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s*******d
发帖数: 17566 | 2 这几天在整理去年拍的一些照片，居然发现很多是出差或者旅游时拍的一些和吃有关的
照片，放在一起看还蛮有意思的。
Memphis的BBQ相当出名，去了当然不能错过
Pork With Attitude
Family Pack，量巨大
Tom’s BarBQ，靠近Memphis 机场，也是当地蛮出名的一家小店
Pork Sandwich，很喜欢他家的酱料味道
BTW，我3年前去Memphis的时候，三天里吃了7家不同的BarBQ店，回来居然还瘦了一磅
，我从那时开始对Arkin Diet 产生了一丝的好感。
好像我每次去芝加哥都会去吃Giordano’s的Deep Dish Pizza
Deep Dish Pizza， 我的大爱啊
Virginia Beach的一家海鲜馆，吃过就忘记名字了
夏威夷大岛Kona的Da Poke的Poke，有十几种味道，可以先尝后买，很新鲜
Hilo Café 100 的Super Loco Moco，便宜又大碗！
Hilo Pho Viet的越南粉，味道相当不错。
这个是只有在夏威夷的麦当劳才有卖的Spam 饭
2011年的感恩节晚餐。
那天我从Kona开车去... 阅读全帖 |
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j*********e
发帖数: 811 | 3 没怎么吃过上海菜
谁给推荐一下，三个里面先尝哪个？谢啦 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 4 大麻有很多种，每个人的反应会不一样，同样的东西，有的人飘飘欲仙
有的人倒头就睡，应该是先尝后买的。 |
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l******a
发帖数: 16364 | 5 cong!bless!happy birthday!re baozi!
btw,版主吃饭，我先尝，看看饭菜凉不凉,这个可以。 |
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w********c
发帖数: 2632 | 6 呵呵，这个跟老板的水平也很有关系，所谓强将手下无弱兵。原先去加州经常去一
家卖所谓artisan wine的，就是还不出名的酒庄但是口味不错的。老板是店里进的货都
自己先尝过。 |
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n*******l
发帖数: 260 | 7 猥琐的要死，不肯生超过2个孩子，把钱和享受看得比什么都重，最终被sca5打出shit来
对眼前自己的利益来说，数量少的族群在民主制度中投票数量不够，容易吃亏。最近谈
得最多的是SCA5，大家都担心子女今后上大学受影响。为什么这样的提案能够得以通过
？因为拉丁裔人口多（平均家庭孩子数量大大超过我们华裔），政治力量大，对他们有
利的提案容易得到通过。议员都不敢投反对票，因为他们需要拉丁裔支持他们下届的连
任。
对个人来说，子女的根本是自己生命的延续，其实就是自己的未来。子女多，自己的生
命就得以扩大。在美国，中小学教育免费－教育是用房产税来支持的。你孩子少，你的
房产税养别人的孩子。你的孩子多，别人的房产税养你的孩子。
有人说，现在孩子都不和父母住，老了他们不照顾自己，传统孝道没有了，养孩子有什
么用？其实传统孝道是：不孝有三，无后为大。子女对父母最好的孝顺不是在父母老后
给他们端屎端尿，而是给父母多几个孙辈。人的精力有限，把精力花在抚养后代的价值
远远超过照顾老一代。
很多人不这么想，他们就希望这辈子享乐，不管后代的利益。这就是大自然的淘汰选择
：不为后代着想的个体和民族最终不会留下后代... 阅读全帖 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 8 我的个人经验大小和甜不一定有关系，每棵树不一样，先尝后摘，当然是又大又甜的是
首选 |
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m**********7
发帖数: 109 | 10 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
！欢迎品尝，我们住在UTC |
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s**********o
发帖数: 14359 | 11 COSTCO的红葡萄是苦的，上周买的一大盒，吃了两个苦
就扔那了，没人碰，看来以后COSTCO买东西也要先尝了。 |
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a**y
发帖数: 414 | 12 这一切都说明了试婚的重要性！先尝后买比盲目消费当然保险的多。这样的男人不要也
罢，亏的是女方一下变成2婚了！以后再找难啊。。。
还新郎真爷们呢，等着打光棍吧。 |
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b*******r
发帖数: 6655 | 13 首先得定义中高档， 然后要定义白葡萄酒。 bevmo里面大部分都是它搞来的杂牌酒，
菜场包括target之类卖的是大路货，价格基本一样，酒厂决定如何促销。
如果你不知道买什么，别去问店小二，他们和麦当劳打工的一样，比较好的方法还是去
哪怕/sonoma转一圈，先尝后买，因为有些名气很大的酒其实味道很怪。 |
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n********g
发帖数: 40 | 14 感谢Zicooo MM。今天终于煮了吃了。本来想炒菜的，先尝了一口味道，可是太好吃了
。一根一下就被我消灭了。从来没吃过这么好吃的香肠，juicy。四川人（重庆人）太
会做菜了。我还要买一些。今天吃的是不辣的。 |
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n*******l
发帖数: 260 | 15 猥琐的要死，不肯生超过2个孩子，把钱和享受看得比什么都重，最终被sca5打出shit来
对眼前自己的利益来说，数量少的族群在民主制度中投票数量不够，容易吃亏。最近谈
得最多的是SCA5，大家都担心子女今后上大学受影响。为什么这样的提案能够得以通过
？因为拉丁裔人口多（平均家庭孩子数量大大超过我们华裔），政治力量大，对他们有
利的提案容易得到通过。议员都不敢投反对票，因为他们需要拉丁裔支持他们下届的连
任。
对个人来说，子女的根本是自己生命的延续，其实就是自己的未来。子女多，自己的生
命就得以扩大。在美国，中小学教育免费－教育是用房产税来支持的。你孩子少，你的
房产税养别人的孩子。你的孩子多，别人的房产税养你的孩子。
有人说，现在孩子都不和父母住，老了他们不照顾自己，传统孝道没有了，养孩子有什
么用？其实传统孝道是：不孝有三，无后为大。子女对父母最好的孝顺不是在父母老后
给他们端屎端尿，而是给父母多几个孙辈。人的精力有限，把精力花在抚养后代的价值
远远超过照顾老一代。
很多人不这么想，他们就希望这辈子享乐，不管后代的利益。这就是大自然的淘汰选择
：不为后代着想的个体和民族最终不会留下后代... 阅读全帖 |
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l****g
发帖数: 3721 | 17 明婶很有意思，从做香肠之初就反对，说这个东西会产生亚硝酸盐，太辣，太咸，肉太
肥，总之扁的一无是处，谁让人家曾经是医生，一直崇尚健康饮食呢！
结果，从香肠挂上第一天开始，她就天天问，这个东西什么时候能腊好呀，天天去车库
查看，回来就说，我觉得已经差不多了，可以先尝那么一小小截。要不是明叔看的紧，
腊好之前就全都进她肚子了。
腊好以后，又天天告诫我，这个东西不健康，一定要控制着吃，我也就从而有了信心能
吃到过年了。可哪知她口是心非，常常明叔晚上下班回家一进门，就闻见满屋子的煮香
肠的香味。她的借口是，我就煮了那么一小小截，再健康生活，咱也得吃点猪肉不是！
在她的蚕食下，我的香肠都没撑过一个月就没了。
明叔lessons learned:女人的话，有时还真得反着听。 |
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c***c
发帖数: 6234 | 18 谁要orhanic的丝瓜？我家丝瓜大丰收，真正有机肥料喂养，无毒无农药，无三氯氰胺
产品。一伪币一根，童叟无欺先尝后给钱，Vandy校园范围内实行送货上门。 |
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c*********r
发帖数: 607 | 19 钢琴,我家邻居教，发过广告。你要愿意先尝螃蟹我可以回家找找看扔了没，离你家小
于3MILE |
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l********3
发帖数: 7367 | 20 真的没人吃，通常做好我先尝一下，如果还可以的话，就送别人吃，，不过做的也不多。
偶尔当早饭吃，小蛋糕之类的，美国超市的饼干和蛋糕对我来说太甜了，热量也高，这
样的话稍微健康点，， |
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h********n
发帖数: 5148 | 21 现在报价多不合适,你都没有品尝过.这个周日来三和先尝再买,顺便带现金. |
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l********3
发帖数: 7367 | 22 谢谢老大推荐，我再学习学习，下年摆摊儿去中国城卖月饼去，先尝后买，知道好歹。。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 23 我来推荐一个，之前想专门发帖子说的，结果没时间，贴照片太花时间，还要先把照片
从手机整到电脑上稍微edit一下，再传网上copy url到帖子上，嫌麻烦不弄了～
这个地方叫叫，，，，叫什么来着。。。。。。ruggles green。。。。。。。哦～～
～～～超级超级好吃！用我一男闺蜜的话讲就是"orgasm in the mouth”。很organic
很环保，店内装修风格ambience很好。是cafe形式的就餐方式，但实际上还是有服务的
，因为工作人员全部都很热情，会主动看/问需不需要什么，然后去给我们拿，这样很
好，价格没因full service被plunge到很高，也不会被一堆服务人员围着不停被问一切
是否okay。在我看来，是很廉价吃到gourmet food的很好方式。前不久也去了号称
houston top几的餐厅，valvet parking only的，随便一吃俩人花200多还没喝wine呢
，比这个差老远老远了～绝对是我的top of the list！ |
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p********7
发帖数: 18007 | 24 有的香甜可口有的又酸又涩， KROGER常常会用刀子削开几个让大家品尝， 个人口味不
同。 先尝后买又有甚吗恶心不恶心之说， 我看对此说三道四上纲上线大可不必！
最讨厌这种占领道德制高点的伪君子！ |
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G*******g
发帖数: 3729 | 26 留心看下附近的Central Market，是不是最近上了这生啤现打的小柜台。生啤酒直接从
作坊运来，每天的品种都可能不同，但一定保证生鲜香，而且可以先尝后买。
虽然很怀念国内的啤酒袋，不过美国可不兴这个。第一次要打这鲜啤酒，得从那柜台买
个瓶子，玻璃的不锈钢的都有。下次再来，带瓶来refill就成。 还是建议上不锈钢的
，我那玻璃瓶子，已经给我家小子给碎了。
当然，喝上口小酒，我的心情就象这样的... |
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s***e
发帖数: 5242 | 27 好的食客应该自己先尝，
如果不错再推荐给大家
而不是让大家替你探路。。 |
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x**********3
发帖数: 1572 | 28 孔府家酒在90年代盛行一时， 95年在上海卖45人民币左右。 后来出了些假酒。 好象
是95年， 上海的个体协会聚餐， 喝的就是孔府假酒， 结果是一死三瞎，当时很轰动
的新闻。 不过现在的酒都是真的， 你要实在不放心可以让我先尝一下。 |
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b******e
发帖数: 3821 | 29 不会，放心吧。我不生气，你先尝好什么馅好吃，回头你好请客。 |
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I*D
发帖数: 40035 | 30 明天参加聚会的人先尝了。。。我靠， 慢慢一车啊， 比我想象的多不少， 好在俺手
把快， 两个多小时就把肉切了腌了。。。 |
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d*********e
发帖数: 8525 | 31 不同店买的盐有可能区别， 我以前用costco的盐时间就得长一些。一般快1周时可以
先尝一下 |
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J**K
发帖数: 1407 | 32 服了。版上高手如云啦
在国内时，有次科里组织去吃河豚，咱没敢去。吃过的都说鲜美无比，还想再吃，有鸦
片不成?.....每年死于河豚中毒的厨子不在少数，因作好后，他们得先尝，没事食客才
敢吃。 |
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M*******n
发帖数: 415 | 33 难怪我家宝贝只吃大虾不吃龙虾， 原来不是啥好东东。这小子太狡猾，我还以为厨艺
不精呢。下回但凡没吃过的，让他先尝。 |
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C****e
发帖数: 827 | 34 1、作为一个新手，三个星期前迷上了钓鱼，十几块钱买了一个6‘6的鱼竿combo，8号
的mono线，1块一包的jig head，1块一包的黑头黄身子的假饵，湖边连续奋战两天，损
失小半假饵，空军两天，积极性大增，最后感觉可能是假饵太假了，自己手法还不太对
。。。
2、看视频，看博客，学习技术和方法，假饵和真饵钓法都有长足长进，遂周六日先尝
试了一次真饵，又尝试了一次绿色仿真蚯蚓的大虫子，空军两天，积极性不减，最后感
觉是地方不太好，假饵虽然换了，但是可能还不太好。
3、逛论坛，跟博客，研究crappie 和bass的习性，研究天气和钓鱼地点，一次桥下假
饵，一次大坝真假饵都用了，真饵是minnow+香料，假饵就是某大神的神饵黑头红肚绿
尾，配黑头黄眼jig head。又空军两天。桥下那天风太大，但是大坝那天4点去的，温
度48左右，基本没风，真假饵都试了，就是没有鱼。。。这次积极性大减，这是肿么了
，钓条鱼咋就这么难呢。
求分析，求指导 |
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J**********7
发帖数: 2619 | 35 一看就不错，肯定好吃。
比前段时间有个女网友把鱼摆的挺好看的，不过我一看就没有食欲。
这个一看就觉得好吃。两盘鱼摆一块我肯定先尝这盘。
好菜还得是男人来烧啊。名大厨都是男人，没有女人。
好饭店掌勺的大拿，无论中餐西餐，都是男人。 |
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s********3
发帖数: 31 | 36 赞同，海鱼的的确确比淡水好吃过两条街，SEABASS 鱼头部分更美味，胶质滑嫩，
真的美德顶。新鲜的鱼首选清蒸，以鱼的眼睛蒸出为标准，然后关火焖2分钟，浇热油
即可。
当天的海鱼蒸不出眼睛，说明保鲜环节有问题。
春天蒸母鱼为佳，八月以后，就只能蒸公的了，三磅以上为公（转性），大火是必须的
，恰到火候难度很大。保持肉质清香无腥味，先需放血。
淡水则CRAPPIE为花冠，墙眼次之，个人拙见。
多。 |
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c******m
发帖数: 14 | 37 9.7
早餐 coffee+non-fat milk
午餐 半个tuna salad in croissant
晚餐 下午四点左右吧剩下半个croissant吃了 盒子上写的这一盒一共526卡路里 晚上
九点过上完课回家做饭 又吃了一块鱼和一小碟蘑菇，呃 还有两勺蒸的蛋羹 做的明天
带去学校的咖喱鸡，没忍住尝了一口。哦 还有一个苹果啊。。。。。
唉 每到晚上就比较容易破功啊。。。。 |
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t****n
发帖数: 278 | 38 <转载>
看到中国店有冰冻龙利 鱼片卖，很便宜 2.59/lb，试试买了，没有鱼刺，味道不错，
做菜很好。以为发现新大陆。。。因为龙利是海鱼，心想即使是国产的，估计也问题不
大。。。
谁知道大错特错，其实根本不是龙利，是BASA fish，淡水鱼。产于越南湄公河下游高
度污染地区。 下面图片·和文章 大家认真读一下。因为BASA fish super cheap， 目
前中餐馆的鱼菜 （糟溜鱼片，水煮鱼，酸菜鱼之类）基本都是BASA fish，不信下次吃
，品尝时小心在意，您就一定知道了。当然先尝一下中国店所谓冰冻龙利 鱼片，然后
可以比较。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 40 LOL 这个视频我也看了，那个EMS我的确也有点兴趣，大使你先尝个鲜？ |
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a*******r
发帖数: 3452 | 41 还有更让你羡慕的：与OnEdge父子，xyzok及我师傅同吃意大利海鲜面，共饮2011德国
Dr. Loosen Dr. L Riesling白葡萄酒，谈冰论雪。
被赶鸭子上架，头一回给众英雄点酒，斗胆试了试德国的葡萄酒，您老给评评。先尝后
查，refreshing and fruity有明显的感觉, a fine mineral edge怎讲？ |
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a********i
发帖数: 10839 | 42 不过我出去,肯定要先尝当地特色
括号: 在美国旅行除外.... |
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s*******d
发帖数: 17566 | 43 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: LosAngeles
标 题: 吃货的游记（1）各地的风味
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 14 04:48:05 2012, 美东)
这几天在整理去年拍的一些照片，居然发现很多是出差或者旅游时拍的一些和吃有关的
照片，放在一起看还蛮有意思的。
Memphis的BBQ相当出名，去了当然不能错过
Pork With Attitude
Family Pack，量巨大
Tom’s BarBQ，靠近Memphis 机场，也是当地的一个蛮出名的一家小店
Pork Sandwich，很喜欢他家的酱料味道
BTW，我3年前去Memphis的时候，三天里吃了7家不同的BarBQ店，回来居然还瘦了一磅
，我从那时开始对Arkin Diet 产生了一丝的好感。
好像我每次去芝加哥都会去吃Giodano’s的Deep Dish Pizza
Deep Dish Pizza， 我的大爱啊
Virginia Beach的一家海鲜馆，吃过就忘记名字了
夏威夷大岛Kona的Da Poke的Po... 阅读全帖 |
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m****m
发帖数: 2211 | 44 1楼
评书《水泊梁山》是袁老评书中的精品，很有特色。
故事从西凉国进贡给宋徽宗一件宝物——紫金八宝夜光壶被高俅事先留下把玩而被盗开
始，引出生铁佛盗壶觐见，反被江湖神偷鼓上蚤时迁偷走，开封府误捉河北大名府玉麒
麟卢俊义的义子浪子燕青，时迁夜探皇宫、众好汉大闹汴梁、柴进护送出京、卢俊义被
陷害、时迁上山报信、梁山好汉劫法场、祝朝奉勾结官府与梁山为敌、时迁偷鸡、宋江
三打祝家庄。
与原著几乎完全不同，无论从故事的构架、情节设置和关节转换时间顺序完全不同。
评书塑造了以时迁为代表的一群原著中笔墨非常少的小人物。如李衮、马麟、王英等等
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其中以时迁最为突出。这个人物风趣幽默还颇有些智慧。也许袁老借鉴戏曲中的时迁形
象故事较多吧。他艺高人胆大，暗中偷了生铁佛盗高俅的紫金八宝夜光壶。但二人同是
盗壶却意义不同。生铁佛是为了显示武艺以博取高俅的注意，换取荣华富贵。时迁却只
为自己把玩，显示了对统治者的蔑视。同是外表猥琐的人物进境界却高下立判。袁阔成
的最大特色之一就是幽默，他在描述时迁盗宝之后，曾留下一柬，写了一首歪诗气生铁
佛："大麦青青小麦黄，蟠桃美酒我先尝。贼吃贼，越吃越肥。"听来让人喷饭。 |
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S****9
发帖数: 8108 | 45 小酒客欠身双手接过，转手把香皂蛋饺递给鹿鹿：你爱饿，你先尝一下 |
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m*****o
发帖数: 408 | 47 据台湾媒体报道，知名歌曲《心肝宝贝》作词人、59岁的李坤城和足岁18岁半的小女友
林靖恩交往近2年半，“爷孙恋”几经波折却愈爱愈高调，女方父亲控告李坤城“和诱
罪”（二人私奔，其中一人未成年，成年者涉嫌和诱罪）获判不起诉。李坤城昨受访态
度大方，透露将在明年11月、女友满20岁生日时登记结婚，由于女友向往日本文化，会
到当地度蜜月。被问到两人是否已发生关系，他笑说：“靖恩18岁以前我们没发生过性
关系！”答案不言可喻，李坤城婚后希望能生1个女儿。
李坤城昨自信满满地说：“我现在身体健康，生理、心理达颠峰，与靖恩交往后从没生
过病。”他透露婚后想生小孩，体力上完全没问题，有过一段婚姻的他只有儿子，所以
想生女儿来疼。现在则是把女友当女儿捧在手掌心，被问到两人是否吵架，他坦言她像
个小孩会撒娇、故意提分手，但每次都是他先低头。而网友指林靖恩是“恋父情结”作
崇才会与他交往，对此，李坤城说女友承认有恋父情结，但2人关系既像师生、父女也
是情人，不在意网友或世俗的批判，会坚持走下去。
女友天天送早餐
李坤城透露女友渴望拥有完整的家，所以以结婚为前提交往，澄清没同居。但碍于女友
未满20岁，现在... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 3045 | 48 先re再看
顾及他们感受，当然了 他们是明白我就
是在打打闹闹而已。
么无聊。他就好像我的妹妹一样。 |
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g*******s
发帖数: 2054 | 49 真决定来了,欢迎欢迎！现在枇杷正在开花， 满树都是蜜蜂， 来的巧的话， 先尝枇杷。。 |
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