J**K
发帖数: 1407 | 1 终于迎来了一个好周末。本周末难得有空并且天气非常好。
本次目标是LING FISH。漆黑中船出发了，一直到太阳冉冉升起，仍迎着朝阳继续向东
行驶。海况很好，基本上风平浪静。到达目的地后，ANCHOR颇费周折，因为LING的栖息
地为软泥地，比较难ANCHOR。
水深250-300FEET, 水流不算太急，但也需12OZ的WEIGHT才能很好地快速探底和定饵。
渔又是很慢，每次SHIFT 后只有数条LING。其间，我上了一条很大的LING(如图，和常
规大小的另一条对比)，一度被认为是POOL的有力争夺者。
午后，船开始向浅水区迁移，至100FEET左右水域。LING更少了，DOG FISH巨多，还有
BERGALL捣蛋。BERGALL的偷食本领真是高，经常偷得你的鱼钩光秃秃的。有BERGALL的
地方也有不少黑鱼和COD。黑鱼主要吃螃蟹，难道BERGALL吃黑鱼嚼烂并漏嘴的食物残渣
？旁边的白大胖用BERGALL做饵，居然能钓上其它的BERGALL，有一条还不小；更称奇的
是，白大胖用BERGALL做饵上了一条肥大的COD，很轻易地击败我的那条LING，夺得本次
TRIP 的POOL。
这次上船的人特别多，估计大家也像我一样，被连续不断的恶劣天气闷在家里太久了。
人群中一对情侣格外引人注目。一位金发美女一边亲热地和黑大哥情人热聊着，一边漫
不经心地把着鱼杆。直到快要结束了，才发现还是双手空空，开始有点着急。黑大哥霸
王硬上弓，非要到钓得不错的白大胖的位置上下钩，说是想沾点好运。白大胖也出奇地
耐斯，同意了，还指导他如何把饵投到目的地。不到一分钟，黑大哥就开胡，一条硕大
的黑鱼。金发美女在边上惊呼：“Oh my god, you caught that shit。。。”只可惜
早了两天。
4月1日，NJ海域黑鱼/TAUTOG 即将开季。赶紧滴，只持续一个月。然后开始SUMMER
FLOUNDER
的季节。FLOUNDER季节一结束，轰轰烈烈的OFFSHORE 黄旗 TUNA则拉开序幕。接着是
SEA BASS和TAUTOG。纽泽西东岸一年四季真的是精彩纷呈。虽说地税高一些，但Garden
STATE的美名 的确名不虚传，不光地理位置十分优越，濒临大西洋，地质条件也很不
错。尝过纽泽西朋友自家后院种的jalapeno辣椒，是我吃过的最香辣的辣椒，比超
市卖的强太多。好在费城离NJ东岸很近，PHILLY们可以经常去NJ海域戳上一把。 |
m********n
发帖数: 2995 | 2 Ling fish就是hake? 这盘菜看的闻得到香味儿~ |
J**K
发帖数: 1407 | 3 船上的人有人叫它LING，也有叫HAKE的，把我也搞糊涂了，回头我再去考考古
肉非常之嫩，很容易弄碎
【在 m********n 的大作中提到】
: Ling fish就是hake? 这盘菜看的闻得到香味儿~
|
c*******s
发帖数: 5839 | |
r**********n
发帖数: 3914 | 5 老金真不简单， 鱼钓的好， 菜也做的好。
那条Ling比较起来真大， 很遗憾没能赢pool. |
m********n
发帖数: 2995 | 6 清蒸也不错？看着就是一肉棒子啊
【在 J**K 的大作中提到】
: 船上的人有人叫它LING，也有叫HAKE的，把我也搞糊涂了，回头我再去考考古
: 肉非常之嫩，很容易弄碎
|
J**********7
发帖数: 2619 | 7 一看就不错，肯定好吃。
比前段时间有个女网友把鱼摆的挺好看的，不过我一看就没有食欲。
这个一看就觉得好吃。两盘鱼摆一块我肯定先尝这盘。
好菜还得是男人来烧啊。名大厨都是男人，没有女人。
好饭店掌勺的大拿，无论中餐西餐，都是男人。
【在 J**K 的大作中提到】
: 终于迎来了一个好周末。本周末难得有空并且天气非常好。
: 本次目标是LING FISH。漆黑中船出发了，一直到太阳冉冉升起，仍迎着朝阳继续向东
: 行驶。海况很好，基本上风平浪静。到达目的地后，ANCHOR颇费周折，因为LING的栖息
: 地为软泥地，比较难ANCHOR。
: 水深250-300FEET, 水流不算太急，但也需12OZ的WEIGHT才能很好地快速探底和定饵。
: 渔又是很慢，每次SHIFT 后只有数条LING。其间，我上了一条很大的LING(如图，和常
: 规大小的另一条对比)，一度被认为是POOL的有力争夺者。
: 午后，船开始向浅水区迁移，至100FEET左右水域。LING更少了，DOG FISH巨多，还有
: BERGALL捣蛋。BERGALL的偷食本领真是高，经常偷得你的鱼钩光秃秃的。有BERGALL的
: 地方也有不少黑鱼和COD。黑鱼主要吃螃蟹，难道BERGALL吃黑鱼嚼烂并漏嘴的食物残渣
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e*a
发帖数: 279 | |
i******k
发帖数: 4625 | |
i******k
发帖数: 4625 | 10 好眼力！
果然看见个大圣
【在 e*a 的大作中提到】
: 最后一张图惊见孙悟空。
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W*******s
发帖数: 18705 | 11 其实老金这种海钓玩法不错，省得东奔西跑找鱼，总体来说还省钱，设备简单，搞肉搏
鱼二不误。 |
J**K
发帖数: 1407 | 12 你太nb 了
我服了u
【在 e*a 的大作中提到】
: 最后一张图惊见孙悟空。
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m**o
发帖数: 9137 | |
g*********r
发帖数: 1443 | 14 钓得好，菜做得更好！
Ling是Red hake在东北岸的别名。味道很好，肉质滑嫩，带一丝淡淡的甜味，我个人的
感觉是比cod好吃多了。White hake个体比red hake大，分布偏北一点，味道不如red
hake。
钓到大的Bergal别扔了，这个比所有其他东北岸的海鱼都好吃。1 lb以上的Bergal是上
好的美食。
【在 J**K 的大作中提到】
: 终于迎来了一个好周末。本周末难得有空并且天气非常好。
: 本次目标是LING FISH。漆黑中船出发了，一直到太阳冉冉升起，仍迎着朝阳继续向东
: 行驶。海况很好，基本上风平浪静。到达目的地后，ANCHOR颇费周折，因为LING的栖息
: 地为软泥地，比较难ANCHOR。
: 水深250-300FEET, 水流不算太急，但也需12OZ的WEIGHT才能很好地快速探底和定饵。
: 渔又是很慢，每次SHIFT 后只有数条LING。其间，我上了一条很大的LING(如图，和常
: 规大小的另一条对比)，一度被认为是POOL的有力争夺者。
: 午后，船开始向浅水区迁移，至100FEET左右水域。LING更少了，DOG FISH巨多，还有
: BERGALL捣蛋。BERGALL的偷食本领真是高，经常偷得你的鱼钩光秃秃的。有BERGALL的
: 地方也有不少黑鱼和COD。黑鱼主要吃螃蟹，难道BERGALL吃黑鱼嚼烂并漏嘴的食物残渣
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J**K
发帖数: 1407 | 15 红河月老大： 老大过奖。这条LING在收线的时候没感觉有多沉。后来发现LING的气囊
很容易充盈，所以只要上钩了起鱼都不费劲。脱钩后也跑不了，全飘在水面，只等GAFF
上来。有一条LING就这么自己飘了起来，估计受伤或受刺激后，气囊充盈了。
TO Jerry: 清蒸应该不错，下次试试。
TO JamesBond007: 咱们男银都是先天的厨子料，呵呵。
TO eca: 你的眼力太强大了。
TO icebreak: Hake的嘴是很像青蛙嘴的模样。除了嘴以外，我的第一印相，觉得它的
其它部分很像小时候看见的从长江里捕获的那种鲶鱼。
TO 威力鲈：我的钓法还很初级。基本上只有你和JERRY，KV, 红河月，老刘，
化石，断冰，MAYO等淡水高手，以及CAPTJAY船长，红河月，院副和大钓者等海钓高手
的一半功夫不到。我这初步掌握的仅是海钓的PRESENTATON, FIGHT, 和一些RIG 的方式
这些后半部分。你们不仅后程功夫了得，前段找鱼功夫同样炉火纯青，实现了从必然王
国到自由王国的转变。
TO mayo: 你那肉搞得，让我都坏了几副键盘，呵呵
TO greatangler: 你后面的（TO BE）是不是应该去掉了。Bergal确实很鲜美，尝过了
，就是火大一些。有点像佛州的草莓GROUPER，很鲜美，但是火比较大，呵呵 |
