f****6
发帖数: 4472 | |
H****H
发帖数: 11039 | 2 我的食用色素是在越华买的，水剂，三种颜色：红黄绿
按理说一般的超市bakery区都该有的。
挤花袋和挤花嘴也应该是在超市的bakery区。
杏仁粉在惠康之类的中国超市肯定都有的。 |
v*****s
发帖数: 20290 | 3 食用色素是干嘛用的啊？
【在 H****H 的大作中提到】
: 我的食用色素是在越华买的，水剂，三种颜色：红黄绿
: 按理说一般的超市bakery区都该有的。
: 挤花袋和挤花嘴也应该是在超市的bakery区。
: 杏仁粉在惠康之类的中国超市肯定都有的。
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a****r
发帖数: 52 | 4 那个袋子和漏斗在walmart的手工区附近或者michaels的烘培区都有
【在 f****6 的大作中提到】
: 谢谢。还有这个袋子和漏斗呢？
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f****6
发帖数: 4472 | 5 谢谢，我买到了试试好了。包子送上。
【在 H****H 的大作中提到】
: 我的食用色素是在越华买的，水剂，三种颜色：红黄绿
: 按理说一般的超市bakery区都该有的。
: 挤花袋和挤花嘴也应该是在超市的bakery区。
: 杏仁粉在惠康之类的中国超市肯定都有的。
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l********3
发帖数: 7367 | 6 是不是要做Macarons，，
食用色素超市多有卖的，我是在target买的，四种颜色，液体。
裱花袋和裱花嘴卖蛋糕烘焙用品那一片都有卖的。
杏仁粉我不知道，，你如果买到了告诉我一声， |
f****6
发帖数: 4472 | 7 真聪明呀~
【在 l********3 的大作中提到】
: 是不是要做Macarons，，
: 食用色素超市多有卖的，我是在target买的，四种颜色，液体。
: 裱花袋和裱花嘴卖蛋糕烘焙用品那一片都有卖的。
: 杏仁粉我不知道，，你如果买到了告诉我一声，
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l********3
发帖数: 7367 | 8 嘿嘿，很容易就猜到的，，其实我一直敢挑战它呢。
我用的这种类似这样的裱花套装，我觉得比裱花袋好操作，把奶油或者面糊弄点筒里，
然后挤压出来。
http://www.amazon.com/Wilton-415-850-Dessert-Decorator-Pro/dp/B
【在 f****6 的大作中提到】
: 真聪明呀~
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f****6
发帖数: 4472 | 9 谢谢，正好amazon有gift cards，买了。还有6个tips啊？真好。包子奉上。
【在 l********3 的大作中提到】
: 嘿嘿，很容易就猜到的，，其实我一直敢挑战它呢。
: 我用的这种类似这样的裱花套装，我觉得比裱花袋好操作，把奶油或者面糊弄点筒里，
: 然后挤压出来。
: http://www.amazon.com/Wilton-415-850-Dessert-Decorator-Pro/dp/B
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l********3
发帖数: 7367 | 10 谢谢，，你注意一下嘴，，我刚才随便贴的，那个嘴貌似都不太适合Macaron，，
Macarons要小圆口吧。。
【在 f****6 的大作中提到】
: 谢谢，正好amazon有gift cards，买了。还有6个tips啊？真好。包子奉上。
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l********3
发帖数: 7367 | 11 http://blog.sina.com.cn/s/blog_598a8d2e0100v9p1.html
这个做的很好，我仔细看了一下，是用圆形裱花嘴。
【在 l********3 的大作中提到】
: 谢谢，，你注意一下嘴，，我刚才随便贴的，那个嘴貌似都不太适合Macaron，，
: Macarons要小圆口吧。。
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f****6
发帖数: 4472 | 12 附带的6个tips，最后一个好像是圆口的，写着230，啥意思？看着挺合适吧？你买的是
哪个阿？
【在 l********3 的大作中提到】
: 谢谢，，你注意一下嘴，，我刚才随便贴的，那个嘴貌似都不太适合Macaron，，
: Macarons要小圆口吧。。
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l********3
发帖数: 7367 | 13 最后一个是圆口 但是看着有点小呀 我没做过这个，我一般用来裱花。
230我也不知道什么意思，少等 再查查。
【在 f****6 的大作中提到】
: 附带的6个tips，最后一个好像是圆口的，写着230，啥意思？看着挺合适吧？你买的是
: 哪个阿？
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H****H
发帖数: 11039 | 14 给食品染色啊，比如蛋糕上的裱花奶油的颜色
还有我以前做的锦鲤年糕，也是用food color染的。
【在 v*****s 的大作中提到】
: 食用色素是干嘛用的啊？
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t*****9
发帖数: 1203 | 15 OMG,这么漂亮的锦鲤哪舍得吃啊！
【在 H****H 的大作中提到】
: 给食品染色啊，比如蛋糕上的裱花奶油的颜色
: 还有我以前做的锦鲤年糕，也是用food color染的。
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g*****e
发帖数: 10097 | |
f****6
发帖数: 4472 | 17 这个可以当奶粉吃了--b~lol
【在 g*****e 的大作中提到】
: http://store.honeyvillegrain.com/blanchedalmondflour5lb.aspx
: 俺在网上买的，5磅30刀，做马卡龙省心多了，不用自己磨杏仁份。
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g*****e
发帖数: 10097 | 18 没看懂，为什么可以当奶粉吃？
【在 f****6 的大作中提到】
: 这个可以当奶粉吃了--b~lol
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f****6
发帖数: 4472 | 19 5 lbs...
【在 g*****e 的大作中提到】
: 没看懂，为什么可以当奶粉吃？
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