o********y
发帖数: 1138 | 1 在弄臭了好几磅黄豆之后总算搞定了
加上木姜子泡起，蘸素白菜吃～ |
B****N
发帖数: 440 | 2 你的木姜子在哪搞的？
【在 o********y 的大作中提到】
: 在弄臭了好几磅黄豆之后总算搞定了
: 加上木姜子泡起，蘸素白菜吃～
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o********y
发帖数: 1138 | 3
河滨公园旁边那个小菜场...
【在 B****N 的大作中提到】
: 你的木姜子在哪搞的？
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M*****t
发帖数: 26706 | 4 我。。。。人家问勒是美国兹边！
我上回回去还看见有卖新鲜木姜花的，真是太香哦。
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 河滨公园旁边那个小菜场...
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M*****t
发帖数: 26706 | 5 你贴个墙戏勒住法嘛！
【在 o********y 的大作中提到】
: 在弄臭了好几磅黄豆之后总算搞定了
: 加上木姜子泡起，蘸素白菜吃～
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o********y
发帖数: 1138 | 6
1. 把黄豆泡一天
2.放高压锅里煮或者蒸pa
3. 出锅以后把水沥干，水留起来放冰箱里
4.在塑料或者玻璃饭盒里面垫一块棉布或者纸巾，把沥掉水的黄豆倒进去
5. 上面盖一块棉布或者纸巾
6.这一步最重要：盖子不能密闭，一定要能透气进去，我用的是
上面有孔的盖子。之前做坏了好几次都是因为盖子密封住了，后
来还是我老者去菜场称了半斤豆豉顺便问卖豆豉的伯妈才搞清楚的
7.饭盒外面再包一层毛巾
8. 把饭盒放在温度恒定在30多度的地方放三天，打开拨动一下，
如果看见豆子之间有丝丝连起来的话豆豉就成了
最简便的保持恒温的办法是把饭盒放在烤箱里面,把烤箱的灯
打开
9. 把做好的豆豉放在瓶子里，把煮豆子的水倒进去，也可以用
茶水
10. 加姜片，木姜子，盐，辣椒面
11. 瓶子揪好放在冰箱里面，过几天就可以吃了
【在 M*****t 的大作中提到】
: 你贴个墙戏勒住法嘛！
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M*****t
发帖数: 26706 | 7 赞。。。哥哥交你一个简单的方子学不？
1。亚洲超市买日本纳豆。
2。（接你的9-11)
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 1. 把黄豆泡一天
: 2.放高压锅里煮或者蒸pa
: 3. 出锅以后把水沥干，水留起来放冰箱里
: 4.在塑料或者玻璃饭盒里面垫一块棉布或者纸巾，把沥掉水的黄豆倒进去
: 5. 上面盖一块棉布或者纸巾
: 6.这一步最重要：盖子不能密闭，一定要能透气进去，我用的是
: 上面有孔的盖子。之前做坏了好几次都是因为盖子密封住了，后
: 来还是我老者去菜场称了半斤豆豉顺便问卖豆豉的伯妈才搞清楚的
: 7.饭盒外面再包一层毛巾
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p*********w
发帖数: 23432 | 8 秘方啊
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 1. 把黄豆泡一天
: 2.放高压锅里煮或者蒸pa
: 3. 出锅以后把水沥干，水留起来放冰箱里
: 4.在塑料或者玻璃饭盒里面垫一块棉布或者纸巾，把沥掉水的黄豆倒进去
: 5. 上面盖一块棉布或者纸巾
: 6.这一步最重要：盖子不能密闭，一定要能透气进去，我用的是
: 上面有孔的盖子。之前做坏了好几次都是因为盖子密封住了，后
: 来还是我老者去菜场称了半斤豆豉顺便问卖豆豉的伯妈才搞清楚的
: 7.饭盒外面再包一层毛巾
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B****N
发帖数: 440 | 9 这个回答很具有周星星的幽默气质！
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 1. 把黄豆泡一天
: 2.放高压锅里煮或者蒸pa
: 3. 出锅以后把水沥干，水留起来放冰箱里
: 4.在塑料或者玻璃饭盒里面垫一块棉布或者纸巾，把沥掉水的黄豆倒进去
: 5. 上面盖一块棉布或者纸巾
: 6.这一步最重要：盖子不能密闭，一定要能透气进去，我用的是
: 上面有孔的盖子。之前做坏了好几次都是因为盖子密封住了，后
: 来还是我老者去菜场称了半斤豆豉顺便问卖豆豉的伯妈才搞清楚的
: 7.饭盒外面再包一层毛巾
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B****N
发帖数: 440 | 10 其实把饭盒换成布袋，你的4，5，6就可以省掉了。
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 1. 把黄豆泡一天
: 2.放高压锅里煮或者蒸pa
: 3. 出锅以后把水沥干，水留起来放冰箱里
: 4.在塑料或者玻璃饭盒里面垫一块棉布或者纸巾，把沥掉水的黄豆倒进去
: 5. 上面盖一块棉布或者纸巾
: 6.这一步最重要：盖子不能密闭，一定要能透气进去，我用的是
: 上面有孔的盖子。之前做坏了好几次都是因为盖子密封住了，后
: 来还是我老者去菜场称了半斤豆豉顺便问卖豆豉的伯妈才搞清楚的
: 7.饭盒外面再包一层毛巾
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B****N
发帖数: 440 | 11 这个味道是不大一样的，老大！
【在 M*****t 的大作中提到】
: 赞。。。哥哥交你一个简单的方子学不？
: 1。亚洲超市买日本纳豆。
: 2。（接你的9-11)
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M*****t
发帖数: 26706 | 12 差求不多！
【在 B****N 的大作中提到】
: 这个味道是不大一样的，老大！
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M*****t
发帖数: 26706 | 13 布袋子也不太好找，吧？
【在 B****N 的大作中提到】
: 其实把饭盒换成布袋，你的4，5，6就可以省掉了。
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B****N
发帖数: 440 | 14 如果穷的话，买块布自己缝一个；
有钱的话，去买一瓶好的红酒，盒子里一般都会有一个布袋子的，质量很不错哦。这个
袋子还可以拿来滤豆浆用。
【在 M*****t 的大作中提到】
: 布袋子也不太好找，吧？
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M*****t
发帖数: 26706 | 15 那种土布哪里去买？
【在 B****N 的大作中提到】
: 如果穷的话，买块布自己缝一个；
: 有钱的话，去买一瓶好的红酒，盒子里一般都会有一个布袋子的，质量很不错哦。这个
: 袋子还可以拿来滤豆浆用。
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p*********w
发帖数: 23432 | 16 布袋会烂掉啊
【在 B****N 的大作中提到】
: 其实把饭盒换成布袋，你的4，5，6就可以省掉了。
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o********y
发帖数: 1138 | 17
买瓶好的红酒来弄布袋子做水豆豉...
豆腐盘出肉价钱来咯...
【在 B****N 的大作中提到】
: 如果穷的话，买块布自己缝一个；
: 有钱的话，去买一瓶好的红酒，盒子里一般都会有一个布袋子的，质量很不错哦。这个
: 袋子还可以拿来滤豆浆用。
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o********y
发帖数: 1138 | 18
简单点就买件棉质内衣把领口袖口缝起来？
【在 M*****t 的大作中提到】
: 那种土布哪里去买？
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M*****t
发帖数: 26706 | 19 内裤行不行？。。。~~@@~~
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 简单点就买件棉质内衣把领口袖口缝起来？
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o********y
发帖数: 1138 | 20
要注意挑吸水透气性能都达到指标的那种才行
【在 M*****t 的大作中提到】
: 内裤行不行？。。。~~@@~~
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M*****t
发帖数: 26706 | 21 CK的，名牌儿！穿了两年还没坏。
【在 o********y 的大作中提到】
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: 要注意挑吸水透气性能都达到指标的那种才行
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o********y
发帖数: 1138 | 22
没得找到名牌内裤，这次找了付没得用的枕套，把上次做好留下来的
一小撮豆豉拌到蒸好的黄豆里面，结果喔了一天就做好哦，大大缩短
生产周期，而且起拉无比多的丝丝，越看越像街上买的了，好想制点
油渣来炒哦...
这次回贵阳吃到一个新菜，是脆哨洋芋泥，不晓得是哪个时候新起的，
还寡好吃的
【在 M*****t 的大作中提到】
: CK的，名牌儿！穿了两年还没坏。
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p*********w
发帖数: 23432 | 23 有“寡”这个说法么
【在 o********y 的大作中提到】
:
: 没得找到名牌内裤，这次找了付没得用的枕套，把上次做好留下来的
: 一小撮豆豉拌到蒸好的黄豆里面，结果喔了一天就做好哦，大大缩短
: 生产周期，而且起拉无比多的丝丝，越看越像街上买的了，好想制点
: 油渣来炒哦...
: 这次回贵阳吃到一个新菜，是脆哨洋芋泥，不晓得是哪个时候新起的，
: 还寡好吃的
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M*****t
发帖数: 26706 | 24 有啊有啊！你难道不知道？
【在 p*********w 的大作中提到】
: 有“寡”这个说法么
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B****N
发帖数: 440 | 25 这个脆哨洋芋泥应该已经新起好多年了。我2008年回去的时候，这是我儿子的最爱。
你很久没回去了吧？！
【在 o********y 的大作中提到】
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: 没得找到名牌内裤，这次找了付没得用的枕套，把上次做好留下来的
: 一小撮豆豉拌到蒸好的黄豆里面，结果喔了一天就做好哦，大大缩短
: 生产周期，而且起拉无比多的丝丝，越看越像街上买的了，好想制点
: 油渣来炒哦...
: 这次回贵阳吃到一个新菜，是脆哨洋芋泥，不晓得是哪个时候新起的，
: 还寡好吃的
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B****N
发帖数: 440 | 26 你是不是冒充我们贵阳人？
【在 p*********w 的大作中提到】
: 有“寡”这个说法么
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p*********w
发帖数: 23432 | 27 没有冒充啊……我从来就没说过自己是贵阳人啊
我就是在贵州呆过一些时间
【在 B****N 的大作中提到】
: 你是不是冒充我们贵阳人？
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p*********w
发帖数: 23432 | 28 是不是“怪”好吃的变体啊
【在 M*****t 的大作中提到】
: 有啊有啊！你难道不知道？
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I******t
发帖数: 121 | 29 7 是干毛巾还是湿毛巾？
【在 o********y 的大作中提到】
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: 没得找到名牌内裤，这次找了付没得用的枕套，把上次做好留下来的
: 一小撮豆豉拌到蒸好的黄豆里面，结果喔了一天就做好哦，大大缩短
: 生产周期，而且起拉无比多的丝丝，越看越像街上买的了，好想制点
: 油渣来炒哦...
: 这次回贵阳吃到一个新菜，是脆哨洋芋泥，不晓得是哪个时候新起的，
: 还寡好吃的
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o********y
发帖数: 1138 | 30
我用的是干的，湿毛巾怕要发霉哦...
【在 I******t 的大作中提到】
: 7 是干毛巾还是湿毛巾？
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w****r
发帖数: 1046 | |
