b****e 发帖数: 1569 | |
M*******A 发帖数: 14451 | |
b****e 发帖数: 1569 | 3 你吃哪种
【在 M*******A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不吃油的话,哪种致癌都没关系
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M*******A 发帖数: 14451 | 4 不知道~
碰上哪个吃哪个
【在 b****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你吃哪种
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b****e 发帖数: 1569 | 5 炒菜的油
【在 M*******A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不知道~ : 碰上哪个吃哪个
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M*******A 发帖数: 14451 | 6 就是炒菜的油,什么我都用过
【在 b****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 炒菜的油
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g*****A 发帖数: 14950 | 7 现在流行葡萄油和橄榄油
这2种最好不要加热用
豆油和玉米油、花生油
交叉用比较好
没有绝对的 |
M*******A 发帖数: 14451 | |
p****r 发帖数: 9164 | 9 用grapeseed oil 炒菜很好,奈高温。
【在 b****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们吃哪种? : 豆油 : 菜籽油 : 花生油 : 橄榄油
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u*******m 发帖数: 3395 | 10 明尼苏达州特产的蚊子油。不仅不致癌,还有排毒养生有特效!当然价格贵一些,也不
容易买到。因为蚊子很小,所以每个蚊子榨点油出来很不容易。明尼苏达州盛产蚊子,
所以才有这样一个特产。国内的富人到了美国,一掷千金地买名牌。而真正的中东石油
大亨,不声不响的到明尼苏达的小店里,用几辆法拉利的钱,买一小瓶蚊子油带回去。
03年的时候有个从中国来的博士后在明尼苏达州做访问学者,得到了这个信息,后来回
国后与浙江大学联系,得到了一笔投资。现在在太湖附近开始小型实验水潭专养蚊子。 |
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er 发帖数: 4457 | 11 葡萄籽油可以高温的。 橄榄油最好不要。
【在 g*****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在流行葡萄油和橄榄油 : 这2种最好不要加热用 : 豆油和玉米油、花生油 : 交叉用比较好 : 没有绝对的
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b********r 发帖数: 764 | 12 哇,这个信息好,我一直都是用橄榄油炒菜的。
葡萄籽油扣丝扣有卖的么?
【在 er 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 葡萄籽油可以高温的。 橄榄油最好不要。
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p**m 发帖数: 3876 | 13 http://www.costcoconnection.com/connection/201302?pg=93#pg93
看杂志右下角有图
【在 b********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇,这个信息好,我一直都是用橄榄油炒菜的。 : 葡萄籽油扣丝扣有卖的么?
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u**c 发帖数: 17972 | 14 我也是用这种
【在 p****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 用grapeseed oil 炒菜很好,奈高温。 :
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u**c 发帖数: 17972 | 15 Walmart有
【在 b********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇,这个信息好,我一直都是用橄榄油炒菜的。 : 葡萄籽油扣丝扣有卖的么?
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er 发帖数: 4457 | 16 以前COSTCO有,后来不卖了。 我后来在PCC买。要买COLD PRESSED的。 很多油用化
学的方法提炼的,不但把营养破坏了,而且容易致癌。所以葡萄籽油跟葡萄籽油也不同
,最好调COLD PRESSED的。
【在 b********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇,这个信息好,我一直都是用橄榄油炒菜的。 : 葡萄籽油扣丝扣有卖的么?
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p****r 发帖数: 9164 | 17 whole food 有好几种grapeseed oil ,但没有cold pressed . 好像都是expelled 的。
我看也有人推荐Canola Oil,说也是耐高温的。
【在 er 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前COSTCO有,后来不卖了。 我后来在PCC买。要买COLD PRESSED的。 很多油用化 : 学的方法提炼的,不但把营养破坏了,而且容易致癌。所以葡萄籽油跟葡萄籽油也不同 : ,最好调COLD PRESSED的。
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er 发帖数: 4457 | 18 Canola Oil最不好了。
expelled的就是cold pressed的,用压榨的方式,而不是用化学的方式,Canola Oil很
多用化学的。
。
【在 p****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : whole food 有好几种grapeseed oil ,但没有cold pressed . 好像都是expelled 的。 : 我看也有人推荐Canola Oil,说也是耐高温的。 :
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l*******y 发帖数: 173 | 19
这个是真的吗? 傻了⊙﹏⊙||
【在 u*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 明尼苏达州特产的蚊子油。不仅不致癌,还有排毒养生有特效!当然价格贵一些,也不 : 容易买到。因为蚊子很小,所以每个蚊子榨点油出来很不容易。明尼苏达州盛产蚊子, : 所以才有这样一个特产。国内的富人到了美国,一掷千金地买名牌。而真正的中东石油 : 大亨,不声不响的到明尼苏达的小店里,用几辆法拉利的钱,买一小瓶蚊子油带回去。 : 03年的时候有个从中国来的博士后在明尼苏达州做访问学者,得到了这个信息,后来回 : 国后与浙江大学联系,得到了一笔投资。现在在太湖附近开始小型实验水潭专养蚊子。
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L**W 发帖数: 2277 | 20 他(她)是说能吃的喝的东西都致癌,效果好坏而已。
【在 l*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 这个是真的吗? 傻了⊙﹏⊙||
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b****e 发帖数: 1569 | 21 谢谢
grapeseed 价格多少
去walmart看过 都是小瓶
哪有大桶子? |
m*****z 发帖数: 357 | 22 Canola Oil
就是基因改良的菜籽油,因为原来的菜籽油含个什么酸对人体不好,全名是啥的缩写忘
记,菜籽英文里面叫rapeseed所以用这个名字。。。
这油是耐高温的,至于是不是压榨的,还木有研究过 |
er 发帖数: 4457 | 23 不完全这样的。CANOLA OIL是由repeseed oil杂交来的,主要是把菜籽里头的介酸给去
掉了,因为介酸的味道不好,所以小时候我们拿菜油炒菜一定要油热了以后让介酸挥发
掉才不会有菜油的臭味。 CANOLA OIL也不是完全都不好的,有些是转基因的,有些不
是,据说北美出的大部分都是。澳洲出的就不是。普通的CANOLA OIL不好的是很多都是
用化学方法提炼的,那个对身体不好。
真正的repeseed oil倒是含很高的不饱和脂肪,对身体好的。
【在 m*****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Canola Oil : 就是基因改良的菜籽油,因为原来的菜籽油含个什么酸对人体不好,全名是啥的缩写忘 : 记,菜籽英文里面叫rapeseed所以用这个名字。。。 : 这油是耐高温的,至于是不是压榨的,还木有研究过
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