x******i 发帖数: 14369 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: OMG。。。这是什么东西?!之。。【简陋版绿豆糕】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 26 19:26:18 2010, 美东)
大家thxgiving热情高涨
我就不跟着凑热闹了
为了用掉家里的一包绿豆粉
做了这么个玩意儿
着看着干了吧唧的能好吃么。。。
结果是。。。真得就着水吃。。。
其实也想做湿的 可是家里没有模子
算了 凑合吧
怎么过不是过
凑合活着吧。
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绿豆粉直接倒碗里蒸30分钟
别忘了在碗上加个盖子
然后拌入白糖 开水 浓稠度自己掌握
然后放平饭盒 再蒸15分钟
出来晾凉 切块
其实应该用绿豆做
但我的本意是消灭绿豆粉 呵呵
所以各位凑合看着
也别说啥正宗不正宗了
呵呵 | x******i 发帖数: 14369 | 2 以前在国内最爱吃绿豆糕,是黄色的小方块的,非常粉。好像是从越南进口的。
她做的这个看上去像抹茶粉条,和盘子搭配着还挺有禅意的。呵呵
改天我也试试。估计是好看不好吃。 | p****y 发帖数: 23737 | 3 我也爱吃绿豆糕,慢着,我好像没有不爱吃的食物,高热量的几乎都喜欢。:D
【在 x******i 的大作中提到】 : 以前在国内最爱吃绿豆糕,是黄色的小方块的,非常粉。好像是从越南进口的。 : 她做的这个看上去像抹茶粉条,和盘子搭配着还挺有禅意的。呵呵 : 改天我也试试。估计是好看不好吃。
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