L*****r
发帖数: 832 | 1 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~ |
i******s
发帖数: 8734 | 2 咋个好法？
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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n***b
发帖数: 5914 | 3 怎么做的？分享一下
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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o***e
发帖数: 641 | |
L*****r
发帖数: 832 | 5 等晚上我写
【在 n***b 的大作中提到】
: 怎么做的？分享一下
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m********r
发帖数: 543 | 6 costco买来烤的？否则自己挑蟹肉，从零做起是不是很麻烦啊 |
L*****r
发帖数: 832 | 7 crunchy outside, juicy creamy and tender inside =))))
【在 i******s 的大作中提到】
: 咋个好法？
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L*****r
发帖数: 832 | 8 烤的
【在 o***e 的大作中提到】
: 这个是烤的，还是油炸的啊？
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L*****r
发帖数: 832 | 9 costco的罐装crab meat
【在 m********r 的大作中提到】
: costco买来烤的？否则自己挑蟹肉，从零做起是不是很麻烦啊
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o***e
发帖数: 641 | 10 馋死人了！快交代怎么做的吧。多的话请几个ID去你家吃！ |
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i******s
发帖数: 8734 | 11
~~~~~~~~~~~
ft!
【在 o***e 的大作中提到】
: 馋死人了！快交代怎么做的吧。多的话请几个ID去你家吃！
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o***e
发帖数: 641 | |
L*****r
发帖数: 832 | 13 一会晚上我来写怎么做的
【在 o***e 的大作中提到】
: 馋死人了！快交代怎么做的吧。多的话请几个ID去你家吃！
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P**********0
发帖数: 412 | |
m******6
发帖数: 1899 | |
g***t
发帖数: 2278 | 16 仿蟹肉还是真的?
菜谱?
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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s****2
发帖数: 4569 | 17 same/similar way for making cookie?/hide |
r**********9
发帖数: 19633 | 18
做的真好看：）） 想吃。。。。。。。。
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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L*****r
发帖数: 832 | 19 recipe来了：
1。 costco 16oz crabmeat
2。 4 green onions, chopped
3。 2 eggs
4。 4 tablespoon mayo
5。 1/2 cup olive oil
6。 1/4 orange pepper, chopped
7。 3 ounces buttery crackers, crushed
8。 1 small fresh garlic, minced
9。 1/4 teaspoon Old Bay Seasoning
10。 salt to taste
11。 ground black pepper to taste
12。 bread crumbs
oven 350F preheat，brush melt butter at the bottom
crabmeat尽量把水挤干，mix the above 1 to 11。把mixer放冰箱冷藏2小时，做成大
概1/2 inch的小饼，外面裹上面包屑。放oven烤20分钟，翻面再烤10分钟，直到外层变
成金黄色。拿出冷至室温即可享用啦~~~ |
L*****r
发帖数: 832 | 20 real crabmeat
【在 g***t 的大作中提到】
: 仿蟹肉还是真的?
: 菜谱?
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L*****r
发帖数: 832 | 21 7~ 复杂多了好不好
【在 s****2 的大作中提到】
: same/similar way for making cookie?/hide
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n***b
发帖数: 5914 | 22 谢谢分享
【在 L*****r 的大作中提到】
: recipe来了：
: 1。 costco 16oz crabmeat
: 2。 4 green onions, chopped
: 3。 2 eggs
: 4。 4 tablespoon mayo
: 5。 1/2 cup olive oil
: 6。 1/4 orange pepper, chopped
: 7。 3 ounces buttery crackers, crushed
: 8。 1 small fresh garlic, minced
: 9。 1/4 teaspoon Old Bay Seasoning
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L*****r
发帖数: 832 | 23 let me know how it works!
【在 n***b 的大作中提到】
: 谢谢分享
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n***b
发帖数: 5914 | 24 en, 对了, 放烤箱要烤多久? 几度?
【在 L*****r 的大作中提到】
: let me know how it works!
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L*****r
发帖数: 832 | 25 oven 350F preheat，brush melt butter at the bottom
crabmeat尽量把水挤干，mix the above 1 to 11。把mixer放冰箱冷藏2小时，做成大
概1/2 inch的小饼，外面裹上面包屑。放oven烤20分钟，翻面再烤10分钟，直到外层变
成金黄色。
【在 n***b 的大作中提到】
: en, 对了, 放烤箱要烤多久? 几度?
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n***b
发帖数: 5914 | 26 1 to 11 是指什么呢?
1/2 inch 是不是太小啦? 还是受热后会膨胀几倍?
【在 L*****r 的大作中提到】
: oven 350F preheat，brush melt butter at the bottom
: crabmeat尽量把水挤干，mix the above 1 to 11。把mixer放冰箱冷藏2小时，做成大
: 概1/2 inch的小饼，外面裹上面包屑。放oven烤20分钟，翻面再烤10分钟，直到外层变
: 成金黄色。
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L*****r
发帖数: 832 | 27 1 to 11 is the listed ingrd ah.
1/2 inch 是厚度，直径大概2 inch多，大小基本上不会变
【在 n***b 的大作中提到】
: 1 to 11 是指什么呢?
: 1/2 inch 是不是太小啦? 还是受热后会膨胀几倍?
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Z****e
发帖数: 2999 | 28 8错～
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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s****2
发帖数: 4569 | 29 super zan, now you can sell cookie/crab cake at Farmer's Market.
many IDs here will go to buy!
【在 L*****r 的大作中提到】
: 7~ 复杂多了好不好
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w********x
发帖数: 1732 | 30 thanks for sharing!!! :)
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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l*******0
发帖数: 222 | 31 nice
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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m*****e
发帖数: 4193 | 32 给我点儿
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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m*****p
发帖数: 319 | 33 看着非常不错啊，就是高胆固醇，不敢吃
【在 L*****r 的大作中提到】
: 舅妈教我做的crab cake，结果比她做得还好 wahahaha~~~~~~~
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c*******n
发帖数: 913 | 34 Very nice... want them all |
Q**Q
发帖数: 1450 | |
s****2
发帖数: 4569 | 36 you 应征!
【在 Q**Q 的大作中提到】
: 隐性征婚帖。。。
: //跑。。。
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M********8
发帖数: 3837 | 37 不错。不过推荐用Trader Joe's claw meat, 味道比Costco的crab meat更好，可以在
冷藏的section找到，7.99一罐，也是16oz |
L*****r
发帖数: 832 | 38 fly kick!!
【在 Q**Q 的大作中提到】
: 隐性征婚帖。。。
: //跑。。。
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L*****r
发帖数: 832 | 39 great! wrote it down leh!
【在 M********8 的大作中提到】
: 不错。不过推荐用Trader Joe's claw meat, 味道比Costco的crab meat更好，可以在
: 冷藏的section找到，7.99一罐，也是16oz
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