f*********e
发帖数: 1906 | 1 今年也想给孩子做一点家乡的香肠腊肉，请问：
1 哪里买肉和肠子？
2 如何清晰肠子，有什么高招？（以前家里人用醋清洗，然后用面粉裹出肠壁上的不容
易清洗的东西）
谢谢！ |
h***2
发帖数: 1673 | |
d*********e
发帖数: 8525 | 3 amazon好像有卖肠衣的，前几天我发个帖子，你搜一下 |
d*********e
发帖数: 8525 | |
d*********e
发帖数: 8525 | |
h***2
发帖数: 1673 | 6 妹妹要是买的花
我可以分一些
他们说肠衣很多，需要找人分， |
c*h
发帖数: 33018 | 7 我和你一起做，我可以切肉，买肉
【在 h***2 的大作中提到】
: 妹妹要是买的花
: 我可以分一些
: 他们说肠衣很多，需要找人分，
|
f*********e
发帖数: 1906 | 8 我们一起做。
【在 c*h 的大作中提到】
: 我和你一起做，我可以切肉，买肉
|
m*****1
发帖数: 1439 | 9 这合适^_^
我家有肠衣，你买肉还切肉，太好了^_^
【在 c*h 的大作中提到】
: 我和你一起做，我可以切肉，买肉
|
x**n
发帖数: 12542 | 10 我也可以。算我一个。我想一小时切20-30磅肉是可以的。
【在 c*h 的大作中提到】
: 我和你一起做，我可以切肉，买肉
|
|
|
m*****1
发帖数: 1439 | 11 这么厉害？
一天也切不了这么多啊，是切小块吗？
去你家学钢琴的时候带上肠衣:)
【在 x**n 的大作中提到】
: 我也可以。算我一个。我想一小时切20-30磅肉是可以的。
|
m******6
发帖数: 4857 | 12 我也报名
【在 c*h 的大作中提到】
: 我和你一起做，我可以切肉，买肉
|
x**n
发帖数: 12542 | 13 切小手指左右粗细，5-10cm左右长。
切肉是个力气活，作为前搬家队队长，我表示压力不大。。。
【在 m*****1 的大作中提到】
: 这么厉害？
: 一天也切不了这么多啊，是切小块吗？
: 去你家学钢琴的时候带上肠衣:)
|
h***2
发帖数: 1673 | |
h*********g
发帖数: 4866 | 15 加上我行不？ ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 这事儿咱们私下搞个联系方式定下来吧
|
h***2
发帖数: 1673 | 16 欢迎，给我另外邮件，我马上要群发出去。
【在 h*********g 的大作中提到】
: 加上我行不？ ：）
|
j**n
发帖数: 551 | 17 肠衣我在wegmans 买过，5.99一盒吧，可以做30-40磅肉。 |
j**n
发帖数: 551 | 18 奔一个我今年做的，嘿嘿。。
【在 j**n 的大作中提到】
: 肠衣我在wegmans 买过，5.99一盒吧，可以做30-40磅肉。
|
I*D
发帖数: 40035 | 19 全是能人啊。。。求地址，求接头儿。。。
【在 j**n 的大作中提到】
: 奔一个我今年做的，嘿嘿。。
|
j**n
发帖数: 551 | 20 见笑了，哪有你的羊肉串炉子厉害，看得我直流口水的。。。
俺在VA，你啥时候过来可以版聚，呵呵。
【在 I*D 的大作中提到】
: 全是能人啊。。。求地址，求接头儿。。。
|
|
|
x**n
发帖数: 12542 | 21 瓦咔咔，连凉肉的架子都和我的一样。不过你这个花椒估计没放多少吧？
【在 j**n 的大作中提到】
: 奔一个我今年做的，嘿嘿。。
|
W********t
发帖数: 8514 | 22 我拿自己熏的湖南腊肉和你换一些香肠， 可以吗？
【在 j**n 的大作中提到】
: 奔一个我今年做的，嘿嘿。。
|
i***l
发帖数: 9994 | 23 哥平常不吃肉，但是香肠是例外。。。看了你们的照片，馋得哥哈喇子止不住地流啊，
哎哎哎哎。。 |
j**n
发帖数: 551 | 24 放的是花椒面和五香粉，没有用整颗的花椒，打碎太麻烦。
【在 x**n 的大作中提到】
: 瓦咔咔，连凉肉的架子都和我的一样。不过你这个花椒估计没放多少吧？
|
j**n
发帖数: 551 | 25 没问题，猫总，咱们怎么见面，马来槟城？
【在 W********t 的大作中提到】
: 我拿自己熏的湖南腊肉和你换一些香肠， 可以吗？
|
l**********r
发帖数: 420 | |
W********t
发帖数: 8514 | 27 等天气降到8度以下， 我就开始做， 做好了， 我通知你。。。
【在 j**n 的大作中提到】
: 没问题，猫总，咱们怎么见面，马来槟城？
|
I*D
发帖数: 40035 | 28 next monday...
【在 j**n 的大作中提到】
: 见笑了，哪有你的羊肉串炉子厉害，看得我直流口水的。。。
: 俺在VA，你啥时候过来可以版聚，呵呵。
|
I*D
发帖数: 40035 | 29 愿做小白鼠，报名试吃。。。
【在 W********t 的大作中提到】
: 等天气降到8度以下， 我就开始做， 做好了， 我通知你。。。
|
W********t
发帖数: 8514 | 30 这班上天天有人秀菜， 也该我露一手儿了， 圣诞节完了， 上照片。。。
【在 I*D 的大作中提到】
: 愿做小白鼠，报名试吃。。。
|
|
|
m******6
发帖数: 4857 | 31 我也打火作一些,
【在 W********t 的大作中提到】
: 等天气降到8度以下， 我就开始做， 做好了， 我通知你。。。
|
W********t
发帖数: 8514 | 32 怎么个意思， 您这是？
【在 m******6 的大作中提到】
: 我也打火作一些,
|
I*D
发帖数: 40035 | 33 圣诞节上什么菜。。。
【在 W********t 的大作中提到】
: 这班上天天有人秀菜， 也该我露一手儿了， 圣诞节完了， 上照片。。。
|
W********t
发帖数: 8514 | 34 保证您没吃过。都是我们德州的饭
【在 I*D 的大作中提到】
: 圣诞节上什么菜。。。
|
c*h
发帖数: 33018 | 35 牛呀
【在 j**n 的大作中提到】
: 奔一个我今年做的，嘿嘿。。
|
t**a
发帖数: 1865 | 36 是MD的吧，加油！
【在 W********t 的大作中提到】
: 这班上天天有人秀菜， 也该我露一手儿了， 圣诞节完了， 上照片。。。
|
W********t
发帖数: 8514 | 37 是。 平时都不做饭， 就是逢年过节， 搂搂手艺。。。 基本上压住IED和云妹俩大橱
神没商量。
【在 t**a 的大作中提到】
: 是MD的吧，加油！
|
t**a
发帖数: 1865 | 38 做好了赶紧晒晒。VA 势头太旺，主任号召我们努把力，压压他们。
【在 W********t 的大作中提到】
: 是。 平时都不做饭， 就是逢年过节， 搂搂手艺。。。 基本上压住IED和云妹俩大橱
: 神没商量。
|
W********t
发帖数: 8514 | 39 您怎么还不知道， 我一向是落后份子。。。
【在 t**a 的大作中提到】
: 做好了赶紧晒晒。VA 势头太旺，主任号召我们努把力，压压他们。
|
h***2
发帖数: 1673 | 40 我看好你哦。
给MD厨房加油。
【在 W********t 的大作中提到】
: 是。 平时都不做饭， 就是逢年过节， 搂搂手艺。。。 基本上压住IED和云妹俩大橱
: 神没商量。
|
|
|
o******l
发帖数: 4385 | 41 whole foods
【在 f*********e 的大作中提到】
: 今年也想给孩子做一点家乡的香肠腊肉，请问：
: 1 哪里买肉和肠子？
: 2 如何清晰肠子，有什么高招？（以前家里人用醋清洗，然后用面粉裹出肠壁上的不容
: 易清洗的东西）
: 谢谢！
|
o******l
发帖数: 4385 | 42 猛一看以为要把小手指头切了。LD为了做腊肉腊鸭腊肠，把手切一大口子，去医院缝了
好几针。做腊肠，也是个危险活啊。
【在 x**n 的大作中提到】
: 切小手指左右粗细，5-10cm左右长。
: 切肉是个力气活，作为前搬家队队长，我表示压力不大。。。
|
I*D
发帖数: 40035 | 43 我更关心德州的酒是什么样的。。。
【在 W********t 的大作中提到】
: 保证您没吃过。都是我们德州的饭
|
W********t
发帖数: 8514 | 44 Shinner Bock, Tito's
没喝过吧？
【在 I*D 的大作中提到】
: 我更关心德州的酒是什么样的。。。
|
j**n
发帖数: 551 | 45 周一有空啊，我在DC上班，如果近的话咱们可以一起午餐。。。
【在 I*D 的大作中提到】
: next monday...
|
I*D
发帖数: 40035 | 46 有腊肉香肠....haha..
【在 j**n 的大作中提到】
: 周一有空啊，我在DC上班，如果近的话咱们可以一起午餐。。。
|
j**n
发帖数: 551 | 47 没问题，咱领着2串香肠进餐馆，hoho...
【在 I*D 的大作中提到】
: 有腊肉香肠....haha..
|
I*D
发帖数: 40035 | 48 会不会被老板给轰出来。。。
【在 j**n 的大作中提到】
: 没问题，咱领着2串香肠进餐馆，hoho...
|
