今天我做饭系列：周末寿司大餐 - Seattle版

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Seattle版 - 今天我做饭系列：周末寿司大餐

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话题: 寿司话题: 紫菜话题: 黄瓜话题: 小竹话题: 压实

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x*****y
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昨天买了寿司米，寿司醋，烤鳗鱼，三文鱼，黄瓜，蟹肉棒，紫菜片，小竹帘；今天下
午在家，在youtube上查了make sushi，看了段做寿司的video，然后开始DIY。
先把米加水煮成干饭，趁热加入寿司醋搅拌均匀，之后稍微放凉一会儿，其间把鳗鱼，
三文鱼，黄瓜，蟹肉棒切成长条。然后就是根据video，把紫菜片铺在小竹帘上，铺上
米饭（薄薄的一层），加入长条的鱼/黄瓜等（根据不同的口味类别），然后提着小竹
帘卷上一圈，压实，继续卷到紫菜片的另一端，压实。放在板上切成大概2厘米的段。
之后就是开吃了。。。。。。

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