s***e 发帖数: 158 | |
s******g 发帖数: 141 | 2 去别的店打工行不行?
【在 s***e 的大作中提到】 : 想开店试试, 谢谢。
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g*****A 发帖数: 14950 | 3 珍珠奶茶法
1. 原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。
2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。
1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换
成蜂蜜)。
1/4.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥
后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。
1/5.制作适量冰块。
2. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯
盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶
茶! |
s***e 发帖数: 158 | 4 谢谢详细回复。 不同的口味用不同味道的香精吗?
【在 g*****A 的大作中提到】 : 珍珠奶茶法 : 1. 原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。 : 2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。 : 1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。 : 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。 : 1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换 : 成蜂蜜)。 : 1/4.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥 : 后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。 : 1/5.制作适量冰块。
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s***e 发帖数: 158 | 5 店有点远了呢
【在 s******g 的大作中提到】 : 去别的店打工行不行?
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b*********t 发帖数: 379 | 6 网上有专门卖整套设备和教程的。操作很简单。关键是你在什么地方卖。现在已经很多
了。 |
g*****A 发帖数: 14950 | 7 换香精
加色素········
【在 s***e 的大作中提到】 : 谢谢详细回复。 不同的口味用不同味道的香精吗?
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s***e 发帖数: 158 | 8 寒。。。我打算用真材实料来做的,健康第一哇!
【在 g*****A 的大作中提到】 : 换香精 : 加色素········
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t*****o 发帖数: 230 | |