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Shanxi版 - 听说得山西名小吃
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r*******e
发帖数: 1216
1
2张皮,压韭茄子,河曲酸粥,馋酥,太后御善泡泡糕,油糕,刀削面,羊肉泡镆,筱
面栲栳(这个是什么冬冬,从来没听说过。。),揪片,太原酱肘花,神池麻花,长治
腊驴肉,山楂饼,压合落,吴家熏肉,平遥牛肉,原台锅盔,台蘑,乡宁白面油糕,什
么州葵花子,杏瓣儿,扯面,过油肉,保德油枣,介休贯陷糖,黑豆叶菜。麋子粉,子
推蒸饼,羊杂割,兴县冒汤,太原泡菜,茄团,油炸鲁制干花,周家酥饼,双糖油食,
保德碗托,河曲红果,什么州瓦酥。。。。。还有很多很多啊
粪特,怎么那么多小吃,很多都没听过。。
w****r
发帖数: 17566
2
@@

【在 r*******e 的大作中提到】
: 2张皮,压韭茄子,河曲酸粥,馋酥,太后御善泡泡糕,油糕,刀削面,羊肉泡镆,筱
: 面栲栳(这个是什么冬冬,从来没听说过。。),揪片,太原酱肘花,神池麻花,长治
: 腊驴肉,山楂饼,压合落,吴家熏肉,平遥牛肉,原台锅盔,台蘑,乡宁白面油糕,什
: 么州葵花子,杏瓣儿,扯面,过油肉,保德油枣,介休贯陷糖,黑豆叶菜。麋子粉,子
: 推蒸饼,羊杂割,兴县冒汤,太原泡菜,茄团,油炸鲁制干花,周家酥饼,双糖油食,
: 保德碗托,河曲红果,什么州瓦酥。。。。。还有很多很多啊
: 粪特,怎么那么多小吃,很多都没听过。。

d******l
发帖数: 1145
3
MM有机会到山西去的话就能吃到了。。

【在 r*******e 的大作中提到】
: 2张皮,压韭茄子,河曲酸粥,馋酥,太后御善泡泡糕,油糕,刀削面,羊肉泡镆,筱
: 面栲栳(这个是什么冬冬,从来没听说过。。),揪片,太原酱肘花,神池麻花,长治
: 腊驴肉,山楂饼,压合落,吴家熏肉,平遥牛肉,原台锅盔,台蘑,乡宁白面油糕,什
: 么州葵花子,杏瓣儿,扯面,过油肉,保德油枣,介休贯陷糖,黑豆叶菜。麋子粉,子
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: 保德碗托,河曲红果,什么州瓦酥。。。。。还有很多很多啊
: 粪特,怎么那么多小吃,很多都没听过。。

g***y
发帖数: 4784
4
基本上
没吃过

2张皮,压韭茄子,河曲酸粥,馋酥,太后御善泡泡糕,油糕,刀削面,羊肉泡镆,筱
面栲栳(这个是什么冬冬,从来没听说过。。),揪片,太原酱肘花,神池麻花,长治
腊驴肉,山楂饼,压合落,吴家熏肉,平遥牛肉,原台锅盔,台蘑,乡宁白面油糕,什
么州葵花子,杏瓣儿,扯面,过油肉,保德油枣,介休贯陷糖,黑豆叶菜。麋子粉,子
推蒸饼,羊杂割,兴县冒汤,太原泡菜,茄团,油炸鲁制干花,周家酥饼,双糖油食,
保德碗托,河曲红果,什么州瓦酥。。。。。还有很多很多啊
粪特,怎么那么多小吃,很多都没听过。。

【在 r*******e 的大作中提到】
: 2张皮,压韭茄子,河曲酸粥,馋酥,太后御善泡泡糕,油糕,刀削面,羊肉泡镆,筱
: 面栲栳(这个是什么冬冬,从来没听说过。。),揪片,太原酱肘花,神池麻花,长治
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: 粪特,怎么那么多小吃,很多都没听过。。

d******l
发帖数: 1145
5
昨天和我们系里的一个华人老太太聊天。她是很早随丈夫从台湾来的。说起来我是山西
的,她就说:“你们的刀削面很好吃。”我问她去过山西没有,她说没有,只是在这里
和台湾的饭店吃过。一个劲的说好吃,说她的孩子们也都特别爱吃。。我心里说:“你
要是到了山西,吃到正宗的,就会更喜欢了。”
g***y
发帖数: 4784
6
肯定的
我以前在食堂吃的觉得不怎么样
上次吃了同学做的,好吃阿,啧啧

昨天和我们系里的一个华人老太太聊天。她是很早随丈夫从台湾来的。说起来我是山西
的,她就说:“你们的刀削面很好吃。”我问她去过山西没有,她说没有,只是在这里
和台湾的饭店吃过。一个劲的说好吃,说她的孩子们也都特别爱吃。。我心里说:“你
要是到了山西,吃到正宗的,就会更喜欢了。”

【在 d******l 的大作中提到】
: 昨天和我们系里的一个华人老太太聊天。她是很早随丈夫从台湾来的。说起来我是山西
: 的,她就说:“你们的刀削面很好吃。”我问她去过山西没有,她说没有,只是在这里
: 和台湾的饭店吃过。一个劲的说好吃,说她的孩子们也都特别爱吃。。我心里说:“你
: 要是到了山西,吃到正宗的,就会更喜欢了。”

y***c
发帖数: 676
7
还有闻喜煮饼,n年没有吃过了。
w*******l
发帖数: 28
8

就是筱麦面用烫面和了,放凉,分成一个个核桃大小的面团。找一个石板,上面抹上香
油。把面团用手掌放到板上搓成一个长面皮。然后把它卷起来。一个个卷好的筱面卷上
锅蒸透。出锅后粘着调料吃。调料可以是西红柿鸡蛋的,可以是蒜末和辣酱的。醋是少
不了的。
我都是N年没见人做过了。更别说吃过了。

【在 r*******e 的大作中提到】
: 2张皮,压韭茄子,河曲酸粥,馋酥,太后御善泡泡糕,油糕,刀削面,羊肉泡镆,筱
: 面栲栳(这个是什么冬冬,从来没听说过。。),揪片,太原酱肘花,神池麻花,长治
: 腊驴肉,山楂饼,压合落,吴家熏肉,平遥牛肉,原台锅盔,台蘑,乡宁白面油糕,什
: 么州葵花子,杏瓣儿,扯面,过油肉,保德油枣,介休贯陷糖,黑豆叶菜。麋子粉,子
: 推蒸饼,羊杂割,兴县冒汤,太原泡菜,茄团,油炸鲁制干花,周家酥饼,双糖油食,
: 保德碗托,河曲红果,什么州瓦酥。。。。。还有很多很多啊
: 粪特,怎么那么多小吃,很多都没听过。。

i*a
发帖数: 504
9
我在好几年前回太原,在双桥吃的. 沾了西红柿鸡蛋和蒜末醋..和小时候吃的感觉不一
样.
我姥姥是清徐人(徐沟的), 那地方姥姥叫 bobo. 所以每次我们吃这个都叫铐bobo. 实际上和姥姥没啥关系.

【在 w*******l 的大作中提到】
:
: 就是筱麦面用烫面和了,放凉,分成一个个核桃大小的面团。找一个石板,上面抹上香
: 油。把面团用手掌放到板上搓成一个长面皮。然后把它卷起来。一个个卷好的筱面卷上
: 锅蒸透。出锅后粘着调料吃。调料可以是西红柿鸡蛋的,可以是蒜末和辣酱的。醋是少
: 不了的。
: 我都是N年没见人做过了。更别说吃过了。

w***n
发帖数: 59
10
很好吃

【在 w*******l 的大作中提到】
:
: 就是筱麦面用烫面和了,放凉,分成一个个核桃大小的面团。找一个石板,上面抹上香
: 油。把面团用手掌放到板上搓成一个长面皮。然后把它卷起来。一个个卷好的筱面卷上
: 锅蒸透。出锅后粘着调料吃。调料可以是西红柿鸡蛋的,可以是蒜末和辣酱的。醋是少
: 不了的。
: 我都是N年没见人做过了。更别说吃过了。

D*******g
发帖数: 364
11
平遥牛肉不错
1 (共1页)
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