red wine 之三 ripe, smooth reds - _Bar版

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h**m
发帖数: 182

这个品种的reds，是这个世界最最多了。比lively， light reds要厚，深一些。最最
有名的就是Melot了。呵呵，大家都喝过。这中就要配羊排或羊肉一起吃。
法国的：chateau haut Gravet pomerol(pomerol是法国的一个地方名，用的葡萄也是
merlot）
意大利的：CHIANTI 推荐品牌－－antinori
西班牙的：rioja 也是很有名的，虽然没有喝过。
美国的：加洲merlot，试试newton牌的。
另外一个是washington lemberger
大家多喝，呵呵

i***l
发帖数: 4182

我只知道
红酒配红肉，白酒配白肉
具体的还有多少讲究？
比如这个专门要配羊肉的？
btw，这边羊肉比较稀有

【在 h**m 的大作中提到】

: 这个品种的reds，是这个世界最最多了。比lively， light reds要厚，深一些。最最
: 有名的就是Melot了。呵呵，大家都喝过。这中就要配羊排或羊肉一起吃。
: 法国的：chateau haut Gravet pomerol(pomerol是法国的一个地方名，用的葡萄也是
: merlot）
: 意大利的：CHIANTI 推荐品牌－－antinori
: 西班牙的：rioja 也是很有名的，虽然没有喝过。
: 美国的：加洲merlot，试试newton牌的。
: 另外一个是washington lemberger
: 大家多喝，呵呵

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