l****r
发帖数: 14809 | |
r******y
发帖数: 21907 | |
l****r
发帖数: 14809 | 3 我的炒锅太重，就不给你推荐啦
好
【在 r******y 的大作中提到】
: 以为你买了呢，TATUNG吧，现在反对任何non-stick的，就是炒锅我还不知道换啥才好
: 推荐求~~
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r******y
发帖数: 21907 | 4 是carbon steel吗？
【在 l****r 的大作中提到】
: 我的炒锅太重，就不给你推荐啦
:
: 好
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l****r
发帖数: 14809 | 5 不是，不锈钢，中间夹一层铝
【在 r******y 的大作中提到】
: 是carbon steel吗？
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l******k
发帖数: 27533 | 6 那还是粘呀
怎么炒菜呀
【在 l****r 的大作中提到】
: 不是，不锈钢，中间夹一层铝
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l****r
发帖数: 14809 | 7 不粘啊，为什么会粘呢？
如果粘上了，用水泡泡就就下来了
【在 l******k 的大作中提到】
: 那还是粘呀
: 怎么炒菜呀
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l******k
发帖数: 27533 | 8 我觉得不锈钢很粘呀，特别是炒土豆的时候
【在 l****r 的大作中提到】
: 不粘啊，为什么会粘呢？
: 如果粘上了，用水泡泡就就下来了
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l****r
发帖数: 14809 | 9 那你炒土豆丝不行啊，我醋溜土豆丝最拿手了，
第一油要稍微多一些，但是也不要太多
第二土豆丝下锅要不停翻炒，停了肯定扒锅
我这么炒不用加水，基本上不粘锅
【在 l******k 的大作中提到】
: 我觉得不锈钢很粘呀，特别是炒土豆的时候
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l******k
发帖数: 27533 | 10 不行呀，油多了就不健康了
【在 l****r 的大作中提到】
: 那你炒土豆丝不行啊，我醋溜土豆丝最拿手了，
: 第一油要稍微多一些，但是也不要太多
: 第二土豆丝下锅要不停翻炒，停了肯定扒锅
: 我这么炒不用加水，基本上不粘锅
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l****r
发帖数: 14809 | 11 我也是这么认为的，
我炒菜放油比较少，
LD每次炒菜我都要教育她不要放那么多油
【在 l******k 的大作中提到】
: 不行呀，油多了就不健康了
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r******y
发帖数: 21907 | 12 植物油还好吧
【在 l****r 的大作中提到】
: 我也是这么认为的，
: 我炒菜放油比较少，
: LD每次炒菜我都要教育她不要放那么多油
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g*****A
发帖数: 14950 | 13 洋芋丝丝 加培根
【在 l****r 的大作中提到】
: 我也是这么认为的，
: 我炒菜放油比较少，
: LD每次炒菜我都要教育她不要放那么多油
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l******k
发帖数: 27533 | 14 川菜也是重油
现在我都有点觉得妈妈做菜放太多油
我一般现在爱做炖菜和白水煮的菜
【在 l****r 的大作中提到】
: 我也是这么认为的，
: 我炒菜放油比较少，
: LD每次炒菜我都要教育她不要放那么多油
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l******k
发帖数: 27533 | 15 比动物油是好很多
但还是觉得少吃更健康，呵呵
【在 r******y 的大作中提到】
: 植物油还好吧
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z**n
发帖数: 22303 | |
z**n
发帖数: 22303 | 17 铸铁锅是唯一的选择吧。那种纳米陶瓷涂层的很快就掉。
好
【在 r******y 的大作中提到】
: 以为你买了呢，TATUNG吧，现在反对任何non-stick的，就是炒锅我还不知道换啥才好
: 推荐求~~
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