由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 下饼
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n*****9
发帖数: 654
1
你笑死个人,
隧道吐痰也算有洁癖。
北美索男也不会这么垃圾吧。
小英当年风华正茂,
被身材高大的灯灰不拘一格提拔。
惺惺相惜,郎才女貌。
:)


: 那個也不可能

: 老李跟蔡都是有潔癖的人

: 跟共產黨買辦那群酒色財氣

: 不是一夥人

:

: 劉這檔事 如果有進去的話

: 有沒有CSSA在理頭

: 是下一個問題

:

p***n
发帖数: 17190
2
老李26歲就結婚了
跟你們這堆
貧下中留那是不一樣了
就學妹來說
蔡不是讓人會想追的學妹啊
n*****9
发帖数: 654
3
灯灰53岁老牛,能吭到小英这样的嫩草,
没什么挑剔的了。
况且志同道合,也是政治伴侣。
:)


: 老李26歲就結婚了

: 跟你們這堆

: 貧下中留那是不一樣了

: 就學妹來說

: 蔡不是讓人會想追的學妹啊

:

:

n*****9
发帖数: 654
4
第一,崔教授名下有没有这个学生。到学校查有没有这个注册学生。如果临时拿来的肉
弹,在学校注册不容易。如果查无此人,百分百是诈骗。
第二,饼哥是不是开车送她回家了,他岳父母没有意见?有没有其他证人。如果没有,
就都属于无稽之谈。
第三,那女的A给B打电话,应该有电话记录。报警也有911记录。查先后顺序,还要查
前1个月A和B都和哪些电话通话。很容易找出犯罪团伙。如果A和B的手机突然失踪了,
肯定是诈骗。
:)
w***g
发帖数: 5958
5
看了下饼图, 希婆还真有一项比Trump花得少的: travel.
s***q
发帖数: 501
6
警察也许没错,不过这么胡扯就有点扯淡了。空档滑行(我不主张自动档车这么开)并
不意味着一定是无限逼近前车而不踩刹车,是否踩刹车是根据与前车或者路口或者障碍
物的距离来决定的,与空档在档无关,但是在同样的车速下,刹车距离与空档在档有关
,空档车距离会大于在档车,这也是为什么受动档也不主张空档滑行的原因。
O******e
发帖数: 1623
7
呵呵,你不用推理了,我们找到证人了,今天早上。
真实情况是:lg full stop了,挡挂在d档,脚在刹车上,被撞后,他人后仰,脚离开
刹车板,车子前溜了,撞到前车后,前车刹车了,他没反应过来,后面的车继续撞了第
二下,他身体又被往前的冲力推了下,虽然安全带没让身体腾空,不过在他脖子上勒处
很深一条印子。此时反应过来要刹车,但没煞住,轻轻碰了前面的车。
昨天见了律师(公司推荐的),律师说有些洲有法律规定,无论什么状况,只要后车撞
了前车,一般都要开给后车罚单。有些例外,但是因为lg当时有点傻了,没和警察做什
么解释。
律师说ticket被dismiss的可能性很小,只有在金额上可以降低,另外,我们州是18个
月内连续3张ticket才会被suspend,所以这个顾虑也没有了。
本来担心lg脖子有问题,还联系了我自己的physical therapist,咨询了很久,结果他
也没啥大问题,除了心疼车外。
哦哦,关于省油, 哈哈哈,好吧,配合一下大家的臆想好了,我心情不糟糕时是很
nice的。我们很省油的,真的很省很省,省到只愿意骑自行车出去,不舍得开花了我们
一辈子的积蓄 好不容易买了
N****g
发帖数: 5172
8
☆─────────────────────────────────────☆
memder (蝶心自妖娆) 于 (Sun Jul 12 23:26:29 2009, 美东) 提到:
帮老姐买了很多化妆品。 有好多瓶护肤水,绿泥,洗面奶,面霜,还有一点点彩妆粉
饼睫毛膏之类的。
也怪当时为了省邮费,都打包成一个很重很重大箱子寄走了。 刚才得到消息,说海关
通知去当面开箱验货。 发票也都在箱子里便的。
不知道那些东西能收多少的税? 有没有可能少点税或者不交税呢?
谢谢大家了。
☆─────────────────────────────────────☆
tingtingliu (芙蓉一出,谁与争峰,千秋万代,一统江湖) 于 (Sun Jul 12 23:52:57 2009, 美东) 提到:
让你交税算是对你法外开恩
没告诉你就地销毁 就算好的
你就知足把

☆─────────────────────────────────────☆
tianhj (西米西米快来吧) 于 (Sun Jul 12 23:53:39 2009, 美东) 提到:
赶紧找
O****X
发帖数: 24292
9
来自主题: Family版 - 晚上小郁闷了下~~~
安慰一下
做蛋糕、饼之类的是比较难
比做炒菜难
炒菜做的不好了还可以改,回个锅啥的
蛋糕出来啥样就啥样了
s***y
发帖数: 3042
10
来自主题: Food版 - 我做的玛格丽特小饼和桃酥
出处我忘记了,文学城似乎有,还有雅虎知识堂也有。方子是我存的,见下 (做过好
几种,加绿豆粉和黄豆粉的都很赞。糖可以根据自己喜好决定。
):
材料:
低筋面粉2又1/4杯 绿豆粉、碎核桃各1/2杯 鸡蛋2个 色拉油3/4杯
调味料:
A料:细砂糖1又 1/4杯 小苏打1/2小匙
做法:
1、鸡蛋1个打入碗中搅成蛋汁,另1个打入碗中滤出蛋黄备用;低筋面粉、绿豆粉混合
均匀过筛,加入蛋汁、a料及色拉油,揉匀成面团。
2、将面团搓成长条形,均分为12等份,揉搓成圆片形,中心略微压凹,排入烤盘,表
面均匀涂抹蛋黄,再放入少放碎核桃,放入烤箱,以200摄氏度烤20分钟,取出即可。
q****i
发帖数: 6923
11
可丽饼是什么
n*******2
发帖数: 10103
12
来自主题: Food版 - 素炒饼
MM你真牛,上得了厅堂又下得了厨房,得啥样的人才能配上你呀。
n******7
发帖数: 155
13
西葫芦还可以这样吃~呵呵,下次要试下,谢谢lz妹妹:)
h**l
发帖数: 4883
14
要用烤箱再烤下。。。微波炉很容易把酥皮变湿变软的
K**********7
发帖数: 300
15
家里的烤箱从来就没正儿八经的用过,总觉得烘培,烧烤等是非常麻烦
的事情。明天要出去办事,要在外面待上一整天,所以今天心血来潮,在家
做了一些好玩的小人饼干,明天正好带上当干粮。

第一次烘培,最大的感受就是好像在做科学实验,什么都要讲究,比我做
菜要麻烦的多。不过什么都得尝试过才有经验,我倒是觉得烘培饼干就像小
时候玩泥巴一样,让人体会到回归童年的乐趣。特别是丑丑的面团被我整成
小人形状的时候,那份开心真是无语言表。
今天的材料都是家里现有的东西,看了一些资料后自己就开始忙活了~~
材料:花生酱50克,黑芝麻少许,鸡蛋2个,低筋面粉100克,泡打粉1/4茶匙,
黄油50克,细砂糖35克,盐1克
做法:
1.将黄油放在微波炉里转30秒,直至完全软化后分次加入砂糖。
2.用电动搅拌器搅拌,直至黄油打发至发白,体积膨胀。
3.加入花生酱,继续搅拌。
4.将鸡蛋打匀,分次倒入黄油中。用搅拌器搅拌。
5.将低筋面粉,盐,泡打粉混合过筛加入,然后拌匀成比较干的面团。
6.用勺子取适当面粉压入小人膜中,表面均匀撒上黑芝麻,然后将膜取下。
7.烤箱预热350F
a********t
发帖数: 300
16
来自主题: Food版 - 芝麻酥饼
用料:
1:牛油(Butter)1/2杯,室温回软。
2:中筋面1杯 (All purpose flour),盐1/4茶匙,泡打粉(Baking Powder)1/3茶匙
拌匀,过筛备用。
3:白糖1/2杯,蛋白半个,香草香精(Vanilla extract)1/2茶匙,香油1茶匙。
4:1/2杯熟芝麻。
做法:
牛油用搅拌器低中速打2分钟到发,接着分两次加入白糖1/4杯再打2分钟。然后加入剩
余的3料,低中速打匀。接着将2料
分三次加入,打匀即可(图A)。盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时。取出面团,然后取小块揉
成直径1.5厘米的圆球,放入熟芝
麻里裹上芝麻(图B),再轻揉两下放入烤盘。每个球之间留些空隙,做好所有的芝麻
球(图C)。
--采用毛毛妈的方子,不过没加香草香精,不喜欢那玩意。
Q**Q
发帖数: 624
17
web下添加附件,有大小限制
q***i
发帖数: 1856
18
谢了,不过刚刚查了下我们这里没有这个店呢,真烦人。。。
r*****e
发帖数: 1584
19
看上去很好吃的样子,有空要尝试下。谢谢分享:)
k******g
发帖数: 659
20
学习烘焙时间不算短了,发现自己还没做过这款经典的小饼干,上周就试验了下……
材料:黄油100g 糖粉60g 熟蛋黄2个 盐1g 低粉100g 玉米淀粉100g
步骤:1 黄油室温软化加入糖粉打至颜色发白体积膨大。
2 熟蛋黄过筛加入1,将黄油和蛋黄拌匀。
3 盐,低粉,玉米粉混合筛入2中,用手抓成较松散的团。
4 装入保鲜袋,捏紧面团,放入冰箱冷藏1小时。
5 1小时后取出,分成若干个小圆球,再在每个圆球上用手指压出自然裂痕。
330度 15-20分 表面金黄就差不多啦。
步骤还算简单的一款饼干,真的是酥到没话说,每个吃的人都会问我,怎么会这么酥…
…哈
喜欢饼干的mm可以试试哦 ^_^
k******g
发帖数: 659
21
如果你叫胖的话那天下就没有瘦子了……
周六来俺家 我发大功给你“增肥” \(^o^)/~
k******g
发帖数: 659
22
恩恩 谢谢mm夸赞
这个是挺麻烦的,好在味道不错,值得折腾下^^
k******g
发帖数: 659
23
俺偷笑下 谢谢mm鼓励^_^
s*******3
发帖数: 1172
24
mm我周末做了,觉得蛋黄筛挺容易的啊,就是得慢慢的,耐心一点。
做的大小差不多拇指按一下就差不多形状就出来了,有时候需要两三下。我是烤到周围
有一点点焦黄就拿出来了,也超过了20分钟,不过30分钟之内就好了。
烤的时候就闻到香味了,香啊
R****D
发帖数: 376
25
上周和LD去韩国店吃饭,小菜上来以后LD很失望,因为没有他喜欢的豆豆。对于吃这件
事情,我向来是很有钻研精神的,放狗搜了下,原来这个豆豆的做法超级简单。把1杯
黑豆泡30分钟,加2杯水煮开以后小火煮30分钟,然后加酱油4大勺,糖2大勺,大火煮
10分钟左右到水快要收干,中途要搅拌,然后呢,方子上要加啥韩国糖浆,我没有,于
是我就加了一大勺蜂蜜,再加一勺麻油,到最后汁全收干的时候撒上芝麻就好了。这个
做小零食或者小菜都很不错。
我买了那种专门用来做韩国煎饼的面粉,这种是已经调好味的,加点葱段,胡萝卜,鱿
鱼段和kimchi,和韩国店的味道是一样一样的。
周末总是喜欢吃点中式快速食品,这次因为用的是韩国的黑米面,向同学们强力推荐这
个黑米面,很Q,口感介于米线和面条之间,而且不会煮的过烂。面卤是用的西红柿牛
尾汤,再把昨天炖好的牛腱肉,还有卤好的素鸡做浇头,放点辣酱香菜,算算也正好是
5中颜色了,一碗中韩合璧的黑米牛肉面就好了 。
牛尾汤的做法也不复杂,把牛尾飞水洗净,放葱姜,料酒,黑胡椒粉,和切成小块的西
红柿,烧开以后小火烧2-2.5小时,放盐,再放芹菜段烧10分钟,起锅放香菜就好。这... 阅读全帖
l********3
发帖数: 17249
26
看大厨们的作品,真的很专业,另外更美就是视觉享受。。。
在此想询问下 一套可以用来拍外景和居家美食用途够用的设备大概多少预算可以。
。。
还有就是镜头是不是有18-200mm的,帮别人买过,我不懂,
不知道买这个会不会比买分段的有优势。。。或者大家有推荐吧,我就不多门外话了。
据说NIKON单反会好些,是不是这样子。
国内的价格和美国哪里合算。
请热心人解答。。。
E*A
发帖数: 10744
N*****y
发帖数: 2959
28
买个佳能的傻瓜机就好了,效果也不错的。
单反真的看技术的。。。还要抽空学习如果调。。。真有兴趣就买套机尝试下,以后再
配其他镜头,可以不用一个牌子的。
s*******k
发帖数: 8239
29
俺来了。。。
反正就是尽量弄得很薄 10个一起 每个都抹油。。 尽量擀薄 和在一起之后 就尽
量用手弄扁 轻轻擀几下 别使劲儿擀
放在刷油的盘子里蒸熟 就好啦~~~~
嘿嘿 弄薄我觉得挺难得 得弄会儿了 有耐心就可以了 嘿嘿
R*****s
发帖数: 41236
30
来自主题: Food版 - 奔个糖酥饼
能在第一帖加一下做法么。。。
F*******t
发帖数: 9113
31
西部蓝蟹的价格总下不去
一直是4.99的样子
s*******k
发帖数: 8239
32
肥猫让我有了想做这个冲动
但是昨天实在是事情太多
没做
今儿得空了
赶紧交作业。
嘻嘻。。
其实超级简单
但是就是耗时时间长了点
全程copy自君之童鞋
===========================
【黑白芝麻酥块】(参考分量:15块)
配料:低筋面粉40克,白芝麻50克,黄油10克,细砂糖30克,鸡蛋清16克,黑芝麻25克
,小苏打1/8小勺(0.625ML)
烘焙:烤箱中层,330华氏,20分钟左右
制作过程:
1、黑芝麻和白芝麻如果是生的,提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料
理机的研磨杯。
2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。
3、黄油融化成液态,倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。
4、再倒入打成粉的白芝麻与糖。
5、倒入黑芝麻。
6、一点点的加入鸡蛋清,并不断用手揉捏,直到变成面团。
7、将面团放在案板上,用手整形成如图所示的长条形,然后放入冰箱冷冻室,冻一个
半小时左右,直到冻得坚硬。
8、冻硬的面团取出,切成厚约0.8CM的片,然后摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,165
度,烤20分钟左右,直到表面上色,然后关掉烤箱,让饼干保持在烤箱内10分钟再取出
即可。... 阅读全帖
F*******t
发帖数: 9113
33
快学吧, 下个月送你ld
l*****j
发帖数: 5163
34
来自主题: Food版 - 老婆饼的几个问题
油酥不可以用高筋,油皮可以
可以用植物油,但是要相应的油的分量要少一点,因为猪油和黄油是固体的,室温下容易凝固
,使面团比较干,植物油是液体,不会凝固,面团会比较湿润
精度要求不是特别高多一点少一点没关系,不像西点,差一点都可能失败
L*********n
发帖数: 2203
35
哈哈,放假嘛,弄点好吃的,锻炼下厨艺,(*^__^*) 嘻嘻……
s****m
发帖数: 5375
36
来自主题: Food版 - 七夕节,微胖界的动物小饼
http://blog.sina.com.cn/s/blog_598a8d2e0100szwy.html
方子出处贴下,人家做得清秀可爱,我这个真的是微胖界的
a******a
发帖数: 2067
37
放狗搜了下,发现基本就是作为其它果汁的调味品
或者取了果肉用糖渍。
还有别的吃法or食谱么?
P****1
发帖数: 134
38
可以试下不同的方子,看是不是液体材料的配比问题,我自打自己做了蛋糕后就不愿
意吃外面买的了
l********3
发帖数: 7367
39
来自主题: Food版 - 我再来上个月饼吧,,
我还真不知道我的这个十多大的,反正多一点少一点就是做的厚一点薄一点的区别,问
题不大
关于用法,就是先把月饼放进去,用手压一压,然后放在桌子往下按上面的东西压后实
,然后再抬起来圆环。其实说得很麻烦,你试验两个找找手感,挺好用的。
q*****d
发帖数: 749
40
来自主题: Food版 - 我再来上个月饼吧,,
太漂亮了
问下楼主,做面皮的时候的碱水是啥
哪里买呢,或者怎么做啊
thx
s**n
发帖数: 6126
41
哎,我觉得你就是面活硬了
擀的时候可能也不容易擀薄了,所以导致不容易煎熟
下次再试一次罢。。。
我没回做的时候,先活面,用机器活的
和面和醒面的时候弄馅儿,熬粥
差不多半个小时到40分钟之后就开始包了
煎一个的时候弄下一个,所以能衔接上
从开始弄到吃上,差不多1个小时罢
i****n
发帖数: 13151
42
京东肉饼?百度下。。。。
f*******d
发帖数: 12693
43
求下句。
B********n
发帖数: 12753
44
吵架得有互动滴,所以木有下句了。。
F*******t
发帖数: 9113
45
来自主题: Food版 - 求认好吃的蛋饼
这个应该就是一块土司面包, 当中切个方块出来
锅里butter, 下面包外圈, 把蛋打在当中煎
R*****s
发帖数: 41236
46
表扬下~
m**********r
发帖数: 1226
47
来自主题: Food版 - 【秋水】红薯杏仁酥饼
网上搜了下,有的说用中筋粉,有的说用低筋粉,到底哪个比较好呢?
Y*******o
发帖数: 3323
48
那aluminium那一面是朝上的还是朝下的阿
L********n
发帖数: 2097
49
烤这个我是铝箔朝下的,这个东西应该是给懒得两种都买的人设计的,如果你需要铝箔,
就铝箔,需要parchment paper,就paper朝上.
l***l
发帖数: 1138
50
上海酒饼丸,中国超市一般都有
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