元修菜 - Wisdom版 - 未名存档

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l*****y 发帖数: 9433	1 東坡有巢故人元修菜詩，每讀豆莢圓而小，槐芽細而豐之句，未嘗不冥搜畦壟間，必求其。是時詢諸老圃，亦罕能道者。一日，永嘉鄭文干自蜀歸，過梅邊，首叩之答曰：蠶豆即踠豆也，蜀人謂之巢菜。苗葉嫩時可采，以為茹澤洗。用真麻油熱炒，乃下醬鹽煮之。春盡苗葉老則不可食。坡點酒，下鹽鼓縷橙芼薑蔥者，正庖法也。君子恥一物，不知必遊歷久遠，而後見聞博。讀坡詩二十年，一日得之，喜可知也。
s******g 发帖数: 5074	2 。。。。又是古文，又是繁体，。。。。。看不懂啊
l*****y 发帖数: 9433	3 东坡有巢故人元修菜诗，每读豆荚圆而小，槐芽细而丰之句，未尝不冥搜畦垄间，必求其。是时询诸老圃，亦罕能道者。一日，永嘉郑文干自蜀归，过梅边，首叩之答曰：蚕豆即踠豆也，蜀人谓之巢菜。苗叶嫩时可采，以为茹泽洗。用真麻油热炒，乃下酱盐煮之。春尽苗叶老则不可食。坡点酒，下盐鼓缕橙芼姜葱者，正庖法也。君子耻一物，不知必游历久远，而后见闻博。读坡诗二十年，一日得之，喜可知也

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