可食用的野菜之一：蒲公英 - gardening版 - 未名存档

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gardening版 - 可食用的野菜之一：蒲公英

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s******n 发帖数: 48	1 凡是家里有草坪的人，都应该熟悉蒲公英。生命力极强，很难清除。在你讨厌蒲公英的时候，不妨放狗搜一下蒲公英的功效和食用方法。你会发现蒲公英有非常好的营养价值和医药功效。但是它为什么是野菜而不是蔬菜呢？我觉得答案有二。第一：吃起来太苦。第二：我不知道这么苦的植物吃多了会不会有副作用。无论如何，我还是保留了蒲公英。不需要种植。每当嫩芽发出的时候，我就吃一点。
T*******m 发帖数: 27308	2 你这个系列很不错！！【在 s******n 的大作中提到】 : 凡是家里有草坪的人，都应该熟悉蒲公英。生命力极强，很难清除。 : 在你讨厌蒲公英的时候，不妨放狗搜一下蒲公英的功效和食用方法。 : 你会发现蒲公英有非常好的营养价值和医药功效。 : 但是它为什么是野菜而不是蔬菜呢？ : 我觉得答案有二。第一：吃起来太苦。第二：我不知道这么苦的植 : 物吃多了会不会有副作用。 : 无论如何，我还是保留了蒲公英。不需要种植。每当嫩芽发出的时 : 候，我就吃一点。
m***n 发帖数: 12188	3 超市里面看到有卖蒲公英的有人当菜吃要说苦，苦瓜不也苦。有人就是喜欢害处是一点没有的，放心。特么是最有营养的之一
a****y 发帖数: 1	4 做京东馅饼好吃，今年专门去野地里收集了一大袋子籽，但撒到地里几乎没出几株，难道院子工壤里残留的杀weed剂太浓厚?开春再买些种子试试。

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