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Shanxi版 - 豆腐脑
相关主题
说一个和灌肠有关的故事求豆腐脑的做法
谁用葡萄糖酸内酯做过豆腐脑?山东豆腐脑--我要包子~
严肃讨论一下自给自足每天有豆腐脑吃的可能性葡萄糖内酯点的豆腐能做硬么?
一步一步图说豆腐脑的做法请问哪里有卖葡萄糖内酯的?
豆腐脑做法哪个超市有葡萄糖内酯卖?
请问美国哪里能买到内酯么?LD想吃豆腐脑…豆腐脑做失败了
豆腐脑做得无与伦比的失败,大厨们帮忙诊断一下~真糟糕
豆花制作探讨请教做豆腐脑的玉脂在哪里能买到?谢谢
相关话题的讨论汇总
话题: 韭花话题: 豆腐脑话题: 豆浆机话题: 真服话题: 方子
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M********e
发帖数: 1427
1
最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
以前吃的基本没差别!
T*******t
发帖数: 1069
2
一开始没找见豆腐脑. 看上去不错, 赞一个. 用豆浆机做的?
M********e
发帖数: 1427
3
哈哈,豆腐脑被卤盖住了。用blender做的。有豆浆机做起来更方便。

【在 T*******t 的大作中提到】
: 一开始没找见豆腐脑. 看上去不错, 赞一个. 用豆浆机做的?
T*******t
发帖数: 1069
4
用石膏点的? 我那天把豆浆机找出来试试.
M********e
发帖数: 1427
5
用的是葡萄糖内酯做的。参考的这个方子,http://www.mitbbs.com/article/Food/31797139_0.html
卤的方子在这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c543b9101017hyk.html

【在 T*******t 的大作中提到】
: 用石膏点的? 我那天把豆浆机找出来试试.
j****1
发帖数: 15497
6
赞~

【在 M********e 的大作中提到】
: 最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
: 以前吃的基本没差别!

h***a
发帖数: 1775
7
请问lz耗时间么这个?
M********e
发帖数: 1427
8
做起来其实还是挺快的,没想象中的复杂。
豆子隔夜泡好。如果有豆浆机,一个小时我觉得足够了。我用的blender,而且豆子打
了三遍,差不多一个半小时吧。

【在 h***a 的大作中提到】
: 请问lz耗时间么这个?
s******r
发帖数: 6180
9
景仰一下

【在 M********e 的大作中提到】
: 做起来其实还是挺快的,没想象中的复杂。
: 豆子隔夜泡好。如果有豆浆机,一个小时我觉得足够了。我用的blender,而且豆子打
: 了三遍,差不多一个半小时吧。

m***o
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10

真服你了,什么都会做。

【在 M********e 的大作中提到】
: 最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
: 以前吃的基本没差别!

相关主题
请问美国哪里能买到内酯么?LD想吃豆腐脑…求豆腐脑的做法
豆腐脑做得无与伦比的失败,大厨们帮忙诊断一下~山东豆腐脑--我要包子~
豆花制作探讨葡萄糖内酯点的豆腐能做硬么?
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M********e
发帖数: 1427
11
最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
以前吃的基本没差别!
T*******t
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12
一开始没找见豆腐脑. 看上去不错, 赞一个. 用豆浆机做的?
M********e
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13
哈哈,豆腐脑被卤盖住了。用blender做的。有豆浆机做起来更方便。

【在 T*******t 的大作中提到】
: 一开始没找见豆腐脑. 看上去不错, 赞一个. 用豆浆机做的?
T*******t
发帖数: 1069
14
用石膏点的? 我那天把豆浆机找出来试试.
M********e
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15
用的是葡萄糖内酯做的。参考的这个方子,http://www.mitbbs.com/article/Food/31797139_0.html
卤的方子在这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c543b9101017hyk.html

【在 T*******t 的大作中提到】
: 用石膏点的? 我那天把豆浆机找出来试试.
j****1
发帖数: 15497
16
赞~

【在 M********e 的大作中提到】
: 最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
: 以前吃的基本没差别!

h***a
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17
请问lz耗时间么这个?
M********e
发帖数: 1427
18
做起来其实还是挺快的,没想象中的复杂。
豆子隔夜泡好。如果有豆浆机,一个小时我觉得足够了。我用的blender,而且豆子打
了三遍,差不多一个半小时吧。

【在 h***a 的大作中提到】
: 请问lz耗时间么这个?
s******r
发帖数: 6180
19
景仰一下

【在 M********e 的大作中提到】
: 做起来其实还是挺快的,没想象中的复杂。
: 豆子隔夜泡好。如果有豆浆机,一个小时我觉得足够了。我用的blender,而且豆子打
: 了三遍,差不多一个半小时吧。

m***o
发帖数: 10232
20

真服你了,什么都会做。

【在 M********e 的大作中提到】
: 最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
: 以前吃的基本没差别!

相关主题
请问哪里有卖葡萄糖内酯的?真糟糕
哪个超市有葡萄糖内酯卖?请教做豆腐脑的玉脂在哪里能买到?谢谢
豆腐脑做失败了houston哪里有卖可以做豆腐脑的葡萄糖酸内酯?
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w*********2
发帖数: 400
21

韭花做的很好啊!
我妹小时候就爱吃韭花,她总要我和她一起做韭花。

【在 m***o 的大作中提到】
:
: 真服你了,什么都会做。

w*********2
发帖数: 400
22

韭花做的很好啊!
我妹小时候就爱吃韭花,她总要我和她一起做韭花。

【在 m***o 的大作中提到】
:
: 真服你了,什么都会做。

M********e
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23
韭花超市就有买的~

【在 w*********2 的大作中提到】
:
: 韭花做的很好啊!
: 我妹小时候就爱吃韭花,她总要我和她一起做韭花。

m***w
发帖数: 1872
24
能不能教教我,卤怎么做啊?
谢谢!
M********e
发帖数: 1427
25
卤的方子在这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c543b9101017hyk.html

【在 m***w 的大作中提到】
: 能不能教教我,卤怎么做啊?
: 谢谢!

j***j
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26
口水~~~

【在 M********e 的大作中提到】
: 最近怀念太原街边清晨买的豆腐脑。今天终于自己做了一把,加了卤、韭花、辣椒,和
: 以前吃的基本没差别!

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请教做豆腐脑的玉脂在哪里能买到?谢谢豆腐脑做法
houston哪里有卖可以做豆腐脑的葡萄糖酸内酯?请问美国哪里能买到内酯么?LD想吃豆腐脑…
哪里卖葡萄糖酸内酯做豆腐脑豆腐脑做得无与伦比的失败,大厨们帮忙诊断一下~
豆腐脑DIY豆花制作探讨
说一个和灌肠有关的故事求豆腐脑的做法
谁用葡萄糖酸内酯做过豆腐脑?山东豆腐脑--我要包子~
严肃讨论一下自给自足每天有豆腐脑吃的可能性葡萄糖内酯点的豆腐能做硬么?
一步一步图说豆腐脑的做法请问哪里有卖葡萄糖内酯的?
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