q******n
发帖数: 5262 | 1 周末不想一个人吃饭，于是加入朋友的饭局，没想到是饭好，菜香，人靓，我笑的完美
周末夜晚行。
一个叫蜀风园的饭馆，换了新大厨，名字还没来得及摘下，其实就是挂川菜之名，行湖
北菜之味的名不符其实的餐馆。
不过不实也好，让我尝了新鲜。
蜀风园那天很多都是新菜，特点是4个字：鲜，嫩，香，新。
鲜和嫩字表现在材料上，今天吃了很多丸子，有一种鱼丸口感很嫩，一口咬下去就像小
时候妈妈蒸的鸡蛋糕一下，但是没有鸡蛋糕那么滑。我本来想象的口味是周星星电影里
的鱼丸，有韧劲的，但是这个丸子完全没有。 还有猪肉丸，加鹌鹑蛋，加木耳，加海
鲜，口味几乎符合每个人。推荐菜式：上汤鱼丸；全家福。
一个湖北人说在湖北，人过年都要吃全家福的，代表全家平安喜乐，在一起福气多多，
里面有肉丸，肚片和海参, 吃起来真很鲜美。
淡字表现在盐和味精少，我吃完了，口没感觉特别干。也没有特别多的辣子，或者胡椒
，吃起来比较舒服。推荐菜式：瓦片鱼，瓦萨奇鲶鱼。
香字我想赠送给那碗莲藕排骨汤，看到一个美女不太吃肉，忙给她盛了3快莲藕，她连
着赞好吃。 我到喜欢吃里面的排骨，香料的味道是经过久至在汤中，像春雨润物细无
声一样，潜移默化在肉... 阅读全帖 |
|
h********n
发帖数: 5148 | 2 今天忍不住去了蜀风园.虽然以前看见网上有批评的,但也没在意.自从认定老四川不好
吃后,就觉得蜀风园还行.今天近去,猛一看.人之少,装修之撇.再一看小妹儿,纯粹是老
妞儿.点了个毛血旺,嚼不动.点了夫妻肺片,焦含的.
太失望了.
(再次普及下四川方言,看一下上次考试过关没有.) |
|
gw
发帖数: 2175 | 3 我就说了，前几年来出差时，大家都说蜀风园来着，去吃过几次，感觉还行的．
但自从搬过来，没有一个人说蜀风园，还奇怪呢． |
|
c*******r
发帖数: 2012 | 4 原蜀风园大厨老刘现在去了老四川。所以老四川就是以前的蜀风园。 |
|
|
|
|
q******n
发帖数: 5262 | 8 我是说，你太有引力了，为了看你，蜀风园容量不够，只能向纵深发展了。 |
|
l***a
发帖数: 2677 | 9 既然是湖北菜叫蜀风园干嘛，挂着羊头买狗肉误导消费者 |
|
l*******c
发帖数: 94 | 10 前面看到讨论太多了
为何蜀风园的关注度如此之高?
看来他家人气不错 |
|
Y****n
发帖数: 812 | 11 上次去署风园，也是那个中年女waitress给推荐了一个素菜，我们要了，结果结帐好像
要10.99。想人家也是好心，当时没想，就觉得有点小贵啊，点的时候没问价格，如果
她不推荐我们肯定不会点的。
后来看那篇抱怨贴，原来还真是尽选贵的推荐哈。。。 |
|
w****r
发帖数: 1384 | 12
不过决定再也不去了,
1。 服务态度不好,感觉你欠他钱意义
2。 卫生不好,上次吃了一个虫子出来,结果给了个coupon,
3。 用这个coupon,结果必须给现金才行, 而且coupon上也没说必须用现金的. 这个一点
都不大气,要么你别散发coupon,要么你散发了就是你希望coupon给你带来客人,结果必须
用现金. 妈的,当时还真没现金,还找同桌的同学借的. 一气之下不想给小费,还不让出门
了.考.
餐馆讨论之蜀风园 |
|
|
|
s*******8
发帖数: 43 | 15 刚到休斯顿的四川人想吃川菜，去过蜀风园，一般拉萨。报个到先。兄弟姐妹大妈大伯
，团团作个揖哈。:) |
|
|
p********y
发帖数: 57 | 17 蜀风园我以前一个星期要去3次。现在一年多不去了。他们那个大厨刘师傅走了我就不
去。他现在自己开了一个店子。是以前那个鑫城。他做的四川菜的确好吃阿。 上次去
了跟他点腊肉他还加了些贡菜。好吃不摆了。 |
|
T***N
发帖数: 1835 | 18 刚来屯子仨月，每到川菜馆必点宫保鸡丁。这个菜很考验川菜水平啊，用料简单，就是
鸡肉和葱吧，但做出那个味儿不容易，花生要脆。。。目前来看就宫保鸡丁，蜀风园>
巴国布衣>=小熊>友家川菜>>小沈阳，当然小沈阳不是川菜了。其他川菜还没吃过。 |
|
|
H*********r
发帖数: 659 | 20 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Sonma (arena), 信区: Texas
标 题: 昨天去蜀风园吃饭回来拉肚子了。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 13:05:09 2011, 美东)
我们不吃辣，点了几个不辣的菜觉得还挺好吃的。不过有一个粉蒸排骨，排骨是卤过的
，粉都没有包上去，上来的时候都不是很热。因为是我点的，所以多吃了几块，结果回
来就拉肚子了。和我朋友一说，结果人说去一次拉一次，想减肥了就去一次。
不过价格不贵，仅供屯子里的tx参考。 |
|
H*********r
发帖数: 659 | 21 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Sonma (arena), 信区: Texas
标 题: 昨天去蜀风园吃饭回来拉肚子了。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 13:05:09 2011, 美东)
我们不吃辣，点了几个不辣的菜觉得还挺好吃的。不过有一个粉蒸排骨，排骨是卤过的
，粉都没有包上去，上来的时候都不是很热。因为是我点的，所以多吃了几块，结果回
来就拉肚子了。和我朋友一说，结果人说去一次拉一次，想减肥了就去一次。
不过价格不贵，仅供屯子里的tx参考。 |
|
|
G**********e
发帖数: 11693 | 23 没有啊，只是好奇你怎么知道的而已，难道你有透视眼可以看穿墙壁。。。就单纯的想
知道你是怎么知道的而已，别想那么多～
另外我和另外那位都没有incentive为蜀风园开脱，除非我们都是蜀风园的人。。。 |
|
l***h
发帖数: 9308 | 24 确认不是牛筋？
蜀湘园，跟蜀香园/蜀风园是不是一码事？ |
|
|
L**********A
发帖数: 7115 | 26 哦对 蜀风园 从rowland heights 那边开过来的 ....
我很惊讶那么难吃的绿波廊居然还在 ... |
|
s****h
发帖数: 770 | 27 绿波廊的葱拷立鱼不错啊，还有那个荠菜黄鱼羹也还好。点过腌笃鲜，有点淡而无味。
蜀风园我也觉得还行啊，樟茶鸭不错，干锅肥肠，水煮鱼我觉得还挺好的。 |
|
T******T
发帖数: 3066 | 28 蜀风园上次去觉得菜有进步。。不过最近不太吃辣的了，改吃北方面点。 |
|
|
|
t******e
发帖数: 216 | 31 蜀风园,呵呵，里面那几个服务员是所有中餐馆脸啦的最长的。东西嘛和才开张那阵子
比质量明显下降。 |
|
y********3
发帖数: 43 | 32 RE，我就是不喜欢他们家的服务员才不去蜀风园的，那几个服务员的态度真是太不好了！ |
|
|
S******T
发帖数: 1093 | 34 晚上我妈那边的老乡来，我也定在蜀风园。
就不陪你们吃饭了，会过去坐一坐 |
|
|
o****o
发帖数: 8077 | 36 蜀风院真的是很烂
就是咸，尽是味精和盐巴，因为材料不好，要靠更重的口味来压；服务态度嘛就更差了 |
|
s*****i
发帖数: 5548 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
yuanyuanabc (hohoAtlanta) 于 (Sat Jul 30 12:31:35 2011, 美东) 提到:
8月份要带父母和宝宝从亚特兰大来huston签证。想去吃四川饭馆，因为父母是四川人
。好就没下馆子了。呵呵。有啥推介的吗？谢谢。头一次来，啥都不知道。能不能给个
详细的地方啊?到时候可以GPS找。谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
lakeland (丸子同学~无论生活多么悲催都依旧开朗向上) 于 (Sat Jul 30 13:06:45 2011, 美东) 提到:
888和老熊,都不错
☆─────────────────────────────────────☆
tiantianpan (天天盼) 于 (Sat Jul 30 14:06:49 2011, 美东) 提到:
专程去了888一趟，感觉不行。点了招牌菜什么鱼来着，一般。另外点了宫保鸡丁，就
更不提了，连样子都没做象。在屯子里住了这么多年，觉... 阅读全帖 |
|
y****e
发帖数: 1712 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
dianachen (dianachen) 于 (Mon Nov 28 20:40:54 2011, 美东) 提到:
下个月贵客到，喜欢吃川菜，或者湘菜。湘菜休斯敦好像没有，我怕辣，平时都不吃川
菜，到时候不知道把他们往哪家川菜馆子带。求指点啊！
☆─────────────────────────────────────☆
octcmyc (坏囡囡) 于 (Mon Nov 28 20:41:43 2011, 美东) 提到:
888
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Mon Nov 28 20:51:49 2011, 美东) 提到:
小熊...
☆─────────────────────────────────────☆
snail007 (snail007) 于 (Mon Nov 28 20:59:19 2011, 美东) 提到:
真是众口难调。很多人喜欢888.我去了一次发现口味太重... 阅读全帖 |
|
s*********r
发帖数: 1374 | 39 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: fengqi (道听途说), 信区: Texas
标 题: 刚刚从大四川回来，说说感想
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 30 23:06:51 2009, 美东)
先感谢很多朋友的帮助，酒和药材买到了。只是一部分药材惠康的中药店没有，不过此
次算是满载而归。再次感谢南开阿飞同学，非常感谢，那个链接我收藏了，回家就去买。
这次根据推荐找到了大四川，有了上次蜀风园的经历，这次点菜小心了一点。同时出门
久了全家有点上火，点了一个家常素菜。只点了夫妻肺片，鱼片，和麻婆豆腐。
总的来说全家人总体评价是比蜀风园好的，夫妻肺片红油熬的是废了点火候的。但是红
油熬制的时候香料和材料没有放的够味丰富。同时光用红油拌了，缺少了卤水拌制，导
致了香勉强够了，醇则不足，味道有些欠火候。但是和蜀风园的夫妻肺片完全是两个档
次，没有对比的必要。我个人的意思，蜀风园的夫妻肺片应该叫凉拌麻辣肺片。其他的
菜和蜀风园点的不一样，没什么对比的价值，但是说点普通口感的感觉。大四川的辣椒
和花椒选材要比蜀风园好，这一点蜀风园未必是输在手艺上，而是选材上。 |
|
f****i
发帖数: 9419 | 40 我在蜀风园没吃过几个菜，少有的几个就有夫妻肺片，也许蜀风园其他的菜不错，但是
夫妻肺片说好的，确实让人不可思议。如果你说别的菜他家好，我不会吱声。大四川的
夫妻肺片是有些甜味，但是夫妻肺片的主味显然是红油，卤水等调料，这些主味不好吃
，再不甜也不能说好吃。说四川人，我们也是几个四川人和爱吃辣的非四川人去得，没
见几个说好吃的。说888不行没问题，最少要说在点子上，说蜀风园好也成，但是也要
说在点子上。显然就水煮味和红油味的川菜蜀风园差了几条街呀，其他味道我没尝过，
不能否认其他才可能蜀风园确实好，但是起码夫妻肺片不在好吃的名单上。我很诧异的
不是谁好谁不好，而是即便谁好谁不好要说在点子上，不能说蜀风园这道最差水准的菜
成了蜀风园好的推荐菜了。单纯这道菜，显然你说的不靠谱。 |
|
N*********n
发帖数: 518 | 41 川菜馆。
蜀风园
目前本人最喜欢蜀风园。蜀风园离我家不远，刚开张的时候，味道还行，
后来一路之下，有一次点了一份夫妻肺片，里面的肉都有臭味了，于是
整整两年没有再去过，后来一朋友请客，去了一次，发现味道大有改观，
差不多2年前的时候，这家餐馆换了老板，现在的谢老板和厨师都是从
休斯敦过来的。
这家菜，我首推豆花鱼，其豆花极其滑嫩，相比之下，亚洲的，那叫一
个烂。其次，香辣鸡丁，砂锅狮子头，夫妻肺片。据说火锅也很好，不
过20元的锅底，再加配菜，我得多找几个人一起吃，一直凑不齐人，所
以没有吃过。
但是蜀风园有一个让我不满的地方，不知道其他餐馆是不是也这样，就
是：外卖的分量比堂食少很多。
亚洲
4年前味道还可以，矮子里面的将军，当时蜀风园还没有开，这边实在
没有什么像样的川菜馆，所以，当时的亚洲算是最好的了（个人意见）。
我自己最爱点的菜：干煸四季豆，回锅鱼片。至于我爱吃的夫妻肺片，
tnd，里面有一半是牛舌头在滥竽充数。
换了厨师之后，据说味道更差，别的还没再试过，但是鲜肉小笼包子
是一塌糊涂，里面放的不是肉馅，很像是炸东西剩下的碎末，再剁碎
了拌在一点肉馅里。
家园
去过次数不多，... 阅读全帖 |
|
a*******m
发帖数: 14194 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: awaydream (大剑一挥风雷动，不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: 南方科大这个事情，我看很快就会跟山东双月园学校，以及南洋学校集团一样
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 09:51:37 2011, 美东)
南方科大这个事情，我看很快就会跟山东双月园学校，以及南洋学校集团一样
http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=6913&nid=148883
灰飞烟灭！
为啥呢？
现在高中毕业生已经在减少，大学还在扩招，很快就有很多学校
找不够人。这是人口的基本形势，将来会越来越差。这就注定了，
大学的生源会越来越成问题，大批民办大学的破产已经迫在眉睫。
其次，因为年轻人减少，劳动力减少，底层的劳动力的薪水正在
迅猛的往上翻，而大学生的工资却长得不多。这样，很多人可能
早点找出路，学门一技之长，修车，修水管，都比念个半吊子大学
要强。你说半吊子大学，怎末忽悠人来？
南方科大的创建，错过了机会，没有前途的。先不说他的理念，大
形势就不好了，想在寒冬里怒放... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 43 三色园事件 我们一不小心又中招了
分享到：
时间：2017-12-02 10:28
•来源： 察网
•作者： 王诚
•浏览：937
评论： 0
字号： 大 中 小
如果不是因这一次事件的发酵，我们可能还没法相信，这样一个拥有两千家幼儿园，拥
有近两万名教师的连锁机构，没有先进的管理，没有成熟的风控，却成了国内高端幼儿
园，而且还上市了，我们的教育部门，我们的投资机构的监管在哪里?如此放任资本的
扩张，它不变成恶魔才怪呢。如何把资本关进制度的笼子里，恐怕要比把权力关进制度
的笼子更加重要。毕竟现在是市场经济，不是每个人都会跟权力打交道，但是所有人都
时时刻刻都在跟资本打交道。
作者按：因为大家都对三色园的事件比较感兴趣，所以我就把我在24日写的关于三色园
的文章，从金桥书院知识号转发到这里来，由于写得比较早，掌握的信息不那么全面，
可能在细节上会有所出入，但是大致的判断是没有问题。这两天又看了一些新的信息，
现在又重新写了一篇作为补充，合成上下两篇，以飨读者。
（上）
最近北京的红黄蓝虐童事件正在发酵，资本利欲... 阅读全帖 |
|
a*******m
发帖数: 14194 | 44 南方科大这个事情，我看很快就会跟山东双月园学校，以及南洋学校集团一样
http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=6913&nid=148883
灰飞烟灭！
为啥呢？
现在高中毕业生已经在减少，大学还在扩招，很快就有很多学校
找不够人。这是人口的基本形势，将来会越来越差。这就注定了，
大学的生源会越来越成问题，大批民办大学的破产已经迫在眉睫。
其次，因为年轻人减少，劳动力减少，底层的劳动力的薪水正在
迅猛的往上翻，而大学生的工资却长得不多。这样，很多人可能
早点找出路，学门一技之长，修车，修水管，都比念个半吊子大学
要强。你说半吊子大学，怎末忽悠人来？
南方科大的创建，错过了机会，没有前途的。先不说他的理念，大
形势就不好了，想在寒冬里怒放，谈何容易？
山东双月园学校，以及南洋学校等当年为什么能够红火一阵？
因为，开创学校的那个时候教育资源太缺乏，高中太少，而需要念书的又
太多，而且大学毕业出来也能混口饭吃。
又为什么破灭呢？
破灭的那个时候，那就是高中已经很多了，要上高中的孩子却少了，
大学也不太值钱了，
再加上那种赞助模式本身也有问题，有点像传销，找... 阅读全帖 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 45 休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场，晚上广场上有很多鸟，黑压压的，见
别人的帖子... 阅读全帖 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 46 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
----------------------------------------
休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 47 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
----------------------------------------
休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 48 休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场，晚上广场上有很多鸟，黑压压的，见
别人的帖子... 阅读全帖 |
|
c******n
发帖数: 21 | 49 本人一直潜水，基本都是在看贴，就这个号还是前几天才申的。
今天心血来潮，想跟大家讨论一下，一般没事的时候都去哪吃饭。。。
我先说说我的感觉吧：
我是北方人，经常混迹在Chinatown附近。对我而言，南方菜偏清淡了。觉得也就是川
菜，或者偶尔吃些小点心比较对胃口。
关于吃菜：
不过貌似这边的川菜馆就这几家。主要就是蜀风园，老四川，还有川香楼。
这其中我觉得也就蜀风园比较地道。不过看了有些帖子说蜀风园这不好那不好，反正我
觉得还行，起码在这几家里觉得算是比较正宗的。
以前我也总去老四川，不过后来。。。大家也知道，灯光，环境什么的一直是那样，总
让人觉得有点压抑。不过这也没事，谁让咱就爱吃川菜呢。直到后来我发现菜量也越来
越少了，而且有时少的都有点夸张了，一碗水煮肉片就上面飘着几片肉，下面全是大白
菜根。。。这就彻底断了我的念想了。
川香楼算是比较新的，跟朋友去过那么2，3次，听说那的厨师是蜀风园的副手厨师过去
的。也可能是心理作用，总觉得菜味没那么正。。。说不上是哪不好，只感觉那种川菜
或许更适合平时不怎么爱吃川菜，又偶尔想吃吃看的人吧。
还有一个大四川888。。。这就不说什么了。完全是 |
|
N*********n
发帖数: 518 | 50
别家的外卖我买的不多，所以也没有发现这个问题。我不会理解因为盒子小就可以接受
外卖分量小，盒
子有大有小，如果大的都装不下的话，可以用两个呀。
在亚洲order香辣锅的时候，人家亚洲从来都是用一个特大号的锡箔盒来装的，没听说
过盒子小就可以
分量少的。如果真是盒子小，分量少，那么价钱就该降一些，这才是本分的生意，所以
我对蜀风园最大
的不满就是做生意不实在。
别的菜我不好说，至少我最近在蜀风园吃过的几样菜都比亚洲好。夫妻肺片看起来没有
亚洲那么多红
油，但是香辣味一点不输亚洲，更不要说亚洲的夫妻肺片都是牛舌头。狮子头更是比亚
洲不知道好多少
倍，我自己做的狮子头在我朋友中有口皆碑，但是我不得不承认，他们的比我做的更好
。豆花鱼，如果
我没有感觉错，亚洲的豆花鱼用的豆腐就是隔壁超市那个现在正在买一送一的日本嫩豆
腐，忘了是什么
牌子了，口感很棉，一点也不滑爽，根本算不上是豆花。而据蜀风园的师傅说，他们的
豆花是自己做
的，不管这话是真是假，你去尝尝就知道，真的是没挑的，我在成都吃过的豆花鱼片也
不过如此。
鱼片，亚洲从来都是炸过再做，我不知道是否德阳的水煮鱼和成都的不一样，反正亚洲
的... 阅读全帖 |
|
