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发帖数: 38 | 1 清理九月不开心的事，十月才是存储快乐的空间。最近在微博上看到最感动的一句话就
是：今年的国庆和中秋是来弥补春节的遗憾的。在这个百年难遇的节日里，满街扬起的
国旗与满街飘香的月饼，国泰民安与阖家团圆，家和国撞了个满怀。
浙江开化，这里风景如画，有根有源有味道。传统开化气糕、清水鱼、炒青蛳、炊粉…
…特色美食数不胜数。那么今天“根宫佛国”亲子游的第一项推荐就是位于醉景楼的气
糕体验馆。
首先，工作人员会向小朋友们和家长们介绍气糕的制作流程。看，大家听得多认真啊！
衢州开化气糕在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。顾名思义，就是用“汽”蒸出来
的糕。这种在开化街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。
向工作人员请教后才知道，做开化气糕首先第一步就是做“酒引”，捣碎的酒曲和在米
饭里放在灶台上慢慢发酵，一星期后制成“酒引”。再采用粗糙的早稻米为原料，将米
浸泡一晚后，用石磨或机器磨成粉，小窍门是在磨的过程中加一点米饭进去，这样做出
来的气糕会更筋道。加入水就变成了米浆，经过数小时的发酵，米浆就会不停地冒着气
泡。这浆不能太稀也不能太浓，而要根据天气变化不断调整，否则做出的气糕不是太软
就是太硬，咬起来总缺少弹性。还要注意每舀一次米浆都要搅拌均匀，以防米浆沉底。
这次制作气糕的工具也别具一格，分发给每个小朋友一个小圆笼屉，在铺一层笼屉布，
就可以开始“DIY”啦。第一步是舀两三勺发酵后的米浆，再用勺子慢慢均匀地摊平，
因为这一步骤稍微有些难度，所以基本都由家长代劳。
http://www.mitbbs.com/pic_home/weiyan/pic/S/swyswag/74227/0.pnghttp://www.mitbbs.com/pic_home/weiyan/pic/S/swyswag/74227/4.png
第二步就可以带上小朋友加入啦，根据个人口味，撒上事前用菜籽油，食醋，酱油，黄
酒调味好的香干丝、木耳丝、肉丝、红辣椒丝等馅料，有些地方还会加些虾皮之类的，
味道十分鲜美。
第三步就是把一个个小笼屉放置在大蒸笼上，盖上锅盖，不停地加热，蒸汽从圆孔中徐
徐向上飘出。不一会儿，厨房里就弥漫开浓浓的香味，让人垂涎欲滴。十分钟后，一个
个厚约1.5厘米，香糯适中，洁白晶莹，松软有弹性的气糕便做成了。
"把气糕分别端到各自的桌子上去"，这一声声响亮的吆喝背后，宣告的是开化
人的雄心——与沙县小吃，缙云烧饼一样，让传统美食变成新产业。再加入细小的葱花
点缀其间，光是看着，便诱人食指大动。
刚出炉的气糕冒着热气儿，肉丝和香干丝糅合的香气扑鼻而来，让人欲罢不能。在自己
的位置上等待着工作人员过来帮忙切成菱形小块，米香混合着菜香，香味让人
垂涎三尺。
拿起尝一口，皮薄菜多，软糯有味，恰到好处的肉酱和豆腐干丝，让人禁不住
感叹真是太好吃了！
现场还有一大早体验馆工作人员用蔓越莓、芒果、红糖特制的水果气糕进行售卖，供有
需要的家长们自行选购。
烹饪的是双手，呈现料理的是人心。世间食物总有百般滋味，所以食物里才会有足够的
褶皱，容纳我们每一个人的热爱与思念。
趁着阳光明媚，视线清晰，第二项亲子游推荐就是——菩提桥，鼓起勇气拉起小朋友的
手，走上玻璃桥，一起参加一次勇敢的挑战吧！
中国自古流传着一句古话：百善孝为先。此次景区还特意开展了2020“根宫寻宝”亲子
活动，以别出心裁的方式，带我们了解二十四孝文化。最让我印象深刻的是下图，主题
为孝感动天，讲述的是舜帝，舜帝的亲身母亲去世之后，迎来了心胸狭隘的继母，但舜
却一直以德报怨，最后感动天地，得到了天下。家长们若将此背景介绍给小朋友们，耐
心教导，一定会收获多多的。
接下来就到了孩子们的快乐天地—童趣园啦，童趣园就像个小型的儿童公园，里面包括
了各种各样的娱乐设施项目：攀岩、蹦蹦床、滑滑梯、网红蜘蛛塔、户外拓展，应有尽
有。只需要50元，就能买孩子一个下午的快乐。同时童趣园还配备自己的餐厅，补充能
量供给。
在童趣园门口还有越剧，黄梅戏等演出，家中有老人的一定很喜欢坐在凉亭里听戏，既
惬意又舒服。
夜幕降临，18:45夜宴水秀灯光开启，景区呈现了另一番美象，19:10-19:40在华夏水域
进行的水幕电影和山体投影，亲测在童趣园前观看效果最佳。画面从左侧山顶的“月亮
”投射过来，向上喷射的水雾，加上背景音效，让人仿佛身临其境，栩栩如生，美轮美
奂。
除此美景之外，在童趣园门口可以将夜宴门票折现兑换成套圈（20元/10圈）或者进行
玩转大富翁扔骰子赢得奖品，最终的大奖可是价值580元的根雕艺术品呢，有缘人快来
把它带回家吧。
19:40在华夏古戏台还安排了精彩的反串表演。
20:30最大的天工演艺广场一层门前民间杂技表演——飞天吊环
随着生活节奏的变快，如今的中秋节日虽依然热闹，但在大部分人，特别是对于孩子们
来说对八月十五的概念仅停留在诱人的月饼和礼品之上，而传统文化只剩下一些零碎的
符号，为了找回中秋节的仪式感，根宫佛国此次特意从深圳请来了许多美女小姐姐，举
办了一场“拜月”礼。
首先在月出后，向月亮的方向安放好祭桌，依次摆放好祭品，点燃红烛，铺设好席子。
参祭者正坐于祭者席上。执事、赞礼就位。
赞礼唱：“三上香”。执事递上三支香，主祭在蜡烛上点燃，向月神鞠躬，再将香插于
香炉中。如此三次。
赞礼唱：“三祭酒”。执事斟满酒爵，递给主祭，主祭将酒洒在席前的地上，再将酒爵
放到祭桌上。如此三次。
赞礼唱：“拜月”。“拜-兴-拜-兴-平身”。主祭及参祭者一起向月神行“再拜”之礼
（即拜两次）。
赞礼唱：“礼成”。至此，中秋祭月仪式完成。
最后由主祭持切刀，将月饼人口数均匀分切，每人一份，共享福祉。
根宫佛国此次活动流传千年的传统习俗，为祖国、为亲人、为朋友祈福纳祥，希望各位
小朋友们和家长在体验中秋习俗的同时，也感受到传统文化的博大精深，并且唤醒了他
们内心的诗意与美好，过一个有意义的团圆节。 |
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