q****p
发帖数: 4536 | 1 这回应该不会引发大水了，ms大家都很忙的说，估计一看周五了大家都在赶得得懒 | l****i
发帖数: 20439 | 2 赶得得懒是啥
【在 q****p 的大作中提到】
: 这回应该不会引发大水了，ms大家都很忙的说，估计一看周五了大家都在赶得得懒
| l****i
发帖数: 20439 | 3 阿修罗 休斯敦mm 还有几位大水车 最近都不知道忙啥去了
难道休mm又驾车自助游了？
【在 q****p 的大作中提到】
: 这回应该不会引发大水了，ms大家都很忙的说，估计一看周五了大家都在赶得得懒
| q****p
发帖数: 4536 | 4 deadline :)
【在 l****i 的大作中提到】
: 赶得得懒是啥
| l****i
发帖数: 20439 | 5 口吐白沫 昏倒在地...
【在 q****p 的大作中提到】
: deadline :)
| e******u
发帖数: 6296 | 6 版大有危险，快派芙蓉姐姐给他做口对口人工呼吸
【在 l****i 的大作中提到】
: 口吐白沫 昏倒在地...
| l****i
发帖数: 20439 | 7 我靠 被吓醒了
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: 版大有危险，快派芙蓉姐姐给他做口对口人工呼吸
| e******u
发帖数: 6296 | 8 才发现你也是个ry啊，怪不得志玲哥叫你姐姐
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: 我靠 被吓醒了
| l****i
发帖数: 20439 | 9 做r难 做ry更难啊~~
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: 才发现你也是个ry啊，怪不得志玲哥叫你姐姐
| A***a
发帖数: 1799 | 10 你个催命婆婆.....
我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了...
所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗.
最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包
YEAST
好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没
开包呢.)
一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲,
我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个
半小时,
不对劲啊,SIGH,师傅又在考验我了.后来又研究了一下MANUAL,发现第9档是DOUGH,一个
半小时,
得了,就它了.......然后照着攻略,二次醒面20分种.上锅一蒸,我的天,发出一个个巨无
霸,不过总算不再是石头了.用手一捏,终于弹回去了.YEAH!!!!
最后一个问题,我做的馒头颜色好黑.是不是YEAST放太多了?还有啊,小爷爷还抱怨说太
淡,
没味道,我下次是不是可以用牛奶代水,再加些糖进去?
【在 q****p 的大作中提到】
: 这回应该不会引发大水了，ms大家都很忙的说，估计一看周五了大家都在赶得得懒
| | | w**f
发帖数: 7794 | 11 赞
劲,
【在 A***a 的大作中提到】
: 你个催命婆婆.....
: 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了...
: 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗.
: 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包
: YEAST
: 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没
: 开包呢.)
: 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲,
: 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个
: 半小时,
| A***a
发帖数: 1799 | 12 休斯敦mm还能有VACATION?那可真要把我羡慕得从坟墓中跳出来流口水了.
我最近在养膘,准备人身中的一件大事.
【在 l****i 的大作中提到】
: 阿修罗 休斯敦mm 还有几位大水车 最近都不知道忙啥去了
: 难道休mm又驾车自助游了？
| e******u
发帖数: 6296 | 13 怀孕？
【在 A***a 的大作中提到】
: 休斯敦mm还能有VACATION?那可真要把我羡慕得从坟墓中跳出来流口水了.
: 我最近在养膘,准备人身中的一件大事.
| A***a
发帖数: 1799 | 14 聪明!差得不远.
【在 e******u 的大作中提到】
: 怀孕？
| w**f
发帖数: 7794 | 15 生小孩？
【在 A***a 的大作中提到】
: 聪明!差得不远.
| A***a
发帖数: 1799 | 16 比生小孩轻松些.阿弥陀佛!好了,我知道我闯祸了.
【在 w**f 的大作中提到】
: 生小孩？
| i**l
发帖数: 4224 | 17 我靠 你到底要干啥 别吊大伙儿胃口
【在 A***a 的大作中提到】
: 比生小孩轻松些.阿弥陀佛!好了,我知道我闯祸了.
| g*******a
发帖数: 6484 | 18 晕
【在 e******u 的大作中提到】
: 怀孕？
| A***a
发帖数: 1799 | 19 我私下里告诉你成不成,那么多人我不好意思.
【在 i**l 的大作中提到】
: 我靠 你到底要干啥 别吊大伙儿胃口
| i**l
发帖数: 4224 | 20 倒 啥时候变得这么扭扭捏捏了 那发我信箱吧...
【在 A***a 的大作中提到】
: 我私下里告诉你成不成,那么多人我不好意思.
| | | l*****n
发帖数: 1068 | | i**l
发帖数: 4224 | 22 其实 他是要去非洲出差...
【在 l*****n 的大作中提到】
: 减肥？
| A***a
发帖数: 1799 | 23 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
版报道.
【在 i**l 的大作中提到】
: 其实 他是要去非洲出差...
| i**l
发帖数: 4224 | 24 阿修罗加油啊~~~ 田纳西有几个参加名额？
【在 A***a 的大作中提到】
: 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
: 版报道.
| A***a
发帖数: 1799 | 25 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人.
全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的.
说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖,
把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
【在 i**l 的大作中提到】
: 阿修罗加油啊~~~ 田纳西有几个参加名额？
| i**l
发帖数: 4224 | 26 哈哈 等着你的好消息~
【在 A***a 的大作中提到】
: 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人.
: 全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的.
: 说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖,
: 把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
| w**f
发帖数: 7794 | 27 加油， 崇拜
【在 A***a 的大作中提到】
: 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
: 版报道.
| g*******a
发帖数: 6484 | 28 哇，纽约马拉松？
太牛了！
【在 A***a 的大作中提到】
: 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
: 版报道.
| a*******s
发帖数: 295 | 29 这几天在减肥版一直看到 asuras 这个艾第，您老马甲？？
【在 A***a 的大作中提到】
: 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人.
: 全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的.
: 说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖,
: 把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
| A***a
发帖数: 1799 | 30 我是他的马甲......
我真的不认识他,我也不减肥.
【在 a*******s 的大作中提到】
: 这几天在减肥版一直看到 asuras 这个艾第，您老马甲？？
| | | w**f
发帖数: 7794 | 31 这个还要抽签？
【在 A***a 的大作中提到】
: 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人.
: 全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的.
: 说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖,
: 把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
| A***a
发帖数: 1799 | 32 或者你跑得快,QUALIFY也成,男子的话得跑进2小时55分.我没那本事.
【在 w**f 的大作中提到】
: 这个还要抽签？
| a*******s
发帖数: 295 | 33 costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高，做馒头面包配面包机最好用，发得最好最白
和面的时候可以放点糖和油，糖可以发得更好，油可以让馒头发亮
给孩子吃可以放点碎果脯或nuts，颜色漂亮又甜
劲,
【在 A***a 的大作中提到】
: 你个催命婆婆.....
: 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了...
: 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗.
: 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包
: YEAST
: 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没
: 开包呢.)
: 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲,
: 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个
: 半小时,
| a*******s
发帖数: 295 | 34 两个艾第太像了，我confuse好久。。。。
【在 A***a 的大作中提到】
: 我是他的马甲......
: 我真的不认识他,我也不减肥.
| A***a
发帖数: 1799 | 35 我买的是白色袋子,最便宜的那种.当时就想,就算砸了损失也小些...
【在 a*******s 的大作中提到】
: costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高，做馒头面包配面包机最好用，发得最好最白
: 和面的时候可以放点糖和油，糖可以发得更好，油可以让馒头发亮
: 给孩子吃可以放点碎果脯或nuts，颜色漂亮又甜
:
: 劲,
| A***a
发帖数: 1799 | 36 对. HEHE.跑版一共有十个人跑,我算比较菜的.有个女ID跑得比我快多了......
【在 g*******a 的大作中提到】
: 哇，纽约马拉松？
: 太牛了！
| i**l
发帖数: 4224 | 37 抽签抽得上也很厉害 哈哈
【在 A***a 的大作中提到】
: 或者你跑得快,QUALIFY也成,男子的话得跑进2小时55分.我没那本事.
| e******u
发帖数: 6296 | 38 玛丽亚mm相当相当贤惠啊，真是个好娃
【在 a*******s 的大作中提到】
: costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高，做馒头面包配面包机最好用，发得最好最白
: 和面的时候可以放点糖和油，糖可以发得更好，油可以让馒头发亮
: 给孩子吃可以放点碎果脯或nuts，颜色漂亮又甜
:
: 劲,
| e******u
发帖数: 6296 | 39 哇，田纳西之光啊
【在 A***a 的大作中提到】
: 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
: 版报道.
| q****p
发帖数: 4536 | 40 赞换档成Dough！
馒头颜色很黑多半是面粉的颜色太深，我买的all purpose 25lb的，做出来很白。
当然可以把水换成牛奶，另外可以加个鸡蛋，面粉多放点，不然发出来有点稀。
跟你家小祖宗说：馒头就是这样子的。想要甜／咸味道，那就做成糖／豆沙／肉包子。
如果还要其他fancy的东东nuts或者果脯之类，那就直接买或者做面包cookie好了。我
做过烤的，很好吃，不知道蒸的话里面有nuts味道如何。
其实馒头本身就越嚼越觉甜，我家qq就只喜欢馒头不爱包子（糖的除外），哎，还是你
家小祖宗待遇高。。。
劲,
【在 A***a 的大作中提到】
: 你个催命婆婆.....
: 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了...
: 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗.
: 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包
: YEAST
: 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没
: 开包呢.)
: 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲,
: 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个
: 半小时,
| | | q****p
发帖数: 4536 | 41 你这馒头project也够长的，从立项，proposal，购买设备，到购买原材料，做成功都n
月了！我不吆喝一下，你那封了n月的高级面包机不没用武之地了嘛
劲,
【在 A***a 的大作中提到】
: 你个催命婆婆.....
: 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了...
: 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗.
: 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包
: YEAST
: 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没
: 开包呢.)
: 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲,
: 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个
: 半小时,
| q****p
发帖数: 4536 | 42 赞！
届时给你加油！！！
你们一家子去还是咋地？飞过去吗？
【在 A***a 的大作中提到】
: 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
: 版报道.
| q****p
发帖数: 4536 | 43 ‘和面的时候可以放点糖和油，糖可以发得更好，油可以让馒头发亮’
～～～～～～mm你这样做过嘛？真心请教因为我不知道蒸出来的馒头是不是还会因油发
亮？我知道烤的话最后刷一次magarine会很亮。
【在 a*******s 的大作中提到】
: costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高，做馒头面包配面包机最好用，发得最好最白
: 和面的时候可以放点糖和油，糖可以发得更好，油可以让馒头发亮
: 给孩子吃可以放点碎果脯或nuts，颜色漂亮又甜
:
: 劲,
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