c******k
发帖数: 252 | 1 首先声明，刚从中部小镇搬过来，除了芝加哥chinatown的早茶，很久没有吃到像样的
中餐馆了。
点了三样：
清汤抄手是给小朋友点的，我尝了一点馅，比较一般。不过小朋友很喜欢，吃得干干净
净。
炝爆腰花很嫩，稍淡了一些，但是量很足，下面垫的黄瓜味道也不错。
重庆泡椒鱼，鱼片可以再嫩一点，但是比我在家里做的好多了，量也很足。
生意好像不是很火爆，我们是weekday五点多到的，只有2~3桌客人。
味道当然不如国内川菜馆，但是比芝加哥的老四川强多了，也比中部小镇的中餐馆强多
了。
不足：洗手间很破落，天花板有楼上漏水浸过的痕迹。
感慨一下，baltimore的四川餐馆那个人气旺得，其实好像并不是川菜馆。不过环境和
服务质量稳定。 |
m********c
发帖数: 13337 | 2 下回试试辣子虾
【在 c******k 的大作中提到】
: 首先声明，刚从中部小镇搬过来，除了芝加哥chinatown的早茶，很久没有吃到像样的
: 中餐馆了。
: 点了三样：
: 清汤抄手是给小朋友点的，我尝了一点馅，比较一般。不过小朋友很喜欢，吃得干干净
: 净。
: 炝爆腰花很嫩，稍淡了一些，但是量很足，下面垫的黄瓜味道也不错。
: 重庆泡椒鱼，鱼片可以再嫩一点，但是比我在家里做的好多了，量也很足。
: 生意好像不是很火爆，我们是weekday五点多到的，只有2~3桌客人。
: 味道当然不如国内川菜馆，但是比芝加哥的老四川强多了，也比中部小镇的中餐馆强多
: 了。
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f*****g
发帖数: 15860 | 3 老四川这些年一直在没落，生意比较差，也就午饭之间还能卖点lunch special，其实
做的东西还是可以的，也很实惠。以前冬天中午来份水煮肉lunch special，加税$7块
不到，出门迎寒风都火热一些，呵呵。
它家出彩的特色菜不多，最近增加了一些如川西婆辣鱼什么的。但是感觉整体不够吸引
人，周围竞争也比较激烈。
不过是家族经营，低成本装修，可能成本也不高，还能扛。
【在 c******k 的大作中提到】
: 首先声明，刚从中部小镇搬过来，除了芝加哥chinatown的早茶，很久没有吃到像样的
: 中餐馆了。
: 点了三样：
: 清汤抄手是给小朋友点的，我尝了一点馅，比较一般。不过小朋友很喜欢，吃得干干净
: 净。
: 炝爆腰花很嫩，稍淡了一些，但是量很足，下面垫的黄瓜味道也不错。
: 重庆泡椒鱼，鱼片可以再嫩一点，但是比我在家里做的好多了，量也很足。
: 生意好像不是很火爆，我们是weekday五点多到的，只有2~3桌客人。
: 味道当然不如国内川菜馆，但是比芝加哥的老四川强多了，也比中部小镇的中餐馆强多
: 了。
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B*****g
发帖数: 34098 | 4 waitresses should smile
【在 f*****g 的大作中提到】
: 老四川这些年一直在没落，生意比较差，也就午饭之间还能卖点lunch special，其实
: 做的东西还是可以的，也很实惠。以前冬天中午来份水煮肉lunch special，加税$7块
: 不到，出门迎寒风都火热一些，呵呵。
: 它家出彩的特色菜不多，最近增加了一些如川西婆辣鱼什么的。但是感觉整体不够吸引
: 人，周围竞争也比较激烈。
: 不过是家族经营，低成本装修，可能成本也不高，还能扛。
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n***a
发帖数: 1742 | |
b***y
发帖数: 2799 | 6 比芝加哥老四川差无数个数量级。
【在 c******k 的大作中提到】
: 首先声明，刚从中部小镇搬过来，除了芝加哥chinatown的早茶，很久没有吃到像样的
: 中餐馆了。
: 点了三样：
: 清汤抄手是给小朋友点的，我尝了一点馅，比较一般。不过小朋友很喜欢，吃得干干净
: 净。
: 炝爆腰花很嫩，稍淡了一些，但是量很足，下面垫的黄瓜味道也不错。
: 重庆泡椒鱼，鱼片可以再嫩一点，但是比我在家里做的好多了，量也很足。
: 生意好像不是很火爆，我们是weekday五点多到的，只有2~3桌客人。
: 味道当然不如国内川菜馆，但是比芝加哥的老四川强多了，也比中部小镇的中餐馆强多
: 了。
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c******k
发帖数: 252 | 7 没有吧，从味道来说，这个比芝加哥的好
【在 b***y 的大作中提到】
: 比芝加哥老四川差无数个数量级。
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b***y
发帖数: 2799 | 8 芝加哥那个老四川人气多旺，这个老四川门可罗雀。
这里的豆花鱼居然是水煮鱼+豆腐，太能凑合了。
【在 c******k 的大作中提到】
: 没有吧，从味道来说，这个比芝加哥的好
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x**n
发帖数: 12542 | 9 5，6年前这个店刚开张的时候生意还是不错的。现在这么冷落是活该呀。
【在 b***y 的大作中提到】
: 芝加哥那个老四川人气多旺，这个老四川门可罗雀。
: 这里的豆花鱼居然是水煮鱼+豆腐，太能凑合了。
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c******k
发帖数: 252 | 10 响应版友的号召，这是google来的地址
China Canteen. 川菜, Contact Info. 808 Hungerford Dr Rockville, MD 20850.
Phone: (301)424 1606 |
w*********s
发帖数: 8428 | |
