v******n
发帖数: 257 | 1 周末要来houston玩，请问一下大家有什么好吃的中餐馆
一年前去过一个蜀香园，如果我没记错的话，所有的菜都是老干妈味的
所以问问大家有啥好吃的川菜，或者广式烧腊的
还有大家说的小肥羊好吃吗？价位如何？ |
n***y
发帖数: 15001 | |
d***y
发帖数: 7167 | 3 川菜推荐大四川888， 不过不在chinatown
地址：403 Winkler Dr Houston, TX 77087
烧腊我个人比较喜欢香港食街，这个就在黄金广场
地址：9750 Bellaire Blvd Houston, TX 77036
【在 v******n 的大作中提到】
: 周末要来houston玩，请问一下大家有什么好吃的中餐馆
: 一年前去过一个蜀香园，如果我没记错的话，所有的菜都是老干妈味的
: 所以问问大家有啥好吃的川菜，或者广式烧腊的
: 还有大家说的小肥羊好吃吗？价位如何？
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C*********i
发帖数: 543 | 4 独一处的烤鸭也还可以吧，赶对了鸭皮也有脆的，虽然跟正宗的前门烤鸭有差距，但小
饼和面酱是那么回事。 |
r**b
发帖数: 143 | 5 川菜还真没比蜀风园好的 主要是都太烂
去了记得点小黑板上的菜 菜单上没有的 上面好几个菜做的不错
广式可以去 三和/香港食街/凤城 价位由低到高
小肥羊火锅不错 跟国内中等的火锅店水平差不多了
【在 v******n 的大作中提到】
: 周末要来houston玩，请问一下大家有什么好吃的中餐馆
: 一年前去过一个蜀香园，如果我没记错的话，所有的菜都是老干妈味的
: 所以问问大家有啥好吃的川菜，或者广式烧腊的
: 还有大家说的小肥羊好吃吗？价位如何？
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r**b
发帖数: 143 | 6 主要是除了烤鸭 那里别的菜都不好吃
【在 C*********i 的大作中提到】
: 独一处的烤鸭也还可以吧，赶对了鸭皮也有脆的，虽然跟正宗的前门烤鸭有差距，但小
: 饼和面酱是那么回事。
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C*********i
发帖数: 543 | 7 我们点过一个叫什么凉皮办的也行。
【在 r**b 的大作中提到】
: 主要是除了烤鸭 那里别的菜都不好吃
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v******n
发帖数: 257 | 8 原来叫蜀风园，可能我记错了
小肥羊在哪里啊？chinatown吗？价格怎么样？
【在 r**b 的大作中提到】
: 川菜还真没比蜀风园好的 主要是都太烂
: 去了记得点小黑板上的菜 菜单上没有的 上面好几个菜做的不错
: 广式可以去 三和/香港食街/凤城 价位由低到高
: 小肥羊火锅不错 跟国内中等的火锅店水平差不多了
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f****i
发帖数: 9419 | 9 小肥羊去吃吃不错，羊肉片是有中国的口感。蜀风园不用去了，就他们家的夫妻肺片和
叶儿芭，辣子鸡水煮味等味道，还是算了。大四川888川味不错，应该去试试。红油熬
的不错。
小肥羊价格不低，两个人想吃尽兴了，百八的差不多。 |
k****i
发帖数: 317 | |
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v******n
发帖数: 257 | 11 周六特价不？
【在 k****i 的大作中提到】
: 小肥羊最近星期天特价
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d***y
发帖数: 7167 | 12 不特，一人30左右就差不多了，
周日18.99自助
【在 v******n 的大作中提到】
: 周六特价不？
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v******n
发帖数: 257 | 13 哇，那周日好合算
请问一下Houston哪个中国超市有卖小肥羊的火锅底料的吗？麻辣的那种
dallas的乔冠只出现了一次就再没有过了
【在 d***y 的大作中提到】
: 不特，一人30左右就差不多了，
: 周日18.99自助
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d***y
发帖数: 7167 | 14 头两天在惠康看过
【在 v******n 的大作中提到】
: 哇，那周日好合算
: 请问一下Houston哪个中国超市有卖小肥羊的火锅底料的吗？麻辣的那种
: dallas的乔冠只出现了一次就再没有过了
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j********4
发帖数: 72 | 15 如果你想吃川菜的话 强烈推荐你去黄金钢厂的蜀风园
休斯顿绝对没有比那更好的川菜
而且有优惠卷还打折 以前在黄金超市结账时有送的 不知道现在还有没有
进门小黑板上的菜都不错 菜单上没有
最近又有道新菜叫什么馋嘴鸡来着
这个连黑板上都没有 要问有没有新菜才知道
什么大四川 三家我都去过 扯淡吧 全是给老美吃的川菜
转来转去就那么几样 没蜀风园有新意
顺便说一句 蜀风园的火锅比小肥羊的好吃多了才15一个人自助 不过就是菜的选择比
小肥羊少点
【在 v******n 的大作中提到】
: 周末要来houston玩，请问一下大家有什么好吃的中餐馆
: 一年前去过一个蜀香园，如果我没记错的话，所有的菜都是老干妈味的
: 所以问问大家有啥好吃的川菜，或者广式烧腊的
: 还有大家说的小肥羊好吃吗？价位如何？
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f****i
发帖数: 9419 | 16 光有底料没用，小肥羊的锅底没什么好吃的，小肥羊店里主要是吃他们的肉片。里面的
羊肉片部位你在美国买不到，在美
国中国店的超市牛羊肉吃的部位极少。涮羊肉的肉片必须一挑部位，二挑厚薄，这两样
弄好了才能涮出味道。同样部位的
肉不同厚薄涮出来味道口感不一样，同样厚薄的不同部位涮出来依然口感完全不一样。
这也是小肥羊占俏的原因，至少美
国的中国店卖的已经弄好的羊肉片都不如自己买羊腿切，可是自己切的肉片涮出来味道
根本不是那码子事情。
【在 v******n 的大作中提到】
: 哇，那周日好合算
: 请问一下Houston哪个中国超市有卖小肥羊的火锅底料的吗？麻辣的那种
: dallas的乔冠只出现了一次就再没有过了
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b*****g
发帖数: 2879 | 17 我发现你真是个美食家，你能开个饭店吗？
【在 f****i 的大作中提到】
: 光有底料没用，小肥羊的锅底没什么好吃的，小肥羊店里主要是吃他们的肉片。里面的
: 羊肉片部位你在美国买不到，在美
: 国中国店的超市牛羊肉吃的部位极少。涮羊肉的肉片必须一挑部位，二挑厚薄，这两样
: 弄好了才能涮出味道。同样部位的
: 肉不同厚薄涮出来味道口感不一样，同样厚薄的不同部位涮出来依然口感完全不一样。
: 这也是小肥羊占俏的原因，至少美
: 国的中国店卖的已经弄好的羊肉片都不如自己买羊腿切，可是自己切的肉片涮出来味道
: 根本不是那码子事情。
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f****b
发帖数: 314 | 18 小肥羊前两个周日去吃了，羊肉是不错。但周日的菜谱不同，没有羊肉串和小吃。而且
羊肉也限制量，你可以一直要，但给的盘子越来越小，不会让你吃的很舒服的。
还是有点小家子气，敢开自助，就应该有这个肚量阿。 |
v******n
发帖数: 257 | 19 谢谢回答
但是我们dallas没有小肥羊啊，不能想吃就吃
有点像样的底料涮点超市买的肉片我就知足了
【在 f****i 的大作中提到】
: 光有底料没用，小肥羊的锅底没什么好吃的，小肥羊店里主要是吃他们的肉片。里面的
: 羊肉片部位你在美国买不到，在美
: 国中国店的超市牛羊肉吃的部位极少。涮羊肉的肉片必须一挑部位，二挑厚薄，这两样
: 弄好了才能涮出味道。同样部位的
: 肉不同厚薄涮出来味道口感不一样，同样厚薄的不同部位涮出来依然口感完全不一样。
: 这也是小肥羊占俏的原因，至少美
: 国的中国店卖的已经弄好的羊肉片都不如自己买羊腿切，可是自己切的肉片涮出来味道
: 根本不是那码子事情。
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f****i
发帖数: 9419 | 20 汗颜，您谬赞了。只是好吃，吃的多了对比多了有点吃的心得。俺可没办法开饭店，一
是饭店赚的是辛苦钱，二也没有心
情和空闲。而且开饭店反而没有机会去到处品尝美食了，我是一个懒人，不是赚钱的那
块料。
【在 b*****g 的大作中提到】
: 我发现你真是个美食家，你能开个饭店吗？
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f****i
发帖数: 9419 | 21 我也不在休斯顿，只是你说要去休斯顿当然得去吃吃。就是因为没有才去的，有了谁还
出差跑到别的城市特意去吃呀？
火锅底料你不如自己搞，没有多么费事，小肥羊的锅底也就那么回事，没什么特别好吃
的。不是在美国，想要吃中国的羊
肉片选得部位的肉片，还真就不去小肥羊吃。
【在 v******n 的大作中提到】
: 谢谢回答
: 但是我们dallas没有小肥羊啊，不能想吃就吃
: 有点像样的底料涮点超市买的肉片我就知足了
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y*******e
发帖数: 176 | 22 吃东西个人有各人的口味，建议你自己都试一遍，
找个自己喜欢吃的。
各人感觉川菜还是蜀风园不错，价钱也相对便宜。
什么大四川，老四川都很差，根本都不
是给中国人吃的。说那好的，我全当是托。 |
b*******e
发帖数: 4483 | 23 呵呵，象前面那位说的，小肥羊要想放开了吃，不会便宜的。
而且味道比国内还是差远了。国内小肥羊其实也没特别有名
吧。至少在北京好几家大的火锅连锁，随便拿一家都比他不
差，不知道在上海还是南方会怎样。反正休斯顿那家，
随便国内找个火锅馆子都BEAT他。
还有，我觉得吃火锅在家里吃比去店里吃随意的多呀。推荐
你用一种电磁炉，劲儿很大，鸳鸯锅这边网上也有卖的。
剩下底料可以买甚至可以从国内带。大部分的涮料很容易
根据自己的口味买，有小孩的话多买鱼丸就成。羊肉可以买
店里切好的，也可以去COSTCO买大块的，KOHL有种切肉机
比较有名的切的不错。从家里冷柜里现拿出来现切，还是
比店里早切好了冻着的好吃的多。最主要的，几家人一块儿
很随意的喝酒聊天看电视，小孩子们一块儿玩，想怎样就怎
样，比去店里舒服多了。。
【在 v******n 的大作中提到】
: 谢谢回答
: 但是我们dallas没有小肥羊啊，不能想吃就吃
: 有点像样的底料涮点超市买的肉片我就知足了
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v******n
发帖数: 257 | 24 哇，这个版的同学都好热情啊
火锅底料可以从国内带吗？我上次冒生命危险带了4包牛肉干入关的时候都吓得半死
【在 b*******e 的大作中提到】
: 呵呵，象前面那位说的，小肥羊要想放开了吃，不会便宜的。
: 而且味道比国内还是差远了。国内小肥羊其实也没特别有名
: 吧。至少在北京好几家大的火锅连锁，随便拿一家都比他不
: 差，不知道在上海还是南方会怎样。反正休斯顿那家，
: 随便国内找个火锅馆子都BEAT他。
: 还有，我觉得吃火锅在家里吃比去店里吃随意的多呀。推荐
: 你用一种电磁炉，劲儿很大，鸳鸯锅这边网上也有卖的。
: 剩下底料可以买甚至可以从国内带。大部分的涮料很容易
: 根据自己的口味买，有小孩的话多买鱼丸就成。羊肉可以买
: 店里切好的，也可以去COSTCO买大块的，KOHL有种切肉机
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d********e
发帖数: 137 | 25 俺门几个老爷门上周日去小肥羊吃,15盘羊肉,10盘肥牛,5盘虾,菜无数,waiter脸都快绿
了.黑黑. |
f****i
发帖数: 9419 | 26 我在kroger看到美国人好像拿切片机切奶酪片，汗，还手动的.......当时就晕倒的感
觉。你知道不知道美国有没有国内农贸
市场自动的那种切片机？我是调料和锅底自己调都没任何问题。自己家的人总是夸自己
家人，说很不错。但是羊肉片我实
在没办法自己骗自己。
【在 b*******e 的大作中提到】
: 呵呵，象前面那位说的，小肥羊要想放开了吃，不会便宜的。
: 而且味道比国内还是差远了。国内小肥羊其实也没特别有名
: 吧。至少在北京好几家大的火锅连锁，随便拿一家都比他不
: 差，不知道在上海还是南方会怎样。反正休斯顿那家，
: 随便国内找个火锅馆子都BEAT他。
: 还有，我觉得吃火锅在家里吃比去店里吃随意的多呀。推荐
: 你用一种电磁炉，劲儿很大，鸳鸯锅这边网上也有卖的。
: 剩下底料可以买甚至可以从国内带。大部分的涮料很容易
: 根据自己的口味买，有小孩的话多买鱼丸就成。羊肉可以买
: 店里切好的，也可以去COSTCO买大块的，KOHL有种切肉机
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G**********e
发帖数: 11693 | 27 你说在美国做中餐馆，在有心的情况下，怎样可以赚得不那么辛苦？
【在 f****i 的大作中提到】
: 汗颜，您谬赞了。只是好吃，吃的多了对比多了有点吃的心得。俺可没办法开饭店，一
: 是饭店赚的是辛苦钱，二也没有心
: 情和空闲。而且开饭店反而没有机会去到处品尝美食了，我是一个懒人，不是赚钱的那
: 块料。
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l****8
发帖数: 12 | 28 川香楼的川菜比校正宗，听说老板是成都来的师兄三人。他家的啤酒香辣鱼，剁椒鱼，
牙签牛是我每去必点的菜。他家的菜除了香辣的，麻辣的，还有很多不辣的，比如北方
的葱烧牛筋等。当然萝卜白菜各有所爱，这只是我家之言。 |
l*k
发帖数: 350 | 29 maybe?
Good location and target for high level customers. They give good tip and
they have taste for food. Each person cost >$15 without wine ordering (in
fact, providing wine can make good money). No buffet.
Don't feed customers too much, neither too little.
Keep the 餐馆 clean, with soft music and professional waiters/waitress.
【在 G**********e 的大作中提到】
: 你说在美国做中餐馆，在有心的情况下，怎样可以赚得不那么辛苦？
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n***y
发帖数: 7036 | 30 你在dallas还是去吃小肥羊吧，其他菜houston的水平和dallas差不多，就是便宜些，
店多点。
【在 v******n 的大作中提到】
: 谢谢回答
: 但是我们dallas没有小肥羊啊，不能想吃就吃
: 有点像样的底料涮点超市买的肉片我就知足了
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n***y
发帖数: 15001 | 31 have higher percentage of white customers...
【在 G**********e 的大作中提到】
: 你说在美国做中餐馆，在有心的情况下，怎样可以赚得不那么辛苦？
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l****e
发帖数: 253 | |
z******8
发帖数: 403 | 33 蜀丰园的托可真多。我去吃了俩回，太烂了。 千万别上当。 独一处的烤鸭和小肥羊都
不错。中央饭店的早餐也不错。 |
c********e
发帖数: 42175 | 34 我四个月前吃了次蜀风园还不错，一个月内吃了次老四川很恶心，量小味道也不好，菜
上丢些干辣椒沫也不泼油，再也不去了。
【在 z******8 的大作中提到】
: 蜀丰园的托可真多。我去吃了俩回，太烂了。 千万别上当。 独一处的烤鸭和小肥羊都
: 不错。中央饭店的早餐也不错。
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w****i
发帖数: 964 | 35 蜀风园就不要出来现了，真不怎么的
前面有人说是托，欢迎LZ去吃一下回来给个feedback
【在 j********4 的大作中提到】
: 如果你想吃川菜的话 强烈推荐你去黄金钢厂的蜀风园
: 休斯顿绝对没有比那更好的川菜
: 而且有优惠卷还打折 以前在黄金超市结账时有送的 不知道现在还有没有
: 进门小黑板上的菜都不错 菜单上没有
: 最近又有道新菜叫什么馋嘴鸡来着
: 这个连黑板上都没有 要问有没有新菜才知道
: 什么大四川 三家我都去过 扯淡吧 全是给老美吃的川菜
: 转来转去就那么几样 没蜀风园有新意
: 顺便说一句 蜀风园的火锅比小肥羊的好吃多了才15一个人自助 不过就是菜的选择比
: 小肥羊少点
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g***y
发帖数: 14 | 36 如果你是四川人而且吃惯辣的，蜀风园还是值得一试的，888以前觉得不错，最近去吃
了一次，觉得好像不够以前好吃的，但是我不是吃辣的料，所以我不能作准。粤菜就推
荐中国餐厅，小肥羊嘛，对我还是有一定吸引力的，因为不太辣 |
g***y
发帖数: 14 | 37
同意，你说的太好了，上个星期就冲着他的自助餐去的，给的越来越少，而且还限时
【在 f****b 的大作中提到】
: 小肥羊前两个周日去吃了，羊肉是不错。但周日的菜谱不同，没有羊肉串和小吃。而且
: 羊肉也限制量，你可以一直要，但给的盘子越来越小，不会让你吃的很舒服的。
: 还是有点小家子气，敢开自助，就应该有这个肚量阿。
|
l******r
发帖数: 1642 | 38 I think 888 is better than 蜀风园
【在 r**b 的大作中提到】
: 川菜还真没比蜀风园好的 主要是都太烂
: 去了记得点小黑板上的菜 菜单上没有的 上面好几个菜做的不错
: 广式可以去 三和/香港食街/凤城 价位由低到高
: 小肥羊火锅不错 跟国内中等的火锅店水平差不多了
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l******r
发帖数: 1642 | 39 小肥羊 is good, but pricy, u need find coupon
【在 n***y 的大作中提到】
: 就吃小肥羊吧。。。
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