q******o 发帖数: 1107 | |
a*****g 发帖数: 19398 | 2 好哦。
【在 q******o 的大作中提到】 : 秘方哦。。。^_^
|
y****2 发帖数: 11909 | 3 爷爷的加水和面方法很独特哦,为什么刚开始调得那么稀呢?是为了饼更松软吗?煎的
时候盖锅盖又是为什么呢?是避免皮太干吗?下次做我要试一下这个方法:)
谢谢分享!
【在 q******o 的大作中提到】 : 秘方哦。。。^_^
|
a*****t 发帖数: 1190 | |
y****2 发帖数: 11909 | 5 哈哈哈!又一个被馋到了:)
【在 a*****t 的大作中提到】 : 明天就是它了!
|
y****2 发帖数: 962 | |
c******9 发帖数: 3514 | |
y*****8 发帖数: 18140 | 8 分享的好
爷爷功夫好,所以把第五cup的面柔到面团显得很轻松,估计新手会双手叫面糊住了没
法操作的。打算水和面这个比例用standard mix试验一次。 |
D***0 发帖数: 5214 | 9 果断收藏
【在 q******o 的大作中提到】 : 秘方哦。。。^_^
|
b********h 发帖数: 7210 | 10 不错,下回试试
【在 q******o 的大作中提到】 : 秘方哦。。。^_^
|
|
|
a**u 发帖数: 1485 | 11 好主意呀,我也去把我的KA搬出来试试。我就怕粘手
【在 y*****8 的大作中提到】 : 分享的好 : 爷爷功夫好,所以把第五cup的面柔到面团显得很轻松,估计新手会双手叫面糊住了没 : 法操作的。打算水和面这个比例用standard mix试验一次。
|
a*****t 发帖数: 1190 | 12 这个比例,至少我试的时候并不是特别的湿。 第五杯面我只用了一半就成面团了。 |
m****7 发帖数: 389 | |
G********a 发帖数: 4180 | 14 好棒!赞五宝妈聪慧!
【在 m****7 的大作中提到】 : 赞 👍 : 中午照着做了葱油饼,加上排骨冬瓜汤。
|
q******o 发帖数: 1107 | |