偶也说个谱--红烧豆腐deluxe - Shanghai版 - 未名存档

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c**y
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嗯，用料太多，所以叫deluxe
豆腐两块
肉末加料酒，红焖排骨的冻猪油，豆SHI辣椒，炒熟，下豆腐，加冻猪油，加排骨的剩汤
，有头虾3-5只，水半杯，盐少许，中火炖20分钟
大火，水淀粉收汁，下葱花，起锅。

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