由买买提看人间百态

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WashingtonDC版 - 问问吃羊肉哒,你们买lamb还是goat呀?
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i********r
发帖数: 12113
1
那种比较好?
p******g
发帖数: 3908
2
一定是goat,我的理解是goat是山羊肉,lamb是绵羊肉。goat会软软的,lamb会味道重
点肉质硬。
x**n
发帖数: 12542
3
lamb

【在 i********r 的大作中提到】
: 那种比较好?
i********r
发帖数: 12113
4
难道不是绵羊更软一些?

【在 p******g 的大作中提到】
: 一定是goat,我的理解是goat是山羊肉,lamb是绵羊肉。goat会软软的,lamb会味道重
: 点肉质硬。

i********r
发帖数: 12113
5
完了,两个帖子就已经出现分歧了。。。

【在 x**n 的大作中提到】
: lamb
i***l
发帖数: 9994
6
阿弥托佛,善哉善哉。。。
d*********e
发帖数: 8525
7
都买,
x**n
发帖数: 12542
8
涮羊肉一定是口外寒羊的。山羊的肉硬。

【在 p******g 的大作中提到】
: 一定是goat,我的理解是goat是山羊肉,lamb是绵羊肉。goat会软软的,lamb会味道重
: 点肉质硬。

c*******o
发帖数: 5387
9
看你怎么吃。
goat,山羊,连皮带骨头,炖着好吃。
lamb,嫩,特别是那种小羊排,白说一煮,沾着料吃。没啥羊肉味。
i********r
发帖数: 12113
10
你是veggie?

【在 i***l 的大作中提到】
: 阿弥托佛,善哉善哉。。。
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c*******n
发帖数: 679
11
lamb

【在 i********r 的大作中提到】
: 那种比较好?
i********r
发帖数: 12113
12
这个说的比较详细。最后说没啥羊肉味是褒还是贬?是说没膻味?

【在 c*******o 的大作中提到】
: 看你怎么吃。
: goat,山羊,连皮带骨头,炖着好吃。
: lamb,嫩,特别是那种小羊排,白说一煮,沾着料吃。没啥羊肉味。

m*******r
发帖数: 8950
13
GOAT膻味重一些。。。

【在 i********r 的大作中提到】
: 这个说的比较详细。最后说没啥羊肉味是褒还是贬?是说没膻味?
c***d
发帖数: 4916
14
L. L
O

【在 i***l 的大作中提到】
: 阿弥托佛,善哉善哉。。。
c***d
发帖数: 4916
15
有一次无意中尝了一口goat cheese, 妈呀,味道就象一百年没洗过澡的羊羊。

【在 m*******r 的大作中提到】
: GOAT膻味重一些。。。
i***l
发帖数: 9994
16
O
L L

【在 c***d 的大作中提到】
: 有一次无意中尝了一口goat cheese, 妈呀,味道就象一百年没洗过澡的羊羊。
g*******n
发帖数: 12458
17
lamb好,goat比较便宜.
i********r
发帖数: 12113
18
eww...

【在 c***d 的大作中提到】
: 有一次无意中尝了一口goat cheese, 妈呀,味道就象一百年没洗过澡的羊羊。
c*******o
发帖数: 5387
19
膻味没那么大。
lamb还适合包饺子,羊肉胡萝卜。
一般超市,好像只有lamb,goat没见过。听说要去农场或是阿訇那买。

【在 i********r 的大作中提到】
: 这个说的比较详细。最后说没啥羊肉味是褒还是贬?是说没膻味?
m*******r
发帖数: 8950
20
个人看法,羊肉要有些膻味才好吃。。。山羊肉是用来炖的。炖的时候,要加东西把一
部分膻味压下去。。。

【在 c***d 的大作中提到】
: 有一次无意中尝了一口goat cheese, 妈呀,味道就象一百年没洗过澡的羊羊。
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x**n
发帖数: 12542
21
棒子店卖的都是goat,便宜呀。

【在 c*******o 的大作中提到】
: 膻味没那么大。
: lamb还适合包饺子,羊肉胡萝卜。
: 一般超市,好像只有lamb,goat没见过。听说要去农场或是阿訇那买。

c*******o
发帖数: 5387
22
goat cheese多好吃啊。。。

【在 c***d 的大作中提到】
: 有一次无意中尝了一口goat cheese, 妈呀,味道就象一百年没洗过澡的羊羊。
m*******r
发帖数: 8950
23
感觉咱俩口味比较象。。。

【在 c*******o 的大作中提到】
: goat cheese多好吃啊。。。
x**n
发帖数: 12542
24
嗯,我昨天炖的鹿肉汤,也是有膻气。

【在 m*******r 的大作中提到】
: 个人看法,羊肉要有些膻味才好吃。。。山羊肉是用来炖的。炖的时候,要加东西把一
: 部分膻味压下去。。。

c*******o
发帖数: 5387
25
太对了。
炖的时候,放点萝卜。

【在 m*******r 的大作中提到】
: 个人看法,羊肉要有些膻味才好吃。。。山羊肉是用来炖的。炖的时候,要加东西把一
: 部分膻味压下去。。。

m*******r
发帖数: 8950
26
哪里搞得鹿肉?

【在 x**n 的大作中提到】
: 嗯,我昨天炖的鹿肉汤,也是有膻气。
x**n
发帖数: 12542
27
西红柿也不错,出锅放点香菜。

【在 c*******o 的大作中提到】
: 太对了。
: 炖的时候,放点萝卜。

x**n
发帖数: 12542
28
有人去打猎,回来在朋友家分尸,我算是知道怎么做了。

【在 m*******r 的大作中提到】
: 哪里搞得鹿肉?
i********r
发帖数: 12113
29
鹿肉好呀,可惜没吃过。
据说鹿鞭特补。。。

【在 x**n 的大作中提到】
: 嗯,我昨天炖的鹿肉汤,也是有膻气。
m*******r
发帖数: 8950
30
善哉,善哉。。。 野生的哺乳动物,我是不吃的。。。

【在 x**n 的大作中提到】
: 有人去打猎,回来在朋友家分尸,我算是知道怎么做了。
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p******g
发帖数: 3908
31
我现在冰箱里有一只lamb一只goat,吃了四五顿了,每次烧goat,大家都吃的欢,lamb
就慢慢消灭了
x**n
发帖数: 12542
32
公的那头被猎人自己扛走了。。。

【在 i********r 的大作中提到】
: 鹿肉好呀,可惜没吃过。
: 据说鹿鞭特补。。。

m*******r
发帖数: 8950
33
BSO家里有超大冰箱。。。

lamb

【在 p******g 的大作中提到】
: 我现在冰箱里有一只lamb一只goat,吃了四五顿了,每次烧goat,大家都吃的欢,lamb
: 就慢慢消灭了

p******g
发帖数: 3908
34
同意,lamb就羊排好吃

看你怎么吃。goat,山羊,连皮带骨头,炖着好吃。lamb,嫩,特别是那种小羊排,白说
一煮,沾着料吃。没啥羊肉味。

【在 c*******o 的大作中提到】
: 太对了。
: 炖的时候,放点萝卜。

x**n
发帖数: 12542
35
我觉得除了灵长目的,其他都可以。鲸鱼肉吃伐?

【在 m*******r 的大作中提到】
: 善哉,善哉。。。 野生的哺乳动物,我是不吃的。。。
x**n
发帖数: 12542
36
lamb我可以帮忙消灭。

lamb

【在 p******g 的大作中提到】
: 我现在冰箱里有一只lamb一只goat,吃了四五顿了,每次烧goat,大家都吃的欢,lamb
: 就慢慢消灭了

p******g
发帖数: 3908
37
鹿肉象什么肉?

有人去打猎,回来在朋友家分尸,我算是知道怎么做了。

【在 x**n 的大作中提到】
: 有人去打猎,回来在朋友家分尸,我算是知道怎么做了。
x**n
发帖数: 12542
38
牛肉口感,羊肉气味。不是吃粮食长大的,都比较粗硬。蛇肉除外。。。

【在 p******g 的大作中提到】
: 鹿肉象什么肉?
:
: 有人去打猎,回来在朋友家分尸,我算是知道怎么做了。

m*******r
发帖数: 8950
39
不吃鲸鱼肉。我觉得野生的哺乳动物都有灵性。。。

【在 x**n 的大作中提到】
: 我觉得除了灵长目的,其他都可以。鲸鱼肉吃伐?
p******g
发帖数: 3908
40
lamb不是每块肉都好吃的呀,你看到costco六刀一磅的是腿肉,红烧烧烫都不行,油s啊

lamb好,goat比较便宜.

【在 g*******n 的大作中提到】
: lamb好,goat比较便宜.
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马路边撞死的鹿可以拿回家吗?主任
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p******g
发帖数: 3908
41
放的整齐:D

BSO家里有超大冰箱。。。

【在 m*******r 的大作中提到】
: BSO家里有超大冰箱。。。
:
: lamb

x**n
发帖数: 12542
42
那家养的就受歧视了?

【在 m*******r 的大作中提到】
: 不吃鲸鱼肉。我觉得野生的哺乳动物都有灵性。。。
b*****n
发帖数: 10665
43
上次忘了包盒羊肉饭了。。。
就吃到了两口:(

s啊

【在 p******g 的大作中提到】
: lamb不是每块肉都好吃的呀,你看到costco六刀一磅的是腿肉,红烧烧烫都不行,油s啊
:
: lamb好,goat比较便宜.

m*******r
发帖数: 8950
44
目的不同。。。家养的,就是用来吃的。。。 HOHO。。。

【在 x**n 的大作中提到】
: 那家养的就受歧视了?
P*****r
发帖数: 1308
45
lamb
goat肉很硬的说。

【在 i********r 的大作中提到】
: 那种比较好?
g*******n
发帖数: 12458
46
不知道啊,我lamb只买羊腿。说goat便宜是因为我们这里的印度buffet有羊肉,就是
goat,咖喱味的倒蛮好吃。

s啊

【在 p******g 的大作中提到】
: lamb不是每块肉都好吃的呀,你看到costco六刀一磅的是腿肉,红烧烧烫都不行,油s啊
:
: lamb好,goat比较便宜.

p******e
发帖数: 516
47
中午刚烤了小羊排,绵羊的。太好吃了!

【在 i********r 的大作中提到】
: 那种比较好?
i***l
发帖数: 9994
48
不是,吃素菜多,肉类基本只吃鱼虾,其他的肉很少吃。。。

【在 i********r 的大作中提到】
: 你是veggie?
I*D
发帖数: 40035
49
lz千万别用那个哒字, 看着晕的慌, 你懂的。。。。
v*w
发帖数: 270
50
goat用来炖,lamb用来grill
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i********r
发帖数: 12113
51
好哒,下次不用了。

【在 I*D 的大作中提到】
: lz千万别用那个哒字, 看着晕的慌, 你懂的。。。。
I*D
发帖数: 40035
52
每次看到这个字儿,就提醒我某id。。。lol

【在 i********r 的大作中提到】
: 好哒,下次不用了。
i********r
发帖数: 12113
53
谁?没准我是他/她马甲。。。

【在 I*D 的大作中提到】
: 每次看到这个字儿,就提醒我某id。。。lol
c*h
发帖数: 33018
54
我和IED深有同感。
你是老ID,比我上网还早,以前也在MD版混吧。

【在 i********r 的大作中提到】
: 谁?没准我是他/她马甲。。。
i********r
发帖数: 12113
55
没。一直在va。那没准他是我马甲。

【在 c*h 的大作中提到】
: 我和IED深有同感。
: 你是老ID,比我上网还早,以前也在MD版混吧。

c*h
发帖数: 33018
56
你的艾迪,丁丁的,还有一个CPK(类似这样的)是我见到的最早的艾迪。

【在 i********r 的大作中提到】
: 没。一直在va。那没准他是我马甲。
i********r
发帖数: 12113
57
哒哒哒的是丁丁?

【在 c*h 的大作中提到】
: 你的艾迪,丁丁的,还有一个CPK(类似这样的)是我见到的最早的艾迪。
I*D
发帖数: 40035
58
查你的站内信。。。

【在 i********r 的大作中提到】
: 哒哒哒的是丁丁?
H*******a
发帖数: 663
59
大中华有,现切带皮goat 腿。。。

【在 c*******o 的大作中提到】
: 膻味没那么大。
: lamb还适合包饺子,羊肉胡萝卜。
: 一般超市,好像只有lamb,goat没见过。听说要去农场或是阿訇那买。

1 (共1页)
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