凉粉的配料咋做呢？ - Shaanxi版 - 未名存档

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Shaanxi版 - 凉粉的配料咋做呢？

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a**********y 发帖数: 930	1 做了凉粉，配了老干妈，酱油，醋，盐，糖，感觉和卖的比，味道差了不少，是缺啥呢？
N**********d 发帖数: 9292	2 油泼辣子吧好像是要在油泼辣子上面放少许芝麻【在 a**********y 的大作中提到】 : 做了凉粉，配了老干妈，酱油，醋，盐，糖，感觉和卖的比，味道差了不少，是缺啥呢 : ？
d*i 发帖数: 9453	3 可能缺葱，蒜，香菜，红油，香油，花椒粉【在 a**********y 的大作中提到】 : 做了凉粉，配了老干妈，酱油，醋，盐，糖，感觉和卖的比，味道差了不少，是缺啥呢 : ？
l****r 发帖数: 14809	4 怎么能用老干妈呢要用新作的油泼辣子，拉面里面加五香粉和芝麻捣碎的蒜泥加水还需要调料水，就是八角，桂皮，花椒，等等煮过的开水【在 a**********y 的大作中提到】 : 做了凉粉，配了老干妈，酱油，醋，盐，糖，感觉和卖的比，味道差了不少，是缺啥呢 : ？
a**********y 发帖数: 930	5 谢谢啊，我以为这些东西都在老干妈里面了，下次就知道了
a**********y 发帖数: 930	6 谢谢啊，我以为这些东西都在老干妈里面了，下次就知道了
c*****a 发帖数: 1239	7 多了糖
W**********r 发帖数: 8927	8 一上老干妈，其他味道你还吃得出来么？

z**n 发帖数: 22303	9 麻油花椒油啊。【在 a**********y 的大作中提到】 : 做了凉粉，配了老干妈，酱油，醋，盐，糖，感觉和卖的比，味道差了不少，是缺啥呢 : ？

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