由买买提看人间百态

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_DC版 - 大吼一声,吃蟹的时候到了
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哪里有卖比较好的螃蟹?有人想去Smithsonian新馆参观否?
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相关话题的讨论汇总
话题: 螃蟹话题: hmart话题: 敬仰话题: lotte话题: 大吼
1 (共1页)
m********r
发帖数: 1016
1
昨天在lotto超市买了4只,0.99一磅,结果发现里面都是黄,大呼买少了。今天
迅速去hmart买了10只回家(1.49一磅),照着下面的方子做了避风塘炒蟹,爆好吃:
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&ID=816936
上面别人写了的我就不写了,说几个tips:
1,如何收拾螃蟹:活螃蟹先放冰箱冻两三个小时,把它冻晕之后拿出来先把大夹子掰
掉,然后用牙刷把螃蟹刷干净(主要是背面),然后把螃蟹的后面椭圆形的盖子截掉扔
掉。之后用菜刀砍成3半。螃蟹的大夹子用刀切两刀,使味道容易进去。
2, 我用鲜虾切碎代替的虾米,味道更好
DC的同学们,螃蟹有黄就这两周,要吃赶快!!
i****y
发帖数: 5184
2
I second this. Got a few from Hmart yesterday.

【在 m********r 的大作中提到】
: 昨天在lotto超市买了4只,0.99一磅,结果发现里面都是黄,大呼买少了。今天
: 迅速去hmart买了10只回家(1.49一磅),照着下面的方子做了避风塘炒蟹,爆好吃:
: http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&ID=816936
: 上面别人写了的我就不写了,说几个tips:
: 1,如何收拾螃蟹:活螃蟹先放冰箱冻两三个小时,把它冻晕之后拿出来先把大夹子掰
: 掉,然后用牙刷把螃蟹刷干净(主要是背面),然后把螃蟹的后面椭圆形的盖子截掉扔
: 掉。之后用菜刀砍成3半。螃蟹的大夹子用刀切两刀,使味道容易进去。
: 2, 我用鲜虾切碎代替的虾米,味道更好
: DC的同学们,螃蟹有黄就这两周,要吃赶快!!

s*****p
发帖数: 5342
3
谢!
明天去买!

【在 m********r 的大作中提到】
: 昨天在lotto超市买了4只,0.99一磅,结果发现里面都是黄,大呼买少了。今天
: 迅速去hmart买了10只回家(1.49一磅),照着下面的方子做了避风塘炒蟹,爆好吃:
: http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&ID=816936
: 上面别人写了的我就不写了,说几个tips:
: 1,如何收拾螃蟹:活螃蟹先放冰箱冻两三个小时,把它冻晕之后拿出来先把大夹子掰
: 掉,然后用牙刷把螃蟹刷干净(主要是背面),然后把螃蟹的后面椭圆形的盖子截掉扔
: 掉。之后用菜刀砍成3半。螃蟹的大夹子用刀切两刀,使味道容易进去。
: 2, 我用鲜虾切碎代替的虾米,味道更好
: DC的同学们,螃蟹有黄就这两周,要吃赶快!!

h***y
发帖数: 10334
4
555555555555555555555...................
为啥我买的xie一个黄都没有呢.....半袋子煮好我全掰开..也没找到一个黄..哭死.
s*****p
发帖数: 5342
5
倒底听谁的啊?!!!
m********r
发帖数: 1016
6
你颠一下
有黄的很满的很沉
我昨天和前天一共买了14个都有黄
而且都很饱满
ps:你确定你买的是母的?

【在 h***y 的大作中提到】
: 555555555555555555555...................
: 为啥我买的xie一个黄都没有呢.....半袋子煮好我全掰开..也没找到一个黄..哭死.

z****i
发帖数: 5193
7
嘿嘿,我也正想问公主最后那个问题。

【在 m********r 的大作中提到】
: 你颠一下
: 有黄的很满的很沉
: 我昨天和前天一共买了14个都有黄
: 而且都很饱满
: ps:你确定你买的是母的?

l*****l
发帖数: 4691
8
我也是!!确定是母的!

【在 h***y 的大作中提到】
: 555555555555555555555...................
: 为啥我买的xie一个黄都没有呢.....半袋子煮好我全掰开..也没找到一个黄..哭死.

m********r
发帖数: 1016
9
我和我的朋友都是在baltimore这边的hmart和ellicott city的lotte买的
我俩买的都有黄
难道dc那边的和我们不是一批?

【在 l*****l 的大作中提到】
: 我也是!!确定是母的!
i****y
发帖数: 5184
10
前天我在fairfax的Hmart买的个个都有黄,特别肥。
今天在chantilly的lotte买的,都很差
真是差很多啊

【在 s*****p 的大作中提到】
: 倒底听谁的啊?!!!
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j*******a
发帖数: 2681
11
chantilly lotte的螃蟹的确非常非常的差,都是臭的

【在 i****y 的大作中提到】
: 前天我在fairfax的Hmart买的个个都有黄,特别肥。
: 今天在chantilly的lotte买的,都很差
: 真是差很多啊

j*******a
发帖数: 2681
12
chantilly lotte的螃蟹的确非常非常的差,都是臭的

【在 i****y 的大作中提到】
: 前天我在fairfax的Hmart买的个个都有黄,特别肥。
: 今天在chantilly的lotte买的,都很差
: 真是差很多啊

s*******u
发帖数: 5796
13
蒸了直接吃吧!做这个太麻烦了。。。
h***y
发帖数: 10334
14
一大堆张牙舞爪的在大盆里...长的都一个样.分不出公母呀...
发信人: zhaimi (爱吃洋葱炒鸡蛋的猫), 信区: DC
标 题: Re: 大吼一声,吃蟹的时候到了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 11:08:35 2010, 美东)
嘿嘿,我也正想问公主最后那个问题。

【在 m********r 的大作中提到】
: 你颠一下
: 有黄的很满的很沉
: 我昨天和前天一共买了14个都有黄
: 而且都很饱满
: ps:你确定你买的是母的?

w*********p
发帖数: 7230
15
尖脐和圆脐都不知道?

【在 h***y 的大作中提到】
: 一大堆张牙舞爪的在大盆里...长的都一个样.分不出公母呀...
: 发信人: zhaimi (爱吃洋葱炒鸡蛋的猫), 信区: DC
: 标 题: Re: 大吼一声,吃蟹的时候到了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 11:08:35 2010, 美东)
: 嘿嘿,我也正想问公主最后那个问题。

h***y
发帖数: 10334
16
什么意思啊?

【在 w*********p 的大作中提到】
: 尖脐和圆脐都不知道?
w*********p
发帖数: 7230
17
小时候吃螃蟹不跳女的?
男的是尖的,女的是圆的

【在 h***y 的大作中提到】
: 什么意思啊?
h***y
发帖数: 10334
18
小时候都是别人剥好给我吃的.
什么尖的圆的? 耪屑长的真的都是一个样子的.我只能看出大小死活之分. :(((

【在 w*********p 的大作中提到】
: 小时候吃螃蟹不跳女的?
: 男的是尖的,女的是圆的

h***y
发帖数: 10334
19
我在大中化买的..

【在 l*****l 的大作中提到】
: 我也是!!确定是母的!
w*********p
发帖数: 7230
20

~~~~~~~~~~~~~~~~~ 敬仰

【在 h***y 的大作中提到】
: 小时候都是别人剥好给我吃的.
: 什么尖的圆的? 耪屑长的真的都是一个样子的.我只能看出大小死活之分. :(((

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l*****l
发帖数: 4691
21
看这张图。还是挺不一样的。

【在 w*********p 的大作中提到】
:
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 敬仰

T*R
发帖数: 25894
22
很遗憾,第一只是萝莉,而不是公螃蟹。
w*********p
发帖数: 7230
23
恩,我师傅会迫不及待的把萝莉下面拨开。。。。。

【在 T*R 的大作中提到】
: 很遗憾,第一只是萝莉,而不是公螃蟹。
w*********p
发帖数: 7230
24
http://www.bluecrab.info/identification.html

【在 l*****l 的大作中提到】
: 看这张图。还是挺不一样的。
g*******n
发帖数: 12458
25
这周买了6个,就一个有黄。吃次螃蟹真费劲,要洗要烧还要花时间吃,唉,下次不买
h***y
发帖数: 10334
26
谢谢科普..以后有机会要去试验一下. :D
不过觉得还是很容易看花眼噢..它们都在张牙舞爪的乱抓.

【在 l*****l 的大作中提到】
: 看这张图。还是挺不一样的。
1 (共1页)
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