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l*****a
发帖数: 38403
1
材料:
糯米粉:1斤、鮮奶:4杯、糖:2杯
餡料:椰絲:30克、糖:80克、花生:100克(焗15-20分鐘)
製法:
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後,放入淺盆內蒸熟,約15-20分鐘。
2. 將蒸熟粉團分作30小份,然後沾上椰絲,將粉團搓成小圓及扁形後,可包上餡料
,再搓成小
圓球,即成。
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