l********3 发帖数: 7367 | 1 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。
水煮鱼,开开胃。
配个清爽的糖醋白菜
昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记
住了!
没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景
老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。
顺道show一下ld给俺带的礼物
这个骆驼的眼神很萌有没有!
在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
安童生笔下的小美人鱼,竟然没穿衣服!
惠康大妈拍西瓜标配之一。
今天又收到了ld给买的新本,让我一次得瑟够吧。。
和mac比一下
哎,啥都不说了,,
【完】 |
r********9 发帖数: 18394 | |
y****e 发帖数: 1712 | |
y*****a 发帖数: 580 | 4 口水....
又好吃又好看
Zan
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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l********3 发帖数: 7367 | 5 今天说实话没好好做饭,好就没去中国城买菜了,都是剩的东西,我让他提提意见,他
也没说啥,还挺满意,知足是福哈!
【在 r********9 的大作中提到】 : 厉害厉害, 大头有福啊, 33幸福啊,
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l********3 发帖数: 7367 | 6 谢谢yoyo,
他上次吃你做的皮冻,太喜欢了,我昨天尝试做了一下,没有你的好吃,
你是不是把猪皮清洗干净后,煮的时候除了放盐什么都不放?
我查了别人的recipe,放了葱姜蒜八角桂皮之类的,煮出来好混呀,我皮已经清理得很
干净了,不知道为啥。
【在 y****e 的大作中提到】 : 好丰盛呀~ : 欢迎大头回家
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l********3 发帖数: 7367 | 7 谢谢~
【在 y*****a 的大作中提到】 : 口水.... : 又好吃又好看 : Zan
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f****i 发帖数: 9419 | 8 皮冻你光放盐如果是大中火熬的也照样会混浊,只是是白颜色的不透明皮冻。是不是清
澈透亮主要是小火熬制,其实皮冻颜色和味道没什么太大关系。光放盐,颜色是奶白色
的,大火混浊的皮冻也挺好看。放了其他香料的皮冻和不放香料的皮冻味道各有千秋。
当然要说清爽口感还是白皮冻清爽,放香料和其他颜色调料,很多时候是为了调节皮冻
颜色,摆盘好看,也有喜欢香料味道的。
【在 l********3 的大作中提到】 : 谢谢yoyo, : 他上次吃你做的皮冻,太喜欢了,我昨天尝试做了一下,没有你的好吃, : 你是不是把猪皮清洗干净后,煮的时候除了放盐什么都不放? : 我查了别人的recipe,放了葱姜蒜八角桂皮之类的,煮出来好混呀,我皮已经清理得很 : 干净了,不知道为啥。
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l********3 发帖数: 7367 | 9 谢谢你的专业指导,貌似简单的一个菜还是有很深的学问呀。
我下次小火试试。
【在 f****i 的大作中提到】 : 皮冻你光放盐如果是大中火熬的也照样会混浊,只是是白颜色的不透明皮冻。是不是清 : 澈透亮主要是小火熬制,其实皮冻颜色和味道没什么太大关系。光放盐,颜色是奶白色 : 的,大火混浊的皮冻也挺好看。放了其他香料的皮冻和不放香料的皮冻味道各有千秋。 : 当然要说清爽口感还是白皮冻清爽,放香料和其他颜色调料,很多时候是为了调节皮冻 : 颜色,摆盘好看,也有喜欢香料味道的。
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r********9 发帖数: 18394 | 10 驴包是在欧洲买地么?看见嫩在花生版的回帖
【在 l********3 的大作中提到】 : 今天说实话没好好做饭,好就没去中国城买菜了,都是剩的东西,我让他提提意见,他 : 也没说啥,还挺满意,知足是福哈!
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f****i 发帖数: 9419 | 11 不谢,很简单的道理,大火一般都是熬出来浓汤和奶白色汤。小火熬出来的就是清汤,
主要是大火水里面震荡大,胶原蛋白容易出来,尤其是你做皮冻这种东西。小火就是保
持微微的波纹开,绝对不能沸腾,就能相对清澈透明。不过你想要跟清水一样透明是不
可能滴。
【在 l********3 的大作中提到】 : 谢谢你的专业指导,貌似简单的一个菜还是有很深的学问呀。 : 我下次小火试试。
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y****e 发帖数: 1712 | 12 正解,我熬皮冻的时候就是小火,中间有点微微滚的样子就行了,不能整锅都沸腾,那
样出来的肯定是浑浊的皮冻。你这个看起来已经很好了啊,看着也挺有弹性的。
皮一定要刮干净,不然也影响成色,我一般先把肉皮煮熟了再刮,油花就会下来的比较
彻底
【在 f****i 的大作中提到】 : 不谢,很简单的道理,大火一般都是熬出来浓汤和奶白色汤。小火熬出来的就是清汤, : 主要是大火水里面震荡大,胶原蛋白容易出来,尤其是你做皮冻这种东西。小火就是保 : 持微微的波纹开,绝对不能沸腾,就能相对清澈透明。不过你想要跟清水一样透明是不 : 可能滴。
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y****e 发帖数: 1712 | 13 驴包很漂亮!大头的眼光总是那么出人意料,不知道下次再去欧洲还会给你带回来一个
神马。。。哈哈 |
l********3 发帖数: 7367 | 14 这包我刚开始不喜欢,你知道的,现在有点喜欢了。没有想象中的是成熟,特别是把超
萌小骆驼往里一塞,嘿嘿
说实话他眼光我还是不放心,不过有时候就爱屋及乌了。
【在 y****e 的大作中提到】 : 驴包很漂亮!大头的眼光总是那么出人意料,不知道下次再去欧洲还会给你带回来一个 : 神马。。。哈哈
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l********3 发帖数: 7367 | 15 是的,他说他在法国绿店外排一个多小时队才进去,他想买个白色的,人家直接说,白
色不耐脏。kao,一听就是中国的导购。
【在 r********9 的大作中提到】 : 驴包是在欧洲买地么?看见嫩在花生版的回帖
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a*******6 发帖数: 556 | 16 幸福的三三,你LG的心意就是最好的了~~~要我家领导才不会去排队呢!! |
H****H 发帖数: 11039 | 17 做的挺好的啦
肉皮先煮过十分钟之后捞出来用冷水冲凉,然后拿刀刮掉肉皮内侧的脂肪再加调味料煮
。脂肪刮得越干净,做好的皮冻越清亮。
【在 l********3 的大作中提到】 : 谢谢yoyo, : 他上次吃你做的皮冻,太喜欢了,我昨天尝试做了一下,没有你的好吃, : 你是不是把猪皮清洗干净后,煮的时候除了放盐什么都不放? : 我查了别人的recipe,放了葱姜蒜八角桂皮之类的,煮出来好混呀,我皮已经清理得很 : 干净了,不知道为啥。
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t****v 发帖数: 9235 | |
H******s 发帖数: 3246 | 19 真有才,水煮鱼是什么鱼做的
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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H******s 发帖数: 3246 | 20 你真犀利,除了吃就是睡
【在 t****v 的大作中提到】 : 接风 : 主要还是晚上上床 : 做菜什么的都是前戏
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s*****i 发帖数: 5548 | |
b*******e 发帖数: 6920 | 22 大头的中国胃想这些很久了吧?能干的33~~
骆驼超萌~驴包的款式我喜欢的样子~~有心的大头~~真是幸福的小夫妻赞赞! |
e**d 发帖数: 750 | |
l*******g 发帖数: 28502 | |
J**S 发帖数: 637 | 25 你老公真勇敢, 居然有胆子帮你买包包~~~~~
很少见到这么勇敢的老公, 一般老公买了包包和衣服给老婆, 都会给老婆骂个臭头的..
..... 嘿嘿............ |
J******t 发帖数: 1945 | 26 有才!
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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l********3 发帖数: 7367 | 27 他说他给我买包感觉很享受,我也不要剥夺他的权利。。
他给我买了好几个包了,不是我平时的风格我就尝试着搭配。尽量用的好看一点。。
他买的包可能不是我最心水的,但是他的心意,也会有一种特殊的感情。
..
【在 J**S 的大作中提到】 : 你老公真勇敢, 居然有胆子帮你买包包~~~~~ : 很少见到这么勇敢的老公, 一般老公买了包包和衣服给老婆, 都会给老婆骂个臭头的.. : ..... 嘿嘿............
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r********9 发帖数: 18394 | 28 嗯,12生肖有它的位置
【在 H******s 的大作中提到】 : 你真犀利,除了吃就是睡
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y****e 发帖数: 1712 | 29 大头真是太舍得给你花钱了,真是毫无条件的宠爱啊
三三现在什么香奈儿驴包都有了,下一个该是爱马仕了吧,嘿嘿嘿嘿
【在 l********3 的大作中提到】 : 他说他给我买包感觉很享受,我也不要剥夺他的权利。。 : 他给我买了好几个包了,不是我平时的风格我就尝试着搭配。尽量用的好看一点。。 : 他买的包可能不是我最心水的,但是他的心意,也会有一种特殊的感情。 : : ..
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L******4 发帖数: 1778 | 30 体贴温柔的老婆+ 浪漫疼 LP 的 LG
幸福的一家人。。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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h****o 发帖数: 122 | 31 俺在惠康拍西瓜时从来没看到同拍有背这包的,呵呵。
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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l********3 发帖数: 7367 | 32 他是看钱不重,对我来说数字能让我踏实,但是购物能让他开心,不管他了。
【在 y****e 的大作中提到】 : 大头真是太舍得给你花钱了,真是毫无条件的宠爱啊 : 三三现在什么香奈儿驴包都有了,下一个该是爱马仕了吧,嘿嘿嘿嘿
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y****e 发帖数: 1712 | 33 那是因为太爱老婆,没见过几个看钱不重,并且爱购物的男人呀,哈哈~
【在 l********3 的大作中提到】 : 他是看钱不重,对我来说数字能让我踏实,但是购物能让他开心,不管他了。
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l********3 发帖数: 7367 | 34 好多好多呀,不是同款,我每次都能见到不少,已经成为惠康大妈标配了。
【在 h****o 的大作中提到】 : 俺在惠康拍西瓜时从来没看到同拍有背这包的,呵呵。
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y****e 发帖数: 1712 | 35 恩,LZ说的不是单指这款,而是所有的驴包~
【在 l********3 的大作中提到】 : 好多好多呀,不是同款,我每次都能见到不少,已经成为惠康大妈标配了。
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l********3 发帖数: 7367 | 36 谢谢lily,
其实这么高调的bso,心里也会担心幸福是否能够天长地久。
不过谁又能知道以后呢,珍惜现在拥有的,做好自己该做的,别的交给老天。
晕,我又伤感了。
【在 L******4 的大作中提到】 : 体贴温柔的老婆+ 浪漫疼 LP 的 LG : 幸福的一家人。。。。
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y****e 发帖数: 1712 | 37 你说这话,大头看见了要不高兴了
给你买这么多礼物就是想让你开心的。结果你反而多愁善感了
你们一定能天长地久,放心吧
【在 l********3 的大作中提到】 : 谢谢lily, : 其实这么高调的bso,心里也会担心幸福是否能够天长地久。 : 不过谁又能知道以后呢,珍惜现在拥有的,做好自己该做的,别的交给老天。 : 晕,我又伤感了。
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l********3 发帖数: 7367 | 38 好滴,不伤感了!
他带了全套唱歌的家伙过来,等我搬了家你们过来玩。
【在 y****e 的大作中提到】 : 你说这话,大头看见了要不高兴了 : 给你买这么多礼物就是想让你开心的。结果你反而多愁善感了 : 你们一定能天长地久,放心吧
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A****0 发帖数: 1899 | 39 这简易的接风艳就这样了,那正规的艳会又该啥样哪?赞楼主手艺! |
l********3 发帖数: 7367 | 40 没有什么好原料,都是从冰箱里翻出来剩下的东西,
如果原料丰富点,应该比这豪华点。
【在 A****0 的大作中提到】 : 这简易的接风艳就这样了,那正规的艳会又该啥样哪?赞楼主手艺!
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c****u 发帖数: 8308 | |
f******3 发帖数: 534 | 42 为什么木有无线上网?
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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S******i 发帖数: 1213 | 43 只羡鸳鸯不羡仙
【在 b*******e 的大作中提到】 : 大头的中国胃想这些很久了吧?能干的33~~ : 骆驼超萌~驴包的款式我喜欢的样子~~有心的大头~~真是幸福的小夫妻赞赞!
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S******i 发帖数: 1213 | 44 连一个coach包都没有的飘过
【在 y****e 的大作中提到】 : 大头真是太舍得给你花钱了,真是毫无条件的宠爱啊 : 三三现在什么香奈儿驴包都有了,下一个该是爱马仕了吧,嘿嘿嘿嘿
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t*****9 发帖数: 1203 | |
w***n 发帖数: 1162 | 46 吃完饭,该是JS的ISO流程服务了
【节目】:YYY AM XT MY SF ZF KJ 69 ML |
s**********0 发帖数: 436 | 47 好多好多的礼物啊~~~lzmm好幸福啊~~~喊我LD来接受下教育~~哈哈哈 |
c*******r 发帖数: 2012 | 48 楼主一家是果粉啊?不过为什么买air,我感觉不如pad好用啊?!我家有了pad后pro和
mac都放发霉啦!
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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s*****w 发帖数: 2065 | 49 原来跑这来了。还是好心人指点迷津咱小粉丝们才能尾随而来。
同样是双鱼座,怎么差别就这么大呢。你们家大头才是真正典型的双鱼啊,浪漫到骨子
里了。
三三这手艺也已经登峰造极了,害得我口水横流。。。
xmjdh啊!
【在 l********3 的大作中提到】 : 给ld做了一顿简易的接风宴。。上pp。 : 水煮鱼,开开胃。 : 配个清爽的糖醋白菜 : 昨天煮的皮冻,比较失败,不够透亮,其实只需要加盐不应该放乱七八糟的料,下次记 : 住了! : 没有粽子了做个简易的豆沙糯米饭应应景 : 老妈自己晒的黄花菜顿了五花肉。 : 顺道show一下ld给俺带的礼物 : 这个骆驼的眼神很萌有没有! : 在沙漠中生长的巨甜无比的枣,齁死人的甜。
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l*******g 发帖数: 28502 | 50 pad 用烦了吧
【在 c*******r 的大作中提到】 : 楼主一家是果粉啊?不过为什么买air,我感觉不如pad好用啊?!我家有了pad后pro和 : mac都放发霉啦!
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J**S 发帖数: 637 | 51 你家有正规的接风宴的时候, 能出售票票吗?
哗哗.........流口水啊......... |
c*******r 发帖数: 2012 | 52 没有啊,这已成为居家旅行杀人灭口的必备工具。
【在 l*******g 的大作中提到】 : pad 用烦了吧
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l********3 发帖数: 7367 | 53 阿。。。。好久不见。
前几天还在想念你们的合唱,什么时候再配合一首吧。也很久没听到你唱的歌了。
什么时候来休斯顿一定给我联系,我给你来一个正式的接风宴。嘿嘿。。
【在 s*****w 的大作中提到】 : 原来跑这来了。还是好心人指点迷津咱小粉丝们才能尾随而来。 : 同样是双鱼座,怎么差别就这么大呢。你们家大头才是真正典型的双鱼啊,浪漫到骨子 : 里了。 : 三三这手艺也已经登峰造极了,害得我口水横流。。。 : xmjdh啊!
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l********3 发帖数: 7367 | 54 其实不是粉啦
pad休闲用,本本工作学习用。
【在 c*******r 的大作中提到】 : 楼主一家是果粉啊?不过为什么买air,我感觉不如pad好用啊?!我家有了pad后pro和 : mac都放发霉啦!
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l********3 发帖数: 7367 | 55 惭愧呀,我再好好练练厨艺。。
【在 J**S 的大作中提到】 : 你家有正规的接风宴的时候, 能出售票票吗? : 哗哗.........流口水啊.........
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l********3 发帖数: 7367 | 56 前几天无线老掉线,就撤了跟线。
【在 f******3 的大作中提到】 : 为什么木有无线上网?
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l********3 发帖数: 7367 | 57 很多非品牌的包又漂亮又独特。不一定非要买品牌
【在 S******i 的大作中提到】 : 连一个coach包都没有的飘过
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