f****t
发帖数: 42 | |
d***w
发帖数: 1209 | 2 什么量？什么定义？什么品牌？
【在 f****t 的大作中提到】
: 咨询一下！
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f****t
发帖数: 42 | |
t******4
发帖数: 2300 | 4 没有。
味精是二本人现代发明的， 酱油是中国人在还没有二本人的时候就有的。 |
N***S
发帖数: 297 | 5 有。谷氨酸钠是酱油中的天然成分。
日本人发明了谷氨酸钠的合成，提纯技术，生产出了味精。 |
d***w
发帖数: 1209 | 6 对。所以人工合成酱油也能进厨房。
【在 N***S 的大作中提到】
: 有。谷氨酸钠是酱油中的天然成分。
: 日本人发明了谷氨酸钠的合成，提纯技术，生产出了味精。
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u**c
发帖数: 17972 | 7 Depends. There are some without MSG at wholefoods.
【在 f****t 的大作中提到】
: 所有的。
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g*****n
发帖数: 1428 | |
d***w
发帖数: 1209 | 9 “without MSG”的应该理解没有人工加入地MSG。
‘有机食品’也只是一个相对的概念。
【在 u**c 的大作中提到】
: Depends. There are some without MSG at wholefoods.
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s*y
发帖数: 18644 | |
s*y
发帖数: 18644 | 11 re，别纠结了，鸡汤肉汤中什么都不放也会有谷氨酸钠
【在 N***S 的大作中提到】
: 有。谷氨酸钠是酱油中的天然成分。
: 日本人发明了谷氨酸钠的合成，提纯技术，生产出了味精。
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w*******e
发帖数: 1588 | 12 应该指的是是否添加人工味精。
你可以看看ingredients的小字儿。
Monosodium glutamate, also known as sodium glutamate or MSG, or 味精. |
