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Pittsburgh版 - wholey food讨论利弊
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E*******0
发帖数: 465
1
今天第一次去了wholey food,感觉还不错。
大家有什么推荐买或者不买的,讨论讨论:)
s*******h
发帖数: 2148
2
鱼虾都比较贵,猪肋排不错,还给锯成小的,牛肉shank也不错,炖着很好吃

【在 E*******0 的大作中提到】
: 今天第一次去了wholey food,感觉还不错。
: 大家有什么推荐买或者不买的,讨论讨论:)

y****i
发帖数: 12114
3
土豆打折的时候很便宜。
蔬菜价格一般,基本没有优势。
买鱼的话,量可以小些;如果去抠死抠,便宜些,但就得买一大包了。
猪的零件比较全,价格也还好,喜欢吃的可以去找。
n****e
发帖数: 6292
4
五花肉
f****r
发帖数: 997
5
买得最多的是排骨
鱼比较贵,夏天我宁可自己去钓
去年五磅装的阿拉斯加去头虾有打折过19.9的,吃过好多包了,不过现在打折了还要29
.9
E*******0
发帖数: 465
6
我也发现他家的排骨非常好:P
鱼买了好几条,关键是到美国后一直没有好好吃鱼,发现活鱼卖,好好吃了几顿,呵呵
f****r
发帖数: 997
7
他们水产的品种还是比较丰富的,买过两次龙虾
这个季节活鱼好像只有斑纹鲈,夏天会有鳟鱼。
如果喜欢吃三文鱼,可以去北边伊利湖钓,一条够吃很久了。
P****4
发帖数: 831
8
买得最多的是他家的活鱼,排骨,hen,不过后来在whole foods经常买有机排骨后发现
还是有机的排骨炖汤要香~
f****r
发帖数: 997
9
请教楼上的有机排骨啥价格?
美国的猪肉,感觉都有些臭,下次试试有机的。
f****g
发帖数: 23666
10
有机也都一样,美国猪肉没放血

【在 f****r 的大作中提到】
: 请教楼上的有机排骨啥价格?
: 美国的猪肉,感觉都有些臭,下次试试有机的。

f****r
发帖数: 997
11
也有人说吃饲料的猪,肉比较臭
r**********g
发帖数: 22734
12
正确的方法是先用滚水捞一遍,去掉血沫子

【在 f****g 的大作中提到】
: 有机也都一样,美国猪肉没放血
f****g
发帖数: 23666
13
这有点用,不过美国店买的猪肉烫了水以后还是比较腥气

【在 r**********g 的大作中提到】
: 正确的方法是先用滚水捞一遍,去掉血沫子
f****r
发帖数: 997
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而且煮过一道飞水以后,虽然腥味去掉了,营养和鲜味都有所流失。
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