d*****y 发帖数: 56 | 1 今天忽然在网上看到一个回国的网友的照片和文字,其中还提到了家乡的特产-杨梅
。让我不由得想起了东山和苏州。还想起了那大大玻璃瓶里用酒泡着的比什么腹泻药都
管用的酒杨梅。
下面把这个朋友介绍杨梅的文字和图片贴上来,也算一解“相思”之苦吧。
“ 杨梅是中国原产的一种亚热带水果,因“其形如水杨子而味似梅故名”,其栽培
历史相当悠久,江浙一带种植杨梅的地区甚多,以余姚为最。宋人平可正曾写诗赞颂夏
至时节满山红的杨梅:五月杨梅正满林,初疑一颗值千金。味方河朔葡萄重,色比泸南
荔枝深。这次选择六月回国,不但赶上端午,还赶上夏至这个杨梅丰收季节。
杨梅内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。而且,
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。祖
国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,
能涤肠胃,除烦愦恶气。”慈溪民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常
所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒
神爽。
明朝的孙升因长年在外,吃不到家乡的杨梅而 |
j*****i 发帖数: 1292 | 2 我老妈电话说,她同学来看她,她给每人送了筐杨梅,个个紫的发乌,然后叹道,可惜
你吃不上。真是太不人性了,知道还馋我。
家里还有棵枇杷树,上次她说结了好多枇杷,上面的都给鸟吃了。我顿时感觉人不如鸟
。 |
n*********n 发帖数: 580 | |
d*****y 发帖数: 56 | |
c*******r 发帖数: 272 | 5 好有感触啊 我妈妈给我带来杨梅 我们现在吃掉一部分 剩下泡着35度烧酒做杨梅酒 口
水。。。。。本来还想分朋友的 现在 舍不得了 哈哈
和尚菱 也是我很喜欢吃的 不过最近河水污染比较严重 没有以前好吃了
能在美国吃到杨梅 我已经很满足了 哈哈 |
r*********7 发帖数: 28 | 6 杨梅红红的那种其实很酸,还没有熟透。熟透的那种红中带黑,酸甜酸甜的,很好吃。
我在浙江上虞火车站那买过这种,很好吃。遗憾的是,当时吃的杨梅甜是甜,但是好
像还是少点什么,少了一点原味,不知道是不是杂交品种的缘故。
在我老家,最好吃的杨梅是白色的,我们叫它糯米杨梅,比那种红色的好吃。我们那里
没有人专门种植杨梅,吃的杨梅都是山上的野杨梅,个头比不上江浙那边的杨梅,但是
味道并不差。
【在 d*****y 的大作中提到】 : 正是,该改成 杨梅紫了, 哈哈
|
n*********n 发帖数: 580 | 7 Nice. I heard the legendary white Yang berry from others, but haven't seen
any yet.
【在 r*********7 的大作中提到】 : 杨梅红红的那种其实很酸,还没有熟透。熟透的那种红中带黑,酸甜酸甜的,很好吃。 : 我在浙江上虞火车站那买过这种,很好吃。遗憾的是,当时吃的杨梅甜是甜,但是好 : 像还是少点什么,少了一点原味,不知道是不是杂交品种的缘故。 : 在我老家,最好吃的杨梅是白色的,我们叫它糯米杨梅,比那种红色的好吃。我们那里 : 没有人专门种植杨梅,吃的杨梅都是山上的野杨梅,个头比不上江浙那边的杨梅,但是 : 味道并不差。
|
i*********a 发帖数: 6504 | 8 恩,据说今年的东山杨梅很不错...
记得有次去东山采杨梅玩,树上的杨梅有的上面结白白的东西,看着怪恶心的,但采下
来就吃ms没问题...
就是杨梅汁那个顽固啊。。沾上了衣服基本上就报废了...
我爹吃杨梅从来不吐核,说是吞下去清肠胃。 |
g***S 发帖数: 20 | 9 应该是半透明的, 水晶杨梅
我们那儿主要产地是马山,属无锡, 苏州的西山好像更好, 太湖中的岛。
也很想念,自从上大学离开家后就很少吃到了 |
j********q 发帖数: 1001 | |
|
|
b*********n 发帖数: 903 | 11 我夏天很爱喝酸梅汤
【在 d*****y 的大作中提到】 : 正是,该改成 杨梅紫了, 哈哈
|
s****h 发帖数: 770 | 12 和我爸妈一样哈,动不动就馋我,反正都是拿应季的东东来馋我555~~
除了鸡头米不大爱吃,其他都喜欢~~想念白沙枇杷,想念乌紫乌紫的杨梅吃到牙齿软掉
,想念清新带点淡淡甜味的莲蓬。。。
说到无锡,想起皮薄香甜的水蜜桃了。。。
【在 j*****i 的大作中提到】 : 我老妈电话说,她同学来看她,她给每人送了筐杨梅,个个紫的发乌,然后叹道,可惜 : 你吃不上。真是太不人性了,知道还馋我。 : 家里还有棵枇杷树,上次她说结了好多枇杷,上面的都给鸟吃了。我顿时感觉人不如鸟 : 。
|
T*****u 发帖数: 3257 | 13 鸡头米有什么好吃呀,我妈每次献宝一样。
【在 s****h 的大作中提到】 : 和我爸妈一样哈,动不动就馋我,反正都是拿应季的东东来馋我555~~ : 除了鸡头米不大爱吃,其他都喜欢~~想念白沙枇杷,想念乌紫乌紫的杨梅吃到牙齿软掉 : ,想念清新带点淡淡甜味的莲蓬。。。 : 说到无锡,想起皮薄香甜的水蜜桃了。。。
|
s********e 发帖数: 182 | 14 浙江余姚,舟山一带的杨梅最好。。。
【在 d*****y 的大作中提到】 : 正是,该改成 杨梅紫了, 哈哈
|
j*****i 发帖数: 1292 | 15 鸡头米剥皮很难的。本来就是中药,补脾除湿,夏天吃正好。我喜欢吃甜汤。 |
s******r 发帖数: 4749 | 16 回去天天吃一盆, 到后来看到杨梅都害怕了。。。
【在 d*****y 的大作中提到】 : 正是,该改成 杨梅紫了, 哈哈
|
k*******i 发帖数: 5067 | 17 这有什么的, 我家里后院的水果树, 有15种, 15棵, 几乎没有一样我们吃的到的。
都是给松鼠和鸟吃掉的。 但是我心里都一向开心, 我觉得我可以有能力买来吃, 但
是这些动物如果我们不让他们吃, 他们就要饿肚子。 我不愿意他们饿肚子, 我就让
他们吃。 吃个饱。
【在 j*****i 的大作中提到】 : 我老妈电话说,她同学来看她,她给每人送了筐杨梅,个个紫的发乌,然后叹道,可惜 : 你吃不上。真是太不人性了,知道还馋我。 : 家里还有棵枇杷树,上次她说结了好多枇杷,上面的都给鸟吃了。我顿时感觉人不如鸟 : 。
|
k*******i 发帖数: 5067 | 18 无锡人吗? 我是无锡的, 二中的。 后来到南京上大学, 就很少吃到这些东西了。
大学毕业就出国, 就更加吃不到了。
我其实不想这些。 我很想吃茭白, 还是白鱼。
【在 g***S 的大作中提到】 : 应该是半透明的, 水晶杨梅 : 我们那儿主要产地是马山,属无锡, 苏州的西山好像更好, 太湖中的岛。 : 也很想念,自从上大学离开家后就很少吃到了
|
j*****i 发帖数: 1292 | 19 楼上是饱汉子不知道饿汉子饥。你住的地方好,就不要来气人了。
你能买到杨梅,枇杷,你不知道我住的地方,买把青菜都要开1个多小时,我只吃到荔
枝,桂圆的罐头,什么时候,能买青菜的时候,捎带买到罐头杨梅枇杷,我就谢天谢地
了。我根本不敢奢望新鲜的。 |
b*****m 发帖数: 123 | 20 口福真好!! 羡慕的紧。
【在 s****h 的大作中提到】 : 和我爸妈一样哈,动不动就馋我,反正都是拿应季的东东来馋我555~~ : 除了鸡头米不大爱吃,其他都喜欢~~想念白沙枇杷,想念乌紫乌紫的杨梅吃到牙齿软掉 : ,想念清新带点淡淡甜味的莲蓬。。。 : 说到无锡,想起皮薄香甜的水蜜桃了。。。
|
|
|
g****y 发帖数: 161 | 21 东山除了产杨梅,是不是还产琵琶呀?过两个月,又可以吃上鸡头米了。太想念苏州的
美食了。 |
p*******w 发帖数: 311 | 22 My favorite. Haven't had it for quite a long time. |
p*********n 发帖数: 7788 | 23 杨梅,久违了,倒是有个学生名字叫杨梅的老见面。 |