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t****v
发帖数: 9235 | 1 情人节期间去蒙特利尔，碰到一个当地朋友向我吹蒙特利尔人如何有情调，「至少每
周外出就餐两次」。我心想：Is that a big deal？多伦多人是平均每星期外出就餐三
次的。论享受美食，全加拿大没有哪个城市能和多伦多相提并论。
据全球知名美食指南杂志Zagat最近公布的一项调查，多伦多人每周平均外出就餐3.1次
，居全北美前列，超过纽约（3.0次）、芝加哥（2.8次），略低于美国著名的旅游城市
拉斯韦加斯（3.4次）。尽管这去年本国经济遭遇缓增长，失业率上升、平均收入下降
，但是仍有28％的受调查者外出就餐的次数超过前年，18％的调查者的次数下降；34％
的人在享受美食上的花费超过前年，只有9％的人下降。
同这份调查一起出炉的，还有2012年度多伦多餐馆的排行榜，一共囊括了本地315家餐
厅，是调查了2266名顾客后整理出来的。这份排行榜一共分为4部分分别是最受欢迎（
Most popular）、食物口味（Food）、用餐环境（Decor）和服务（Service）。
在最受欢迎榜中排行第一的是拥有多家分店的泰国餐馆「春卷王」（Spring Rolls），
而另一家中餐馆连锁店、同样也在华人小区中广为人知的「味香村」（Asian Legend）
则排行第五。
Auberge du Pommier
在食物口味排行榜中的冠军是位于Forest Hill's的Scaramouche，在Zagat的总30分中
获得了28分，足见其食物之精美。Scaramouche 是一家拥有三十年历史的老牌法式正餐
馆（French fine dinning），位于St. Clair Ave West和Avenue Rd交界口南面的1
Benvenuto Place（邮编：M4V 1L1）。
Scaramouche 餐馆的浓汁烤小牛腰 ( grilled flank steak seasoned with spicy
herb marinade)。
美味多汁的鳕鱼配蔬菜是Scaramouche主厨的拿手菜之一，另外糕点师做的甜品也颇受
好评。这家店也是多伦多位数不多的可以自带酒水（开瓶费25元）的法式西餐店，人均
消费100元上下。
Burger's Priest 的顾客经常能在门前排成人龙
在口味榜中还有一家汉堡店Burger’s Priest，排行第三。汉堡这种「不入流」的食物
竟然能上榜，与众多法式、意式餐馆平起平坐，多少让新接触Zagat美食排行榜的读者
有些意外，但是也显示出这家店厨师的一流水平。Burger’s Priest位于1636 Queen
St East（邮编：M4L 1G3）。
Burger's Priest 的Cheese Burger
在本地西人圈中广为人知的George Restaurant在口味榜中居第四，但是它在四项排名
榜中有中三项都挤入了前五名（口味榜、环境榜和服务榜），没有其它的餐馆可在这点
望其项背。George是一家西式正餐店（Fine dining），位于111C Queen St East（邮
编：M5C 1S2）。这家店提供素食菜谱，也允许自带酒水，每750毫升收取25元的开瓶费
。
George Restautant 的厨房
口味榜第六到第十名分别是：Scaramouche Pasta、Sushi Kaji、North 44°、Nota
Bene和Auberge du Pommier。
Canoe Restautant
在用餐环境榜上排名第一的是Canoe餐厅，这丝毫不让人意外。它坐落于威灵顿西街(
Wellington Street West)TD银行大楼(Toronto Dominion Bank Tower )的54层。游客
在享用地道的加拿大美食的同时，也可以居高临下鸟瞰多伦多全景。饭店装修简洁，但
是富含时尚因素。
Canoe餐厅无缘口味榜和服务榜前五名，但是靠着极佳的用餐环境，她还夺得了最受欢
迎榜中第二的位置。
Scaramouche 餐馆的意式甜点Panna cotta (cooked cream)
服务榜排行第一的则是Scaramouche Pasta餐馆，是口味榜冠军Scaramouche的姊妹店（
sibling restaurant）。同时，它在在用餐环境榜上获得排名第五的位置。 | t****v
发帖数: 9235 | 2
【在 t****v 的大作中提到】
: 情人节期间去蒙特利尔，碰到一个当地朋友向我吹蒙特利尔人如何有情调，「至少每
: 周外出就餐两次」。我心想：Is that a big deal？多伦多人是平均每星期外出就餐三
: 次的。论享受美食，全加拿大没有哪个城市能和多伦多相提并论。
: 据全球知名美食指南杂志Zagat最近公布的一项调查，多伦多人每周平均外出就餐3.1次
: ，居全北美前列，超过纽约（3.0次）、芝加哥（2.8次），略低于美国著名的旅游城市
: 拉斯韦加斯（3.4次）。尽管这去年本国经济遭遇缓增长，失业率上升、平均收入下降
: ，但是仍有28％的受调查者外出就餐的次数超过前年，18％的调查者的次数下降；34％
: 的人在享受美食上的花费超过前年，只有9％的人下降。
: 同这份调查一起出炉的，还有2012年度多伦多餐馆的排行榜，一共囊括了本地315家餐
: 厅，是调查了2266名顾客后整理出来的。这份排行榜一共分为4部分分别是最受欢迎（
| k**u
发帖数: 10502 | 3 没照片看着不过瘾。
【在 t****v 的大作中提到】
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