，但系在华人超市买的袋装河粉通常都系硬掘掘，好难撕成一
条条。最近学到一招，撕河粉变得又快又简单：用微波炉叮一下再撕就得啦。（知道呢
个办法的街坊唔好丢砖头）
再分享一个简单易做的斋粉菜谱：昨天下午浸了几个冬菇煲汤，又煮了几个海虾吃。晚
上把冬菇水和煮虾水混一起烧开，放河粉煮一下，放几片九层塔（basil），半把芫茜
，关火。再放少许白胡椒粉，鱼露，麻油就ok啦。 |
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k****g
发帖数: 35 | 30 第十六样小吃：净素菜包
到银行里拿利息，最讨厌的是给你几个一分的硬币和一个五分的硬币。因为要找地方去
丢弃。五分钱在如今的中国，买不到任何东西。而在30多年前的上海，你可以到城隍庙
去吃一个素菜包子，不过要做好排长队的思想准备。
在我的印象中，城隍庙里有两个店是永远排队的，一个是“南翔小笼店”，一个就是隔
一条弄堂的“松月楼”。“南翔小笼店”排的是“荤包”，“松月楼”排的是“素包”
，一荤一素，相得益彰。早年我十多岁的时候，就经常到“松月楼”去排队买“素包”
，可奇怪的是，却一直记不得它是什么味道。我有个朋友，对高雅的“素笑话”，永远
是一听而忘，对不怎么高雅的“荤笑话”，却一耳了然，并能复背于心。奇怪的是，他
是我们一群人中最高雅的。
为了《寻访上海的30碗面》和《寻访上海的30客生煎》，我已经二探城隍庙。说句实在
话，要是选“最不喜欢去的上海景点”，我一定选城隍庙。千篇一律的旅游小店，千人
一面的旅游团队，加上再也不回的从前境地。只能感言，想梦都梦不回来。梦不回来的
总是人事已非，还好只是一个俗气的景点，最怕的是，梦回来的人：已非！
现在的“松月楼”是否就是丰子恺先生在民国时期描述... 阅读全帖 |
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U**G
发帖数: 253 | 31
既然冬菇这么说了，我就支持一下吧。
笨人27，身高183.5cm。冬菇你收不收徒弟？ |
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J*V
发帖数: 3150 | 32 一罐没付钱的奶粉，引来左前臂骨折和全身多处淤青。来自湖南耒阳的蒋女士称，11月
20日，在白云区新市棠涌棠乐路的佳恩生活超市，因为“贪小便宜”，“顺”走一罐
208元的奶粉，超市工作人员发现后，不顾其怀孕两个月，将其关进仓库小房间打伤。
警方认定蒋女士偷盗情节成立，对其是否遭遇殴打还在进一步调查中。
自称家庭困难为9月大孩子偷奶粉
蒋女士称，当晚7时许走进超市，结账时买了20多元的零食，但将一罐标价208元的
2段奶粉放进了自己的包里。警方称，初步调查发现，蒋女士穿过超市安全门时触动了
警报，往外跑时被工作人员拦住，在其包中发现一罐未付款的奶粉。
蒋女士说，自己家庭经济困难，事发前三天只身从湖南来到广州，想找老乡寻工，
进超市时身上总共还有200元。
蒋女士承认自己犯了偷窃的错误。她说，奶粉是给家中9个月大的孩子的，“只是
一时贪小便宜”。
自称超市要其赔偿3000元
警方表示，超市方面指出蒋女士“不是第一次偷了”。但蒋女士向南都记者否认了
这一说法，“我11月17日来广州，20日是第一次进这家超市。”
她情绪激动地说，“超市的人把我带到办公室，说这段时间丢了好多东西，一瓶洋
酒就值几... 阅读全帖 |
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C**o
发帖数: 10373 | 33 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: UrTG (Ur the target), 信区: board
标 题: 老邢不地道呀 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 2 19:47:58 2014, 美东)
发信人: UrTG (Ur the target), 信区: WaterWorld
标 题: 老邢不地道呀
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 2 19:36:51 2014, 美东)
怎么吧师傅弄成新人了？把俺师傅杀了也就算了，可那么多包子呀，师傅说好留给俺们
师兄弟几个的？
这个可怎么办？那位建议建议，谢谢呀。冬菇说好人有好报的！
viamedia(Mens conscia recti)个人资料
[viamedia的博客]
身份： [新人]
伪币： 48759.58
可用： 48759.58
上站次数： [4011]
发文数： [145122]
经验值： [155300](军委主席)
表现值： [371](神～～)... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 刘翔夺冠后接受冬日那采访
冬日娜
冬日那三天没洗头
在江苏太仓，一个冠以国际名号，但没有多少观众注意的竞走比赛，她在赛场、转播车和当地电视台间连轴转。
直到不得不面对杂志摄影师，她才匆忙回房间洗了个头。新长出的头发有不少花白，她捏着发梢自嘲，“呀，原来我还有黑头发。”
“其实我挺忙的。只是因为大家就关注刘翔，你拍别的人家看了就忘。”
冬日那1998年从北京广播学院毕业，随即进入中央电视台，至今已做了13年田径记者，跟拍刘翔也有11个年头。最早的那批同行，现在不是主任就是社长。
从2004年刘翔登顶雅典奥运起，尤其在2007年大阪世锦赛后，网络世界的娱乐精神让这个记者名气陡升。几乎一夜之间，她成了体育频道“雷语录”的新代言人，将前辈韩乔生甩开好远。
你比赛服的号码是441，4加4加1等于9，今天你又在第9道，是不是这次9是你的幸运数字？—大阪世锦赛后访刘翔
你觉得和刘翔在同一个时代是不是很悲哀？—访史冬鹏
你有没有信心得亚军？因为冠军已经是刘翔了。—访史冬鹏
这次800米比赛，应该是靠实力赢下来的吧？—访南京十运会女子800米冠军刘青
每次撑杆之前，一定不担心杆儿会折断吧？—访伊辛巴耶娃... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 “哥迷”悼念张国荣
2003年4月1日，一代巨星张国荣（哥哥）在香港中环文华东方酒店堕下身亡，令粉丝痛心难过。虽然他转眼逝世已九年，但永存“哥迷”心中。每年的4月1日，各地不少“哥迷”会专程赴港拜祭。前日，文华东方酒店外、星光大道的哥哥星光牌匾、放置哥哥灵位的宝福山，均有“哥迷”前往献花致哀。当晚的纪念晚会，哥哥生前好友林子祥特别献唱《陪你倒数》纪念故友，并高呼：“张国荣，我们永远记住你！”场面感人。
文华东方酒店门外变花海1日一早，香港及来自世界各地的“哥迷”陆续前往文华东方酒店献花，令酒店门外变成花海，以白玫瑰、百合及兰花为主，砌有“Leslie”、“WeLove You”及“哥”等字样。
晚上6时40分，一众歌迷移步到文华东方酒店对面的康乐花园，现场播放哥哥生前的金曲，歌迷手持白色洋烛为哥哥默哀，不少人激动落泪。晚上8时，歌迷会则在遮打花园举行《Iamwhat I am Leslie Cheung》纪念晚会，过千名歌迷到场，除了徐克、连炎辉、张之亮、汪曼玲、谷德昭拍短片纪念外，林子祥特别到场献唱《陪你倒数》纪念故友，并提供一张1985年哥哥向他献吻的相片及合作片段，场面感人。他更... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 八两金与“大房”“二房”喝饮品
八两金向记者展示他的卧室
八两金与离家出走的妻子
其貌不扬的八两金（原名叶兢生），冬菇头卖相深入民心，近年他专注北上发展，除了登台演出外，还做成衣生意。据悉，八两金在香港人眼中性格古怪，但他在内地竟然有很多粉丝。上个月有骗子在微博上利用八两金的名字行骗，短短几日吸引近50万人浏览。
近年八两金因做生意索性搬去深圳二千英尺的房子居住，近日更带周刊记者参观其寓所，自豪地向记者介绍起他的三位女朋友。
金屋藏三娇
“大房”名号猪扒，身形略胖，以大老婆的姿态常伴八两金左右；老二“小红”拥有34C骄人身材，随传随到；老三“阿妹”样貌清纯，17岁青春无敌，深得八两金的宠爱。八两金更自爆“三娇”不止共处一室服侍他，屋内更多角度摆满摄录机，闲时自拍为乐。
58岁的八两金在深圳罗湖区租了一个二千多英尺的公寓，除了用作办公室及存货之外，更成为他的藏娇金屋。记者到他家时他正在家中吃方便面，不一会出现一位身形略胖，穿低胸衫的女子从睡房走出，八两金随即介绍：“这个叫猪扒，是不是样子很像猪扒呀？我都是‘猪扒’‘猪扒’的叫她”八两金示意“猪扒”坐在自己身旁：“这个最乖，最没所谓！（您所... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 冬日那赶上了体育神话刘翔，也赶上了一个娱乐为王的时代。人们不关心实情，只关心谈资。我们与她面对面，试图还原一个体育记者的职业生涯，她也首次对媒体证实了自己是乌兰夫后人的传闻。
冬日娜
冬日那赶上了体育神话刘翔，也赶上了一个娱乐为王、不求甚解的时代。人们不关心实情，只关心谈资，并以在她身上涂鸦为乐。我们与她面对面，试图还原一个体育记者的职业生涯，她也首次对媒体证实了自己是乌兰夫后人的传闻。
冬日那三天没洗头了。
在江苏太仓，一个冠以国际名号，但没有多少观众注意的竞走比赛，她在赛场、转播车和当地电视台间连轴转。
直到不得不面对杂志摄影师，她才匆忙回房间洗了个头。新长出的头发有不少花白，她捏着发梢自嘲，“呀，原来我还有黑头发。”
“其实我挺忙的。只是因为大家就关注刘翔，你拍别的人家看了就忘。”
冬日那1998年从北京广播学院毕业，随即进入中央电视台，至今已做了13年田径记者，跟拍刘翔也有11个年头。最早的那批同行，现在不是主任就是社长。
从2004年刘翔登顶雅典奥运起，尤其在2007年大坂世锦赛后，网络世界的娱乐精神让这个记者名气陡升。几乎一夜之间，她成了体育频道“雷语录”的新代言人，将前辈... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 一罐没付钱的奶粉，引来左前臂骨折和全身多处淤青。来自湖南耒阳的蒋女士称，11月20日，在白云区新市棠涌棠乐路的佳恩生活超市，因为“贪小便宜”，“顺”走一罐208元的奶粉，超市工作人员发现后，不顾其怀孕两个月，将其关进仓库小房间打伤。警方认定蒋女士偷盗情节成立，对其是否遭遇殴打还在进一步调查中。
自称家庭困难为9月大孩子偷奶粉
蒋女士称，当晚7时许走进超市，结账时买了20多元的零食，但将一罐标价208元的2段奶粉放进了自己的包里。警方称，初步调查发现，蒋女士穿过超市安全门时触动了警报，往外跑时被工作人员拦住，在其包中发现一罐未付款的奶粉。
蒋女士说，自己家庭经济困难，事发前三天只身从湖南来到广州，想找老乡寻工，进超市时身上总共还有200元。
蒋女士承认自己犯了偷窃的错误。她说，奶粉是给家中9个月大的孩子的，“只是一时贪小便宜”。
自称超市要其赔偿3000元
警方表示，超市方面指出蒋女士“不是第一次偷了”。但蒋女士向南都记者否认了这一说法，“我11月17日来广州，20日是第一次进这家超市。”
她情绪激动地说，“超市的人把我带到办公室，说这段时间丢了好多东西，一瓶洋酒就值几千块，要算在我头上... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 赵学而遭性骚扰微博截图
据香港媒体报道，艺人都热爱玩微博，不过亦有艺人试过在网上遇到不愉快事情，最新受害者正是本月31号度过42岁生日的赵学而，她近日在微博竟然被网民公然留言性骚扰，更一度一日内留达90多个私人讯息，难怪令学而忍无可忍，即时采取行动举报对方的恶行。
日传逾90讯息
日前有位叫做“星狗爱斯”的微博网民，突然转发学而一张冬菇头的相片再在她的微博留言：“学而，你最喜欢那种姿势做爱！？”不久，学而处变不惊留言取笑对方说：“横看竖看，这张相点都勾不起任何性欲。”
直至前日学而再在微博自曝，又被神秘人留言性骚扰，她说：“我老人家是闲人。此人比我老人家更闲！一天九十多个讯息炸爆我信箱。有同学可告诉我被性骚扰应该向哪里举报吗？”
学而更贴出神秘人给她的私人讯息，当中有大胆露骨的用词如“X死你”、“X你逼”甚至是“强奸你”，简直令人发指。
滋事者无悔意
不过从网上资料所得，还没有能确定“星狗爱斯”和留私人讯息的网民是否同一人，但有其他网民看不过眼，即留言给星狗爱斯指摘是否有病，但星狗爱斯竟轻佻回覆道：“如果你是说我是不是有病的话……那我告诉你……众生有病我有病……”和“俺正想办法医治……... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 41 李嘉欣笑言早前与儿子一起洗澡是应儿子的特别要求。
李嘉欣表示因担心影响儿了的心理发展而未敢全裸共浴。
蔡加赞透露太太汪圆圆的预产期是年底。
4月9日,李嘉欣在香港出席活动,对于早前在微博上戴与儿子一起洗澡的照片,她笑言是应儿子的特别要求,又表示因担心影响儿了的心理发展而未敢全裸共浴。另外她笑言三岁大的儿子成了“问题”儿童,遇上甚么情况也爱问：“为什么?”。另外同场的蔡加赞则透露太太汪圆圆怀了约四个月身孕,预产期是年底。
日前李嘉欣在微博上戴了她穿上性感比坚尼泳装与儿子一起共浴的照片,引起不少网民极大回响,大赞她是心目中的女神。4月9日,李嘉欣在香港出席活动,谈及与儿子的共浴照片,她笑言：“如果不穿上比坚尼,怕会影响儿子的心理健康,而且他甚么也会和同学说,如果他跟同学说了就不是太好。这次是儿子的特别要求,早前我到了外国十天,回港后儿子立刻向我撒娇,要求和我一起洗澡,我就立刻先去洗澡再换上比坚尼,因为我很注重卫生。(不接受全裸与儿子共浴?)始终男女有别,穿上比坚尼也可以很亲密、很亲子。”
对于有传照片是老公许晋亨拍摄,李嘉欣即表示是照片由褓母拍摄,而把照片上载微博前已得到了老公的准许。问到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 朱茵妈妈与看护人员
朱茵穿透视装
据香港媒体报道，43岁的朱茵两年多前为黄贯中生下女儿黄莺，休息了一阵子后，最近她决定重出江湖，签了凯艺国际做经理人公司，主攻内地捞金。
前几日，她开车载妈妈去中环，驶到安兰街时，有货车开出，朱茵手忙脚乱向后开，认真挪位！朱茵先放妈妈同看护下车去看医生，自己小心将车开前开后这样搞了十几分钟，终于将车停好，下车后“八姨太”就发现朱茵这日穿着短裤长袜加上see through（透视）上衣，造型抢眼。
相关新闻：朱茵女儿近照曝光 撞脸“樱桃小丸子”(图)
据香港媒体报道，音乐人黄贯中与朱茵于2012年诞下的女儿“叉烧包”，不经不觉已长得亭亭玉立，最新造型更激变“小丸子”！
向来低调的黄贯中（阿Paul）与妻子朱茵甚少让女儿“叉烧包”曝光，就连去年阿Paul开摄影展也没有展出女儿的照片。不过，阿Paul日前在微博公开了叉烧包的最新样子，身穿连身工人裤、剪了“冬菇头”的她与卡通人物“小丸子”同样可爱，乖巧地坐在一旁陪爸爸画画，一众妈妈级粉丝大赞叉烧包可爱！
正当大家赞叉烧包乖巧又可爱，阿Paul却爆料女儿的真性情：“很少见她如此安静的，突拉着我的手：‘爸爸画得真…... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 日前，在湖南卫视热播近两个月时间的《花千骨》终开启虐心剧情。仙气十足的白子画身中剧毒、骨头为爱变“杀人犯”……虐心的戏码让剧迷心情也跌至谷底。而在众多角色中，由张丹峰饰演的“东方彧卿”依旧能在此时以帮助照顾骨头为己任，就算身份已曝光，但显露真心的温暖举动也让日益纠结的剧情有一丝暖心气息，更有网友大呼：“上仙你负责虐心，我东方就负责暖心”。
《花千骨》自开播后，张丹峰饰演的“东方”便以“国民备胎”、“暖男”称号俘获众成熟女性，随着的虐心剧情的上演，东方的真实身份也被曝光，但细心的网友也发现东方内心已发生翻天覆地的变化。虽报仇之心依旧存在，但从一举一动中也不难发现“东方”对“骨头”的爱意。而剧中一直舍我的爱情观，现实生活中张丹峰也是非常赞同。在日前的采访中，张丹峰直言自己也是一位敢爱敢狠的男人。生活中已有一位贤妻的他，就是凭借着这样的性格才成功抱得美人归。此外，张丹峰也提前爆料：“为圆“冬菇党”的心愿，自己跟骨头也有吻戏”。”届时，这样的画面想必定会让剧迷春心荡漾吧！
如今，随着“东方彧卿”角色的深入人心，张丹峰的人气也水涨船高，之前参演的《神雕侠侣》、《爱情自有天意》等影视作品也被网友重... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 6421 | 44 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 45 北京食品办称蘑菇增白物质抽检合格率为97.73%
http://www.sina.com.cn 2010年12月01日18:31 新华网
新华网北京12月1日电 (记者 刘浦泉)北京市食品安全办公室1日公布了近期对北京
市场蘑菇产品荧光增白物质的专项监测结果，3个样品表面检出荧光增白物质，抽检合
格率为97.73%。据专家分析，蘑菇表面荧光增白物质来自包装污染。
此前有媒体报道称，北京一名小学生调查发现，如今市场上的鲜蘑菇超九成都被荧
光增白剂污染，长期吃这样的蘑菇将对人体造成多种危害。为此，北京市食品安全办公
室近日组织相关部门对北京市场销售的蘑菇产品荧光增白物质进行了专项监测。
此次专项监测，从东城、朝阳、海淀、丰台、石景山、通州、昌平等区县的13家超
市、市场共抽取132个样本。抽样地点包括锦绣大地、新发地、岳各庄、八里桥、大洋
路、水屯等批发市场和首联、京客隆、物美、美廉美、超市发、家乐福、乐天等商场和
超市。其中，鲜食用菌46个样本，干制食用菌74个样本，食用菌罐头12个样本。种类包
括香菇、滑子菇、金针菇，茶树菇、鸡腿菇、平菇、冬菇、黑木耳、蟹味菇、草菇、杏
鲍菇、白灵... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 46 是不是广东人有什么要紧的？ 你说我不是广东人的目的是什么了？
是不是没关系。重要的是知道香港，广东，深圳，东莞的所发生的事情。
你是北姑吧。而且还是冬菇。 |
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C***J
发帖数: 7594 | 47 〔转帖〕
三少双规
老子曰：天欲其亡，必先欲其狂。先哲的箴言又一次被验证，这一次的验证者是三少。
两 会之前，大明朝廷三派基本达成一致，拿出共同意见。其中关于三少的是这样：1、
三少任职到五月上旬，期间的一切西南政策全部由中央批准。2、否定唱红打 黑，而且
由中央成立调查组，着手调查“黑打”冤案。3、由最高检牵头，成立若干调查组，进
驻西南，着手调查目前被关押在西南“顶撞政府”的上万刁民的案 件。4、三少此后不
参加朝廷级人大会议。5、任何人不准擅自对外发布敏感消息，特别是关于大力王的。
这一意见除了广隶哥高调反对以外，其余的都沉默，连口天长老都沉默，最后强行表决
通过。这一意见基本就等于结束了三少的政治生涯，如果是识时务的，交出权力回家养
老，平稳着陆，也不算太丢人。无奈我们可爱的三少根本不是这种人。
这 一决定看似打击三少，但实际上唇亡齿寒，三少一倒，广隶哥就会暴露在前台。因
为广隶哥年龄原因，马上就要退出模特队，他手中的大权就要旁落。三少接替不了 自
己，那么自己被清算的可能性太大了。水工已经奄奄一息，剩下的老虎帮成员恐怕也没
几个为自己出头。贾胖子小JJ被人捏住，自从离婚后，深... 阅读全帖 |
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s***8
发帖数: 100 | 48 http://www.chcj.net/thread-1929331-1-1.html
两会之前，大明朝廷三派基本达成一致，拿出共同意见。其中关于三少的是这样：1、
三少任职到五月上旬，期间的一切西南政策全部由中央批准。2、否定唱红打黑，而且
由中央成立调查组，着手调查“黑打”冤案。3、由最高检牵头，成立若干调查组，进
驻西南，着手调查目前被关押在西南“顶撞ZF”的上万刁民的案件。4、三少此后不参
加朝廷级人大会议。5、任何人不准擅自对外发布敏感消息，特别是关于大力王的。
这一意见除了广隶哥高调反对以外，其余的都沉默，连口天长老都沉默，最后强行表决
通过。这一意见基本就等于结束了三少的政治生涯，如果是识时务的，交出权力回家养
老，平稳着陆，也不算太丢人。无奈我们可爱的三少根本不是这种人。
这一决定看似打击三少，但实际上唇亡齿寒，三少一倒，广隶哥就会暴露在前台。因为
广隶哥年龄原因，马上就要退出模特队，他手中的大权就要旁落。三少接替不了自己，
那么自己被清算的可能性太大了。水工已经奄奄一息，剩下的老虎帮成员恐怕也没几个
为自己出头。贾胖子小JJ被人捏住，自从离婚后，深入简出，连个媳妇都没... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 49 一罐没付钱的奶粉，引来左前臂骨折和全身多处淤青。来自湖南耒阳的蒋女士称，11月
20日，在白云区新市棠涌棠乐路的佳恩生活超市，因为“贪小便宜”，“顺”走一罐
208元的奶粉，超市工作人员发现后，不顾其怀孕两个月，将其关进仓库小房间打伤。
警方认定蒋女士偷盗情节成立，对其是否遭遇殴打还在进一步调查中。
自称家庭困难为9月大孩子偷奶粉
蒋女士称，当晚7时许走进超市，结账时买了20多元的零食，但将一罐标价208元的
2段奶粉放进了自己的包里。警方称，初步调查发现，蒋女士穿过超市安全门时触动了
警报，往外跑时被工作人员拦住，在其包中发现一罐未付款的奶粉。
蒋女士说，自己家庭经济困难，事发前三天只身从湖南来到广州，想找老乡寻工，
进超市时身上总共还有200元。
蒋女士承认自己犯了偷窃的错误。她说，奶粉是给家中9个月大的孩子的，“只是
一时贪小便宜”。
自称超市要其赔偿3000元
警方表示，超市方面指出蒋女士“不是第一次偷了”。但蒋女士向南都记者否认了
这一说法，“我11月17日来广州，20日是第一次进这家超市。”
她情绪激动地说，“超市的人把我带到办公室，说这段时间丢了好多东西，一瓶洋
酒就值几... 阅读全帖 |
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z*****d
发帖数: 672 | 50 我有亲戚在衡水读高二，三月份回去刚见过。家保定的，初中的时候就瞄着衡水，最后
如愿以偿考进去了。学校离家远，一周就回家呆不到24个小时。这个成绩绝对是玩命学
出来的，他们中午只有20分钟吃午饭的时间，而且是从你踏出教室再踏回来的时间。吃
饭根本连咀嚼的时间都没有，结果就是每周在学校肠子疼六天，一回到家里吃个饭就不
疼了。女生不能留长发，一个个都是冬菇头。每天五点多起来跑操，到晚上熄灯（具体
几点我忘了）。学校不准带任何电子产品，手机，Ipad之类一律没收，加罚停课两周。
这种速度真停两周就赶不上了，所以对学生来说后果蛮严重的。老师都不建议他们去洗
澡，说费时间。学校故意把喷头弄得跟滴灌似的，我亲戚爱干净，还是坚持天天去洗澡
。长期如此，身体自然吃不消啊，已经成个小药罐子了。。。
这边有连个亲戚都是TJ毕业的，基本上没法跟衡水的比。。。 |
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