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WaterWorld版 - 越南牛肉粉,桂林米粉
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B********4
发帖数: 7156
1
突然觉得越南牛肉粉桂林马肉米粉用料比较奇怪。
越南稻米之乡,按理要爱护耕牛,结果牛肉粉很流行。
广西山区,应该马不多,结果正宗的桂林米粉必须用马肉。用猪肉,牛肉的都是不诚实
的小贩。
f****p
发帖数: 18483
2
越南牛肉粉里面的牛肉是用热水烫的,不熟,你回家就会得牛肉绦虫的。
o****o
发帖数: 379
3
重庆火锅不也一样?(对了同问一句,川地从前有羊么?)

【在 f****p 的大作中提到】
: 越南牛肉粉里面的牛肉是用热水烫的,不熟,你回家就会得牛肉绦虫的。
M******x
发帖数: 933
4
川西高原就有很多吧。
以前听人说是这样,四川天府之地,盛产牛羊。结果蜀道难,难于上青天,运不出去,
必须自己消化掉。所以变着法儿的想办法统统吃掉。
不知道这种说法有道理没有。

【在 o****o 的大作中提到】
: 重庆火锅不也一样?(对了同问一句,川地从前有羊么?)
h*****h
发帖数: 1392
5
同问啊!
R**6
发帖数: 3345
6
美国人都吃生牛肉的。

【在 f****p 的大作中提到】
: 越南牛肉粉里面的牛肉是用热水烫的,不熟,你回家就会得牛肉绦虫的。
s****a
发帖数: 6521
7

你不知道专门有牛是拿来吃,不耕地的吗?

【在 B********4 的大作中提到】
: 突然觉得越南牛肉粉桂林马肉米粉用料比较奇怪。
: 越南稻米之乡,按理要爱护耕牛,结果牛肉粉很流行。
: 广西山区,应该马不多,结果正宗的桂林米粉必须用马肉。用猪肉,牛肉的都是不诚实
: 的小贩。

b**k
发帖数: 3563
8
好像广西有种矮马很有名。
f**g
发帖数: 2452
9
我以前也有疑问
去越南看一下就知道了
m*******e
发帖数: 22
10
正宗

【在 B********4 的大作中提到】
: 突然觉得越南牛肉粉桂林马肉米粉用料比较奇怪。
: 越南稻米之乡,按理要爱护耕牛,结果牛肉粉很流行。
: 广西山区,应该马不多,结果正宗的桂林米粉必须用马肉。用猪肉,牛肉的都是不诚实
: 的小贩。

y**u
发帖数: 7459
11
还有个什么地方是吃驴肉的好像。我吃过,味道不错。

【在 B********4 的大作中提到】
: 突然觉得越南牛肉粉桂林马肉米粉用料比较奇怪。
: 越南稻米之乡,按理要爱护耕牛,结果牛肉粉很流行。
: 广西山区,应该马不多,结果正宗的桂林米粉必须用马肉。用猪肉,牛肉的都是不诚实
: 的小贩。

d******a
发帖数: 32122
12
河北

【在 y**u 的大作中提到】
: 还有个什么地方是吃驴肉的好像。我吃过,味道不错。
j*****e
发帖数: 11116
13
我就爱吃这个火车头,法拉盛那家馆子味道还行,不过据我看料理东西军学习到的 这
玩意好坏关键在米和做米线的过程 我怀疑美国这些都是买的大量生产的工业产品的干
米线吧 不过我也吃不出来啥
国内的过街米线好像比清汤火车头复杂多了
B********4
发帖数: 7156
14
你解释一下不比我跑越南快多了?

【在 f**g 的大作中提到】
: 我以前也有疑问
: 去越南看一下就知道了

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