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gardening版 - 三弟问问你榨菜的事
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1 (共1页)
g*********o
发帖数: 20357
1
多谢你给的榨菜种籽,出了好多苗,已经有4片叶子了,但是现在都在阴凉地里,我刚
刚挪了大概30棵到阳光地带,做最坏打算,如果阴凉地里的全玩完了,这30棵够吃吗?
这个榨菜除了腌着吃,直接炒好吃吗?
顺便问个荠菜的问题,这个荠菜是不是张得很慢,感觉是出了一些小芽,但又不能确定
,跟榨菜一起中的,榨菜都有3厘米长了,荠菜才象小毛毛雨时的定丁点大,正常吗?
z*********n
发帖数: 94654
2
你育苗了没?

【在 g*********o 的大作中提到】
: 多谢你给的榨菜种籽,出了好多苗,已经有4片叶子了,但是现在都在阴凉地里,我刚
: 刚挪了大概30棵到阳光地带,做最坏打算,如果阴凉地里的全玩完了,这30棵够吃吗?
: 这个榨菜除了腌着吃,直接炒好吃吗?
: 顺便问个荠菜的问题,这个荠菜是不是张得很慢,感觉是出了一些小芽,但又不能确定
: ,跟榨菜一起中的,榨菜都有3厘米长了,荠菜才象小毛毛雨时的定丁点大,正常吗?

g*********o
发帖数: 20357
3
没有,直接撒地里的

【在 z*********n 的大作中提到】
: 你育苗了没?
z*********n
发帖数: 94654
4
现在季节对否?

【在 g*********o 的大作中提到】
: 没有,直接撒地里的
g*********o
发帖数: 20357
5
不太清楚,榨菜根芥菜是近亲,如果你觉得芥菜还能再种一轮的话,榨菜也行,三弟应
该知道吧

【在 z*********n 的大作中提到】
: 现在季节对否?
g***e
发帖数: 14217
6
到底在说荠菜还是芥菜?
我的荠菜种了一个月,还是小苗(只有两片子叶)。直接撒地里的,觉得这种野菜应该好
养活。
g*********o
发帖数: 20357
7
第一个说的是榨菜,当张老三问现在可不可以种的时候我说榨菜跟芥菜同类,参考芥菜
同在第一楼里面问完了榨菜又问了荠菜,因为都是三弟给的种籽,嗯,这个芥菜跟荠菜
是容易混淆,上次跟张老三也因为这个纠缠了半天
那我跟你差不多同时种的荠菜,也许我得稍微再晚一点,如果你的现在也很小的话那我
就不是异类了,放心了,呵呵

【在 g***e 的大作中提到】
: 到底在说荠菜还是芥菜?
: 我的荠菜种了一个月,还是小苗(只有两片子叶)。直接撒地里的,觉得这种野菜应该好
: 养活。

a****a
发帖数: 26187
8
榨菜, 芥菜,大头菜这三样的叶子很难分辨
g*********o
发帖数: 20357
9
请问你说的大头菜是什么?是包菜或者卷心菜吗?

【在 a****a 的大作中提到】
: 榨菜, 芥菜,大头菜这三样的叶子很难分辨
z*********n
发帖数: 94654
10
四川大头菜,好吃啊

【在 g*********o 的大作中提到】
: 请问你说的大头菜是什么?是包菜或者卷心菜吗?
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g*********o
发帖数: 20357
11
还是不知道,像萝卜样的成块的?

【在 z*********n 的大作中提到】
: 四川大头菜,好吃啊
a****a
发帖数: 26187
12
不是, 大头菜是一种用于做酱菜的东东,跟榨菜一个效果的,不过即使不腌制清炒也很
清香。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 请问你说的大头菜是什么?是包菜或者卷心菜吗?
z*********n
发帖数: 94654
13
疙瘩好像是

【在 g*********o 的大作中提到】
: 还是不知道,像萝卜样的成块的?
z*********n
发帖数: 94654
14
嗯,中国超市有卖的
我们老家其实也有这东西的

【在 a****a 的大作中提到】
: 不是, 大头菜是一种用于做酱菜的东东,跟榨菜一个效果的,不过即使不腌制清炒也很
: 清香。

g*********o
发帖数: 20357
15
哦,是不是有点辣味的?我爸妈好像叫它辣疙瘩头

【在 a****a 的大作中提到】
: 不是, 大头菜是一种用于做酱菜的东东,跟榨菜一个效果的,不过即使不腌制清炒也很
: 清香。

a****a
发帖数: 26187
16
是,我们这里中国城也有卖,新鲜的是比较辣辣的。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 嗯,中国超市有卖的
: 我们老家其实也有这东西的

a****a
发帖数: 26187
17
是啊,各地叫法不同吧。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 哦,是不是有点辣味的?我爸妈好像叫它辣疙瘩头
z*********n
发帖数: 94654
18
我们山西管那个叫蔓菁
http://tieba.baidu.com/f?kz=589190015
我家小时候腌咸菜就用它

【在 a****a 的大作中提到】
: 是啊,各地叫法不同吧。
a****a
发帖数: 26187
19
你还真是老西儿啊,这个名字很好听嘛

【在 z*********n 的大作中提到】
: 我们山西管那个叫蔓菁
: http://tieba.baidu.com/f?kz=589190015
: 我家小时候腌咸菜就用它

g*********o
发帖数: 20357
20
对哦,这么清秀的名字长在这么臃肿的身体上,呵呵

【在 a****a 的大作中提到】
: 你还真是老西儿啊,这个名字很好听嘛
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四川儿菜多大可以采收三弟亚哥老兄,请教一个问题
南加秋菜可以播种了么?怀念野菜
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z*********n
发帖数: 94654
21
根据我的输入法直接就有这个词,可见很多地方也这么叫

【在 a****a 的大作中提到】
: 你还真是老西儿啊,这个名字很好听嘛
s*******9
发帖数: 4458
22
其实蔓菁是细细的,还不是这个。腌出来煮熟了晒干了,吃起来有点甜甜的感觉。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 我们山西管那个叫蔓菁
: http://tieba.baidu.com/f?kz=589190015
: 我家小时候腌咸菜就用它

z*********n
发帖数: 94654
23
哦,长见识了,图片上看挺像

【在 s*******9 的大作中提到】
: 其实蔓菁是细细的,还不是这个。腌出来煮熟了晒干了,吃起来有点甜甜的感觉。
s*******9
发帖数: 4458
24
蔓菁(Brassica rapa/芜菁) 我们那里把这个样子的叫蔓菁。

【在 s*******9 的大作中提到】
: 其实蔓菁是细细的,还不是这个。腌出来煮熟了晒干了,吃起来有点甜甜的感觉。
z*********n
发帖数: 94654
25
哦,我们那就是我给那个连接上大头菜的样子
各地叫法还真不一样

【在 s*******9 的大作中提到】
: 蔓菁(Brassica rapa/芜菁) 我们那里把这个样子的叫蔓菁。
s******r
发帖数: 4749
26
够了, 不知道那个颈会长多大(因为比我晚种了2个月), 但是叶子也可以吃, 就是
用盐先腌几天(或者更长时间)就可以抄来吃了。直接吃有苦味。
荠菜的确出的很慢(跟榨菜比。。。。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 多谢你给的榨菜种籽,出了好多苗,已经有4片叶子了,但是现在都在阴凉地里,我刚
: 刚挪了大概30棵到阳光地带,做最坏打算,如果阴凉地里的全玩完了,这30棵够吃吗?
: 这个榨菜除了腌着吃,直接炒好吃吗?
: 顺便问个荠菜的问题,这个荠菜是不是张得很慢,感觉是出了一些小芽,但又不能确定
: ,跟榨菜一起中的,榨菜都有3厘米长了,荠菜才象小毛毛雨时的定丁点大,正常吗?

a****a
发帖数: 26187
27
我家的荠菜现在是绵绵无绝兮了
已经开始结籽了

【在 s******r 的大作中提到】
: 够了, 不知道那个颈会长多大(因为比我晚种了2个月), 但是叶子也可以吃, 就是
: 用盐先腌几天(或者更长时间)就可以抄来吃了。直接吃有苦味。
: 荠菜的确出的很慢(跟榨菜比。。。。

B**********8
发帖数: 3668
28
开花的芥菜没冻坏吧?

【在 a****a 的大作中提到】
: 我家的荠菜现在是绵绵无绝兮了
: 已经开始结籽了

a****a
发帖数: 26187
29
没呢,好的很,感觉越是野生的东东生命力越顽强。

【在 B**********8 的大作中提到】
: 开花的芥菜没冻坏吧?
B**********8
发帖数: 3668
30
我的芥菜叶子看上去都很蔫很蔫了,怕是不行了。。。

【在 a****a 的大作中提到】
: 没呢,好的很,感觉越是野生的东东生命力越顽强。
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报告,这个是萝卜吗?
大头菜是榨菜么这是什么菜?
【爆眼球】猜猜它是谁? 正确答案前5名有包子。。快有人认识这个东西吗 图片在4楼
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a****a
发帖数: 26187
31
很多菜都经不起这样寒冷的折腾。希望我那棵留种的芥菜能保下来啊,我的种子也没多
少了

【在 B**********8 的大作中提到】
: 我的芥菜叶子看上去都很蔫很蔫了,怕是不行了。。。
1 (共1页)
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怀念野菜种得不好看的菜
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