y******e
发帖数: 2807 | 1 昨晚上烤的翠花排骨
方子：
1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
4 浇上汁，吃 |
g*d
发帖数: 6969 | 2 你直接烤的还是放铝箔纸里包起烤？
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
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z*****n
发帖数: 6436 | 3 还好老子刚刚吃完晚饭
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
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j**********e
发帖数: 1615 | 4 我还没吃午饭。。。。好求恼火看得我
【在 z*****n 的大作中提到】
: 还好老子刚刚吃完晚饭
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z*****n
发帖数: 6436 | 5 还等啥子喃？打个飞的杀亚瑟那儿三
【在 j**********e 的大作中提到】
: 我还没吃午饭。。。。好求恼火看得我
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j**********e
发帖数: 1615 | 6 哦哟 眼哥 你咋乱铲耳屎哦
【在 z*****n 的大作中提到】
: 还等啥子喃？打个飞的杀亚瑟那儿三
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j**********e
发帖数: 1615 | 7 哦哟 眼哥 你咋乱铲耳屎哦
【在 z*****n 的大作中提到】
: 还等啥子喃？打个飞的杀亚瑟那儿三
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y******e
发帖数: 2807 | 8 先抱起烤50分钟，再两面各裸烤5-8分钟焦脆
【在 g*d 的大作中提到】
: 你直接烤的还是放铝箔纸里包起烤？
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y******e
发帖数: 2807 | 9 香哦，下酒都可以，hiahia
【在 z*****n 的大作中提到】
: 还好老子刚刚吃完晚饭
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g*d
发帖数: 6969 | 10 了解了
【在 y******e 的大作中提到】
: 先抱起烤50分钟，再两面各裸烤5-8分钟焦脆
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y******e
发帖数: 2807 | 11 你在帝国还饿涝饿虾的
【在 j**********e 的大作中提到】
: 我还没吃午饭。。。。好求恼火看得我
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g*d
发帖数: 6969 | 12 就是
随便去街上吃个啥就是了
【在 y******e 的大作中提到】
: 你在帝国还饿涝饿虾的
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z*****n
发帖数: 6436 | 13 抱起烤？那要好大的烤箱哦？而且还要找个耐热的LD。。。
【在 y******e 的大作中提到】
: 先抱起烤50分钟，再两面各裸烤5-8分钟焦脆
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z*****n
发帖数: 6436 | 14 那你给我留点儿嘛。。。hoho
【在 y******e 的大作中提到】
: 香哦，下酒都可以，hiahia
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y******e
发帖数: 2807 | 15 那种抱起烤你最了解了，卡卡
【在 z*****n 的大作中提到】
: 抱起烤？那要好大的烤箱哦？而且还要找个耐热的LD。。。
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y******e
发帖数: 2807 | 16 你打飞地过来麻
【在 z*****n 的大作中提到】
: 那你给我留点儿嘛。。。hoho
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g*d
发帖数: 6969 | 17 很符合丫丫的烧开水理论
【在 y******e 的大作中提到】
: 那种抱起烤你最了解了，卡卡
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j**********e
发帖数: 1615 | 18 好难吃啊。。。
【在 g*d 的大作中提到】
: 就是
: 随便去街上吃个啥就是了
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g*d
发帖数: 6969 | 19 我觉得好多馆子都还凑合都嘛
【在 j**********e 的大作中提到】
: 好难吃啊。。。
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z*****n
发帖数: 6436 | 20 哪儿比得上妹儿你喃？
还是你来科普哈嘛【 在 yardsale (你不要紧到扭 没用 要跟到走) 的大作中提到: 】 |
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j**********e
发帖数: 1615 | 21 围观眼哥mac on亚姐
【在 z*****n 的大作中提到】
: 哪儿比得上妹儿你喃？
: 还是你来科普哈嘛【 在 yardsale (你不要紧到扭 没用 要跟到走) 的大作中提到: 】
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j**********e
发帖数: 1615 | 22 顿顿吃就不行了
【在 g*d 的大作中提到】
: 我觉得好多馆子都还凑合都嘛
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g*d
发帖数: 6969 | 23 你娃要求太高了
【在 j**********e 的大作中提到】
: 顿顿吃就不行了
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j**********e
发帖数: 1615 | 24 我还是吃。。。只是要不要抱怨一哈
其实我对吃是莫得啥追求的 有肉有菜吃饱算是
【在 g*d 的大作中提到】
: 你娃要求太高了
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y******e
发帖数: 2807 | 25 换花样三，哪喊你顿顿吃嘛
【在 j**********e 的大作中提到】
: 顿顿吃就不行了
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h****n
发帖数: 2552 | |
j**********e
发帖数: 1615 | 27 换来换切就那几样。。。悲剧啊
【在 y******e 的大作中提到】
: 换花样三，哪喊你顿顿吃嘛
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d**********g
发帖数: 5335 | |
R********y
发帖数: 4018 | 29 记下了，
我bbq 过一次， 比较干， 酱紫放在口袋里烤不错，烤箱好多度喃？
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
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y******e
发帖数: 2807 | 30 一起来胃口就这么好嗦
【在 d**********g 的大作中提到】
: 清早八早的，太不人道了
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y******e
发帖数: 2807 | 31 我用broil grill 高火从上面加热的（只有高/低两个选择），如果是bake选温度差不
多375F左右，熟了之后拿出来再裸烤一哈把表面烤脆
【在 R********y 的大作中提到】
: 记下了，
: 我bbq 过一次， 比较干， 酱紫放在口袋里烤不错，烤箱好多度喃？
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J****C
发帖数: 1465 | 32 it's going to be too dry if u use high heat. I would use low heat for
prolonged time.
【在 y******e 的大作中提到】
: 我用broil grill 高火从上面加热的（只有高/低两个选择），如果是bake选温度差不
: 多375F左右，熟了之后拿出来再裸烤一哈把表面烤脆
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s**y
发帖数: 3070 | 33 幸好吃了午饭来的
亚姐的习惯不大好，咋个要半夜上菜也。一般那个时候都要斗争是睡觉还是吃点东西的马
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
|
s****r
发帖数: 2386 | 34 she wrapped it up for the first step, so it might helped
【在 J****C 的大作中提到】
: it's going to be too dry if u use high heat. I would use low heat for
: prolonged time.
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J****C
发帖数: 1465 | 35 Yoshi...
【在 s****r 的大作中提到】
: she wrapped it up for the first step, so it might helped
|
s****r
发帖数: 2386 | 36 I think you can do similar things to bake fish also, |
A****i
发帖数: 5546 | 37 怒赞亚瑟大厨手艺!
油爆爆的太好看了.
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
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b*****a
发帖数: 1732 | 38 yummy, yummy...
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
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y******e
发帖数: 2807 | 39 丫丫，这个是懒人方子哦，不扎费事就可以吃到的大肉
【在 b*****a 的大作中提到】
: yummy, yummy...
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b*****a
发帖数: 1732 | 40 Sister Y, the ribs I can get here in the Chinese grocery store has a lot of
fat.
I used to steam ribs, which requires lean meat. I am going to switch to your
recipe. I guess the fat won't be a problem here. right?
【在 y******e 的大作中提到】
: 丫丫，这个是懒人方子哦，不扎费事就可以吃到的大肉
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J****C
发帖数: 1465 | 41 更懒的人在此！叫了外卖，吃大肉！
【在 y******e 的大作中提到】
: 丫丫，这个是懒人方子哦，不扎费事就可以吃到的大肉
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A****i
发帖数: 5546 | 42 口水!
【在 J****C 的大作中提到】
: 更懒的人在此！叫了外卖，吃大肉！
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y******e
发帖数: 2807 | 43 我把特别肥的部分切了，剩下的肥肉大部分烤成油流走了，所以fat不是问题，你要想
吃瘦肉排骨买那种小排，肉比较厚，基本都是瘦肉。
of
your
【在 b*****a 的大作中提到】
: Sister Y, the ribs I can get here in the Chinese grocery store has a lot of
: fat.
: I used to steam ribs, which requires lean meat. I am going to switch to your
: recipe. I guess the fat won't be a problem here. right?
|
y******e
发帖数: 2807 | 44 被我的大排馋得遭不住了吧
【在 J****C 的大作中提到】
: 更懒的人在此！叫了外卖，吃大肉！
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b*****a
发帖数: 1732 | 45 what 小排?
JingShaPaiGu?
【在 y******e 的大作中提到】
: 我把特别肥的部分切了，剩下的肥肉大部分烤成油流走了，所以fat不是问题，你要想
: 吃瘦肉排骨买那种小排，肉比较厚，基本都是瘦肉。
:
: of
: your
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z*****n
发帖数: 6436 | 46 你们都很腐败。。。
我要考虑切吃饭的问题了
【在 J****C 的大作中提到】
: 更懒的人在此！叫了外卖，吃大肉！
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b*****a
发帖数: 1732 | 47 everyone....
【在 y******e 的大作中提到】
: 被我的大排馋得遭不住了吧
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g*d
发帖数: 6969 | 48 丫丫，不晓得你那个地方的中国店如何，我现在觉得中国店的肉都不够好，我现在都不
在中国店买肉了
of
your
【在 b*****a 的大作中提到】
: Sister Y, the ribs I can get here in the Chinese grocery store has a lot of
: fat.
: I used to steam ribs, which requires lean meat. I am going to switch to your
: recipe. I guess the fat won't be a problem here. right?
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J****C
发帖数: 1465 | 49 从早晨上班就被折磨。。。我容易吗我？？？
【在 y******e 的大作中提到】
: 被我的大排馋得遭不住了吧
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b*****a
发帖数: 1732 | 50 then where do you buy meat and grocery?
the super large packages in costco scare me away.
【在 g*d 的大作中提到】
: 丫丫，不晓得你那个地方的中国店如何，我现在觉得中国店的肉都不够好，我现在都不
: 在中国店买肉了
:
: of
: your
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y******e
发帖数: 2807 | 51 就是那种一卡长的，排骨上的肉比较厚，大排一般带点儿裙边，肉比较薄，价格比小排
便宜
【在 b*****a 的大作中提到】
: what 小排?
: JingShaPaiGu?
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b*****a
发帖数: 1732 | 52 oh~~thanks~~~
【在 y******e 的大作中提到】
: 就是那种一卡长的，排骨上的肉比较厚，大排一般带点儿裙边，肉比较薄，价格比小排
: 便宜
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y******e
发帖数: 2807 | 53 我有罪~~下次你过来耍我请你吃私房菜
【在 J****C 的大作中提到】
: 从早晨上班就被折磨。。。我容易吗我？？？
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z*****n
发帖数: 6436 | 54 你可不可以上门谢罪嘛，我可以站短我的地址给你，哈哈～～～
【在 y******e 的大作中提到】
: 我有罪~~下次你过来耍我请你吃私房菜
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g*d
发帖数: 6969 | 55 我在韩国店买，在这边一个local的超市买，在farm买
【在 b*****a 的大作中提到】
: then where do you buy meat and grocery?
: the super large packages in costco scare me away.
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y******e
发帖数: 2807 | 56 你的门难上哦，66个mm还不把我脸抓得稀烂
【在 z*****n 的大作中提到】
: 你可不可以上门谢罪嘛，我可以站短我的地址给你，哈哈～～～
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g*d
发帖数: 6969 | 57 来我这吧
【在 y******e 的大作中提到】
: 你的门难上哦，66个mm还不把我脸抓得稀烂
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z*****n
发帖数: 6436 | 58 不得不得，民以食为天
天最大，一切为嘴巴肚儿让路
【在 y******e 的大作中提到】
: 你的门难上哦，66个mm还不把我脸抓得稀烂
|
y******e
发帖数: 2807 | 59 看来要认真考虑开展国际走食业务了
【在 g*d 的大作中提到】
: 来我这吧
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z*****n
发帖数: 6436 | 60 originally，走食一般都伴随走婚。。。hiahia～～～
【在 y******e 的大作中提到】
: 看来要认真考虑开展国际走食业务了
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g*d
发帖数: 6969 | 61 赶快开展起来
不要光说不做
【在 y******e 的大作中提到】
: 看来要认真考虑开展国际走食业务了
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J****C
发帖数: 1465 | 62 恩。。。8错8错。。。可以点菜吗？
【在 y******e 的大作中提到】
: 我有罪~~下次你过来耍我请你吃私房菜
|
g*d
发帖数: 6969 | 63 肯哥，私房菜就是不用你点菜，只管吃那种，按人头收钱
【在 J****C 的大作中提到】
: 恩。。。8错8错。。。可以点菜吗？
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y******e
发帖数: 2807 | 64 等我先跟丁总要笔风投多
【在 g*d 的大作中提到】
: 赶快开展起来
: 不要光说不做
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J****C
发帖数: 1465 | 65 俺落伍了。。。现在流行这个？
万一亚姐给我煮一锅猪食，咋办？
【在 g*d 的大作中提到】
: 肯哥，私房菜就是不用你点菜，只管吃那种，按人头收钱
|
o****o
发帖数: 8077 | 66 我日，这个太鸡巴巴适了
靠，一看到照片老子嘴巴头的口水就开始飚
【在 y******e 的大作中提到】
: 昨晚上烤的翠花排骨
: 方子：
: 1 浑身撒少许盐巴，大量红糖，适量外国不辣的辣椒粉，适量生抽，4大瓣蒜泥
: 2 放入锡箔纸做的口袋腌制15-30分钟
: 3 烤箱高火烤45-60分钟，取出，把汁水倒入碗中，排骨回炉低火将两面烤脆
: 4 浇上汁，吃
|
y******e
发帖数: 2807 | 67 目前还没开发这个猪食菜品，你非要点我也可以做
【在 J****C 的大作中提到】
: 俺落伍了。。。现在流行这个？
: 万一亚姐给我煮一锅猪食，咋办？
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y******e
发帖数: 2807 | 68 阿边你本个，我就把这坏习惯改了
的马
【在 s**y 的大作中提到】
: 幸好吃了午饭来的
: 亚姐的习惯不大好，咋个要半夜上菜也。一般那个时候都要斗争是睡觉还是吃点东西的马
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