T*********e 发帖数: 39815 | 1 发信人: midi (灿烂阳光), 信区: Food
标 题: 法国葡萄酒的分类
发信站: The unknown SPACE (Thu Jul 2 23:07:43 1998), 转信
俺不喝酒,不过这年头儿关心法国葡萄酒是种时尚,因此
俺也凑个热闹。谁让俺是个赶时髦的人呢?
法国葡萄酒的分类
网眼
我们可以通过两种不同的标准对法国葡萄酒做分类:一是地域,
二是质量。
首先,法国的葡萄酒可以按照不同的产区被划分,我们可以大
致举出数个著名的大产区: 波尔多 ( Bordeaux ) 、波艮第
(Bourgogne)、阿尔萨斯(Alsace)、罗纳河谷(C魌es du Rh鬾e),
香槟(Champagne)等等。 每个大产区下还分有多个次产区,甚
至更细。以波尔多红酒为例,我们还可以大致区分出M閐oc, Haut
M閐oc, Po |
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