公园局5年大计推广土產食品 - Vancouver版

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公园局5年大计推广土產食品
借文娱设施增產量销售
温市公园局(Vancouver Park Board)昨日啟动「本地食物行动计划」(Local Food
Action Plan)，将在5年内推行55个项目，增加温市公园及其他文娱设施内的食品资產
，希望推动本地食品可佔市场供应总量四成。
温市公园局副主席谢树柏(Aaron Jasper)表示，「本地食物行动计划」主要集中在四个
方面：增加本地食品资產，包括在温市公园种植果树，建立社区花园等；保持本地食品
经济可持续发展，与市府合作签署本地食品採购合同；建设专业及包容的食品网络，增
加社区中心食品推广项目；保护土壤有序循环利用，与市府合作处理食品残渣。
谢树柏说，55个具体项目中包括授粉花园(Pollinator Garden)、社区花园等，不仅可
以促进本地植物生长，还可以丰富社区生活。
预计项目逐一落实后、本地食品有望佔市场供应总量的40%，这对于温市最绿城市建设
，本地食品產业发展，以及温市居民健康都起积极影响。
从7月17日开始，公园局将就计划展开為期一年的试验阶段，在旗下5个公共设施销售本
地生长及出產的食物，其中三个点位于温西，另外两点在史丹利公园(Stanley Park)内
，计划暂时还未涉及有机类食物。
「本地食物行动计划」专责小组的华裔成员王安丽说，从去年5月份开始，小组开始与
不同的社区组织讨论发展方向，并从「2011最绿城市行动计划」(Greenest City
Action Plan 2011)、「2012公园局建设计划」(Park Board Stratrgic Plan 2012)、
「温市食品策略」(Vancouver Food Strategy)等中提取优先选项，為公园局制定建议
方针。

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