s*******d
发帖数: 17566 | 1 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: LosAngeles
标 题: 天朝8日杂记（二）食住行
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 00:07:26 2011, 美东)
食
其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外，最大的诱惑就是吃，特别是在美国吃
不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐，阿姨准备了满满
的一桌菜，全部是我喜欢的：冷菜：熏鱼，海蜇头，素鸡，糖醋萝卜； 热炒：生煸草
头，葱烤野河鲫，清炒河虾仁，清炒蓬蒿，油焖笋，蟹粉荠菜，大闸蟹（雌雄各吃了半
个，实在没肚子吃了）； 汤：腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
吧，哈哈。
第二天之后，就没有在家吃过，基本都在外面吃的：不是和朋友聚餐就是和公司的合作
商吃饭，感觉每天在饭桌上花费了很多时间。
国内酒店有一个我很喜欢的地方，就是自助早餐很丰盛。义乌的酒店早餐豆腐花很好吃
，是记忆中以前的味道，连喝了2碗，被服务员鄙视了一下。顺便又喝了罐以前老东家
的光明酸奶，却觉得没有那时从化验室里偷着喝的香。。。
这次回去发现国内餐馆现在的价格比我印象中贵了很多。在宁波的时候，一个合作商的
老总拉我一起去鱼池边点菜。服务员推荐野生大黄鱼，我随口说好，但是一转身就听见
服务员称完重量报价2100元，我听了有点吃惊，虽然是别人请客，我还是觉得有点不好
意思，心里暗骂这个服务员不是东西。接下来在外面胡吃海吃了几天，觉得还是家里的
饭菜好吃，不过有几样东西还是要推荐一下的: 义乌价廉物美的土菜，宁波的海瓜子，
广州炳胜的叉烧，上海圆苑的手撕咸鸡，北京大董的烤鸭和海底捞的服务。唯一遗憾的
是没有时间在上海去吃小杨生煎和南翔小笼，只能改天去小美解馋了。
住
国内的酒店基本上性价比还是不错的，一般五星酒店都不超过1000。除了我在义乌和广
州的时候，正好赶上交易会，房价几倍跳，平时几百一晚的酒店都超过了2000。在上海
和亲友吃饭时聊到了国内的房市。大家都庆幸当初买的早，不然现在下不了手。现在上
海的楼上基本是有价无市，大家都在观望。但是国内投资渠道有限，手上有钱的人很多
，只要房市不是明显向下走，相信还是有人会进去，这点和美国的情况不同。以我表弟
夫妻为例，70后，都在银行系统任职，相当于分行长一级，二人收入100多万，已购2套
房，因为限购不能再买了，现在转而开始投资商业房。
行
我去的几个城市交通基本上很恶劣，上下班高峰堵车一点不比洛杉矶差。北京尤甚，除
了车多，路少之外，和国人不爱遵守交通规则的驾驶习惯有很大的关系。
烟雾中的天朝
还有一点感触很深就是国内环境和空气污染已经到了一个很严重的程度，我从飞机到上
海即将降落时到离开北京机场的那一刻，时时感觉到这一点。大家都说洛杉矶的空气差
，但至少你能看见蓝天和远处的雪山吧，所以我听到北京市说空气质量如何如何之好，
我只能苦笑一番，你们自己看照片吧。
北京的日出。在北京看日出是不需要带墨镜的，肉眼直接看，没事
北京机场。不知道是雾还是别的，反正见不着太阳
上海的日出。和北京比空气质量明显要好很多。
党在哪里？政府在哪里？-上海虹桥机场的小插曲
从广州飞回上海，在虹桥机场里遇见了几个当地居民在进行对机场扩建后造成他们生活
不便的抗议活动。几个警察远远的站着，没有采取任何行动的意思。 | d**i
发帖数: 9682 | 2 分裂叔很腐败，帝都魔都到处走。
【在 s*******d 的大作中提到】
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: 标 题: 天朝8日杂记（二）食住行
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: 食
: 其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外，最大的诱惑就是吃，特别是在美国吃
: 不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐，阿姨准备了满满
: 的一桌菜，全部是我喜欢的：冷菜：熏鱼，海蜇头，素鸡，糖醋萝卜； 热炒：生煸草
: 头，葱烤野河鲫，清炒河虾仁，清炒蓬蒿，油焖笋，蟹粉荠菜，大闸蟹（雌雄各吃了半
: 个，实在没肚子吃了）； 汤：腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
| j*****t
发帖数: 5475 | 3 嗯, 我这次回去胖了一圈, 回来两天又渐渐瘦下来了
同抱怨北京, 交通拥堵, 污染严重, 不知道帝都人民怎么活下来的
【在 s*******d 的大作中提到】
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: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 00:07:26 2011, 美东)
: 食
: 其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外，最大的诱惑就是吃，特别是在美国吃
: 不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐，阿姨准备了满满
: 的一桌菜，全部是我喜欢的：冷菜：熏鱼，海蜇头，素鸡，糖醋萝卜； 热炒：生煸草
: 头，葱烤野河鲫，清炒河虾仁，清炒蓬蒿，油焖笋，蟹粉荠菜，大闸蟹（雌雄各吃了半
: 个，实在没肚子吃了）； 汤：腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
| C**********e
发帖数: 3957 | 4 说到光明酸奶
为啥我在美国吃到的酸奶基本上感觉都像糊糊没有牛奶发酵的感觉？
而国内的吧，尽管说牛奶有毒，皮革奶三聚氰胺什么的
但酸奶就感觉是奶制品发酵的口感 |
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