u******o
发帖数: 483 | 1 原照片拍于2011年4月16日中午1点多，每张大小都在2.5MB。这里传的是截屏来的。
各位乡党食客，请不吝赏赐包子，我好继续努力。哈哈 |
L*****s
发帖数: 24744 | |
b****m
发帖数: 134 | 3 看起来好劲道，用的什么面粉
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 6.81 - iPhone Lite |
u******o
发帖数: 483 | 4 确实很劲道，口感像擀面皮。面粉是在亚洲店买的蒸馒头专用粉。
但是我觉得更好的应该是cake flower吧 |
B****2
发帖数: 8892 | |
u******o
发帖数: 483 | 6 hehe,谢谢Bama92送的一个包子。我继续努力。
等下次弄个什么面条吧。 |
g****u
发帖数: 1366 | 7 请问用这个面粉还要洗面筋吗？
包子送上
【在 u******o 的大作中提到】
: 确实很劲道，口感像擀面皮。面粉是在亚洲店买的蒸馒头专用粉。
: 但是我觉得更好的应该是cake flower吧
|
u******o
发帖数: 483 | 8 当然要洗啊。
用任何面粉做凉皮都要洗吧？除非有什么提炼出来的没有面筋的面粉？
【在 g****u 的大作中提到】
: 请问用这个面粉还要洗面筋吗？
: 包子送上
|
s********e
发帖数: 1883 | 9 赞~~~
【在 u******o 的大作中提到】
: 原照片拍于2011年4月16日中午1点多，每张大小都在2.5MB。这里传的是截屏来的。
: 各位乡党食客，请不吝赏赐包子，我好继续努力。哈哈
|
L******4
发帖数: 1778 | |
