n**z
发帖数: 4354 | 1 请问有学医的或是食品安全的朋友们知道这个事吗？谢谢！ |
T*R
发帖数: 25894 | |
g*******n
发帖数: 12458 | 3 没有，这个可不是拉肚子那么简单，那些寄生虫会钻到你脑子里，很难除掉的。我以前
也喜欢吃生鱼片，还喜欢吃生牛肉
【在 T*R 的大作中提到】
: 不干不净，吃了没病。
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j***a
发帖数: 10844 | 4 如果有问题的话餐馆还能卖？
【在 n**z 的大作中提到】
: 请问有学医的或是食品安全的朋友们知道这个事吗？谢谢！
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j***a
发帖数: 10844 | 5 这个还比较靠谱。
【在 T*R 的大作中提到】
: 不干不净，吃了没病。
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a******2
发帖数: 470 | 6 可能会有的。
但是一般问题不大。
为了保险，怀孕前3个月别吃。 |
m*******r
发帖数: 8950 | 7 真正的做SUSHI的生鱼要经过低温杀虫，刚打上来的鱼不能马上做SUSHI。现在，卖
SUSHI的中、日、韩都有，质量比较难控制。
【在 j***a 的大作中提到】
: 如果有问题的话餐馆还能卖？
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n**z
发帖数: 4354 | 8 曾经看到过一篇报道，说是日本一位男性由于酷爱吃生鱼片，脑子里有很多寄生虫，是
在网上看到的，也不知道真假。有没有朋友检验过市场上买的生鱼片安全吗？ |
n****e
发帖数: 4990 | 9 I think pregnant women and kids should avoid to eat the raw fish, it should
not be a huge problem for other adults, otherwise the FDA would not allow
the raw fish in the restaurant.
寄生虫是一个问题，但是大多数经过肠胃也都死的差不多了，而且人的免疫系统也会有
防御作用。就像空气中的细菌一样，不用太担心。这些东西进大脑估计是很多人夸张的
说法，血脑屏障基本上完全可以挡住，除非是新生儿或者有某些疾病的才可能发生。对
于小孩子来说海产品还有一个威胁是重金属，对大脑的发育很有影响，所以想吃鱼尽量
吃海鱼，但是不要吃内脏和鱼头。
【在 n**z 的大作中提到】
: 请问有学医的或是食品安全的朋友们知道这个事吗？谢谢！
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T*R
发帖数: 25894 | 10 吃进寄生虫跑到大脑去生长繁殖，有可能吗？只见过眼睛里长虫的。
生物捞钱来说说。说得好有包子。 |
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vn
发帖数: 6191 | 11 re 很可怕的 还会顺着你的皮肤下层爬爬爬 你得看准了用刀挑出来。。。
【在 g*******n 的大作中提到】
: 没有，这个可不是拉肚子那么简单，那些寄生虫会钻到你脑子里，很难除掉的。我以前
: 也喜欢吃生鱼片，还喜欢吃生牛肉
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T*R
发帖数: 25894 | 12 你说的是圣甲虫吧？！
【在 vn 的大作中提到】
: re 很可怕的 还会顺着你的皮肤下层爬爬爬 你得看准了用刀挑出来。。。
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j***a
发帖数: 10844 | 13 只听说过这个：
http://en.wikipedia.org/wiki/Cysticercosis
俗称“米猪肉”，这个把猪肉煮透了吃也没事。
【在 T*R 的大作中提到】
: 吃进寄生虫跑到大脑去生长繁殖，有可能吗？只见过眼睛里长虫的。
: 生物捞钱来说说。说得好有包子。
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T*R
发帖数: 25894 | 14 你去google一下眼睛里长虫，后来去医院开刀取出来的照片。看了之后有奇效，可以省
半个星期伙食费。
【在 j***a 的大作中提到】
: 只听说过这个：
: http://en.wikipedia.org/wiki/Cysticercosis
: 俗称“米猪肉”，这个把猪肉煮透了吃也没事。
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vn
发帖数: 6191 | 15 没准人家就是寄生虫的一种呢
【在 T*R 的大作中提到】
: 你说的是圣甲虫吧？！
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b*****1
发帖数: 3331 | 16 中国人从有了火，有点条件的人就不吃生的了。
就爱这口的可以放心吃，其实吃腐肉也不是马上死，何况是鲜肉了。 |
j********1
发帖数: 762 | |
j***a
发帖数: 10844 | 18 那海蜇呢? :)
【在 j********1 的大作中提到】
: 有可能有，所以尽量不吃。
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a******2
发帖数: 470 | |
N******o
发帖数: 3053 | 20 我相信这个消息是真实的。但是日本一亿多人口，100%吃生鱼片，寿司。也没说啥事吗
。看过一个节目，在海上钓乌贼，当场开了，切片，酱油和作吃了。这种情况下中招可
能性比较大。但是美国这边生鱼片还是算了。除非很大的日本人店。而且那个味道也不
是很正，还是不要吃了吧。
PS：韩国店有冷冻日本进口乌冬面，很好吃。包装袋上写了一堆日文那种。一袋5块面
，5-7刀。
【在 n**z 的大作中提到】
: 曾经看到过一篇报道，说是日本一位男性由于酷爱吃生鱼片，脑子里有很多寄生虫，是
: 在网上看到的，也不知道真假。有没有朋友检验过市场上买的生鱼片安全吗？
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W********t
发帖数: 8514 | 21 这个回答是最靠谱的。 只有SUSHI GRADE的才可以生吃， 也就是低温杀虫。现在日餐
什么人都敢做。
r mdrealtor (md_realtor) 的大作中提到: 】 |
A***n
发帖数: 2705 | 22 这位说得对。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 真正的做SUSHI的生鱼要经过低温杀虫，刚打上来的鱼不能马上做SUSHI。现在，卖
: SUSHI的中、日、韩都有，质量比较难控制。
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f*****c
发帖数: 3257 | 23 餐馆的生鱼片都是高温消毒杀菌后的，可以吃；如果自己加工的话，必须按照严格的杀
菌方式处理。
生鱼片还是很健康的，小日本搞了这么多年，低脂肪还是很受欢迎的 |
j***a
发帖数: 10844 | 24 朋友钓上来的salmon就地破了，一帮人一拥而上，吃了个精光没见哪个有事啊。 |
c*h
发帖数: 33018 | 25 Re
【在 j***a 的大作中提到】
: 朋友钓上来的salmon就地破了，一帮人一拥而上，吃了个精光没见哪个有事啊。
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