经常吃垃圾食品会上瘾（ZT) - SanFrancisco版

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e****n
发帖数: 4054

卖糕的~~
据国外媒体29日报道，肥胖人群经常说，他们也希望少吃一点，但是无法拒绝美食诱惑
，在这种诱惑面前，他们几乎没有任何反抗能力。美国最新研究显示，肥胖人群的这种
解释可能并不是给自己找借口，垃圾食品成瘾症似乎确实存在。
这一发现是通过老鼠研究得出的。在研究人员无限制地为老鼠提供熏肉、磅饼、糖
块以及其它垃圾食品等高热量食物之后，老鼠体重快速增加。随着身体越来越胖，吃东
西变成一种强迫，即使这么做双脚会遭受电击，它们也不愿意放下爪子，继续享用美食
。相比之下，享用健康食品的老鼠并未增加太多体重，在意识到吃的过多会遭到电击之
后，它们便停止进食。
研究人员指出，更令人感到吃惊的是，在拿走肥胖老鼠的垃圾食品并换上健康食品
之后，这些家伙居然选择绝食。在长达两周时间里，它们拒绝吃任何东西。美国佛罗里
达州斯克里普斯研究所副教授、研究论文执笔人保罗·肯尼表示：“这些老鼠主动选择
绝食。”
研究人员尚无法确定研究结果是否也适用于人类，但他们指出香肠、干酪饼以及其
它精加工食物可能导致大脑奖赏系统发生变化。奖赏系统扭曲导致的结果不仅包括体重
增加，同时也强迫人们摄入更多垃圾食品。研究发现刊登

s*****a
发帖数: 688

"在拿走肥胖老鼠的垃圾食品并换上健康食品之后，这些家伙居然选择绝食。"
哈哈，太有性格了。

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