k*******t 发帖数: 377 | 1 今年结了30个冬瓜,从4,5磅到10几磅大小不等,送人加上自己家做菜,到现在还有15
,6个,而且都是较大的,不知板上的大牛都是怎么储存冬瓜的,放在什么地方好,理
想的温度是多少?谢谢。 |
k*******t 发帖数: 377 | 2 请教神农们。
15
【在 k*******t 的大作中提到】 : 今年结了30个冬瓜,从4,5磅到10几磅大小不等,送人加上自己家做菜,到现在还有15 : ,6个,而且都是较大的,不知板上的大牛都是怎么储存冬瓜的,放在什么地方好,理 : 想的温度是多少?谢谢。
|
m****i 发帖数: 2485 | 3 我是放通风处,冬瓜下面垫纸盒子悬空,而且放成冬瓜在地里的位置。 |
h***2 发帖数: 2351 | |
k*******t 发帖数: 377 | 5 谢谢,有道理,我放在车库了。
【在 m****i 的大作中提到】 : 我是放通风处,冬瓜下面垫纸盒子悬空,而且放成冬瓜在地里的位置。
|
k*******t 发帖数: 377 | 6 谢谢分享,Patio 是个通风又凉快的地方。
【在 h***2 的大作中提到】 : 放在PATIO里,气温较低?
|
m****i 发帖数: 2485 | 7 不谢,都是版上达人传下来的。我为了等孩子Xmas回来吃这个冬瓜已经放俩月了,不知
还能不能撑三星期呢。
【在 k*******t 的大作中提到】 : 谢谢,有道理,我放在车库了。
|
f*****c 发帖数: 8943 | |
k*******t 发帖数: 377 | 9 三个星期一定没有问题,预祝圣诞快乐!
【在 m****i 的大作中提到】 : 不谢,都是版上达人传下来的。我为了等孩子Xmas回来吃这个冬瓜已经放俩月了,不知 : 还能不能撑三星期呢。
|
k*******t 发帖数: 377 | 10 好办法。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 我放车库的,地上垫有纸板
|
|
|
m****i 发帖数: 2485 | 11 今天发现冬瓜瘪了一块,坏了。
【在 k*******t 的大作中提到】 : 三个星期一定没有问题,预祝圣诞快乐!
|
x**8 发帖数: 4844 | 12 是底部吗?那可惜了。俺回去也得看看俺的两个冬瓜还安好否?
【在 m****i 的大作中提到】 : 今天发现冬瓜瘪了一块,坏了。
|
k*******t 发帖数: 377 | 13 冬瓜好像不太好放,大概是因为水分大。我今年第一次种,据同城有经验的朋友说,要
放在干燥,通风,凉快的地方。我们这里现在下大雪,刚把冬瓜搬到地下室,希望大致
满足这些条件。
【在 m****i 的大作中提到】 : 今天发现冬瓜瘪了一块,坏了。
|
x**8 发帖数: 4844 | 14 嘿嘿,刚看了,俺的两个冬瓜还完好。俺在底部垫了两张paper towels,估计吸水有帮
助。 |
o*****i 发帖数: 1783 | 15 各位,冬瓜怕冻吗?! 不怕冻,放冷藏不是保鲜时间超长? |
x**8 发帖数: 4844 | 16 那得多大的冰箱啊?还一占就几个月呢。放外面通风干燥应该行的。切开的放冰箱冷藏。
【在 o*****i 的大作中提到】 : 各位,冬瓜怕冻吗?! 不怕冻,放冷藏不是保鲜时间超长?
|
o*****i 发帖数: 1783 | 17 我一直觉得,种菜多的,得弄几个大冷藏箱才是。顺便冷藏点大白茶啥的。
藏。
【在 x**8 的大作中提到】 : 那得多大的冰箱啊?还一占就几个月呢。放外面通风干燥应该行的。切开的放冰箱冷藏。
|
x**8 发帖数: 4844 | 18 那种大冰柜当然好了。就是要费好多电哦。:-)
【在 o*****i 的大作中提到】 : 我一直觉得,种菜多的,得弄几个大冷藏箱才是。顺便冷藏点大白茶啥的。 : : 藏。
|
k*******t 发帖数: 377 | 19 一共种了6颗冬瓜,结了30个大小不一的瓜,送出去6,7个,坏了一个,现在还有 12个
,家里人对冬瓜一般般,我一个人两个月时间里,吃掉了10个中小冬瓜,战斗力还不可
以。冬瓜刚摘下来似乎不是问题,以后一个月好像是关键,家人反应不热烈,圣诞节期
间上桌不会太多!
但自己种的冬瓜真真地好吃,明年还会种。集我第一年种冬瓜地经验,下面几点是我明
年希望做到的:
1)到深秋有些长不大地冬瓜,可以先摘下来做菜吃,不用等到所有的瓜都摘下才开吃
。嫩冬瓜其实很甜,很好吃。
2)我买的soaker好像水量太小,冬瓜一定要大水,所有如果夏天出门的话,除了用
soaker维持湿润,最好找人定期浇透。
3)大个冬瓜相对更容易坏,保存时一定要注意通风,干燥,低温。有位资深种冬瓜的
菜友说,光线也很重要,她把冬瓜放在书房里。这点我做不到,家里也无法因为冬瓜而
降低室温。迄今为止,瓜瓜们在地下室,还算相安无事。希望他们能够挺住! |
x**8 发帖数: 4844 | 20 总结得很好。明年向你学习。
【在 k*******t 的大作中提到】 : 一共种了6颗冬瓜,结了30个大小不一的瓜,送出去6,7个,坏了一个,现在还有 12个 : ,家里人对冬瓜一般般,我一个人两个月时间里,吃掉了10个中小冬瓜,战斗力还不可 : 以。冬瓜刚摘下来似乎不是问题,以后一个月好像是关键,家人反应不热烈,圣诞节期 : 间上桌不会太多! : 但自己种的冬瓜真真地好吃,明年还会种。集我第一年种冬瓜地经验,下面几点是我明 : 年希望做到的: : 1)到深秋有些长不大地冬瓜,可以先摘下来做菜吃,不用等到所有的瓜都摘下才开吃 : 。嫩冬瓜其实很甜,很好吃。 : 2)我买的soaker好像水量太小,冬瓜一定要大水,所有如果夏天出门的话,除了用 : soaker维持湿润,最好找人定期浇透。
|
|
|
k*******t 发帖数: 377 | 21 我其实是班门弄斧。今年种的是灰皮大冬瓜,水分多,口感好,但据同城菜友说,没有
绿巨人好储存。也许明年两种冬瓜各种两颗就省事了。
【在 x**8 的大作中提到】 : 总结得很好。明年向你学习。
|
x**8 发帖数: 4844 | 22 保存固然重要,口感营养更重要。:)
【在 k*******t 的大作中提到】 : 我其实是班门弄斧。今年种的是灰皮大冬瓜,水分多,口感好,但据同城菜友说,没有 : 绿巨人好储存。也许明年两种冬瓜各种两颗就省事了。
|
k*******t 发帖数: 377 | 23 同意。
【在 x**8 的大作中提到】 : 保存固然重要,口感营养更重要。:)
|