l********3
发帖数: 7367 | 1 咱作为TX的筒子，热烈响应本版活动，，
最近不想做饭，做点小蛋糕当早餐吃还不错，，送朋友吃也不错，相当简单，看图说话。
原料：鸡蛋1个，香蕉1个，面粉1cup，butter3T（约45g-50g），糖2T，柠檬汁1t，泡
打粉三分之二t，盐一点点
butter加2T糖打发
分次加入鸡蛋，打匀
加入香蕉
打成泥
筛入面粉，1t泡打粉，1t柠檬汁
刮刀轻轻搅拌，不要过度
装盘，20分钟，350度，
就用一个碗都搞定了，，
我王婆卖瓜一个，简单，好吃，健康，，， |
s*****i
发帖数: 5548 | |
l********3
发帖数: 7367 | 3 谢谢，看样我也得吆喝吆喝了，，，我想想我牺牲啥，，
【在 s*****i 的大作中提到】
: 照片里都带着幸福阳光的感觉~
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s********l
发帖数: 1195 | |
l********3
发帖数: 7367 | 5 我这个也很简易，我都怕别人说我误导呀，，，
【在 s********l 的大作中提到】
: 您还在隔壁逗我，看看，幸亏我没贴我那个简易方子
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b*****g
发帖数: 2879 | 6 真不错，对于我这种不爱吃香蕉的人，做成Muffin是个好办法 |
l********3
发帖数: 7367 | 7 也是处理熟透香蕉的好办法，，，
【在 b*****g 的大作中提到】
: 真不错，对于我这种不爱吃香蕉的人，做成Muffin是个好办法
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f****6
发帖数: 4472 | |
T*X
发帖数: 7504 | 9 我就爱看人家做甜食...默默看很久，然后含泪走开 5555555555 一定很好吃 |
d********a
发帖数: 3698 | 10 good
话。
http://image155.poco.cn/mypoco/myphoto/20100828/08/53749932201008271921393
993257626294_000_640.jpg
http://image155.poco.cn/mypoco/myphoto/20100828/08/53749932201008271921393
993257626294_001_640.jpg
http://image155.poco.cn/mypoco/myphoto/20100828/08/53749932201008271921393
993257626294_006_640.jpg
【在 l********3 的大作中提到】
: 咱作为TX的筒子，热烈响应本版活动，，
: 最近不想做饭，做点小蛋糕当早餐吃还不错，，送朋友吃也不错，相当简单，看图说话。
: 原料：鸡蛋1个，香蕉1个，面粉1cup，butter3T（约45g-50g），糖2T，柠檬汁1t，泡
: 打粉三分之二t，盐一点点
: butter加2T糖打发
: 分次加入鸡蛋，打匀
: 加入香蕉
: 打成泥
: 筛入面粉，1t泡打粉，1t柠檬汁
: 刮刀轻轻搅拌，不要过度
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m****6
发帖数: 8689 | |
l********3
发帖数: 7367 | 12 不是，是baking powder，和soda不太一样，，
【在 m****6 的大作中提到】
: 泡打粉是BAKING SODA 吗？
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l********3
发帖数: 7367 | 13 史上最简单的原料制作的手指饼，也可以作为提拉米苏里占咖啡酒的ladyfinger。。
原料：鸡蛋2个，糖3T，面3T
做法，看图说话
原料
把蛋黄和蛋清分别打入两个碗中，蛋白放大腕，蛋黄放小碗
蛋黄加1T糖，打成浅色
蛋白打发
蛋黄加入过筛后的面粉
和打发后的蛋白混合
用裱花嘴挤成手指状，我没有买烘焙纸，就在烤盘里抹点油。。口太大了，手指有点粗
放入预热后的烤箱375度，大约8分钟，自己看着点，变色了关烤箱，小饼可以晚会儿拿
出来。。
小饼的心声：我很丑，但是我很好吃。。
很酥脆，，轻轻一捏就粉身碎骨了
真的很好吃，我自己不喜欢吃太甜的，放了2T糖，甜味有点太淡了，饼干面糊也有点软
，所以建议加3T糖，不会很甜。 |
T*X
发帖数: 7504 | 14 这些东西我做了都没人吃....所以我后来干脆就不学了 |
l********3
发帖数: 7367 | 15 我做了也没人吃呀，我和我lg都不太爱吃甜食，所以也没有什么心思好好研究。
俗话说，布娃娃是小女孩的玩具，烤箱是老女人的玩具，，我把它们当玩具啦，，，
【在 T*X 的大作中提到】
: 这些东西我做了都没人吃....所以我后来干脆就不学了
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T*X
发帖数: 7504 | 16 那你们家做了这些都谁吃啊....
【在 l********3 的大作中提到】
: 我做了也没人吃呀，我和我lg都不太爱吃甜食，所以也没有什么心思好好研究。
: 俗话说，布娃娃是小女孩的玩具，烤箱是老女人的玩具，，我把它们当玩具啦，，，
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l********3
发帖数: 7367 | 17 真的没人吃，通常做好我先尝一下，如果还可以的话，就送别人吃，，不过做的也不多。
偶尔当早饭吃，小蛋糕之类的，美国超市的饼干和蛋糕对我来说太甜了，热量也高，这
样的话稍微健康点，，
【在 T*X 的大作中提到】
: 那你们家做了这些都谁吃啊....
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T*X
发帖数: 7504 | 18 对啊 外面买的太多糖了.哎
多。
【在 l********3 的大作中提到】
: 真的没人吃，通常做好我先尝一下，如果还可以的话，就送别人吃，，不过做的也不多。
: 偶尔当早饭吃，小蛋糕之类的，美国超市的饼干和蛋糕对我来说太甜了，热量也高，这
: 样的话稍微健康点，，
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c*******4
发帖数: 373 | |
l********3
发帖数: 7367 | 20 谢谢，你的也很漂亮，，，我发现了，德州厨艺高手很多，而且大都是女性，，，
【在 c*******4 的大作中提到】
: 真漂亮
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c********e
发帖数: 42175 | 21 怒赞，，，，动摇了我的参赛信心。
话。
【在 l********3 的大作中提到】
: 咱作为TX的筒子，热烈响应本版活动，，
: 最近不想做饭，做点小蛋糕当早餐吃还不错，，送朋友吃也不错，相当简单，看图说话。
: 原料：鸡蛋1个，香蕉1个，面粉1cup，butter3T（约45g-50g），糖2T，柠檬汁1t，泡
: 打粉三分之二t，盐一点点
: butter加2T糖打发
: 分次加入鸡蛋，打匀
: 加入香蕉
: 打成泥
: 筛入面粉，1t泡打粉，1t柠檬汁
: 刮刀轻轻搅拌，不要过度
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h*********e
发帖数: 6226 | |
t*********r
发帖数: 96 | 23 food版见过这个，没想到是德州的。。
看着简单，做出来可真漂亮. |
l********3
发帖数: 7367 | 24 我来更新了。。。
憋了一周，周末晚上做了两款，一款马芬，当早饭吃，一款泡芙，自己搞着玩，，
天鹅泡芙（我做的实在太丑了，就叫鸭子算了）。
看图说话
图1,45g植物油，90g水，烧沸腾
图2，面粉110g，少许盐和糖，倒入沸腾后的油水中
图3，分次加入鸡蛋（原配方是2个），我加了3个，面糊可以落出倒三角形
图4,挤成水滴形，成天鹅的身子
370°，10分钟左右吧，我忘了看时间了，中间不要打开烤箱
打发奶油，弄到天鹅的肚子里，贴上翅膀，加上头，就ok了，，
我没控制好火候，脖子搞得太黑了，，
可怜的天鹅估计恨死我了，，，把它们搞那么丑，，，
我今天晚上吃的是天鹅，，， |
l********3
发帖数: 7367 | 25 再来一款植物油香蕉马芬
图1， 3T油，2T糖，一个鸡蛋，搅匀
图2，加入香蕉泥搅匀
图3，加入1cup面，轻轻拌匀
放入烤箱，350度，时间忘了看了 |
c********e
发帖数: 42175 | 26 好玩啊。头是什么东东？
【在 l********3 的大作中提到】
: 我来更新了。。。
: 憋了一周，周末晚上做了两款，一款马芬，当早饭吃，一款泡芙，自己搞着玩，，
: 天鹅泡芙（我做的实在太丑了，就叫鸭子算了）。
: 看图说话
: 图1,45g植物油，90g水，烧沸腾
: 图2，面粉110g，少许盐和糖，倒入沸腾后的油水中
: 图3，分次加入鸡蛋（原配方是2个），我加了3个，面糊可以落出倒三角形
: 图4,挤成水滴形，成天鹅的身子
: 370°，10分钟左右吧，我忘了看时间了，中间不要打开烤箱
: 打发奶油，弄到天鹅的肚子里，贴上翅膀，加上头，就ok了，，
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c********e
发帖数: 42175 | 27 裂了是因为水少？
【在 l********3 的大作中提到】
: 再来一款植物油香蕉马芬
: 图1， 3T油，2T糖，一个鸡蛋，搅匀
: 图2，加入香蕉泥搅匀
: 图3，加入1cup面，轻轻拌匀
: 放入烤箱，350度，时间忘了看了
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l********3
发帖数: 7367 | 28 谢谢版大的包子
头是用面糊挤出来的2字形状
关于为啥会彭起来，我还不知道原因，，
我给你上个图，，
【在 c********e 的大作中提到】
: 好玩啊。头是什么东东？
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l********3
发帖数: 7367 | 29 不但是裂开，而其里面也变成空心的了
【在 c********e 的大作中提到】
: 裂了是因为水少？
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c********e
发帖数: 42175 | 30 好啊@@@大胆，拿彻底失败的muffin欺骗我们。。。。呵呵
【在 l********3 的大作中提到】
: 不但是裂开，而其里面也变成空心的了
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l********3
发帖数: 7367 | 31 不是呀，muffin不是空心的，空心的是泡芙，，，，
【在 c********e 的大作中提到】
: 好啊@@@大胆，拿彻底失败的muffin欺骗我们。。。。呵呵
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l********3
发帖数: 7367 | 32 你别吓唬我呀，我本来都不自信，
【在 c********e 的大作中提到】
: 好啊@@@大胆，拿彻底失败的muffin欺骗我们。。。。呵呵
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c********e
发帖数: 42175 | 33 哦，误会。。你可真晚，睡了先
【在 l********3 的大作中提到】
: 不是呀，muffin不是空心的，空心的是泡芙，，，，
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l********3
发帖数: 7367 | 34 晚安，，
【在 c********e 的大作中提到】
: 哦，误会。。你可真晚，睡了先
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c********e
发帖数: 42175 | 35 呵呵，别做恶梦。。。。。烤出一堆一堆的空心muffin,越来越多，全都是空心的，。。
。哭醒
【在 l********3 的大作中提到】
: 你别吓唬我呀，我本来都不自信，
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